No video

Kausi 2; Jakso 34: Kaalikeitto mummon tapaan, Focaccia -leipä ja tyrnimarja -kerroskiisseli - TM!

  Рет қаралды 18,493

Happens in grandmom's house

Happens in grandmom's house

Жыл бұрын

Mummon kaalikeitto:
350 g esikeitettyä,pilkottua kaalia
200- 250 g broilerin jauhelihaa
1 pienehkö lanttu
3 pientä porkkanaa
1 reilu bataatti
1 punasipuli
12 kpl miniluumutomaatteja
2 kasvisliemikuutiota
1 tl suolaa
oliiviöljyä
vettä
1 rkl jauhelihamaustetta
Ota kattila ja pilko sinne lanttu, porkkanat ja bataatti.
Lorauta öljyä pohjalle ja kuullota juureksia hellalla hyvä tovi.
Samaan aikaan laita öljyä paistinpannulle ja sinne esikypsennetyt kaalit ja anna niiden ottaa hyvä väri,eli hieman ruskistua.
Lisää sitten kattilaan pilkotut tomaatit ja kuullota niitäkin muiden juuresten seassa, lisää hiukan ruskistettu kaali seuraavaksi sekä vesi.
Niin paljon, että kaikki peittyy hyvin.
Liemikuutiot tässä vaiheessa sekaan.
Ruskista nyt jauheliha ja mausta se.
Laita broilerin jauheliha kattilaan ja lisää suola sekä maista onko kaikkia tarpeeksi.
Anna hiljaa hautua kypsäksi.
Maista lanttukuutioita, sillä ne kypsyvät hitaimmin. Kun kaikki on kypsää niin nauti tuoreen foccacialeivän kera.
Foccacia:
0,5 l vettä
1 rkl tummaa siirappia
25 g hiivaa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
2 dl oliiviöljyä
2 punasipulia( pientä)
6-8 miniluumutomaattia
10 kpl kivettömiä mustia oliiveja
1/2 kuivaa punaista chiliä
2 rkl fetakuutioita
2 tl sormisuolaa
hyppysellinen rosmariinia
Kaada vesi kulhoon ja murenna siihen hiiva. Lisää siirappi ja n.0,5 dl jauhoja ja tee näistä löysä velli.
Peitä astia muovipussilla ja anna hiivan aktivoitua n.10 minuuttia.
Kun näet ,että kulhossa on selvästi " kuohunnut" taikina aihio, lisää jauhoja desi kerrallaan ja suola, sekoita sekoituskauhalla sitä.
Lisää oliiviöljy sekä vaivaa taikinaa hetki kulhossa. Saa olla oikein löysä taikina.
Jätä hyvin öljyttyyn kulhoon muovin alle kohoamaan n.30 minuuttia.
Tällä välin ota laakea vuoka ja öljyä se runsaasti!
Kun taikina on kohonnut, kumoa ja vuokaan ja kääntele taikina joka kulmalta.
Sitten levitä se vuokaan hyvin käsin.
Laita taas kohoamaan n.30 minuuttia.
Laita uuni kuumenemaan.200°
Kohonneeseen taikinaan valele öljyä ensin pinnalle reilusti ja painele molemmin käsin sormilla koloja taikinan pinnalle.
Nyt painele taikinan pinnalle, oliivirenkaita, tomaattipuolikkaita, sipulirenkaita , fetaa. Sirottele suolaa ja rosmariinia pinnalle ja laita uuniin.
N.20-25 minuuttia ,kunnes leipä on kauniin ruskehtava ja kypsä.
Nauti samana päivänä.
Tyrnikerroskiisseli:
Maitokiisseli:
5 dl täysmaitoa
2 rkl sokeria
1/2 dl maissitärkkelystä
2 tl vaniljasokeria
Tyrnikkiisseli:
2 dl tyrniä
5 dl vettä
1,5 dl sokeria
2 rkl perunajauhoja
1/2 dl kylmää vettä
Sekoita paksupohjaisessa kattilassa maito, sokeri ja maissitärkkelys.
Kuumenna hellalla ja anna kiehua hiljaa pari minuuttia. Kiisseli sakenee. Muista sekoittaa koko ajan, ettei kiisseli pala pohjaan.
Ota kattila levyltä ja lisää vaniljasokeri.
Kaada varovasti kiisseli jälkiruokamaljojen pohjalle ja vie jäähtymään.
Keitä sitten tyrnikiisseli.
Kaada kattilaan tyrnit, vesi ja sokeri.
Keitä näitä n.10 minuuttia, että tyrneistä irtoaa kaikki ihana maku ja väri.
Ota sitten ja siivilöi kuoret pois.
Lisää nyt tyrnimehu kattilaan ja kiehauta.
Sekoita perunajauhot pieneen määrään vettä ja sekoita hyvin.
Kaada se kuumaan tyrnimehuun ja sekoita vispilällä.
Anna kerran kuplahtaa ylös ja kiisseli on valmis.
Ota pois hellalta ja hae jäähtyneet jälkiruokamaljat.
Ota varovasti tyrnikiisseliä kauhalla ja laita maitokiisselin päälle haluamasi kerros.
Tee näin kaikille jälkiruokamaljoille.
Lisää hienoa sokeria pinnalle ettei muodostu kuorta.
Vie taas jäähtymään.
Ota muutama tyrninmarja jokaisen kiisseliastian pinnalle koristeeksi ja ripsauta vielä hitusen tomusokeria.
Nauti tästä herkusta

Пікірлер: 120
@OptiRaz
@OptiRaz Жыл бұрын
I don't understand a single word but just having this video on in the background while working makes me feel calm. Thanks mom.
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Rasmus 🌿🍁🍂 Sorry! If you have a translation? Have a nimen weekend and God bless you 🙏🌼🙏
@K_L_M141
@K_L_M141 Жыл бұрын
Kiitos taas mahtavasta videosta ja ihanista ruuista. 👍🙏😋. Meillä isä raaputti nauriista samalla tyylillä, siis puukolla, joka suuhun antoi vuorotellen annoksen. Nam, kun oli hyvää! 😋
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
L.K. 😍 Kiitos vaan ❤️ Juuri samalla lailla meilläkin isä kaaputti lanttua ja vuoron perään sitte kullekin suuhun! Ihania muistoja molemmilla 🥰 Mukavaa syysviikkoa ja Siunausta 🙏🍁🍂🍁🍂🙏
@siskooksman8774
@siskooksman8774 Жыл бұрын
Oikein paljon taas rentouttavasta ja ihanasta,, jutteluista, tarinoista menneestä, lanttua mun lapsuudessa "jältettiin" "oli muuten niin hyvää..... Kaikki nuo ruokajutut menee kokeiluun, aivan varmasti👍👍Mummon kahvi kuvaajapojalle hyvää, koska siinä ns, mummolisä. AINA VAAN NIIN IHANIA OOTTE, JA PATELLA NIIN MUKAVAT KISSANPÄIVÄT. KIITOS JA MUKAVAA SYKSYÄ,,, 💕👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Sisko Oksman 🥰 Voi paljon kiitoksia ❤️ Sehän se kun mieleen putkahtelee noita kaikenlaisia muistoja eikä se itsestäkään mikään huono asia ole. Kauniita ja rakkaita muistoja ❤️ Ruoat oli kyllä niin hyviä, että testaa ihmeessä, kaikkia! Meillä teki kauppansa niin hyvin, ettei mitään jäänyt! Pate on meidän suunnattoman rakas perheenjäsen 🐈‍⬛❤️ Kiitos kaikkien puolesta terveisistä ja Kauniita syyspäiviä Siunausten kera 🍁☘️🌾🍂🌻☔️💧🌂🙏🍁🍂
@sirpaflinkman6358
@sirpaflinkman6358 Жыл бұрын
Kiitos videosta, oli taas niin mahtavat ruoat 🤗❤
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Sirpa Flinkman 🙂 Kiitos 🌿 Hhvää uutta viikkoa ja Siunausta 🙏🍂🍁🌾☘️🌿🙏
@emilialatvakoski3942
@emilialatvakoski3942 Жыл бұрын
Kauniit kiisselit oot taitava 🙂💙
@leenarovio2695
@leenarovio2695 Жыл бұрын
Tervehdy kaikille😍pitääpä tehdä noita ruokia kyllä ovat herkunlisia😊on luonossa jo hyvä ruskan väriä🍂🍁kiitos videosta🥰
@tamarakokko1158
@tamarakokko1158 Жыл бұрын
Kiitos Mestarille videosta ja rupattelusta !
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Tamara Kokko 🙋‍♀️ Kiitos sinulle kauniista sanoistasi! Siunausta ja hyvää syksyä 🍁🍂🙏
@liisatossavainen5232
@liisatossavainen5232 Жыл бұрын
Leipää,sitä täytyy tehä heti huomenna!!!!Kiitos ohjeesta 👍👍👍kaikki näytti taas herkulta!!Siunausta teille 🙏🙏🙏🙏❤❤
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Liisa Tossavainen ☔️💧 Kannattaa tehdä, on todella hyvää ja maistuu ihan kaikki 🥰😍 Siunattua uutta viikkoa 🍁🍂🌾🙏🌿🙏🌾🍂🍂🍁
@memmu7417
@memmu7417 Жыл бұрын
Kiitos Mummolle ja Arsille videosta 😍 Mukava kuunnella Mummon lapsuusmuistoja, niitä lisää kiitos 👍Kyllä teit pienellä budjetilla tosi maittavat ruoat, pitääpä kokeilla 👍Syysterkut koko poppoolle täältä Hyvinkäältä! ❤🍁
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Memmu ❤️ Kiitos! Pyrin hyödyntämään kyllä kaikki mahdollisimman edulliset ruoka-aineet! Terveisiä sinne 🙋‍♀️ Siunausta ja hyvää viikonloppua 🥰🙏🫖
@mummo428
@mummo428 Жыл бұрын
Kiitos teille, vinkkinä pääsiäiselle tyrnikiisseli ja mämmi sopii hyvin yhteen ❤️
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Leena Surakka 🙂 Kiitos! Ja kiitos vihjeestä, kunpa muistaisin vielä Pääsiäisenä ☺️🙏 Siunausta ja mukavaa syksyä 🌿🌾🍁🍂☘️🍀🌞🌻☔️
@sarieklund2148
@sarieklund2148 Жыл бұрын
Kiitos jaksosta! Tuli hyviä vinkkejä kaalisopan tekoon 😊 Hyvää ja värikästä syksyä teille kaikille.🍁🍂🧡
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Sari Eklund 🥰 Kiitos! Ainakin meillä tykättiin tästä versiosta 😋 Toivottavasti sinäkin 🙂 Siunausta viikkoosi 🙏🍁🍀🌼🙏
@karro6865
@karro6865 Жыл бұрын
Ilo taas kahtoa mukavaa jaksoa... hyvää pyhää ja viikonalkua sinne teille😊🍁🍂
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Karro 68 🍁 Kiitos 🌷☔️🍂 Hyvää uutta viikkoa ja Siunausta 🌼🍁🙏🌾☘️
@heidistenius9450
@heidistenius9450 Жыл бұрын
Hyvännäköstä keittoa🥕🥔🥬🧅🥩🥣, sopiko bataatti hyvin keittoon😜 , focaccia näytti melkein pizzalta🍅🧅🍕😁jälkkäri oli hieno🍮😚💕
@sirpakujala9692
@sirpakujala9692 Жыл бұрын
Kiitos kaalikeiton tuunauksesta! Itse oon lisännyt kaalikeittoon fenkolia, vähän piristää pelkän kaalin "tunkkaista" makua, mutta voisi tosiaan lisätä muitakin kasviksia mukaan. Tuolla yksi kaali onkin odottamassa 😊
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Sirpa Kujala 🙂 Hyvä ajatus myös fenkoli! En ole kovinkaan tutustunut tähän vihannekseen! Pitää ottaa testiin 😄 Siunausta viikkoosi 🙏❤️🙏
@markusjatyyne-mummo4073
@markusjatyyne-mummo4073 Жыл бұрын
Ihana video!!!❣
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Markus ja Tyyne- mummo ❤️🥰❤️ Lämmin kiitos teille molemmille ❤️ Kauniita syyspäiviä ja Siunausta teille 🙏🥰🙏
@markusjatyyne-mummo4073
@markusjatyyne-mummo4073 Жыл бұрын
@@helenasaarijarvi3273 Kiitos samoin!!❤❤
@hannukeskikyla1902
@hannukeskikyla1902 Жыл бұрын
Kiitos! Odotus palkittiin taas ihanalla jaksolla. Minä olen parikertaa tehnyt focaccia gluteenittomana, mutta eihän se ole sellaista kuin " oikeilla" jauhoilla tehty. Kun se sitko puutuu. Mutta toi maito/tyrnikiisseli jälkkäri oli ihanan/kauniin näköistä ja aivan varmasti myös hyvää. Sitä teen kyllä ensitilassa kun minullakin tyrnejä on pakkasessa. Kiitos! Mukavaa viikkoa T Leena K
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Hannu Keskikylä ( Leena) 🥰 Kiitos sinulle! Välillä on kiireitä, ettei aina ehdi vaikka haluaisikin. Mutta tämä saatiin nyt kuitenkin nähtäville! Tyrnikerroskiisseli,ai että se on hyvää 😋😋😋😋 Sitä ehdottomasti kannattaa tehdä ! Mukavaa,kaunista syksyä ja Siunausta 🍁🍂🙏🍁🍂🙏
@anjakisko3682
@anjakisko3682 Жыл бұрын
Voi kiitos taas näistä ihanista ruoista. Varmaan on parempi keitto kuin perinteinen kaalikeitto. Noin voisin minäkin tehdä, tulee makua varmasti enemmän. Ja jälkiruoka, niin ihanan näköistä, tosi herkullista varmaan. Tyrnimarjoja löytyy vielä hiukan pakasteesta, viimevuotisia. Aika kalliita, mutta todella vitamiinipommeja. Tuli mieleen, kun kerroit, että pitäis ruveta kutomaan sukkia, niin voisithan tehdä vaikka sellaisiakin videoita Arsin kanssa jossa otatte kutimet käteen ja siinä voi samassa jutustella, kun teitä on ilo kuunnella. Ei tietenkään näitä ruokavideoita silloin. Kyllä niin ahkerasti olet näitä videoita tehnyt ja aina näitä odottelen. Nyt vaan oli itselläni niin kiire että pääsin vasta katsomaan maanantai- iltana. Kiitos teille ihanille. Kisua unohtamatta. Siunausta 😇 kiva kun vielä teit laskelman hinnasta mitä kaikki maksoi.
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Anja Kisko 🥰🥰🥰 Lämmin kiitos ❤️ Nyt minäkin tykkäsin kaalikeitosta! Ja voin kyllä kertoa, että myös foccacia sekä jälkkäri oli erittäin hyvää. Voin ottaa mietintään tuon kutomisjutun 🙂🙋‍♀️ Hyvää ja aurinkoista syksyä ja Siunausta 🙏😍🙏
@tuulamanzoor6823
@tuulamanzoor6823 Жыл бұрын
Siitä on aikaa kun olen tehnyt kerroskiisseliä todellinen klassikko.Kisulle myös halaus,olette ihania.
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Tuula Manzoor ❤️ Nyt verestämään muistoja 🙂 se kannattaa! Maku on äärettömän ihana 😋🥰😍 Hyvää ja aurinkoista syksyä ja Siunausta 🥰🙏🍁🙏
@johannavirtanen1948
@johannavirtanen1948 Жыл бұрын
No nyt oli budjetti kohdillaan ! Sinua oli lykästänyt todella. 💲💰🥔🥕🍆🧄🧅🍄🥩🍚🥛
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Johanna Virtanen 🌼💖🌼 Kiitos! Kyllä! Ja olen kiitollinen 🍁 Minä kyllä oikeesti katson kaikki edullisdmmat 🙂 Hyvää ja Siunattua viikonloppua 🙏🍂🍁🙏
@irjasalminen1805
@irjasalminen1805 Жыл бұрын
Kiitos paljon kyllä on maukasta ruokaa minäkin paistan kaalia pilkon sen vaan raakana pataan ihana Rautaparta. Tuota leipää en ole tehnyt nyt teen, meillä myös kaltattiin lanttua ja kun olin ihan pieni tehtiin kaalikeitto lampaasta tulee niin lapsuusmuistot mieleen Mummon ruumista Kiitos siitä oikein hyvää ja siunattu syksyä teille kaikille🐈🚺🚹🚹⛔🦓🙋
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Irja Salminen 🍁 Kiitos! Nyt tuli minunkin makuun sopivaa kaalisoppaa 🙂 Foccacia leipä on hyvää ja helppoa 🍁🌼 kokeile! Siunausta ja hyvää viikonloppua 🍂🍁🙏🌾
@irjasalminen1805
@irjasalminen1805 Жыл бұрын
Kyllä nauratti eihän se mikään parta ole kyllä mielestäni kirjoitti Rautaparta mitä lie taas operaattori teki😂🤭
@ullaimmonen3376
@ullaimmonen3376 Жыл бұрын
Onpa upean väristä tuo tyrnimarjakiisseli❤😊 Kunpa saisi niitä marjoja jostain, niin het’ tekisin tuommoista. 😄
@hannaleppanen9918
@hannaleppanen9918 Жыл бұрын
Kiitoksia mukavasta uudesta jaksosta 💝💫🙏nämä piristää mieltä täälä menty sydän surujen merkeissä mut olen kyllä nyt huomannu et se yksin olo on tällä hetkellä parasta 🥰meinasin tehä tällä viikolla kanssa kaalikääryleitä💛💫👌
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Hanna Leppänen ❤️ Kiitos sinulle sanoistasi ❤️ Voi kunpa voisin halauksen välittää näin etänä ja kietoa harteillesi sellaisen lämpimän tunteen, ettet ole yksin 🙏 Kaalikääryleet, kaalilaatikko ja nyt tämä kaalikeittokin oli hyvää 😋 Kauniita syyspäiviä, voimia arkeen ja juhlaa sekä Siunausta 🙏❤️🙏🙋‍♀️
@hannaleppanen9918
@hannaleppanen9918 Жыл бұрын
💞🙏
@sinikkaniemi3061
@sinikkaniemi3061 Жыл бұрын
Olipa taas hyvät ohjeet ja kokeilut. Meinaan tehdä kaalisoppaa tuolla tavalla. Mies kun ei tykkää kaalisopasta. Leipää kylkeen. Kiitos oli kyllä rattoisaa taas.😃👍 Se budjetti oli kyllä kohdallaan. Siunausta alkavalle viikolle.
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Sinikka Niemi 👍🥰👍 Kiitos ❤️ Kannattaa ehdottomasti kokeilla!! Minun makuuni tämä nyt maistui oikeesti hyvältä!!! 😍😋 Ja koko muullekin porukalle! Siunausta ja hyvää viikonloppua 🌾☘️🍀🌿🍁🍂🫖👍🙏
@pirjomaijanen8103
@pirjomaijanen8103 9 ай бұрын
Jälttämistä ja nauris hauvikkaita uunissa😊
@rva5069
@rva5069 Жыл бұрын
Nyt vasta ehdin katsoa tämän jakson. Mukava oli taas katsoa ruoan valmistusta ja kuunnella teidän mukavaa jutusteluanne. Pitäisköhän itsekin tehdä kaalikeittoa? -Pitäis 😊. Olette te kyllä ihania 🙂. Samoin Pate 🐱🐾💖. Ihanaa syksyä ihan jokaiselle! 💖💖💖💖
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Rva50 😍🥰 Voi kiitos sinulle! Kannatan nyt itsekin kaalikeittoa, kun siinä on makua. Se vetinen, laimee soppa ei minulle maistunut ikinä. Myös jälkiruoka on kerrassaan ihanaa ❤️ Hyvää loppuviikkoa ja Siunausta 🍁🍂🍁🙏🍁🍂🙏
@rva5069
@rva5069 Жыл бұрын
@@helenasaarijarvi3273 Kiitos samoin 🙏🙏
@tapahtuumummolassa
@tapahtuumummolassa Жыл бұрын
Recipes in English : Grandma's Cabbage Soup: 350 g of pre-boiled, chopped cabbage 200-250 g minced chicken meat 1 small lantu 3 small carrots 1 large sweet potato 1 red onion 12 mini plum tomatoes 2 vegetable stock cubes 1 teaspoon of salt olive oil water 1 tablespoon minced meat seasoning Take a pot and chop the leek, carrots and sweet potato into it. Drizzle oil on the bottom and gently fry the roots for a long time. At the same time, put oil in the frying pan and the pre-cooked cabbages there and let them get a good color, i.e. a little brown. Then add the chopped tomatoes to the pot and saute them together with the other roots, then add the slightly browned cabbage and water. So much so that everything is covered well. Add stock cubes at this point. Now brown the minced meat and season it. Put the minced chicken meat in the pot and add salt and taste to see if there is enough of everything. Let it simmer quietly until cooked. Taste the lantu cubes, as they cook the slowest. When everything is cooked, enjoy with fresh foccacia bread. Foccacia: 0.5 l of water 1 tablespoon of dark syrup 25 g of yeast 4 dl wheat flour 1 teaspoon of salt 2 dl olive oil 2 red onions (small) 6-8 mini plum tomatoes 10 pieces of stoneless black olives 1/2 dry red chili 2 tablespoons feta cubes 2 teaspoons of finger salt a pinch of rosemary Pour the water into a bowl and crumble the yeast into it. Add syrup and approx. 0.5 dl of flour and make a loose batter. Cover the container with a plastic bag and let the yeast activate for about 10 minutes. When you see that there is a clearly "swelled" dough blank in the bowl, add flour a little at a time and salt, mix it with a mixing spoon. Add olive oil and knead the dough for a while in a bowl. The dough should be very loose. Leave in a well-oiled bowl under plastic to rise for about 30 minutes. In the meantime, take a flat pan and oil it liberally! When the dough has risen, invert the pan and turn the dough from each corner. Then spread it well in the pan with your hands. Leave to rise again for approx. 30 minutes. Preheat the oven to 200° Pour a generous amount of oil on the surface of the risen dough and press indentations on the surface of the dough with the fingers of both hands. Now press olive rings, tomato halves, onion rings, feta on the surface of the dough. Sprinkle salt and rosemary on top and put in the oven. Approx. 20-25 minutes, until the bread is nicely browned and ripe. Enjoy the same day. Sea buckthorn layer skittle: Custard: 5 dl whole milk 2 tablespoons of sugar 1/2 dl of cornstarch 2 teaspoons of vanilla sugar St. John's wort: 2 dl sea buckthorn 5 dl of water 1.5 dl of sugar 2 tablespoons of potato flour 1/2 dl cold water Mix milk, sugar and cornstarch in a heavy-bottomed saucepan. Heat gently and let it boil quietly for a couple of minutes. The argument is intensifying. Remember to stir all the time so that the batter doesn't stick to the bottom. Take the pot off the plate and add vanilla sugar. Carefully pour the kiissel on the bottom of the dessert plates and leave to cool. Then cook sea buckthorn. Pour the sea buckthorn, water and sugar into the pot. Boil these for approx. 10 minutes, so that all the wonderful flavor and color come out of the sea buckthorn. Then remove and strain the skins off. Now add the sea buckthorn juice to the pot and bring to a boil. Mix the potato flour with a small amount of water and mix well. Pour it into the hot sea buckthorn juice and mix with a whisk. Let it bubble up once and the kiisseli is ready. Remove from heat and get the cooled dessert bowls. Carefully take the sea buckthorn with a ladle and put the desired layer on top of the milk. Do this for all the dessert plates. Add fine sugar to the surface so that a crust does not form. Take to cool again. Take a few sea buckthorn berries on the surface of each ceramic dish as a decoration and sprinkle a little more powdered sugar. Enjoy this treat
@ritaholst-fagerroos1848
@ritaholst-fagerroos1848 Жыл бұрын
Hei vaan ja kiitos videosamtal! Pakko kertoa ett Mulle tarjottiin Vimmerby viikolla paras kaalilaatikko mitt olen koskaan syönyt. Siinä oli rusinoita!!! Ja että ne maistoi hyvälle siinä!!! Kiitos foccata receptistä,siitä on monta vuotta kun ölen viimeks tehnyt ja recepti oli hävinnyt. Nyt mellan on uusi ohje!!! Kiitos ja syysterveiset teille kaikille.....Pasteller myös
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Rita Holst- Fagerroos 💖🥰💖 Kaalilaatikko onkin Hyvää 👍😋 Tykkään kaalilaatikosta ja kaalikääryleitä, mutta kaalikeitto on ollut vähän se " inhokki". Mutta tämä oli hyvää. Foccacia on hyvää 💖🥰💖 Siunausta sinulle ja Pate kiittää myös 🐈‍⬛
@ritaholst-fagerroos1848
@ritaholst-fagerroos1848 Жыл бұрын
@@helenasaarijarvi3273 manuella on vähän samma. Tylkään kaalista melodin kaikissa missa muodoisss,matta niinkuin sanoit,kaalikeittonon pikkaisen bliisu... jos saisi jotain ytyä siihen. Tomaatti saattoi olja hyvä veto.ja niinkuin sä text, ruskistaa kvalitet ja vähän antaa makua juureksille. Pitä yrittää jotain.. kyllä se tästä.. hahahaah... ei se nyt niin kamala ole,kaalikeitto,mutt Aina voi kokeilla uutta
@liisakorhonen6924
@liisakorhonen6924 Жыл бұрын
Kyllä pitää tehdä focacciaa, minä vain jätän pois sipulin ja oliivit, tilaiie jotain muuta. Meilläpäin (Ullavassa) nauriita mäihättiin!!! Kiitos taas mukavasta jaksosta
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Liisa Korhonen 🥰 Juurikin noin! Tekee just sillä tavalla mistä itse pitää. Vaihtaa herkkuja mitä laittaa päälle! Hyvää viikonloppua ja Siunausta 🍁🙏🍂
@esterimummo3938
@esterimummo3938 Жыл бұрын
No nyt on tymäkkä keitto !!! Ja vokatsaa palan painikkeeksi … nam !!! Onnistuisiko ensi kerralla mummon tehdä sushia ??? On hyvää … 🌸🌸🌸
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Esteri mummo 😍 Kiitos! Ja pakko kyllä kehaista, että nämä maistui kaikki ihan älyttömän hyviltä ❤️❤️❤️ Teenpä sinäkin! Pitää miettiä tuota sushia, niin paljon olis mitä pitäis/ haluais tehdä 😍 Hyvää uutta viikkoa ja Siunausta 🙏🍁🍂🌼💎🙏
@sirkkakordelin8595
@sirkkakordelin8595 Жыл бұрын
Kyllä oli tass mahtavat ruoat. Varmaan maistuvat.❤ Sirkka 😊
@riittayletyinen1803
@riittayletyinen1803 Жыл бұрын
Moi kyllä oli taas upeat herkut jah ihanat keskustelut tuolla kaali keito ohjeellakin minäkin voisin syötö KIITOS Paljon teille kaikille 👏👏🙏🙏👏👏
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Riitta Yletyinen 🙂 Yleensä en tykkää kaalikeitosta ,kun se on ikäänkuin " valjunmakuista" mutta tämä ei nyt ollut semmoista! Maistui kaikille. Hyvää ja Siunattua viikonloppua 🙏🙂🙏
@tarjateras7543
@tarjateras7543 Жыл бұрын
Tämä oli viikonpiristys 😋Kiitos ihanalle nauravaiselle mummolle ja Arsin hauskoille väli kommenteille 😄
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Tarja Teräs 🍁🍂🍁 Kiitos ❤️ Ihanaa palautetta on niin mukavaa ja kannustavaa lukea 🙂☺️😍 Siunattua uutta viikkoa ☘️🌿🌹🌾🍂🍁☔️🙏
@raijagoos3092
@raijagoos3092 Жыл бұрын
Edelleen hyvää😋😋
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Raija Göös 🥰 Kiitos 💖 Hyvää viikonloppua ja Siunausta
@aunearjahelena4674
@aunearjahelena4674 Жыл бұрын
Hyvät oli ruoka ja jälkkärikin . Halvalla . Erinomaista
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Anne Arja Helena 🍁🍂🍁 Kiitos ❤️ Kokeile näitä, nämä maistuivat ainakin meillä kaikille! Kaunista syksyä ja Siunausta 🙏❤️🙏
@aunearjahelena4674
@aunearjahelena4674 Жыл бұрын
@@helenasaarijarvi3273 .Meinaan kokeilla . oli tosi hyvän näköstä .Mää ruukaaan tehdä kaalikeittoa ,laitan juureksia ja vähän perunaakin ja naudan jauhelihaa .Tietenki kaalia ja paistan pannulla kaalin
@hopeakoru9585
@hopeakoru9585 Жыл бұрын
Oliivit ovat herkkua ja kuuluvat välttämättömästi kyllä foccassioon.
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Hopeakoru 🙂 Onneksi sitten tuli laitettua noita oliiveja ☺️ Ja eihän ne nyt niin pahojakaan ole...vaikkei nyt herkkuanikaan 😄 Hyvää uutta viikkoa ja Siunausta 🌿☘️🍁🍂🌾☔️🙏
@reetaelisa
@reetaelisa Жыл бұрын
Täytyypä kysästä joltain kaverilta, että josko voitais tehdä yhdessä foccaciaa! Leipominen ja kokkaaminen kavereiden kanssa on tosi kivaa, ja aina sillon tällöin meillä onkin sitä tapana tehdä :)
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Reeta 🙋‍♀️ Loistojuttu! Yhdessä tekeminen on aina mukavaa, ja palkaksi saa vielä aterioida yhdessä 🥰🍁🌾 Hyvää syksynjatkoa ja Siunausta 🍁🍂🌿🌾🙏☔️💧🍀
@inge-britnieminen3552
@inge-britnieminen3552 Жыл бұрын
Ai että nyt oli niin hyvät syömiset.Aivan ihanat. --- Äitini kertoi myös hiihtokilpailusta koulussa....et viimeiseksi jäänyt saa limpun.Äiti kun ei muutenkaan tykännyt hiihtämisestä ni ajatteli ...en älä retkinkään. Ja, äiti sai limpun. 🤗 ---- Teidän Liisalle hyvää synttäri päivää / juhlaa ! 🌹☕🎂 - Hyvää syksyä 🍁🍁🍁 ( Onko Liisa sairaanhoitaja ?)
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Inge- Brit Nieminen 🍂🍁🍂☔️ Hei ja kiitos 🥰 Liisa on juurikin sairaanhoitaja,teholla, ensihoidossa ja ym.. Kovaa työtäjota soisi enemmän arvostettavan myös rahassa!! Ihmishenki on kuitenkin kysymyksessä aina ❤️ Hiihtäminen oli siihen aikaan vaikka siitä ei olis tykännytkään niin vähän niinkuin pakko!! Näitä ohjeita kannattaa kokeilla, nämä on helppoja, edullisia ja maistuvia 🥰🍂🍁🌼🙏 Kiitos onnitteluista Liisan puolesta ❤️ Hyvää uutta viikkoa ja Siunausta 🙏💎🙏
@anittasyvanen9126
@anittasyvanen9126 Жыл бұрын
Heips! Kannatan kässävideota, olisi kiva jos kutoisit sellaiset kissasukat (naisten koko 39-40) ohjeen kera. Olen neulonut jonkin verran itsekin, sukista vaan tahtoo tulla joko liian isot tai liian pienet....🤔 Hauskaa syksyistä alkavaa viikkoa teille ja halit Patelle 😻❣️
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Anitta Syvänen 😍 Heips vaan! Kiitos kannatuksesta! Ne kissasukat vei kyllä aikaa melko kauan, että ihan yhteen jaksoon ne ei kyllä onnistu mitenkään. Yritän miettiä, että saisinko jotenkin, niin että yrittäisin itse kuvata aina pätkiä vähän ja sitten kuvaaja sais niitä yhdistettyä...en tiedä onnistuisiko! Sen näkee... Siunausta ja hyvää uutta viikkoa ☘️🌾🙏🫖🍂🍁🍀🌿
@annukka2955
@annukka2955 Жыл бұрын
kyllähän kaalikeitosta saa hyvää, kun liemion hyvin maustettu...sellainen litku maistuu vedelle....🥦 on moneen makuun...aivan ihana jälkkäri..
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Annukka 🙂 Juurikin näin 🌼 Keiton liemi on se helmi siinä 😍 Mikäli siinä on makua, niin silloin keitto onnistuu! Jälkkäri oli kyllä tosi hyvää 🥰🥰🥰 Samoin foccacia 😋 Hyvää syyspäivän jatkoa ja Siunausta 🙋‍♀️🙏❤️🙏
@annukka2955
@annukka2955 Жыл бұрын
@@helenasaarijarvi3273 kiitos samoin sinulle helena...
@raijapolonen5298
@raijapolonen5298 Жыл бұрын
Kiitos videosta kaalikeitto on Kyllä.hyvää voi tehdä monella eri versiolla Hyvää viikon alkua kaikille sinne Keuruulle 🐈‍⬛🧅🥕🌻
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Raija Pölönen 🥰 Tässä nyt mentiin mummon mukavuusalueen ulkopuolelle 😄 En yleensä tykkää kaalikeitosta! Mutta tämä versio maistui 😍 Hyvää ja Siunattua viikonloppua 🍁🍂🙏🙏☘️🌿🌾🍁🙏
@liisakartimo2083
@liisakartimo2083 Жыл бұрын
Suapi olla kiitollinen,kun on puuhella!!
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Liisa Kartimo 💖 Kyllä, ei olla hetkeään kaduttu, että reilu 30 vuotta sitten kun rakennettiin,niin halusin heti silloin puuhellan ja leivinuunin
@aulimikkonen5009
@aulimikkonen5009 Жыл бұрын
keitit maitoa Hackmannin kasarissa, tuo on erittäin vanha malli, mutta vieläkin toimii. Asun nimittäin sen tehtaan kuupeessa jossa tuo on valmistettu.
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Auli Mikkonen 🥰 Olet oikeassa, voitin vuonna -73 bingosta sellaisen kattila/ pannusarjan, jossa oli tämä kasari, sitten 2 litran kattila ja pieni kahvipannu ❤️ Uskomatonta, että ensi vuonna 50 vuotta tämä!! Pikkupannusta on kansi halunnut jonnekin...ja kattila annoin aikoinaan lapselleni kun muutti omaan kotiin. Tämä on päivittäin käytössä ja pidän siitä suunnattomasti 🥰👍 Hyvin tehty! Kauniita syyspäiviä ja Siunausta 🙋‍♀️🙏☔️🌼🌞🍀🍁🍂🌾
@Beata20.
@Beata20. Жыл бұрын
Iloista syyspäivää teille sinne mummolaan. On ilo nähdä miten mummo kädenkää teessä valmistelee herkkuja. 🤗💖🍕🌞
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Marjanne 💖 Kiitos 🌼 Oikein hyvää syyssunnuntaita myös sinulle ja Siunausta 💖🙏🙏💖
@anjakisko3682
@anjakisko3682 Жыл бұрын
Oli vielä pakko lisätä, kun katsoin vielä teidän jälkkärin syöntiä, niin on pakko tehdä näitä ruokia. Jaksamista tekemisiin taas.
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Anja Kisko 🥰❤️🥰 Tee ihmeessä 😋🙏🙋‍♀️
@annelikaisto8158
@annelikaisto8158 Жыл бұрын
Meillä mäihättiin naurista,eli mäihääminen.
@leenakurtti9311
@leenakurtti9311 Жыл бұрын
Hieno video.kiitos siitä.hyvää sunnuntaitakoko perheelle.
@outimaki4288
@outimaki4288 Жыл бұрын
Myös minulla oli pikkutyttönä samanlaiset helmet.☺️
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Outi Mäki 🌼 📿💎 Ollaan samiksia oltu 🍁😍 Hyvää uutta viikkoa ja Siunausta ❤️🙏❤️
@sannakorhonen7839
@sannakorhonen7839 Жыл бұрын
Meillä kaavittiin lusikalla naurista kun olin pieni (-80) syntynyt siis olen. Sitä sanottiin "jälttäämiseksi" ainakin täällä kainuun korvessa. Herkkua se oli. Miten tuo maitokiisseli, voiko suurustaa sekin myös perunajauholla? En ole ikinä itse tehnyt. Mut foccacia olen tehnyt ja se on kyllä huippu hyvää 😊👌
@sannakorhonen7839
@sannakorhonen7839 Жыл бұрын
Ja kiitos vielä mukavasta videosta :)
@inkeriruusuvirta5732
@inkeriruusuvirta5732 Жыл бұрын
Naurista jältettiin lusikalla ja puukolla, Hyvää oli
@user-bb9dm8kt3y
@user-bb9dm8kt3y Жыл бұрын
Teetkö joskus pors-keittoa ja hapankaalikeittoa
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Z 😄 Hei vaan! Borsskeittoa olenkin tehnyt, voin tarkistaa mikä jakso se olk. Luultavasti viime vuoden puolella. Hapankaalikeitosta en nyt osaa sanoa... Mukavaa syksyä ja Siunausta 🍁🍂🍁🍂🙏
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Borssikeitto on todellakin jaksossa 35 kausi 1. Eli mene reilusti taaksepäin näitä videoita!
@hopeakoru9585
@hopeakoru9585 Жыл бұрын
Yhdestä tyrnimarjaa saa päivän c-vitamiinin tarpeen.
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Hopeakoru 😍😍😍😍 Vau! Sitten olikin moninverroin vitamiinia ☺️😋🥰 Hyvää uutta viikkoa ja Siunausta 🍂🍁🍂🙏
@NJmli
@NJmli Жыл бұрын
Sähköpostilla
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
Se on erittäin maukasta, se tekee minut onnelliseksi
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Cooking with Mimmo 🥰 Kiitos!❤️ Siunausta sinulle 🙏
@leenapeltola1239
@leenapeltola1239 Жыл бұрын
Etkö voisi ajatella myös toisia etkä olisi niin itsekäs, ittelles vaan!👎
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Leena Peltola 😔 Anteeksi etten nyt ymmärrä mitä tarkoitat? Voisitko mummoa hiukan auttaa tässä? Siunausta ja hhvää tätä viikkoa kuitenkin sinulle 🙏❤️🙏
@leenapeltola1239
@leenapeltola1239 Жыл бұрын
Tarkoitan Arsia, eikö kahvia voi keittää niin että sitä voi juoda muutkin ! Sinäkin otat aina huomioon aina kaikki muut, minua ihmetyttää ne poikasi kommentit?
@Rcislandlake74
@Rcislandlake74 Жыл бұрын
@@leenapeltola1239 Mummo oli aamulla keittänyt itselleen jo kahvit. Mummo eli äitini sanoi että voit keittää itsellesi kahvit, kun saavuin vanhempieni luokse. Kaikkea ei näy kuvan ulkopuolelle. Et siis voinut tietää tätä. Mutta se toki näyttää sitten hieman pahalta ilman näitä tietoja. Olisin voinut toki kirjoittaa videoon tekstin että näin kahvijuttu aamulla meni mutta kuitenkin... Se, mitä katsoja olettaa pelkästään nähdyn ja näkemättömän perusteella, on vähän.. noh.. jätetään sanomatta.. Olet kyllä siinä oikeassa, että äitini on kyllä maailman paras ottamaan ihmisiä huomioon. Ja itse olen paljon heikompi siinä asiassa. Mutta yleisesti ottaen on oikein, että ottaa ihmiset huomioon. Mutta ällös huoli. Sain kyllä sitten isoäidilleni eli äidinäidilleni keittää samana päivänä kahvit hänen kodissansa. En tiedä, miksi piti tämäkin tähän ilmoittaa. Minulle on ihan sama, mitä ihmiset minusta ajattelevat.. En mene rikki siitä. Mutta kaikkea hyvää sinulle Leena.
@sirpakujala9692
@sirpakujala9692 Жыл бұрын
Arsihan tuossa sanoi nimenomaan että mummo ei halunnut kahvia niin saattoi siksi keittää itselleen vahvempaa! Ehkä et huomannut? En näe mitään itsekästä tässä.
@ullaimmonen3376
@ullaimmonen3376 Жыл бұрын
Onpa upean väristä tuo tyrnimarjakiisseli❤😊 Kunpa saisi niitä marjoja jostain, niin het’ tekisin tuommoista. 😄
@helenasaarijarvi3273
@helenasaarijarvi3273 Жыл бұрын
Ulla Immonen 🥰 Kiitos! Minunkin mielestäni väri on kerrassaan kaunis ❤️ ja maku myös 🥰😋 Niin en nyt osaa sanoa onko kaikissa kaupoissakaan, mutta jos paikkakunnallasi on esim.facebpokissa " puskaradio" josta kysymällä voi joku tietää 😍 Siunausta ja mukavaa viikkoa 🙏🍂🍁🙏
260 Aivoterveys ja Alzheimer
1:07:43
Ari Miettinen
Рет қаралды 6 М.
КАК ДУМАЕТЕ КТО ВЫЙГРАЕТ😂
00:29
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 11 МЛН
哈莉奎因以为小丑不爱她了#joker #cosplay #Harriet Quinn
00:22
佐助与鸣人
Рет қаралды 8 МЛН
НЫСАНА КОНЦЕРТ 2024
2:26:34
Нысана театры
Рет қаралды 1,6 МЛН
IQ Level: 10000
00:10
Younes Zarou
Рет қаралды 12 МЛН
Kuppilat Kuntoon Jyrki Sukula S02E02 FiNNiSH PDTV x264
41:50
Rasvanpolttosalaatti
23:41
Hyvä Olo Sinulle
Рет қаралды 8 М.
Turisijat ”Tuskapiirakan” kimpussa 👩‍❤️‍👩
24:50
Kausi 2; jakso 46: Täytetyt croissantit - Tapahtuu mummolassa !
29:04
Tapahtuu mummolassa !
Рет қаралды 11 М.
Kausi 2; Jakso 24: Hotdogit ja whoopiet - Tapahtuu mummolassa !
1:17:30
Tapahtuu mummolassa !
Рет қаралды 16 М.
Täytekakun koristelu - Hyvää Äitienpäivää!
26:21
Pirjo Hannele
Рет қаралды 13 М.
КАК ДУМАЕТЕ КТО ВЫЙГРАЕТ😂
00:29
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 11 МЛН