เกี๊ยวทอดไส้ปูอัด พร้อมสูตรน้ำจิ้ม เกี๊ยวฟูกรอบ กรอบนาน กรอบทน น้ำจิ้มรสเด็ด
----ส่วนผสม
นํ้าส้มสายชู 250 มิลลิลิตร
นํ้าเปล่า 120 มิลลิลิตร
นํ้าตาลทราย 220 มิลลิลิตร
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
กระเทียม โขลก 2 ช้อนโต๊ะ
พริกแดงจินดา โขลก 2 ช้อนโต๊ะ
ปูอัดจัมโบ้ หั่นเป็นชิ้นๆ ใช้ตามต้องการ
แผ่นเกี๊ยว ใช้ตามต้องการ
ไข่ขาว ของไข่ ไก่ 1 ฟอง (ใช้ทาแผ่นเกี๊ยว)
#ปันกันปรุง