【ケチ】限界節約エビフライを作ろう / 値上げの春の家計に優しい
Рет қаралды 1,681,161
2 жыл бұрын分厚い衣をつけることで、小さいエビから美味しそうな見た目のエビフライを作る方法をお伝えします。
エビの下処理を工夫することで1尾から2本を生み出すことが可能になり、低コスト化に成功しました。
値上げのニュースが続きていますが、家計の負担を減らすためにご活用ください。
Twitter: / yoidea
Instagram: / yoidea
Tiktok: / yoidea
@VIRUS_FREE 2 жыл бұрын
セブンイレブン商品開発部長からスカウトがくるレベルの技術
@user-ko6wb3zl6z 2 жыл бұрын
それはかさまし技術買われてる((
@user-xc2oh1sr7e 2 жыл бұрын
だいぶ皮肉で草
@user-ip2xk9to6d 2 жыл бұрын
小さくなって食べやすい！
@io1997_AKIZUKI 2 жыл бұрын
ロシア感溢れる皮肉
@flow-warCandy4412 2 жыл бұрын
衣のサクッと感アップ！
@Hiko-hl4lj Жыл бұрын
「自分の好み以外を認められないのが最もみっともないことですので、寛容に解釈して大丈夫です」が好きすぎるw
@user-tg8kp2bb3k 2 жыл бұрын
衣率を上げて胃に負荷をかけ、リピート率を下げることで、もはや作らなくても良いという無限の節約に至るのか 天才だな
@rorikonkas Жыл бұрын
頭良すぎる
@fw1977 Жыл бұрын
小難しく言うなあ。 「不味くて胃もたれするから二度とつくりたくない」ということですね！
@user-tg8kp2bb3k Жыл бұрын
@@fw1977 作る相手がいなくなることを考えてましたけど、普通に考えたら自分で作って自分で食うから その解釈が一番合ってますね
@fw1977 Жыл бұрын
@@user-tg8kp2bb3k 恐れ入ります... エビフライは衣8割が一番ッ！ 今度一番仲の悪いやつに食わせます...
@ooottt3813 Жыл бұрын
エビフライは衣率10割にしましょう(ただの衣
@valval0409 2 жыл бұрын
ラムダさんの料理スキルが普通に高いことも、なんかシュールで好き
@lambdatech 2 жыл бұрын
ケチは過ごしているだけで料理スキルが身につきます
@鯏 2 жыл бұрын
ラムダさんは普通の人とは違う料理スキルの身につけ方を持っています。
@user-lq8kl8ev6v 2 жыл бұрын
@@lambdatech 初めて知ったァー！
@うまうま株式会社 Жыл бұрын
確かにー
@rectifier6819 4 ай бұрын
@@lambdatechこれはガチ。 ケチは自炊大好きだからな つまり料理が上手い人はみんなケチなのか、、、(ガバガバ帰納法)
@user-bm5wb3pd8e 2 жыл бұрын
こんなドケチ料理に『お高い肉とかについてる木のプレートもどき』が乗ってるの良い、すごく
@posteislove 2 жыл бұрын
それの作り方講座もしくは販売が待たれます
@Hydra_Faun 2 жыл бұрын
エビ(というか魚介類全般)苦手なんですけどこの動画を見て無事エビフライエビ抜きを美味しく作れるようになりました。 ありがとうございます。
@フリーらりらぁDX 2 жыл бұрын
※動画投稿から8分後のコメントです
@hafusun 2 жыл бұрын
2倍速なら辻褄が合うのでセーフ
@フリーらりらぁDX 2 жыл бұрын
@@hafusun だとしてもエビフライを数分で作るエスパーで草
@Ottottoniki 2 жыл бұрын
一番中心は何が入ってるんだ。。。
@user-gm9ye7dp7d 2 жыл бұрын
それエビフライやない衣や
@HatsusenoYasuharu 2 жыл бұрын
美味しさの基準が「しっかり衣を感じられること」なのが逆転の発想で素晴らしい。
@huji7856 2 жыл бұрын
このシリーズ、正規品の正しい作り方を勉強するために見てる。
@gomunagagutsu 2 жыл бұрын
今日のダジャレは「バットにバーッと」か… もうなんか毎回のラムダさんのダジャレがすごく楽しみになってる自分がいるんだが。
@user-ty8tw5gb3i 2 жыл бұрын
1:40バットにバーっとww ラムダさんのこういう細かいネタ好き
@user-bv2qk4jd4s 2 жыл бұрын
コンビニ大手本社勤務の知人に教えてあげると、 これで評価が上がる！って喜んでいました！
@user-KBTIT9315 2 жыл бұрын
711やんけ
@Aphotic.s 2 жыл бұрын
711.....？？
@BEN-cd1pj 2 жыл бұрын
@@Aphotic.s 7,11英語でさんっ、はい
@rusk_lod5367 2 жыл бұрын
ｾﾌﾞﾝ ｲﾚﾌﾞﾝ ｲｲｷﾌﾞｰﾝ
@user-fl5oq8bb7u 2 жыл бұрын
@@rusk_lod5367 果たして本当にｲｲｷﾌﾞｰﾝになるのか怪しいところ
@pingbadrem 2 жыл бұрын
節約企画ってマジで意味わからんところに努力しててめっちゃ好きｗｗ
@Raica_A 2 жыл бұрын
シッポのリサイクルはSDGsを考慮していて素晴らしい、と思いましたがシッポをそのまま使っているのでリサイクルではなくリユースです 金欠の学生にとって嬉しいレシピをありがとうございます
@Ore_is_saikyou 2 жыл бұрын
油の温度は完璧にするのに2分くらいってふわっとしてるの好き
@sexyz541 2 жыл бұрын
3:28 この場合繰り返し使用しているので、 リサイクルではなくリユースになります リサイクルは使える部分を取り出して それを原材料として使用するという意味です
@user-wf4fe4nn9h 2 жыл бұрын
正規品エビフライの中から尻尾(使える部分)を取り出して原材料(節約エビフライの)として使っている
@user-qd9fg2zk6k 2 жыл бұрын
リユース→Tシャツから雑巾を作る(縫ったり切ったりはするけど材料は布のまま、個人でもできる) リサイクル→ペットボトルからTシャツを作る(溶かして繊維にして布にする→もう材料自体を加工して変えてる、個人じゃほぼ無理) ってイメージがわかりやすいかなーって思うんだけど、コメ主さんの言いたいのってこゆことです？ 動画ではエビのしっぽをそのまま使ったからリユース
@user-wf4fe4nn9h 2 жыл бұрын
揚げ足取りにネタコメしたらガチ返信きて困惑してる
@lambdatech 2 жыл бұрын
確かに
@user-pj8rn9bh4t 2 жыл бұрын
@@user-wf4fe4nn9h この料理企画に関しては揚げ足取りが正義や笑
@kanae3131 2 жыл бұрын
尻尾ないじゃんと思ってたらまさかの接合で草 でも卵たっぷり油で何回も揚げるから手間かけてるしどっちも美味しそうなんだなあ
@user-fr1xd3uj6f 2 жыл бұрын
3:28 シッポリサイクルのマーク好き
@user-ys2fh9qt5e 2 жыл бұрын
限界節約シリーズ本当好き笑
@AK-ji3by 2 жыл бұрын
手間かかりすぎてて人件費も加算すると別に節約料理じゃないの好き
@white-ok3yk 2 жыл бұрын
このシリーズマジで需要しかないから嬉しい
@user-fl4dw6if6j 2 жыл бұрын
おぬしどんな生活を…
@Chocolate_SK0101 2 жыл бұрын
動画の時間が少ないにも関わらず毎回見応えのあるものを出せるのはすごいって改めて思いました！
@Syamoji_Rana 2 жыл бұрын
0:37 少しのグロでも配慮を欠かせないラムダさんに感激のあまり、眼からあらゆる液体が止まりません
@lambdatech 2 жыл бұрын
よく考えたら生肉と内蔵ですからね
@Koppepan278 2 жыл бұрын
あらゆる液体が出てるってそれグロでは…()
@Super-Lucky-boy 11 ай бұрын
@@Koppepan278モザイクないと動画消されるからね
@enigma-6079TRPG 2 жыл бұрын
なるほど……こうすれば、衣だけ食べたいというものができるのか…… 勉強になりました。ありがとうございます。
@mororon 2 жыл бұрын
×エビフライ ○バウムクーヘン 是非ともバターフライの美味しい揚げ方が知りたいです
@user-en9vx1ki6i 2 жыл бұрын
この限界節約〇〇ってほんとに好き！これからも、やってほしい！
@ikuna5501 2 жыл бұрын
00:04 「うなぎ文ではなく文意の通りです」すき
@user-mm4lg9pp1u 2 жыл бұрын
割とマジで衣のほうが好きだから助かる。できれば衣率１００％にも挑戦してほしい。
@user-wb8fu6sw6d Жыл бұрын
それはただの衣なんよ
@user-mq6yv5ix4x 17 күн бұрын
昔、蕎麦屋に行ったらほぼ衣の海老フライ定食が
@rchan9480 2 жыл бұрын
通常のエビフライを正規品と呼ぶのすき
@dolcechanel 2 жыл бұрын
節約レシピ…！！あんまり気にせず作ってたので気にかけてみます💪
@senpannatto 2 жыл бұрын
意外と助かったり助からなかったりするから好き
@roastedyatuhashi Жыл бұрын
3:57 衣率82％は驚異というより脅威なんよ…
@user-oz6tx6kg2l 2 жыл бұрын
うぽつです 視聴者のためにしっかりモザイクかけてくれるの助かる
@lambdatech 2 жыл бұрын
よく考えたら臓器なのでグロテスクですよね
@user-ww9bd7vb6s 2 жыл бұрын
この人万能すぎる
@ARIPEI 2 жыл бұрын
衣率が表示されるようになったのはまさにこの衣をいっぱいつけたのが流通するようになってたからなんよな
@user-by7dx4jf3e 2 жыл бұрын
しっぽのリユースとは環境に配慮していますね しっかりと現代に対応した食品を作ってくれてありがとうございます
@pifuku_channel 2 жыл бұрын
資源問題の観点でも理にかなってますよね
@user-hx8yx9gn8s 2 жыл бұрын
尻尾のリサイクル。僕も環境に配慮してると思いました
@____... 2 жыл бұрын
価値観のアップデートがインストールされてる
@hatosasami 2 жыл бұрын
ちょうど衣を限界まで節約したエビフライを作ってみようと思っていた所だったので助かりました！
@user-wu4lx4jj8l Жыл бұрын
正直衣好きだから嬉しい
@user-zv4rn3rs9q 2 жыл бұрын
ちゃんとモザイクしてるの好こ
@user-vl2mb4xi2m 2 жыл бұрын
逆に変なことを考えるわｗ
@hayukou 2 жыл бұрын
当たり前のように揚げ物しておかし作ってるラムダさんすこ
@user-xl5wf5qk7r 2 жыл бұрын
卵を攪拌するのにもしっかりスターラー使ってんの徹底して好きw
@nemutu819 2 жыл бұрын
シンプルに好きです
@mi2ore 2 жыл бұрын
やっぱこの人凄いわ
@user-fi4pb7ev1n 2 жыл бұрын
しっぽをリサイクルするという今回もSDGsにのっとった素晴らしい動画でした。 参考にさせていただきます。
@user-qj2qz2dg8t Жыл бұрын
本当にセブン-イレブンが唐揚げで同じことやり初めて笑えないw
@yamasiyama 2 ай бұрын
？？？「尻尾はリサイクルされます！持ってきてくれれば20円キックバック！」とかまでやりだしそう
@鯏 2 жыл бұрын
わかりました！作ってみます！
@user-ge2bg5rn2c 2 жыл бұрын
ラムダ先生の動画は本当に面白い🤣
@rabi_slv 2 жыл бұрын
自分は魚介を調理する際のの生物を感じる見た目が苦手なので、エビの下処理で要所要所にモザイクがかかっているのが地味に嬉しかったです
@user-px4yr3qs4e 2 жыл бұрын
そうゆう需要もあるんですね⁉︎(°▽°)私は、「えっ⁉︎ここいる⁉︎」って、逆に「ぷぷっ」と笑っちゃったシーンでした。あえて笑いで挿入してあるシーンだと、コメントを読む前は思ったくらいですΣ('◉⌓◉’)
@user-ed6gk1fh2n 2 жыл бұрын
ちょうど今日エビフライ作ろうと思ったんですよ！すごい偶然ですね！
@user-bn8vy3ob3o 2 жыл бұрын
衣が好きな人間には垂涎のレシピですね！ 今日もお疲れ様です！
@Gucchirin-freedom 2 жыл бұрын
ラムダさんの動画はいつも参考になります！ 次の海老フライに是非試したいと思います！
@Tamagohikaru Жыл бұрын
この人普通に料理うまいんよな
@mtoguchi6855 2 жыл бұрын
そこまで手間かけたくないし、冷凍でこれから食べるようにする安いし
@ilovekapibara90 Жыл бұрын
ちゃんとモザイクをかける優しさ
@kaiseirb 2 жыл бұрын
声がほんまに好き
@WindoW-gw5ky 2 жыл бұрын
0:45 モザイク入れてもテロップの長さと節足動物ってだけで正体がわかるあたりどれだけ嫌悪感抱いてるんだって話ですよ
@pf. 2 жыл бұрын
モザイクによって再現性が担保されなくなっていることに気づいたのか再現性に関して触れないラムダさん てかやっぱラムダさんの動画最高です大好き！
@koukisekiguchi3130 2 жыл бұрын
年越しそばを食べるときにでも試してみようと思います。ありがとうございます。
@JohnDoe-tn7ni 2 жыл бұрын
やはり芸術点高い
@abcde__egh 2 жыл бұрын
私は節足動物全般のビジュアルがとてもにがてなのですが、蜘蛛が苦手な人は多いのにエビやカニは平気な人が多くてなんか納得言ってなかったので、この動画でエビのキモさを言葉にしてくれて少し心が軽くなりました😂
@kai-sei. 2 жыл бұрын
理系シリーズと同じくらいこのシリーズ好きです！
@Coo_kusuke Жыл бұрын
エビフライの衣大好きなので助かります…
@Aira_222 Ай бұрын
天才かよ
@quucyanful 2 жыл бұрын
3:30 エビフライで尻尾のリサイクルをしたのは ラムダさんが恐らく世界初（笑）
@sikkun 2 жыл бұрын
質問 3:10はどれくらい繰り返すのが目安ですか？また、何回するとどれくらい比率が増えるかなども教えていただけると幸いです。
@aaabbbccc4545 2 жыл бұрын
こういうの大好き
@うめはち 2 жыл бұрын
うぽつです！ エビフライは衣が一番おいしいので これは、満足ですね！
@user-lq8kl8ev6v 2 жыл бұрын
4:03 衣を感じられてとはなんぞやｗ？
@fn771 2 жыл бұрын
1:50 何気に格言残しとる
@user-mp6un6wb8f 2 жыл бұрын
脂身が好きなので助かりました！ありがとうございます
@user-nn6cl5hi1h 2 жыл бұрын
エビフライの尻尾が食べたかったので助かりました！ありがとうございます！！
@kei_TE_ 2 жыл бұрын
廉価版が想像の数倍酷いアプローチで笑ったｗ(内衣の重ね揚げ) でも、これでも内衣にえびの尻尾の粉末や桜海老の粉末などを添加してやれば「海老っぽい風味」を増してやることで割りと面白い結果が得られそうだから機会があれば試してみたい。
@user-kg5mh6uu6n 2 жыл бұрын
ここまで行くともはや工作の領域に達してるw
@user-zy1zg8mp4p 2 жыл бұрын
モザイクありがとございます！！
@user-wd6bb7zs8q 2 жыл бұрын
お陰で今日の朝からエビフライになれそうです ありがとうございます
@satoru3893 2 жыл бұрын
0:27 警察が差し押さえした物件みたいで草👍
@user-dp7by1mw6l 2 жыл бұрын
衣は剥がし、飯半分(食った気しない)
@user-bz3vo7jm2j 2 жыл бұрын
インスタでサムネ投票してる時からまじで楽しみでした😆
@takkun-man Жыл бұрын
衣多めも美味しそう
@user-dh4rv9md2p 2 жыл бұрын
3:29 環境に優しいエビフライ もはやエビすら代替できそう。アメリカザリガニを使えば消費するほど生態系が守られる。
@lambdatech 2 жыл бұрын
ザリガニフライも美味しそうですね
@KN-tk5ix 2 жыл бұрын
節約版はもうほぼ反則技のオンパレードw 節約なのに手間かかる…
@user-tf9xd5zn3n 2 жыл бұрын
普通にエビフライ作るの上手い🍤
@yotta_nomanoma 2 жыл бұрын
衣好きなんで助かる
@lambdatech 2 жыл бұрын
衣美味しいですよね
@jinbezame815 2 жыл бұрын
手間をかけることで節約することができますね！
@EnR1sun 2 жыл бұрын
「しっかり衣を感じられて」というパワーワード笑ったw
@user-ys4iz5zq4n 2 жыл бұрын
1番好きな食べ物がエビフライ！ この方法で1日3食エビフライを食べれそうで嬉しいです‼︎
@unity_TERAI Жыл бұрын
これは凄い！父の日にでもやってみようかな。
@CHONMAGE_CUT 2 жыл бұрын
最近金銭面が厳しいので本当に助かります！
@lambdatech 2 жыл бұрын
最近値上げが多くてまいりますね
@user-ni5ii2pl2g 2 жыл бұрын
衣だ！！！！あ゛あ゛言ったッ！僕が今すっ･･･僕のトレンドの衣だ！！！！あぁ衣衣ころもコロモォ！朝起きても衣昼起きても衣夜でも衣！！僕は衣という名前が出たらも～居ても立っていられないッ！！衣だ！衣だ！！かっさん！とんかつ！衣！う゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛！！！！！！！
@pyon-2 2 жыл бұрын
これは！ 胃が凭れる！！
@makura_0905 2 жыл бұрын
うぽつー、待ってた！
@user-qc1fq1vt3r 2 жыл бұрын
忙しすぎて久々に動画見れましたーー😭 ラムダさんの雰囲気は相変わらず静かにトチ狂ってて変わってなくて安心。
@user-si2do6yi1h 2 жыл бұрын
食べ物はケチるのに調理器具はしっかりしてるの草(小さじは持ってない模様)
@sharurururu 2 жыл бұрын
小さじなんて高級品持ってるわけないんだよな()
@mimicham5188 2 жыл бұрын
この動画みたら頭が良くなったような気になれるお得動画。あとは周りに少し知的風に思われて一石二鳥動画だわ。
@Pistolstar_1118 Жыл бұрын
普通に美味そう
@user-pc2zx9co1m 2 жыл бұрын
※2:21直前の衣率を求める過程では質量％で量っているのに対しこの図は体積％で解説しているので、質量％で実際に量った場合説明の通りではない可能性があります。
@lambdatech 2 жыл бұрын
直後の注釈をご覧ください
@user-pc2zx9co1m 2 жыл бұрын
@@lambdatech 見てませんでした🙇♂🙇♂🙇♂🙇♂すいません
@user-gp3dj6hn4z 2 жыл бұрын
正規品からして料理上手いの草
@aji.144 2 жыл бұрын
3:28 シッポリサイクルマークなんか好き
@killergentsuki5148 Жыл бұрын
めっちゃ勉強したびわ湖くん
@najisan 2 жыл бұрын
0:09 右の表示の保存方法の単位がケルビンで草
@lambdatech 2 жыл бұрын
細部までご覧いただきありがとうございます
@MMofuda 2 жыл бұрын
フランクフルトも節約版で作って欲しいです！
@user-fl5oq8bb7u 2 жыл бұрын
中が空洞になりそう
@MMofuda 2 жыл бұрын
@@user-fl5oq8bb7u 確かにw
@mh-cw2hq 2 жыл бұрын
アメリカンドッグ？
@MMofuda 2 жыл бұрын
@@mh-cw2hq アメリカンドッグでした。 教えていただきありがとうございます!
プロが教える家庭料理 papa′s cooking
Рет қаралды 1,7 МЛН
MANOJ BIN😂FUNNY KING😂
Рет қаралды 22 МЛН
Влад Закроев
Рет қаралды 7 МЛН
MANOJ BIN😂FUNNY KING😂
Рет қаралды 22 МЛН