Kek #LadyBaltimore. Cantik kan nama kek ni. Kek zaman mak-mak kita. Dulu pelik, kenapa ramai sangat yang tanya resipi kek ini. Sedap sangat ke? Belek2 buku resipi lama, rupanya ada resipinya. Bila dah buat, rupanya kek ini besar, moisssst, dan sedap sangat. Patut la legend. Dulu hingga kini menjadi kegemaran. So, inilah resipinya:
Bahan-Bahan:
500 gm mentega asli (pure butter) Kalau guna jenama Anchor letak 2 buku 454 gm dah ok.
170 gm gula kastor
10 biji telur gred A (anggaran 580 gm)
350 gm susu pekat
200gm kaya
200 gm chocolate milk compound
2 sdk esen vanila
1 botol kecil browning sugar (50 gm) (gula hitam Sarawak)
200 gm tepung gandum
200 gm horlick perisa asli (original)
100 gm Vico
100 gm serbuk coklat
100 gm Milo
Music: Rain
Musician: @iksonmusic
#kekkukussarawak #keklapissarawak #kekkukusbasah