kek lapis yam cheese

  Рет қаралды 31,762

Dapur Kitak

Dapur Kitak

2 жыл бұрын

bahan-bahan
500 gram butter
50 gram gula kastor
30 gram ovalette
10 biji telur gred a
250 gram susu pekat
170 gram serikaya
1 sudu teh esen vanila
100 gram tepung aiskrim vanila
2 sudu besar yam paste/emulco
warna unggu secukupnya
100 gram horlicks
100 gram coffeemate
250 gram cream cheese
warna putih secukupnya
300 gram tepung hongkong/pau diayak
-----------------------------
ingredients
500 grams of butter
50 grams of caster sugar
30 grams ovalette
10 eggs grade a
250 grams of condensed milk
170 grams of serikaya 1 tablespoon vanilla essence
100 grams of vanilla ice cream flour
2 tablespoons yam paste/emulco
100 grams of horlicks
100 gram coffeemate
250 grams of cream cheese
White color
purple color
300 grams of hongkong flour/pau
-preheat the oven for 10 minutes to 180 °
-The first layer burns using upper and lower flames
-8 minutes temperature 180 °
-Place the pan on the middle shelf
-2nd layer and until the last layer bake using the top fire only
-7 minutes temperature 150°
-Place the pan on the bottom shelf once
-190 grams per layer
-9×9x3 inci baking pan
#keklapissarawak
#keklapis #keklapispremium #dapurkitak
#keklapisyamcheese

Пікірлер: 76
@serginajonly2859
@serginajonly2859 2 жыл бұрын
Rindu mau mkn kek lapis,hari tu ada try sedap betul😀
@vellrynne2827
@vellrynne2827 Жыл бұрын
👍 terbaik sis
@zaharahyusof813
@zaharahyusof813 2 жыл бұрын
Halalkan resepi ye. T.kasih
@nabilamalika086
@nabilamalika086 2 жыл бұрын
mantap 😋
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
terima kasih
@theleftysjournal8781
@theleftysjournal8781 Жыл бұрын
Boleh tak saya omit out the serikaya and coffeemate. Saya tak suka serikaya. Any substitute that i can use?
@norhayatinasri6698
@norhayatinasri6698 2 жыл бұрын
Wow ini cantik sekali....
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
terima kasih sis..
@CatherineEnau-hr5zs
@CatherineEnau-hr5zs Жыл бұрын
Thanks!
@DapurKitak
@DapurKitak Жыл бұрын
tq sis...sy sngat² menghargainya 🥰🥰
@syasyiee8006
@syasyiee8006 10 ай бұрын
Mun guna loyang 8x8 boleh x sis?
@ramlannawi2176
@ramlannawi2176 2 жыл бұрын
Tq sis
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
sama² sis
@ramlannawi2176
@ramlannawi2176 2 жыл бұрын
Assalammulaikum..boleh tanya saya tengok akak selalu pakai t.pau atau hongkong klau pakai t.kek yg jenama blue key tu boleh kah
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
nanti kek kembang mcm kek span sis..kek lapis tektur dia padat..t.kek dah ada serbuk penaik mcm tak sesuai..
@ramuyantytebun7031
@ramuyantytebun7031 2 жыл бұрын
Sis nak tanya..selain bakar,..kukus boleh jg ka? Dan satu lg x kering ka kek klu bakar sis?
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
kek moist...kek taks sesuai kukus sis,nanti kek jadi lembik..sbb adunan ni sesuai utk bakar.
@varelngu8265
@varelngu8265 2 жыл бұрын
Sis nak tanya yam paste tukar dengan tepung ice crem yam boleh kah sis
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
boleh sis klu ada..
@ramlannawi2176
@ramlannawi2176 2 жыл бұрын
Anta t.pau atau hongkong mana yg lebih baik utk kek yg sis pakai 😊
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
t.hong kong lagi bagus sis tapi harga mahal sikit..ikut bajet..guna t.pau pun ok jugak.
@hamidalgazali1819
@hamidalgazali1819 2 жыл бұрын
Salam sis mau tnya .. dlm resepi takde tulis coffee mate .. tpi dlm video ada .. mmng kena add ke sis
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
ada..sy lupa tulis dlm resepi
@user-yn7fm7ko6f
@user-yn7fm7ko6f 5 ай бұрын
Sis nk tnye coffeemate tu mcm creamer ke sis
@mrseyka3837
@mrseyka3837 Жыл бұрын
Nak tanya kenapa bila kita tekan kek tu dia melekat kat hand press tu ye .??
@DapurKitak
@DapurKitak Жыл бұрын
lapisan tak masak?
@dewiey9754
@dewiey9754 Жыл бұрын
Kalau saya tukar Loyang 8×8 blh ke? Jdi sukatan sama x
@DapurKitak
@DapurKitak Жыл бұрын
boleh tapi kena pakai loyang yg tinggi dia 4 inci
@nurulainie7081
@nurulainie7081 2 жыл бұрын
Boleh tau jenis yam mcm mna yg di paki, harab bgi jawaban🙏🙏 terimakasih
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
beli dekat kedai jual bahan2 kek ada sis..apa brand pun ok ..
@nuratiqah7616
@nuratiqah7616 2 жыл бұрын
Kalau x letak air perahan lemon tu xpe ke
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
boleh..
@fatihahhd
@fatihahhd 2 жыл бұрын
Tepung aiskrim vanilla blh ganti dgn coffee mate ?
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
boleh sis..klu terpaksa..guna aisblended pun boleh
@nuratiqah7616
@nuratiqah7616 2 жыл бұрын
Dekat caption ada tulis Tepung aiskrim. Dekat video sikda. Ada kah sik engkah sbnrnya oh
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
ada la sis..tepung aiskrim vanila letak bahagian yam..sis ada skip video ke.😊
@nuratiqah7616
@nuratiqah7616 2 жыл бұрын
@@DapurKitak ok2. Sorry2 😅
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
@@nuratiqah7616 no problem sis...it's okay 😊
@nuratiqah7616
@nuratiqah7616 2 жыл бұрын
@@DapurKitak tq sudi jawab soalan kmk. Mtk halal resepi2 ktk. Kmk guna pake berjual sikit2 bantu keluarga😊
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
@@nuratiqah7616 sy halalkan sis..
@lilyth7390
@lilyth7390 Жыл бұрын
Ada beza x kalau guna majerin....?? Ke sama je?
@DapurKitak
@DapurKitak Жыл бұрын
ada la beza..dari segi rasa...cuba awak buat resepi yg sama..tapi 1 pakai marjerin dan 1 pakai butter..
@DapurKitak
@DapurKitak Жыл бұрын
dari segi bau pun ada beza..
@CatherineEnau-hr5zs
@CatherineEnau-hr5zs Жыл бұрын
Nak tnya,saya pakai telor gred AA. Guna berapa biji kak?
@DapurKitak
@DapurKitak Жыл бұрын
9 biji
@CatherineEnau-hr5zs
@CatherineEnau-hr5zs Жыл бұрын
@@DapurKitak ok kak. Tq🫰
@raihanah08hanah31
@raihanah08hanah31 2 жыл бұрын
70 ml warna putih tu apa ya?
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
warna putih tu apa😅😅..warna putih mcm dlm video tu..perwarna makanan bagi adunan cheese cantik putih..klu tak bubuh warna putih adunan cheese jadi kekuningan.
@nonamenoname2998
@nonamenoname2998 6 ай бұрын
Tepung ais krim vanila tu boleh tak nak letak kah???
@DapurKitak
@DapurKitak 6 ай бұрын
boleh...tapi rasa ada lain sikit
@nonamenoname2998
@nonamenoname2998 6 ай бұрын
@@DapurKitak ok tq resepi nya
@ramlannawi2176
@ramlannawi2176 2 жыл бұрын
Assalammulaikum...sis setiap lapisan lepas bakar perlu di sapu dengan mentaga kah atau tak perlu
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
tak perlus sis..ikut mcm dlm video tu..sy nak tanya sis..ada belajar ke dgn mana² ticer pjj kek lapis yg bagi tahu perlu sapu marjerin setiap lapisan..
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
sy nak tahu jugak petua sapu mentega di setiap lapisan utk apa
@ramlannawi2176
@ramlannawi2176 2 жыл бұрын
Ni org yg bagitahu sis...nak buat kek tu jdi lebih lembut tpi saya kadang buat kadang tidak sbb saya tengok sama 😊
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
@@ramlannawi2176 ooohh ye ke..tak perlu kot...mcm sy buat tak pernah sapu mentega di setiap lapisan..insya-allah kek moist..teknik mengandun kek penting sis..terutama masa adun telur dan butter kene betul² sebati..
@ramlannawi2176
@ramlannawi2176 2 жыл бұрын
Oo begitu ok sis tq nasihat nya sbb saya baru belaja buat kek lapis dri tahun lepas sejak jauh di rantau 😊
@ecah_11
@ecah_11 7 ай бұрын
Kak, apa tips supaya kek lapis kukus kita lapisan dia rata ya? Lapisan kek saya bila dah masak lepas kukus kan, dia masuk ke tepi loyang😂 tak consistent lapis rata kek tu😂 lepas lapisan kek saya masak, bila saya tuang next adunan, adunan tu masuk dia ke tepi loyang sebb lapisan kek yg dah masak tu dia terpisah dari tepi loyang kan jadi next adunan bila saya tuang nahh separuh lari ke tepi jadinya tak rata lapis saya😂 mcm mana tu kak supaya dia rata? Mohon tips dari akak terima kasih❤
@DapurKitak
@DapurKitak 7 ай бұрын
kek ni bukan kukus tapi sesuai utk bakar
@ecah_11
@ecah_11 7 ай бұрын
@@DapurKitak ya kak, yg yam cheese tu jenis bakar, tapi saya cuma tanya tips psl kek lapis kukus sahaja hehe maaf kak kalau soalan saya melencong sedikit🙏🏻😅
@DapurKitak
@DapurKitak 7 ай бұрын
@@ecah_11 jangan terlebih kukus lapisan dan kukus dgn api sedang
@ecah_11
@ecah_11 7 ай бұрын
@@DapurKitak ohh begitu baik akak terima kasih bnyk ya ❤️
@ciavona626
@ciavona626 2 жыл бұрын
Macam mana nak agak2 sukatan setiap lapisan tu sis?
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
timbang sis..
@ciavona626
@ciavona626 2 жыл бұрын
@@DapurKitak ok sis
@ciavona626
@ciavona626 2 жыл бұрын
Kalau telur gred c kena pakai brpa biji sis?
@DapurKitak
@DapurKitak 2 жыл бұрын
@@ciavona626 12 biji
@ciavona626
@ciavona626 2 жыл бұрын
@@DapurKitak tq sis
@nienajames2413
@nienajames2413 24 күн бұрын
Resipi ada ice cream vanilla tp video xda pun
@DapurKitak
@DapurKitak 24 күн бұрын
ye ke..mesti awak ada skip video..cuba tengok smpi abis..tepung aiskrim tu bukan letak dlm adunan utama la sis..sy tak nak spil..awak tengok sendiri dekat mana sy letak..
Kek Lapis Green Tea Cheese
7:41
Dapur Kitak
Рет қаралды 14 М.
kek lapis coklat cheese
9:28
Dapur Kitak
Рет қаралды 55 М.
WHAT’S THAT?
00:27
Natan por Aí
Рет қаралды 14 МЛН
Женская драка в Кызылорде
00:53
AIRAN
Рет қаралды 495 М.
Alex hid in the closet #shorts
00:14
Mihdens
Рет қаралды 15 МЛН
KEK LAPIS MILO CHEESE
7:46
Dapur Kitak
Рет қаралды 23 М.
Kek Lapis Red Velvet Cheese | Kek Lapis Sarawak | Step by Step | Sarawak Layered Cake
12:24
Kek lapis cheese permaidani
7:11
Ez Vina
Рет қаралды 24 М.
kek lapis horlicks
6:29
Dapur Kitak
Рет қаралды 47 М.
kek lapis blueberry cheese || kek lapis anna berry
7:30
Dapur Kitak
Рет қаралды 51 М.
kek lapis pistachio cheese
9:49
Dapur Kitak
Рет қаралды 15 М.
Kek Red Velvet Cheese Kukus. Red Velvet Steamed Cake ♥️
5:50
Mai Cooking
Рет қаралды 100 М.
kek lapis pelangi cheese EKONOMI
7:17
Dapur Kitak
Рет қаралды 20 М.
kek lapis sirap bandung
8:35
Dapur Kitak
Рет қаралды 2,8 М.
WHAT’S THAT?
00:27
Natan por Aí
Рет қаралды 14 МЛН