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keperi

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Recetas de Melito

Recetas de Melito

7 жыл бұрын

No se olviden de pedir a su carnicero de confianza La sobre costilla de Res que es óptimo para está receta que en inglés sería Brisket, un consejo si su carne es dura no se olviden de poner 2 cucharas de papaya verde molida y él vinagre, también 2 cucharas que eso le ayudará a suavizar toda la noche o durante el tiempo indicado 😉
Ingredientes:
2 kilos de carne para Keperi,
1/4 vaso de jugó de pomelo,
1/4 vaso de jugó de limón,
1 cuchara de sal o sal a gusto.
Queda prohibida cualquier copia o reproducción no autorizada de este video. Todos los videos de Recetas de Melito está bajo la protección de leyes de derechos de autor o copyright de los Estados Unidos de America y del mundo 2017.

Пікірлер: 171
@mariarenezuritaantelo6124
@mariarenezuritaantelo6124 3 жыл бұрын
Buena noches , la veo desde Francia 🇫🇷
@zieloooooooooo
@zieloooooooooo 6 жыл бұрын
Chapó !!! Este debería ser un canal oficial de "culinaria Boliviana, porque está todo bien explicado ,muy limpio ,y todo hecho con delicadeza ,👌te mereces muchos like,no como esas recetas q hay de páginas supuestamente bolivianas y explican tan mal,no piensan en los que estamos fuera.hay recetas que te dicen un tarro de leche condensada..pero de cuánto es el tarro? Osea ,O una onza. La verdad que cuando voy a la carnicería , que son pocas veces, me encuentro perdida con relación aque pedir jejeje porque claro el nombre cambia ...sería guay que nos ayudarás con eso a los q estamos fuera ...vaya lío.yo estoy en España. En fin ...mil felicidades y sigue así.
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 6 жыл бұрын
zieloooooooooo Hola! Muchas gracias amiga por ser parte de este canal te mando tantos saludos hasta España 😉😉😉
@marioditterantelomercado5725
@marioditterantelomercado5725 2 жыл бұрын
Pelotaaa jajja Ta buena la receta
@victorhugovaldiviaorellana6757
@victorhugovaldiviaorellana6757 6 жыл бұрын
Buenas para todos esa parte de la carne en el exterior se llama faldeta o vacío en otros países Jay mucha carne no es difícil de encontrar
@Osksh
@Osksh 4 жыл бұрын
Que ricooo, de los platos más ricos de nuestra gastronomía, un manjar.
@MariaRene73
@MariaRene73 7 жыл бұрын
Es una delicia de plato me encanta el keperi. Gracias... meli.. 😋😘👍
@margaretmendoza8916
@margaretmendoza8916 4 жыл бұрын
Vaya pinta que tiene esa carne asada!! Se ve que está... muy exquisia!
@aleidapatriciaguardia7734
@aleidapatriciaguardia7734 6 жыл бұрын
Melito se paso sus recetas son geniales!!!!
@jennynancyquisbertvera9090
@jennynancyquisbertvera9090 7 ай бұрын
Que pases una salida y entrada de año super feliz en compañia de tu familia, mis mejores deseos, bendiciones Melito❤😊🎉🎉🥂🍾🌲🌲🥳🥳🥳🧑‍🎄🎁🎁🎁
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 7 ай бұрын
Muchas gracias querida Jenny!!! Lo mismo para ti felices fiestas 🥳🌲🌲
@luigiferdinand
@luigiferdinand 4 жыл бұрын
Muy bien echo! El keperi es una delicia acá. .. Saludos desde Santa Cruz.. Bolivia
@edu5889
@edu5889 6 жыл бұрын
Soy de Perú, recordé el Keperi 3n mi estancia en Santa Cruz me atrévete hacerlo
@marimia6102
@marimia6102 3 жыл бұрын
Lo hiciste? Como te saliooo. Es mi plato favorito, pero me salio mal jaja lo hice hoy
@Nakakike
@Nakakike 3 жыл бұрын
No no.....buenísimo, cuando me da hambre y no puedo tomarme el tiempo para cocinar, miro tus videos y mi mente se satisface con tus recetas. Calmando el hambre mentalmente ;)
@magdalenacallizaya6620
@magdalenacallizaya6620 3 жыл бұрын
Delicioso 😋 buen provecho y gracias por el vídeo y receta saludos desde La Paz Bolivia chau chau cuidate y bendiciones.
@belindaalonsoklein3865
@belindaalonsoklein3865 6 жыл бұрын
CORAZON!💗me encantan tus recetas!!! Muy bien explicadas!! Busco,los consejos,q. vas explicando a otras personas en esta página!! Voy a vivir,con una amiga boliviana y deseo,hacer de vez en cuando comida boliviana,me encanta cocinar!! Graciasssss Melito,por compartir tus conocimientos culinarios!! Desde España un gran saludo!!!
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 6 жыл бұрын
Belinda Alonso Klein Hola amiga gracias te mando tantos saludos y abrazos 😉😉😉
@90210asb
@90210asb 7 жыл бұрын
muchas gracias por compartir sus deliciosas recetas
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 7 жыл бұрын
90210asb Es un gustó compartir con ustedes 😉😉😉
@loba03
@loba03 4 жыл бұрын
Que delicia todo lo que cocina! Gracias señora Melito.
@jennynancyquisbertvera9090
@jennynancyquisbertvera9090 7 ай бұрын
Nunca nos decepcionas Melito, delicioso😊❤🤗
@janehutchinson6393
@janehutchinson6393 4 жыл бұрын
Que rico, no sabía como se hacía el keeper I, gracias Melito
@yusarahcalda6730
@yusarahcalda6730 7 жыл бұрын
Me encantan sus recetas .. gracias por compartirla al publico.
@arielvelasco9601
@arielvelasco9601 7 жыл бұрын
Otra receta maravillosa muchas gracias .........sigue adelante
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 7 жыл бұрын
Ariel Velasco Muchísimas gracias Ariel 😉 te mandó tantos saludós y abrazos a la próxima 😉😉😉
@Z0ak
@Z0ak 6 жыл бұрын
Delicioso!, gracias por las recetas, yo ya he cocinado varios platos con su orientacion, Felicidades por su canal!
@snakeeyes237
@snakeeyes237 5 жыл бұрын
Que ricooo, como extraño este plato, lo mejor de Santa Cruz!!!!
@jesuaasiel158
@jesuaasiel158 4 жыл бұрын
No es de santa Cruz el keperi
@mariagutierrez3988
@mariagutierrez3988 6 жыл бұрын
que rico q se ve😍😍😍 excelentes pasos con facilidad enseña😅
@berthasierra2707
@berthasierra2707 2 жыл бұрын
Una delicia tu receta me salió ricoooo
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 2 жыл бұрын
Gracias a usted linda por preparar esta receta saludos cordiales🤗
@mariamedrano2354
@mariamedrano2354 7 жыл бұрын
riquisimo señora se cuida bendiciones
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 7 жыл бұрын
Maria medrano Muchísimas gracias por tus bendiciones a usted también que Dios me la Bendiga tantos saludós para usted y su familia 😃😃😃
@leidysitamachadotaboada8128
@leidysitamachadotaboada8128 4 жыл бұрын
Con estas comidas s rompe la dieta😘😘😘😘😘
@paolayariani
@paolayariani 7 жыл бұрын
Muy bueno... se ve delicioso, intentaré hacerlo ya te comentaré que tal me sale.. muchas gracias por compartir con todos nosotros, que Dios te bendiga 😊😊😊
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 7 жыл бұрын
Paola Vargas Gracias a ti querida Paola verás que te saldrá muy delicioso té mandó tantos saludós y abrazos a la próxima 😉😉😉
@novigod8365
@novigod8365 6 жыл бұрын
Querida Melito, con mi chico hicimos esta receta hoy. Se nos apagó el horno en algún momento durante la cocción jajaja pero de todos modos nos salió muyyyyy rico el keperí. Muchisimas gracias por subir la receta. Siempre vemos los videos q subes. Saludos.
@nirkapaucaramachuca1062
@nirkapaucaramachuca1062 6 жыл бұрын
Se vió muy fácil...gracias por la receta...😊👍
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 6 жыл бұрын
Gracias Linda 😉😉
@silviaquisbertcalzada5195
@silviaquisbertcalzada5195 6 жыл бұрын
que deli, gracias por compartir!!
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 6 жыл бұрын
Gracias linda 😉😉😉
@Mar-uu1xi
@Mar-uu1xi 7 жыл бұрын
Hola Melito Gracias x sus delicias!!! Y x ls tips. Lo pone tanto cariño al hacerlo. Cariños y hasta luego🤗😙
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 7 жыл бұрын
MARCELINA ROSAS Muchísimas gracias querida Marcelina te mandó tantos saludós y abrazos 😉😉😉
@fabrifernandez1288
@fabrifernandez1288 7 жыл бұрын
Que ricoo Milito , gracias x tus recetas , mucho amor se siente en cada una d ellas , ese es el secreto d la cocina , ya haré ese Brisket , sin duda delicioso !
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 7 жыл бұрын
Fabio Junior Da Silva Muchas gracias a ustedes por ver mi canal.... Yo lo hago con tanto cariño para cada uno dé ustedes, esperando que sea de su agrado cada receta le mando tantos saludós a la próxima. 😉😉😉
@tere505
@tere505 7 жыл бұрын
Recetas de Melito muy buena seve muy rico
@angelinaberechevicente4830
@angelinaberechevicente4830 6 жыл бұрын
Fabio Junior Da Silva l
@taniaacosta5275
@taniaacosta5275 6 жыл бұрын
Recetas de Melito holaaaaa buenas noches hermosa para 5kilos de queperi que se nececita ingredient por favor es para viernes y a cuantos grados y minutos
@taniaacosta5275
@taniaacosta5275 6 жыл бұрын
Cuantos tiempo tiene que coser el queperi son 5 kilos
@patriciaangulo5256
@patriciaangulo5256 7 жыл бұрын
que riquisimo .yo comi en santa cruz pero no sabia como se preparaba .gracias
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 7 жыл бұрын
Patricia Angulo Si verdad es muy delicioso 😉😉😉
@yolooperaciones6283
@yolooperaciones6283 Жыл бұрын
Me encanta su canal !!!
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito Жыл бұрын
Gracias 🤗
@elizabethmontero4228
@elizabethmontero4228 4 жыл бұрын
En USA el corte d carne keperi se llama. Brisket flat, si lo buscan principalmente por brisket lo van a encontrar
@jennyhabekoss5904
@jennyhabekoss5904 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por la información
@irisarcidiacono3524
@irisarcidiacono3524 7 жыл бұрын
Proverò con l aiuto della mia amica boliviana Anna in Italia grazie per le tue ricette
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 7 жыл бұрын
Iris Arcidiacono Ciao, grazie a te per il tuo appoggio ti mando tanti baci
@keylaruiz4737
@keylaruiz4737 6 жыл бұрын
Que rico...
@AmesMaz
@AmesMaz 4 жыл бұрын
La carne para keperi en inglés se llama Brisket
@marcellocala1070
@marcellocala1070 7 жыл бұрын
la amo señora por enseñarme eso tan rico
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 7 жыл бұрын
muchas gracias a ustedes por ver este canal le mando tantos saludos
@rosalbagalvan8817
@rosalbagalvan8817 6 жыл бұрын
Hola desde México. Lindas recetas . Podrías dar la receta del lapi o lapin no se como es correctamente. Gracias
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 6 жыл бұрын
Hola claro que si gracias por la sugerencia.... tantos saludos hasta México 😉😉😉
@aleidapatriciaguardia7734
@aleidapatriciaguardia7734 7 жыл бұрын
Buenisimo por favor usted pregunte que parte de la vaca o ternera es la.pieza de carne así será mas facil encontrarla gracias y saludos.
@claritabeizaga1206
@claritabeizaga1206 6 жыл бұрын
Que rico felicidades sigue adelante
@albertocardenas2997
@albertocardenas2997 4 жыл бұрын
Que rico
@albertocardenas2997
@albertocardenas2997 4 жыл бұрын
Hee yo también quiero me gusta
@brianaranda4066
@brianaranda4066 7 жыл бұрын
Que Rico!!!!
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 7 жыл бұрын
Brian Aranda gracias 😉
@yhinmylozanoromero7440
@yhinmylozanoromero7440 4 жыл бұрын
Buenas noches melito, se ve muy rica la receta, queria pedirte si asi mismo puedo preparara la pollerita al horno?
@candelazurichboch6865
@candelazurichboch6865 7 жыл бұрын
que deliciosooo 😍😍😍😍😍😍
@amlp4311
@amlp4311 6 жыл бұрын
HIce varias de sus recetas, todas excelentes. Viviendo fuera de Bolivia es difícil saber que carne comprar, que corte o parte de la vaca es? Gracias
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 6 жыл бұрын
Hola! es el sobre pecho o costilla si no puedes usar ese corte que indico en el video te dale igual de rico 😉😉😉
@laurachambimejia2410
@laurachambimejia2410 4 ай бұрын
Para cuántas personas alcanza?? Cuánto de carne??
@patriciamargaritas7455
@patriciamargaritas7455 6 жыл бұрын
Me dió hambre
@nelsonsiles9429
@nelsonsiles9429 3 жыл бұрын
Tengo malos recuerdos de ese lugar, espero sea bueno esta forma de cocinar un trozo de ese pedazo de carne asada ...
@edbecp
@edbecp Жыл бұрын
Se podría hacer con carne de cerdo ?
@melavasquez6706
@melavasquez6706 6 жыл бұрын
Un video de tripitas boliviana por favor
@sheshapa.en.2688
@sheshapa.en.2688 6 жыл бұрын
ya me dio hambre
@mcpacho1
@mcpacho1 5 жыл бұрын
En USA ese corte vendría a ser el Brisket.
@javierechenique3058
@javierechenique3058 3 жыл бұрын
Pero el brisket, no es carne blanda, en un comentario mas arriba dicen que la carne para el keperi es el vacio que es una parte muy diferente al pecho o brisket que es como se llama en ingles. Realmente cual es el corte para hacer un keperi?
@Mar-uu1xi
@Mar-uu1xi 7 жыл бұрын
Melito xfa hace tujuré d Santa Cruz👋👄
@carolinagomezv.1458
@carolinagomezv.1458 7 жыл бұрын
Buenas noches acavo de suscribirme a su canal me gustan mucho las recetas que hace y tebgo una pregunta sobre el keperi que tiempo tiene que estar en el horno y a que temperatura y cada cuanto debo destaparle. Super delicioso todo gracias por hacerles faciles y soy de La Paz
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 7 жыл бұрын
Carolina Gomez V. Hola querida Carolina gracias por ver mi canal y muy contenta que té gusten mis recetas 😉 Meter en horno caliente a 200 C. Por una hora cubierto luego descubrir y girar cada 1/2 hora total de cocción 2 horas todo depende si es tierno o dura la carne del Keperisi es tierno casi 1 1/2 horas esperó té guste besitos y a la próxima 😉😉😉
@consueloespinoza6261
@consueloespinoza6261 7 жыл бұрын
Qué delicioso se ve! Ahora sé cómo se hace el keperí. Melito, muchísimas gracias por tus recetas exquisitas y tus consejos. Por favor una pregunta, si no consigo pomelo se puede sustituir con otro cítrico como como la naranja? Besitos!!
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 7 жыл бұрын
Consuelo Espinoza Hola querida Consuelo no te preocupes si no encuentras el pomelo simplemente le puedes poner limón también un consejito puedes ponerle jugo de pomelo o toronjas que venden en botellas como jugos de fruta por qué muchas veces no es temporada verdad? Pero el jugo de pomelo siempre encontrarás en los mercados o supermercados saludós amiga 😉😉😉
@consueloespinoza6261
@consueloespinoza6261 7 жыл бұрын
Recetas de Melito Muchas gracias!! 😃😙👍
@jordanasaravia.4081
@jordanasaravia.4081 6 жыл бұрын
Una pregunta por favor, quiero maserar el Keperi con leche ... puedo y como lo hago?
@juannina8086
@juannina8086 7 жыл бұрын
Hola hermosa, puedes enseñarnos a hacer leche de quinoa? y el clasico pan casero? Mil Gracias!
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 7 жыл бұрын
Juan Nina Hola qué tal la receta del pan casero lo puedes encontrar en mi biblioteca de vídeos y en cuanto a la leche de quinua más adelante lo realizaré le mandó tantos saludós y abrazos a la próxima 😉😉😉
@zieloooooooooo
@zieloooooooooo 6 жыл бұрын
Me suscribo ...ahora que está de moda la quinoa aquí,hay algo rico con ella?
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 6 жыл бұрын
zieloooooooooo Aún ninguna receta con la quinua más adelante prepararé tantas recetas no te lo pierdas 😋😉😉
@janesanjines9897
@janesanjines9897 7 жыл бұрын
se ve deli y quiero hacerlo, para comprar la carne en otro pais, quisiera saber que piesa de ternera hay que pedir aparte de la costilla o pecho, gracias, tus recetas estan muy bien explicadas te felicito
@nennypretty8938
@nennypretty8938 6 жыл бұрын
Jane Sanjines en otros países es conocida como matambre, es la parte que cubre la carne anterior a la costilla, uy no sé si me doy a entender Ji Ji, espero te sirva de algo.
@MoniferQui
@MoniferQui 2 жыл бұрын
cómo calculo para cuántas personas da un kilo???
@rosariod3605
@rosariod3605 2 жыл бұрын
Y el kepery beniano?
@normacossio6738
@normacossio6738 7 жыл бұрын
Sus recetas son excelentes, muy bien explicadas, sólo me gustaría saber que parte de la res se utiliza, pues a los bolivianos que vivimos en el exterior será imposible encontrar kEPERI ... gracias
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 7 жыл бұрын
Norma Cossio Hola Norma qué tal la parte del keperi es La sobre costilla de Res y si ves que es muy dura le pones 2 a 3 cucharas de papaya verde molida toda la noche solo si es necesario un saludó enorme 😉
@lorenabrown9311
@lorenabrown9311 6 жыл бұрын
Se le llama brisket en USA
@leocadiayo
@leocadiayo 6 жыл бұрын
eN OTROS PAISES SE LLAMA mORCILLO O TAMBIEN OSOBUCO
@amlp4311
@amlp4311 6 жыл бұрын
el osobuco es la pantorrilla de la vaca, no es la parte que se indica en esta receta
@barbyjapan
@barbyjapan 5 жыл бұрын
Y en Japón que carne se usa? Estoy perdida, en el mercado brasileiro encuentras bloques grandes de carne, pero los cortes son distintos a los de Bolivia.
@gabymamanivillca9965
@gabymamanivillca9965 5 жыл бұрын
Buenas tardes disculpe la pregunta, cual es la carne para keperi? Cuando vivía en santa cruz mi mamá lo cocinaba, pero ahora vivo en la paz y aquí no conocen el keperi, les digo carne para pekeri y no tienen idea. Me puede decir que carne debo comprar? Pulpa? Con la pulpa hacen los bifes
@javierechenique3058
@javierechenique3058 3 жыл бұрын
Excelentes tus instrucciones Malito, pero necesito saber que corte de carne es el que se usa para hacer keperi. Pregunto por que en una parte de tu video dices que se puede hacer con pecho que acá en US es el brisket, pero esta carne es dura y tu mencionas al inicio de video que es una carne suave. Podrías decirme entonces cual es el corte o que parte de la vaca se usa para hacer un keperi? Gracias de antemano por tu respuesta.
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 3 жыл бұрын
Hola Javier! El corte del Keperi es exactamente el Brisket en inglés y esa carne es dura es por eso que lo debe poner con papaya licuada una noche entera y mejor si la papaya es verde la cantidad para 1 kilo sería 6 cucharas de papaya molida y condimentar con los demás ingredientes una noche antes 😉 Saludos cordiales hasta USA
@dhm81
@dhm81 Жыл бұрын
@@RecetasdeMelito si le pones papaya, ya no es keperi, siempre se hace con limón creo que a tu receta le falta un poco más de limón, si esta bien la receta más la cocción esa carne debería deshacer con solo el tenedor, gracias por la receta un abrazo
@0062Soraya
@0062Soraya 3 жыл бұрын
Que parte de la vaca es ?
@mariaguadalupecocaysla6919
@mariaguadalupecocaysla6919 4 жыл бұрын
Disculpa en vez de pomelo que le puedo agregar muchas gracias❤
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 4 жыл бұрын
Hola! Puedes usar limón y si la carne es muy dura puedes usar 2 cucharas de papaya verde licuada,esto de dejar en adobo toda la noche ya sea limón con papaya o pomelo con papaya solo si la carne es dura 😉
@carmenrojas7417
@carmenrojas7417 3 жыл бұрын
Media complicada. Tu preparación no. Muchas vueltas con la explicación. Al final es carne de keperi o keperi😟😟😟
@richadyeseniajessi
@richadyeseniajessi 3 жыл бұрын
Gracias por las recetas, en Italia Como se llama ese corte??? Gracias
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 3 жыл бұрын
Hola! En Italia lo encontrará como punta di Peto en inglés Brisket 😉
@alej.c3977
@alej.c3977 4 жыл бұрын
Sra Melito, con que se puede poner blanda a la carne?
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 4 жыл бұрын
Hola! Se puede usar papaya verde licuada unas 2 cucharas, Limón 😉
@mariarenezuritaantelo6124
@mariarenezuritaantelo6124 3 жыл бұрын
Quisiera saber como se llama la carne en Francia por favor?
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 3 жыл бұрын
Hola! En Francia lo puedes encontrar como víande de poitrine saludos cordiales…🤗
@nilzenbascope3042
@nilzenbascope3042 4 жыл бұрын
Buenas noches. Tiene usted la receta de rapi al jugo? La estaba buscando y nada.
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 4 жыл бұрын
Hola! Por ahora no tengo la receta, más adelante prepararé el Rapi al jugo 😉😉
@yuri106
@yuri106 4 жыл бұрын
Gracias por su receta Melito. Queria preguntarle si sabe con que nombre puedo buscar este corte de carne en Italia
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 4 жыл бұрын
Hola! Lo puedes encontrar como ( Punta di Petto di Manzo ) 😉
@yuri106
@yuri106 4 жыл бұрын
Recetas de Melito muchas gracias! Un abrazo grande 🙅🏻‍♀️
@gatilloboy
@gatilloboy 2 жыл бұрын
Que parte es la de keperi mi carnicero no sabe?
@user-nv7pr1hk3f
@user-nv7pr1hk3f 11 ай бұрын
Esa carne no es el corte?
@jackyjacky4550
@jackyjacky4550 6 жыл бұрын
Hola señora Melito en el país que vivo no hay pomelo conque puedo substituir gracias
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 6 жыл бұрын
Jacky Jacky Hola! Se puede poner jugo de pomelo esas que venden en botella en los supermercado mejor si no contiene azúcar 😉😉😉
@taniaacosta5275
@taniaacosta5275 6 жыл бұрын
Para 5k de queperi cuanto tiempo.tiene que estar en el horno y a cuantos grados
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 6 жыл бұрын
Cómo está indicado el el video si ves que es dura la carne le puedes añadir u pedazo de papaya verde licuada con el limón si no es dura sin papaya 😉😉
@elizabethmontero4228
@elizabethmontero4228 4 жыл бұрын
En España es la parte del pecho
@ivanandiaruiz8724
@ivanandiaruiz8724 4 жыл бұрын
No, ni tu te lo crees
@mariposablanco6831
@mariposablanco6831 4 жыл бұрын
En Italia que nombre sería ese corte de carne,? gracias
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 4 жыл бұрын
Hola! Lo puede encontrar como punta di petto que en inglés sería Brisket
@mariposablanco6831
@mariposablanco6831 4 жыл бұрын
@@RecetasdeMelito gracias 😘
@tatianasanchez4600
@tatianasanchez4600 4 жыл бұрын
Hola yo vivo en España que parte de la vaca es
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 4 жыл бұрын
Hola! Puedes pedir como tapa de asado o pecho de punta y en inglés es Brisket.
@edsonayala9596
@edsonayala9596 2 жыл бұрын
Y la papaya verde ?🤔
@soledadgutierrez2380
@soledadgutierrez2380 4 жыл бұрын
Hola, haz por favor lomo saltado
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 4 жыл бұрын
Hola amiga gracias por tu sugerencia muy pronto lo prepararé, saludos y abrazos cordiales 😉
@taniaacosta5275
@taniaacosta5275 6 жыл бұрын
el queperi es para el dia domingo en la mañana un dia ante.lo tengo que fermentar ????que dia lo tengo que fermentar jueves o viernes ...se que toda un na noche tiene que fermentar
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 6 жыл бұрын
Sábado en la mañana y al refrigerador bien cubierto 😉😉
@bosqueangel
@bosqueangel 7 жыл бұрын
Cual es el corte de carne ... de que lado de la res.
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 7 жыл бұрын
Angel Bosque Hola Angel el corte es la sobre costilla en la descripción del video puse todo detalladamente un saludo 😉
@juliacarrasco3276
@juliacarrasco3276 6 жыл бұрын
Angel Bosque para preparar el queperi pide el vacío
@AnimationX
@AnimationX 6 жыл бұрын
es pecho
@elalfer5000
@elalfer5000 6 жыл бұрын
Me encanto pero me quede triste porque no me salio el arroz con queso... 😢
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 6 жыл бұрын
El Alfer hola no te desanimes inténtalo hasta que te salga bien es muy fácil mira bien el video y toma bue encuenta el tipo de arroz 😉😉😉
@MariaGonzalez-hy5nn
@MariaGonzalez-hy5nn 3 жыл бұрын
Xd
@kevingavincha7976
@kevingavincha7976 5 жыл бұрын
Eso es jugo de pomelo oque
@leidysitamachadotaboada8128
@leidysitamachadotaboada8128 5 жыл бұрын
Si hay solo k con otro nombre jajajaajajajj
@jorgej.gonzalespenas9751
@jorgej.gonzalespenas9751 4 жыл бұрын
esa corte no es keperi, es otro tipo de corte, el keperi es una carne ya delgada con una capa de grasa .
@intoxipablolegales9095
@intoxipablolegales9095 6 жыл бұрын
No entiendo porque le pone "copirigth" si la receta no es de autor
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 6 жыл бұрын
Hola claramente es el video y no la receta muchas páginas descargaban mis videos y lo publicaban como propios perjudicando mi trabajo
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 6 жыл бұрын
Se puede compartir y condividir de la misma página
@intoxipablolegales9095
@intoxipablolegales9095 6 жыл бұрын
Recetas de Melito no hay nada más feo que mentirse a uno mismo
@silviarosado2096
@silviarosado2096 4 жыл бұрын
Pero nadie sabe de que parte de la vaca es la carne para el queperi ?
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 4 жыл бұрын
Hola está en la descripción del video es contra pecho o si se encuentra en USA es Brisket en Italia punta di petto...😉
@silviarosado2096
@silviarosado2096 4 жыл бұрын
@@RecetasdeMelito grasias yo ahora estoy en España pero tambien soy de Bolivia
@marcelovacavillanueva5796
@marcelovacavillanueva5796 5 жыл бұрын
Salió muh bueno, pero ese no es corte de Keperí.
@marlenroncal4195
@marlenroncal4195 6 жыл бұрын
Q parte es de la carne x favor
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 6 жыл бұрын
+Marlen Roncal Hola amiga es la sobre costilla de Res puse todos los detalles en la descripción del video 😉
@taniaacosta5275
@taniaacosta5275 6 жыл бұрын
Ayudaaaa
@isaartesca9635
@isaartesca9635 Жыл бұрын
Pero eso no es keperi 🤷
@ReleveComunicacaovisual
@ReleveComunicacaovisual 6 күн бұрын
Lo mismo dije eso no és keperi Beniano. És carne Al horno Estoy buscando lá verdadera receita de keperi beniano
@user-nv7pr1hk3f
@user-nv7pr1hk3f 11 ай бұрын
Eso no es keperi
@ruddybejarano282
@ruddybejarano282 7 жыл бұрын
Punto # 1 antes de enseñar o intentar enseñar alguna receta de lo que sea , uno averigua que se llaman los ingredientes, de donde vienen, LA CARNE PARA KEPERI no existe , es obvio que es de vaca, pero que parte de la vaca es? por dios , averigua , porque si solo nos quedamos con Carne para Keperi de nada sirve una receta
@RecetasdeMelito
@RecetasdeMelito 7 жыл бұрын
Ruddy Bejarano no es mi problema si usted no sabe leer dije en la descripción del video está bien escrito y indicado que carne es y otra ves se lo escribo es la parte de la sobre costilla
@asimellamo2580
@asimellamo2580 4 жыл бұрын
PERO QUE IGNORANTE ES USTED, DA VERGÜENZA LEER SU COMENTARIO LLENO DE ENVIDIA.
@ivanandiaruiz8724
@ivanandiaruiz8724 4 жыл бұрын
@@RecetasdeMelito Muy bien Melitos, todos estamos contigo y no solo eso sino que en deuda con usted por ensenharnos tanto, muchas gracias. Saludos desde Madrid!!!
@mariagutierrez3988
@mariagutierrez3988 6 жыл бұрын
que rico q se ve😍😍😍 excelentes pasos con facilidad enseña😅
@mariagutierrez3988
@mariagutierrez3988 6 жыл бұрын
que rico q se ve😍😍😍 excelentes pasos con facilidad enseña😅
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