Kerabu Kerang ala Thai

Рет қаралды 67,969

2 жыл бұрын

Kali ni Che Nom nak share resepi seafood iaitu kerabu Kerang ala Thai. Hidangan ni sesuai sangat untuk sesiapa yang mencari lauk yg mudah dan tak gunakan minyak..kadang-kadang kita rasa nak makan yang mudah aja kan. Apa yg penting ialah kerang mestilah segar dan direbus dengan cara yang betul, dan kuah air asam/kuah kerabu tu..mestilah cukup pedas, cukup masam, juga kena ada gabungan sos ikan dan belacan untuk rasa umami tu sebelum kita tuang ke atas kerang rebus. Kalau Che Nom lah, meratah aja pun boleh habis sorang makan ni.
// Bahasa Melayu
---------------------------------
Bahan-bahan:
4-6 tangkai cili padi
1 biji cili merah
2 ulas bawang putih
1-2 biji limau nipis
½ biji tomato
½ biji bawang besar
Daun ketumbar
1 kilo kerang
1 cawan air
1-2 sb air asam jawa
½ inci belacan bakar
2 sb sos ikan
Sedikit air
1 sk gula melaka
1 sk garam
// English
----------------------------------------------
Ingredients:
4-6 stalks bird's eye chilli
1 red chilli
2 cloves garlic
1-2 limes
½ tomato
½ red onion
Cilantro
1 kilo of cockles
1 cup water
1-2 tbsp tamarind juice
½ inch roasted fermented shrimp paste
2-3 tbsp fish sauce
A little water
1 tsp palm sugar
1 tsp salt
Support this channel: bit.ly/3v5A9vW
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
#resepichenom

Пікірлер: 71

@TokwanKami2020 2 жыл бұрын

Assalamualaikum, menarik resepi ni.. nampak sedap dan mudah.. alhamdulillah terima kasih atas perkongsian ni Che Nom... Semoga berkah dan dipermudahkan segala urusan dunia akhirat Amin..

@CheNom 2 жыл бұрын

Terima kasih 😊. Semoga Allah permudahkan urusan Tokwan sekeluarga juga. Amin

@jetterbang6394 2 жыл бұрын

Asslamualaikum tok wan.... Wah tok wan pon follow che nom. Dua2 utuber sya suka. Resepi mnarik n sng follow.

@abbangnasip6759 2 жыл бұрын

@@jetterbang6394 di atas ikl

@malaykitchen 2 жыл бұрын

Hi che nom, sy Manja. Tergoda sungguh tengok resepi kerang ni. Kena.nasi pnas .cukup dah buat bertambah 2,3 pinggan. Tqvm share cara masak 👍

@CheNom 2 жыл бұрын

Hai manja. Sama2. 😊

@tommipermana6809 2 жыл бұрын

Terimakasih resepnya kebetulan pas banget mau membuat cocok banget untuk menu makan malam pasti mantap banget sukses selalu kak

@caramelcake7155 2 жыл бұрын

Antara menu masakan yg sy dah cuba, menjadi,sedap n menu feberet.. sizzling Yee mee,ayam gepuk, sardin telur pecah,keng som,bihun sup utara,mee Bandung,lontong,soto, nasi arab,tq Che nom

@CheNom 2 жыл бұрын

Banyak nya dah cuba. Alhamdulillah Terima kasih :)

@jetterbang6394 2 жыл бұрын

Alhamdulillah che nom. Tmbh lg stu koleksi resepi. Sy da cuba resepi che nom. Suami puji kata sdap. Che nom blh x kongsikn resepi kerabu kaki ayam. Favourite sgt tp nk buat sndiri x brapa pndai.

@noorazizahnasarudin9250 2 жыл бұрын

Sedap menyelerakan kesukaan saya ini

@gayah2118 2 жыл бұрын

Terima kasih che nom berkongsi resepinya...chanel ni selalu menjadi rujukkan saya bila nak masak menu baru😃

@wawayusof2556 2 жыл бұрын

Wow…Wawa Punyer Favourite…Tq Che Nom Kongsikan Resepi…❤️❤️❤️

@bjfeerus 2 жыл бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻 Alhamdulillah...

@leenazulkarnain8426 2 жыл бұрын

Ya ampunnnn. Memang tengah craving kerang. Kalau saya suka rebus air dulu baru masukkan kerang. Kalau nak well done dalam 10 minit. Saya suka dalam 7-8 minit yang masih juicy lagi kerangnya. Apa apa pun great recipe che nom! Tak sabar nak try 🤤

@Mr_RedOfficial 2 жыл бұрын

wow twrbaikk..fvrt ni..kna buat ni..tq che nom atas prkgsian resepi..terbaik sllu🫡🫡

@nurulain5553 2 жыл бұрын

Assalamualaikum Che nom..sy dh try resepi Che nom yg lain smua menjadi klu buat ... halal resepi ye

@annshalala 2 жыл бұрын

nampak sedap chek nom

@iis_iis 2 жыл бұрын

Membuka selera la che nom😄

@harleyanggian255 2 жыл бұрын

Subahanallah... hmm, nampak sedap.jom masak 🥰

@missafifah7076 2 жыл бұрын

Sedapppp, suka kerang tq for the tips Che Nom

@shafienaross5152 2 жыл бұрын

Assalam cik nom.. minta tunjuk cara2 masak tulang merah.. saya tak pandai masak.. semenjak tgk KZfaq che nom alhamdulillah dapur saya dah berasap skrg

@fromthismoment6657 2 жыл бұрын

Menu sihat yang simple, mudah dan menyelerakan. Well presentation CHE NOM👍👍👍

@justlaila787 2 жыл бұрын

Lepas nampak resipi ni, terus sy ke R.Mart beli kerang yg dh siap kopek tu 3paket tak silap. Memang banyak la beli sebab dh siap kopek, pastu terus ikut step yg CheNom ajar.. Pergh ratah mcm tu je CheNom. Terima kasih banyak utk Resipi. Semoga CheNom dipermudahkan segala urusan. آمِيّنْ, آمِّيْنَ يَا رَبَّ الْعَالَمِيْن

@nurainbintikassim3070 2 жыл бұрын

Humph sedapnya che nom 🤧

@hhanim60 2 жыл бұрын

Terima kasih Che Nom!!! Saya dah ambik resipi!!! Pasti sedap makan dengan nasi panas.

@CheNom 2 жыл бұрын

Harap2 kena dengan selera. Selamat mencuba 👍

@mohdhelmi6435 2 жыл бұрын

uishhh sedapp ni,! kalau bagi hat ni saya boleh perabeh makan sorg2 ni.

@nadwaemran7620 2 жыл бұрын

che nom, boleh tak nak request resepi kerabu orang dulu² yang selalu jumpa di kenduri

@1998babe 2 жыл бұрын

CHE NOM NAK RESEPI LAKSA SARAWAK PLEASE CHE NOM 🙏🏻🙏🏻

@MRFI-vk9fh 9 ай бұрын

Terima kasih ya . Share resepi

@Loki-wn2bj 2 жыл бұрын

Che nom,boleh cek buat ayam masak pasoh please?🙏🙏🙏

@eddyfardy5247 2 жыл бұрын

Nampak sedap

@audidluqmanazizan2886 2 жыл бұрын

Tempat sy tgh hujan...sedap nya tgk kerabu che nom..terus rs lapar..🤤🤤.terima kasih ciknom kongsi kn resepi...kerng ni febret sya..🤭

@nebnebi 2 жыл бұрын

Sedap niii tayah makan dgn nasi makan kerang je da sedappp

@CheNom 2 жыл бұрын

Ye betul. Hehe

@ramosempire9712 2 жыл бұрын

salam sejahtera che nom...sya nak minta sikit resipi masak ayam masak kurma..salam dari sarawak..

@usrahummidzakitchen3799 2 жыл бұрын

Sedapnya

@pengteh2420 2 жыл бұрын

👍👍👍

@qaiyumfahmi8600 2 жыл бұрын

Yummy ii😋

@bobmiez2090 2 жыл бұрын

Ala thai …emmm sodap

@emma8485 2 жыл бұрын

Semoga dimurahkan rezeki Mommy Che Nom, ❤️.

@CheNom 2 жыл бұрын

Amin Terima kasih 😊

@yungukhua4034 2 жыл бұрын

Hi, your sauce is the key point for this recipe and should be so sedap that makes one mouth watering! Love it and is inspired to use for other seafood will be fantastic too !!!👍😋🤤

@sharifahmaimunah6298 2 жыл бұрын

Yum yum😋😋😍

@tataalettacooking5883 2 жыл бұрын

Kerang dimasak gini mantapp nya gak ketulungan bunda...🤤🤤🤤🤤

@CheNom 2 жыл бұрын

Terima kasih 😊

@nooraine8307 2 жыл бұрын

Che Nom ni buat kita trliur la,sdp sgt tu terimaksh share resepi

@CheNom 2 жыл бұрын

Sama2. Hehe.

@nadiashahida7922 2 жыл бұрын

Terliur,🥺

@simpatikcellchannel1662 2 жыл бұрын

Hadir mantap

@nurulhuda3746 2 жыл бұрын

Alhamdulillah.. kebetulan plk br jer pg td beli kerang.. boleh la buat.. terima kasih che nom..😋😋👍👍

@liyasofiaali 2 жыл бұрын

Kerang ala thai mcmni memang memukau... makan die sahajee dgn nasi pns perhhhh...meleleh... Resepi che nom semua the best...yummy2 in my tummy😁😁😋

@wanabdulkhalid4874 2 жыл бұрын

Assalammualaikum che Nom, ada resipi itik pangang tak, boleh share

@SalamahAbdWahid-wm2eg 2 жыл бұрын

Share tq

@anisfarhana855 2 жыл бұрын

Che nom, resepi durian crepe pula lepas ni boleh?🥺

@1998babe 2 жыл бұрын

yes yes yes

@randompics7096 2 жыл бұрын

Secara jujurnya, saya tidak suka sangat kerang, tapi disebabkan bahannya berkaitan dengan thai auto meleleh air liur 🤤.

@CheNom 2 жыл бұрын

Masam2 pedas tu yg menarik rasa . Hehe

@randompics7096 2 жыл бұрын

@@CheNom hehehe

@mawarputih85 Жыл бұрын

Klau tukar udang boleh tak..sbb dah cuba resepi ni..memg mantap.. Anak sy cakap sedap...tp klau thai lagi pedas la...

@siralifyusop5865 2 жыл бұрын

Sedap recipe che nom kali ni, klu guna kerang bakar blh buat kerabu thai tak

@CheNom 2 жыл бұрын

Ye boleh2. Kerang bakar pun sedap

@naniwakmon7378 2 жыл бұрын

Xpernah xsedap😋😋😋

@mochalatte4480 2 жыл бұрын

aroiiiiiii🤤🤤🤤🤤🤤

@halimatussaadiahbintiidris7359 Жыл бұрын

Kerang tu boleh tukar ke kaki ayam kee

@nurulaqilah_3993 Жыл бұрын

Che nom kerang tu nak beli mana

@azax3813 2 жыл бұрын

Makan sedap tapi Nanti mengaru lah satu rumah,semua allergic...

@CheNom 2 жыл бұрын

Sama la..Kena standby ubat. 😁

@user-fz5wn4jy4i 2 жыл бұрын

tapi kan, perisi je kerang tu, gaul terus dalam kerabu.....ratah terus dgn sudu....