Рет қаралды 97,461
Hidangan Kerabu Sotong Ala Thai ni memang sesuai sangat dijadikan sebagai pembuka selera! Rasa pedas, masam, manis, masin yang secukup rasa dan sotong segar menjadikan hidangan ringkas ni sesuatu yang mewah dengan rasa dan sukar dilupakan atau jarang ditolak oleh sesiapun😍Jom semak resepi yang mudah dan ringkas ni
Bahan Utama
500g sotong dibuang Kulit bagi putih melepak
Bahan Hiris
1 biji bawang holand
2 batang serai
1 biji tomato
4 ulas bawang putih
4 biji cili padi hijau
1 biji cili merah
2 biji limau nipis
2 batang kacang panjang
Sepohon daun ketumbar, bukan Sepohon kayu daunnya rimbun ye😁
Tips: Rendam sotong dalam air ais lepas rebus untuk kekal kan kesegaran dan sotong takkan berubah warna