Pan size: 6 x 3 inch (15 x 8 cm) round pan amzn.to/35XFCM5
INGREDIENTS
12 ounces (350g) softened cream cheese
⅓ cup (65g) granulated erythritol or more
2 teaspoons (4g) instant espresso or more
2 large eggs at room temperature
1 teaspoon (5mL) vanilla extract
½ cup (120mL) heavy whipping cream
½ cup (120mL) cold heavy whipping cream
¼ cup (50g) powdered erythritol
6 ounces (170g) mascarpone cheese
1 teaspoon (5mL) vanilla extract
cocoa powder
Bake at 430°F (221°C) for 35-40 minutes until top is burnt while jiggly in the middle. Let it cool completely and refrigerate for at least 4 hours.
Yields 8 slices (macros per slice)
NET CARBS: 3.7g
FIBER: 0g
PROTEIN: 5.7g
FAT: 35.3g
CALORIES: 368
As an amazon affiliate I earn from qualifying purchases.
#ketoserts #ketotiramisu #ketocheesecake
Cheesecake vasco de tiramisú quemado
Tamaño del molde: molde redondo de 6 x 3 pulgadas (15 x 8 cm)
INGREDIENTES
12 onzas (350 g) de queso crema ablandado
⅓ taza (65 g) de eritritol granulado o más
2 cucharaditas (4 g) de espresso instantáneo o más
2 huevos grandes a temperatura ambiente
1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla
½ taza (120 ml) de crema batida espesa
½ taza (120 ml) de crema batida espesa y fría
¼ de taza (50 g) de eritritol en polvo
6 onzas (170 g) de queso mascarpone
1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla
polvo de cacao
Hornee a 430 °F (221 °C) durante 35-40 minutos hasta que la parte superior se queme mientras se mueve en el medio. Deja que se enfríe por completo y refrigera durante al menos 4 horas.
Rinde 8 rebanadas (macros por rebanada)
CARBOHIDRATOS NETOS: 3.7g
FIBRA: 0g
PROTEÍNA: 5,7g
GRASA: 35.3g
CALORÍAS: 368
Cheesecake bruciata basca tiramisù
Dimensioni della padella: padella rotonda da 6 x 3 pollici (15 x 8 cm).
INGREDIENTI
12 once (350 g) di formaggio cremoso ammorbidito
⅓ tazza (65 g) di eritritolo granulato o più
2 cucchiaini (4 g) di caffè espresso istantaneo o più
2 uova grandi a temperatura ambiente
1 cucchiaino (5 ml) di estratto di vaniglia
½ tazza (120 ml) di panna da montare
½ tazza (120 ml) di panna da montare fredda e pesante
¼ di tazza (50 g) di eritritolo in polvere
6 once (170 g) di mascarpone
1 cucchiaino (5 ml) di estratto di vaniglia
polvere di cacao
Cuocere in forno a 221°C per 35-40 minuti fino a quando la parte superiore non sarà bruciata mentre si agita al centro. Fate raffreddare completamente e mettete in frigo per almeno 4 ore.
Produce 8 fette (macro per fetta)
CARBOIDRATI NETTI: 3,7 g
FIBRA: 0 g
PROTEINE: 5,7 g
GRASSO: 35,3 g
CALORIE: 368
Cheesecake brûlé à la basque au tiramisu
Taille du moule : moule rond de 6 x 3 pouces (15 x 8 cm)
INGRÉDIENTS
12 onces (350 g) de fromage à la crème ramolli
⅓ tasse (65 g) d'érythritol granulé ou plus
2 cuillères à café (4 g) d'espresso instantané ou plus
2 gros œufs à température ambiante
1 cuillère à thé (5mL) d'extrait de vanille
½ tasse (120 ml) de crème à fouetter épaisse
½ tasse (120 ml) de crème à fouetter froide épaisse
¼ tasse (50 g) d'érythritol en poudre
6 onces (170g) de fromage mascarpone
1 cuillère à thé (5mL) d'extrait de vanille
poudre de cacao
Cuire au four à 430 °F (221 °C) pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit brûlé tout en remuant au milieu. Laisser refroidir complètement et réfrigérer pendant au moins 4 heures.
Donne 8 tranches (macros par tranche)
GLUCIDES NETS : 3,7 g
FIBRE : 0 g
PROTÉINES : 5,7 g
GRAISSE : 35,3 g
CALORIES : 368
Cheesecake de Tiramisu Basco Queimado
Tamanho da bandeja: bandeja redonda de 6 x 3 polegadas (15 x 8 cm)
INGREDIENTES
12 onças (350g) de queijo creme amolecido
⅓ xícara (65g) de eritritol granulado ou mais
2 colheres de chá (4g) de expresso instantâneo ou mais
2 ovos grandes em temperatura ambiente
1 colher de chá (5ml) de extrato de baunilha
½ xícara (120mL) de creme de leite fresco
½ xícara (120mL) de creme de leite fresco gelado
¼ xícara (50g) de eritritol em pó
6 onças (170g) de queijo mascarpone
1 colher de chá (5ml) de extrato de baunilha
cacau em pó
Asse a 430 ° F (221 ° C) por 35-40 minutos até que o topo esteja queimado enquanto jiggly no meio. Deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
Rende 8 fatias (macros por fatia)
CARBOIDRATOS LÍQUIDOS: 3,7g
FIBRA: 0g
PROTEÍNA: 5,7g
GORDURA: 35,3g
CALORIAS: 368
تيراميسو باسكي تشيز كيك محروق
حجم المقلاة: 6 × 3 بوصة (15 × 8 سم) مقلاة مستديرة
مكونات
12 أونصة (350 جم) جبنة كريمية طرية
نصف كوب (65 جم) إريثريتول محبب أو أكثر
ملعقتان صغيرتان (4 جم) إسبرسو سريع التحضير أو أكثر
2 بيضة كبيرة في درجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة (5 مل) خلاصة الفانيليا
نصف كوب (120 مل) كريمة خفق ثقيلة
نصف كوب (120 مل) كريمة خفق ثقيلة باردة
نصف كوب (50 جم) مسحوق إريثريتول
6 أونصات (170 جم) جبن ماسكاربوني
1 ملعقة صغيرة (5 مل) خلاصة الفانيليا
مسحوق الكاكاو
اخبز على حرارة 430 درجة فهرنهايت (221 درجة مئوية) لمدة 35-40 دقيقة حتى يحترق الجزء العلوي بينما يهتز في المنتصف. اتركه يبرد تمامًا ثم ضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.