ketupat palas style tok kita.
bahan2:
beras pulut 1kg/ 2 kole.
santan 1kg.( 1 3/4 kole simpan 1/2 kole)
- simpan dulu 1/2 kole untk rendang
- baki tu sukat 1 3/4 kole klu tak cukup tambah dgn air.) kiranya tak sampai pun 2 kole santan ye.
garam 1 1/2 sb.
gula 1 sb.
caranya:
semua bahan masak sampai mendidih kecuali pulut. kemudian pulut cuci sampai bersih bru masuk dlm santan yg mendidih. kacau smpai kering bru tutup periuk dan masak api perlahan.