Mit diesem Rezept gelingt dir Coleslaw wie bei KFC! Der amerikanische Krautsalat ist die perfekte Beilage zu Chicken Wings, Spareribs, Pulled Pork & Co. - und in diesem Video erfährst Du alles Wichtige rund um die Zubereitung des KFC Coleslaw.
Hier kommt die Einkaufsliste für 4 Portionen Coleslaw:
▢ ½ Weisskohl oder Spitzkohl
▢ 3 Möhren
▢ 1 Zwiebel
▢ 3 EL Zucker
▢ Salz und Pfeffer
▢ 6 EL Mayo
▢ 3 EL Milch
▢ 1 Prise Cayennepfeffer
▢ 3 EL Apfelessig
▢ 2 EL Zitronensaft
▢ 1 TL Senf
Und so gelingt die Zubereitung:
1. Den Kohl und die Möhre fein raspeln. Dann die Zwiebel fein würfeln und zu dem geraspelten Gemüse geben. Ggf. mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit sich das Gemüse nicht verfärbt.
2. Nun wird das Dressing zubereitet. Dazu 6 EL Mayonnaise mit 3 EL Milch und 1 TL Senf vermengen. Außerdem 3 EL Apfelessig und 2 EL Zitronensaft hinzugeben. Das Dressing mit 3 EL Zucker, 1 Prise Cayennepfeffer sowie Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Das geraspelte Gemüse zu dem Dressing geben und gut vermengen. Am Besten einige Stunden oder über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
Ich wünsche Dir viel Spaß mit diesem KFC Coleslaw und freue mich auf Deinen Kommentar, wir dir der amerikanische Krautsalat geschmeckt hat. 😋
Dein Jannik
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▬ Inhalt des Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
0:00​ Intro
0:28 Den Kohl fein schneiden
1:17 Möhren raspeln
1:44 Zitronensaft dazugeben
1:58 Zwiebel schneiden
2:37 Dressing zubereiten
3:51 Coleslaw vermengen
4:11 Weitere Videos
#Coleslaw​ #KFC​ #tastybits