No video
เค้กกล้วยหอม เคล็ดลับหน้าฟูสุดยอด ไม่ใช้เครื่องตี ทำไว้รออบได้นาน Banana Muffin ทำขนมกับเชฟโจ Ep.55
Рет қаралды 241,663
Жыл бұрынสวัสดีครับเชฟโจครับกดติดตามให้นะด้วยครับ
ใครอยากได้เค้กกล้วยหอมหน้าปูดบ้างครับ สูตรนี้ไม่จำเป็นต้องตีไข่ให้ขึ้นฟู หน้าปูดหรือนูดไม่ได้ขึ้นอยู่กับขั้นตอนนี้ แค่ผสมให้เข้ากันก็พอครับ ใครทำเยอะอยากใช้เครื่องตีก็ได้ แต่ถ้าทำสูตรเดียวใช้ตะก้อมือคนผสมได้สบายๆ
เค้กกล้วยหอมสูตรนี้คือขนมประเภท"มัฟฟิน"
มัฟฟินจะต่างจากเค้กชิฟฟ่อน และสปันจ์เค้ก ตรงที่หน้านูน เนื้อขนม"นุ่มแบบแน่น" และชุ่มฉ่ำ เข้มข้น ถ้าใครชอบแบบฟูๆเหมือนเนื้อเค้กลองสูตรนี้ครับ
• เค้กกล้วยหอมสูตรนุ่ม ห...
"มัฟฟิน" ไม่ใช่ "คัพเค้ก" เป็นขนมคนละแบบไม่เอามาปนกันนะครับ มัฟฟินเนื้อไม่ได้นุ่มเบาเหมือนเค้ก
มัฟฟินกล้วยหอมหน้านูน
ส่วนที่1
ไข่(เบอร์2) 2 ฟอง
น้ำตาลทรายขาว 100 g
น้ำตาลทรายแดง 30 g (ชอบหวานเพิ่ม 20g)
กล้วยหอม 150 g
น้ำเปล่า 50 g
เปลี่ยนเป็นนมสดได้ไม่ต่างกัน
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำมันรำข้าว 100g
ส่วนที่2
แป้งอเนกประสงค์ 150 g
ผงฟู 1 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
เทคนิควิธีทำดูในคลิปได้เลย
พิกัดกล่อง 11x11 cm
shope.ee/1VX5M...
Note
นำออกจากตู้เย็นแล้วอบทันที ไม่ต้องพักให้หายเย็น
เทคนิคการอบดูในคลิปนะครับ
ใช้แป้งอเนกประสงค์ นุ่มหนึบ หน้านูนกว่าแป้งเค้ก
กระทงเบอร์ 3219 ใส่เกือบเต็มได้ประมาณ 6 ชิ้น
แต่งหน้าได้ตามชอบ ถั่วอัลม่อน ช็อกโกแลตชิป
อยากให้หน้านูนใช้ไฟแรง 200c-220c
อยากให้หอมฉ่ำใช้กล้วยสุกเปลือกดำเนื้อเละ
🔴พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้
mycollection.s...
เชฟโจ😋
Chef Joe's Bakeshop
ใครทำแล้วส่งการบ้านให้ชมบ้างนะ
------------------------------
🟩กลุ่มส่งการบ้าน : bit.ly/3pTxKPU
------------------------------
⬛️เชฟมีช่อง Tiktok ละนะ เข้าไปฟลอเลย
www.tiktok.com/@chefjoesbakeshop
🟦FB กดติดตามเพจอัพเดทสูตรขนม
/ chefjoebakeshop
🟪IG กดติดตามดูรูปขนมเป็นไอเดีย
bit.ly/3cZOD7Q
------------------------------
#สูตรเชฟโจ
#ทำขนมกับเชฟโจ
---------------------
ถ้าชอบเมนูนี้ 📌 พิมพ์ "อยากกิน" นะครับ ☺️
Banana Muffin
Egg 2 ea
White Sugar 100 g
Brown Sugar 30 g
Banana 150 g
Water 50 g
Salt 1/4 Tasp
Oil 100g
Flour 150 g
Baking Powder 1 Tasp
Baking Soda 1/4 Tasp
@bigdata7501 Жыл бұрын
ขอบคุณสูตรจากเชฟด้วยค่ะ ลองทำแล้ว เค้กเนื้อนุ่มมาก ทิ้งไว้ข้ามคืนหน้าเงาขึ้น ใส่นมข้นจืดแทนน้ำ และลองทำ 2 แบบคือ น้ำมัน กับ เนย texture ได้ต่างกันชัดมาก น้ำมันนุ่มเบา แต่เนยจะเนื้อหนักแน่นแต่หอมกว่า ชอบแบบไหนก็ลองแบบนั้น แต่หวานพอดีแล้ว
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณที่มาแชร์ครับ😋
@korntarawatanasirangs3543 Жыл бұрын
ขออนุญาตสอบถามค่ะ ลองทำสูตรเนยแล้วเอาไปพักแป้งแช่เย็นเหมือนสูตรน้ำมันได้มั้ยคะ
@somsaksuriyamongkol6392 6 ай бұрын
ต้องทำในห้องแอร์หรือไม่
@kanyaratbua5244 Жыл бұрын
ชอบวิธีชั่งวัตถุดิบของเชฟมากค่ะ ทำให้พี่ไม่ต้องล้างจานเยอะแยะ คือดีมากกกกก by...FC เชฟโจ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณมากครับที่สนับสนุน❤️
@user-ki4bk3eh2p Жыл бұрын
E
@kalayavitiamyalak8879 6 ай бұрын
@@chefjoebakeshop สูตรอยู่ตรงไหนคะเชฟ?
@kansudchayasrithanakim9574 Жыл бұрын
ลองทำครั้งแรกค่ะ ใช้พิมพ์เซรามิค loaf pan เพราะไม่มีพิมพ์หลุม และแปลงจากสูตรจาก gram เป็น Tbsp เพราะไม่มีเครื่องชั่ง ใช้น้ำตาล Light Brown sugar ทั้งหมด อบไฟ 200c 15 นาที อบไฟ 180c 20 นาที ผลออกมาสวยงามค่ะ หน้าแตกปูด เนื้อในนุ่มสีสวย ไม่แน่นหนึบ ทำครั้งแรกดีใจมากค่ะ ปล.นำแป้งแช่ตู้เย็น1 คืน ขอบคุณมากนะคะ สูตรนี้อร่อยมาก หวานกำลังดี
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
เยี่ยมมากครับ😋
@natthanariroelen6549 Жыл бұрын
ลองทำตามแล้วค่ะ หอม นุ่ม ฟู หวานพอดี อร่อยมากๆ ค่ะ อยู่ต่างประเทศหาแป้งเค้กยาก หาสูตรที่ใช้แป้งอเนกประสงค์อยู่พอดีค่ะ ไม่ผิดหวังเลย แฟนต่างชาติยังบอกว่าอร่อย เค้าชอบมากค่ะ ...ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ 👍
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ดีใจที่ชอบครับ😋
@PB_PHUN311 Жыл бұрын
การันตีอีกคนครับเชฟ ไม่ได้ทำนานเพราะกล้วยราคาแพง ได้โอกาสเจอสูตรเชฟเข้าไปทำง่ายและขนมนูนสวยจริงๆครับ ที่สำคัญรสชาติละมุนมาก ทานง่ายสุดๆ หน้าฉ่ำตั้งแต่เพิ่งออกมาจากเตา(แอบเพิ่มกล้วย50กรัม และลดน้ำตาลลงนะครับ)
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์ให้กำลังใจดีดีครับดีใจที่ชอบ
@namthipinta9194 3 ай бұрын
สูตรนี้ขอวเชฟค่อรอดมากกกก คนติดกินมากเลยค่ะ ทำตามเชฟแช้วรอดทุกสูตรจริง ๆ ☺️
@chefjoebakeshop 3 ай бұрын
😀😀
@feelsgood36 11 ай бұрын
ลองทำตามแล้วค่ะ ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก ผลลัพธ์เกินคาดมาก เค้กเนื้อนุ่ม อร่อย แฟนต่างชาติชมว่าอร่อยมาก ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสูตร
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
ดีใจที่ชอบ😋
@user-di6ih6tc9k Жыл бұрын
เพิ่งได้ลองทำวันนี้ถือว่า สูตรนี้ดีจริงคะ ถึงเม้เตาอบเราจะยอดแย่
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์😋😋ครับ
@user-lq9if1xf6d Жыл бұрын
ทำแล้วค่ะดีงามเหมือนเชฟสอนทุกอย่างค่ะ พักในตู้เย็นข้ามคืนไปเลยค่ะ แอบใช้แป้งเค้ก(เอนกหมด)ลดน้ำตาลเหลือ90เพราะไม่ทานหวาน คือดี๊ๆๆๆๆ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ดีใจที่ชอบครับ😋
@puttiwatabhibankraisorn1433 Жыл бұрын
เค้กเนื้อนุ่ม หน้าฟู ไม่ยุบแม้จะเย็นแล้ว และรสชาติอร่อยมากค่ะ ขอบคุณเชฟโจมากเลยนะคะที่บอกเคล็ดลับดีๆ😊
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ยินดีมากครับ ดีใจที่ชอบ
@TheMarabola 10 ай бұрын
ขอบคุณเชฟโจค่ะ หาสูตรที่ไม่ใส่น้ำมันเยอะแต่นุ่ม จนได้ลองทำสูตรนี้ ทำขายได้เลยค่ะ ใส่กล้วย 150 น้ำตาล 115 ก. กับใช้แป้ง 2 ชนิดผสมกันตามเค้กกล้วยหอมอีกสูตรหนึ่งของเชฟ ขนมนุ่มฟู เนื้อไม่แน่น ทิ้งไว้ข้ามคืนหน้าไม่เยิ้มเกินไป อร่อยมากค่ะ
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
😍😍ขอบคุณที่มาแชร์ครับ
@Natth-pe2ej 6 ай бұрын
ลองทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ น้องฟูสุดๆเลย ทำง่ายขั้นตอนไม่ยุ่งยากด้วยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆ ค่ะเชฟ
@chefjoebakeshop 6 ай бұрын
😀😀
@feelsgood36 10 ай бұрын
อยากทราบว่าทำไมต้องพักแป้งในตู้เย็น 1-2 ชม.คะ
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
ให้แป้งดูดน้ำครับ
@mynameispower.7857 28 күн бұрын
ทำกี่ทีก็ต้องเค้กกล้วยหอมสูตรของเชพนี้แหละค่า ขอบคุณสำหรับสูตร และเทคนิคดีๆของเชพน้าาาา❤❤❤❤
@chefjoebakeshop 26 күн бұрын
ดีใจที่ชอบครับ🤤
@chaipaklueaboonnum6093 4 ай бұрын
ลองทำเเล้ว ส่วนผสมทำง่ายมากๆ ไม่ซับซ้อน ออกมาเพอร์เฟคเลย ขอบคุณมากๆเลยนะคะ
@chefjoebakeshop 3 ай бұрын
ดีใจที่ชอบ😀
@user-jk7dg1sv1t 6 ай бұрын
ขอบคุณสูตรเค้กกล้วยหอมของเชพ อร่อยมากค่ะ นุ่ม หวานกำลังดี สรุปอร่อยมากกกกค่ะ😄
@chefjoebakeshop 6 ай бұрын
😀😀
@benuthai7122 Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ ลองทำแล้วนุ่มฟูมากค่ะ รอบแรกใช้ไฟ 180 c, ต้องอบนานประมาณ 27 นาที รอบสองใช้ไฟ 200 c, ใช้เวลาอบประมาณ 20 - 22 นาที ออกมาสวยมากค่ะ ❤❤❤
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับรีวิวกำลังใจครับ
@aoygo2518 2 ай бұрын
วันนี้ได้ลองทำแล้วค่ะ สูตรของเชฟอร่อยมาก และหน้าขนมฟูสวยงาม ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ
@chefjoebakeshop 2 ай бұрын
😀ดีใจที่ชอบครับ
@JindapornSongprasert 22 күн бұрын
เพิ่งได้มีโอกาสลองทำวันนี้ค่ะ เนื้อเค้กนุ่มและฟูสวยมาก ๆ ค่ะ แต่แอบมีข้อสงสัยอยากถามค่ะ สูตรนี้สามารถแช่ข้ามคืนได้มั๊ยคะ ขอขอบคุณเชฟโจล่วงหน้านะคะ 😊😊
@chefjoebakeshop 21 күн бұрын
ได้ครับทำเตรียมล่วงหน้าได้เลย
@JindapornSongprasert 21 күн бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณมากค่ะเชฟ อร่อยมาก...นุ่มจริง...
@rosesunnybee Жыл бұрын
ขอบคุณมากคะวันนี้ลองทำตามสูตรนี้แต่ใช้กล้วยน้ำว้าแทน...ฟูนุ่ม...หวานกำลังดี👍👍👍👍👍ชอบมากค่ะ😋
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ยังไม่เคยลองใช้กล้วยน้ำว้าทำเลยครับ
@rosesunnybee Жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ลองทำดูค่ะ😊
@peachchannel7561 Жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะเมื่อเช้าใช้แป้งเค้ก ลดน้ำตาล และใส่นมแทนค่ะ หอมนุ่มอร่อยมากค่ะ อบเสร็จทานร้อนๆกับกาแฟเช้านี้เลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
❤️ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์กำลังใจครับ
@somsrichaichana331 Жыл бұрын
มาแล้ววว, รออยู่ คะ กลว้ยหอมที่สุดของความงอม. เขฟ คะ 200 องศา ใช้เวลาอบ 3 นาที, 180 ใช้เวลา 20 นาที (เวลาอบ ต่างกันมาก ถูกต้องนะคะ)
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
รวมเวลาอบทั้งหมด 23 นาทีนะครับ ไม่ใช่อบแค่ 3 นาทีสุก
@somsrichaichana331 Жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอโทษ คะ อ๋อ เข้าใจแล้ว ปรับองศาเป็น 2 อย่าง แต่ละระดับ อบกี่นาที อ่านและทำความเข้าใจไม่ละเอียด คะ
@karn78 Жыл бұрын
ลองทำสูตรดังๆมาหลายสูตรทั้งสูตรในยูทูปหลายเจ้า มาเจอสูตรนี้ที่ไม่ต้องใช้เครื่องตี และใส่ส่วนผสมลงไปเลยไม่ต้องแบ่งใส่ถ้วย ปรากฎว่าทำขนมเร็วขึ้นมากๆค่ะไม่ต้องล้างจานเยอะ ขนมออกมาอร่อยมาก ใช้นมแทนน้ำ เนื้อขนมนุ่ม ข้ามวันฉ่ำกำลังดี มีเพียงผงฟูที่ใส่ปริมาณมากไปนิด (1ช้อนชา) อาจลองลดดูในครั้งต่อไป แต่สูตรนี้คือเค้กกล้วยหอมอร่อยลงตัวมาก ทั้งที่ส่วนผสมแบบนี้มีเจ้าอื่นทำคล้ายกัน แต่พอเป็นสูตรของเชฟโจอร่อยกว่ามากค่ะ ลองอบ 200/ 25 นาที ออกมาสวยปูดดีมาก ชอบรสแบบนี้ค่ะตามหามานาน ขอบคุณเชฟโจมากๆสำหรับสูตรค่ะ🙏🏻❤️❤️❤️
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์ครับ ดีใจที่ชอบครับ❤️
@panwadeekunakool6922 10 ай бұрын
ลองทำแล้วค่ะสูตรดีมากเลยค่ะ อร่อยหวานพอดี ขอบคุณนะคะ
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
ดีใจที่ชอบ
@siripansaesaung6459 Жыл бұрын
ที่บ้านมีแต่ถาดอบที่มันมีขอบสูงขึ้นมาอ่ะค่ะ เตาอยก็ค่อนข้างเล็ก แบบนี้จะมีวิธีแก้หรือปรับอุณหภูมิยังไงเพื่อให้ขนมออกมานูนฟูแบบนี้มั๊ยคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ทำตามขั้นตอนเดิมครับ ถ้าปรับอุณหภูมิถูกต้องตามที่เชฟสอน จะถาดหรือเตาแบบไหนก็ฟูครับ
@NoName-mx4tw 9 ай бұрын
ทำเมื่อวานคะ อร่อยมากเลยคะ ไม่แฉะน้ำมันด้วย เพียงแต่หน้าไม่ปูด เป็นเพราะวางในเตาอบแถวล่างสุด ( เกี่ยวมั้ยคะ ) หรือ baking powder เก็บไว้นานเกินไปรึเปล่า ขอบคุณนะคะเชฟ
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
ไฟไม่ถึงครับ เร่งไฟแรงช่วงแรกครับ
@user-eq7gr1ud5j Жыл бұрын
สูตรเชฟคืออร่อยมากค่ะ และที่สำคัญไม่ต้องล้างอุปกรณ์เยอะอิฉันรักวิธีนี้มากค่ะ555
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ดีใจที่ชอบ ❤️❤️
@user-bm8ol9hc3f 2 ай бұрын
ทำตามสูตรเซฟอร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ🙏🙏🙏
@chefjoebakeshop 2 ай бұрын
😀😀
@napatsawanchaleawchalad7912 Жыл бұрын
ใส่กล้วยหอมตอนไหนคะ ตั้งใจดูสุดๆยังไม่เห็นตอนเอากล้วยหอมมาผสมเลยค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ใส่อย่างแรกเลยครับ
@bamboo5904 Жыл бұрын
ทำแล้วค่ะ ตามสูตรเชฟเลย อร่อย หวานกำลังดี นุ่มมากค่ะ ..ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ อร่อยๆ นะคะเชฟ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ดีใจที่ชอบ😋
@Jeep-bg5qf Жыл бұрын
สูตรนี้สุดอ่ะ ชอบมากคลิปนี้ไม่ต้องล้างถ้วยเล็กๆ ที่ร่องแป้งนี่ขั้นสุด👍👍👍🍌🍌🍌❤️💙💛🤎💚
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@nongnuusexy Жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ ไม่หวานมาก กำลังพอดีเลย ❤
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@RacheldeGraaff Жыл бұрын
อร่อยมากจริงๆ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ 😊
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ดีใจที่ชอบ
@yukikawita4556 8 ай бұрын
ทำตามแล้วค่ะสูตรนี้ทำง่าย อร่อยนุ่มมากๆค่ะ ขอบคุณมากค่ะ ที่แบ่งปันสูตร🙏🙏
@chefjoebakeshop 8 ай бұрын
😋🔴
@nickyvong1922 3 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับ เคล็ดลับค่า 🙏🏾
@chefjoebakeshop 3 ай бұрын
☺️
@user-so6bl7xm8b 10 ай бұрын
ไม่ได้แช่เย็นก็แตกฟูสวยงาม โดยเฉพาะพิมพ์3219 ค่ะ
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
😋😋
@user-so6bl7xm8b 9 ай бұрын
มาconfirm.อีกครั้ง ว่า ไม่ได้พักแป้งเลย ก็ขึ้นฟูแตกสวยงามค่ะ เมื่อไรลูกสาวสะดวกเรียนเบเกอรี่ จะให้เค้าไปเรียนกับเชฟโจ อร่อยหลายสูตรเลนค่ะ
@user-fc1ve5mi5j Жыл бұрын
ลองทำดูแล้วอร่อยมากครับ ใช้นมสดแทนน้ำ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์ครับ
@sntpvccompany9502 Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะเชฟ ลองทำแล้ว สูตรดีมากจริงๆค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นกำลังใจครับ❤️
@alicebaker1620 Жыл бұрын
ที่ร่อนแป้งไฟฟ้าเริ่ดมากค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
❤️
@phakapornngamsangiam532 Жыл бұрын
นุ่มฟูมากค่ะ มีปรับลดความหวาน ใช้นม แทนน้ำ เค้กเย็นไม่ยุบตัวด้วยค่ะ คือดี💕🙏
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
เยี่ยมเลยครับ❤️
@AranyaMccrea 9 ай бұрын
สวัสดีค่ะมาดูวิธีทำเค้กกล้วยหอมค่ะ
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
😋
@user-bp5fd2cp3o Жыл бұрын
ขอบคุณเชฟโจ สูตรนี้ง่ายอร่อยไม่ง้อเครื่องตี แต่เปลี่ยนใช้น้ำตาลทรายแดงอย่างเดียวนอกนั้นตามเชฟล้วนๆค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋😋
@tjlove2638 Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะเชฟ วันนี้ลองทำ ฟู สวยงามมากๆคร่า อร่อยด้วยค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
เยี่ยมเลยครับ
@tjlove2638 Жыл бұрын
รบกวนสอบถามเชฟหน่อยค่ะ ใช้เตาอบ60ลิตร จะอบเค้กกล้วยหอมไปขาย เวลาอบสามารถใช้อบทีเดียว2ชั้นเลยได้มั๊ยคะ หรือต้องอบตรงกลางเตาทีละ1ครั้งคะ
@pimonsudsatananuruk5349 9 ай бұрын
อร่อยมากคะ นุ่มฟู สวยมาก ดีใจมากคะ ขอบคุณเชฟมากๆนะคะ เชฟสอนดีมากๆ
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
ขอบคุณครับ😋
@tiw2533 Жыл бұрын
ตั้งแต่ลองมาทุกสูตร สูตรนี้ชนะเลิศค่ะ อร่อยสุด
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณครับ😋
@s.o837 6 ай бұрын
น่าทานมากค่ะ❤
@chefjoebakeshop 6 ай бұрын
😀😀
@duhcsseyjfsjj9708 Жыл бұрын
ลองทำแล้ว อร่อยลงตัวฟูสุดพลังมากคะ ขอบคุณเชฟมากนะคะ😊
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
วาววว
@pimonsudsatananuruk5349 9 ай бұрын
เคยลองทำมาหลายสูตรไม่เคยสำเร็จ จนท้อไม่อยากทำ จนมาเจอเชฟโจ ทำตามสำเร็จทุกครั้งอร่อยนุ่มหอมมาก ทุกวันนี้มีรายได้เพราะเชฟโจ ทุกสูตรของเชฟโจอร่อย ทำง่าย ไม่เคยผิดหวัง และทำตามทุกสูตร ไม่เคยดูที่อื่นอีกเลยติดตามเชฟโจตลอด อยากจะบอกกับคนที่กำลังท้อให้มาดูเชฟโจ แล้วคุณจะมีความสุขกับการทำขนม
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
ขอบคุณที่มาแชร์ครับ ดีใจที่ชอบ😋
@pimonsudsatananuruk5349 9 ай бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณเชฟที่ทำให้คนแก่มีงานทำมีรายได้ขอให้เชฟรวยๆเจริญรุ่งเรืองจร้า
@atcharasrisuphakul9864 Жыл бұрын
ทำไมต้องแช่แป้งในตู้เย็น อบเลยได้มั้ยค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
หน้านูนกว่าไม่แช่เย็น อบเลยได้ครับ
@everythingjibjib1474 6 ай бұрын
ขอบคุณนะค่ะ..ลองทำแล้วคือดีมากๆ ค่ะ
@chefjoebakeshop 6 ай бұрын
ดีใจที่ชอบครับ
@user-vq1iy5dg7l 3 ай бұрын
เยี่ยมค่ะ ขอบคุณค่ะ
@chefjoebakeshop 3 ай бұрын
😀
@aroundmyhome Жыл бұрын
ทำน่ากินจัง และดูง่ายดี เหมาะกับคนที่อยากหัดทำขนม ❤❤❤
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋
@user-jh3pk1yc4l 11 ай бұрын
น่าตาเค้กแบบนี้ใข่เลยค่ะเชฟ😊❤
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
ครับ
@TheDreammymy Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ลองทำตามเเล้วจ้า🫶
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
❤️❤️
@user-iz5wb5yu1u 2 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ
@shotimamrendee792 Жыл бұрын
ทำง่ายสุด อร่อยมากๆลูกๆชอบมากขอบคุณนะคะ🌸
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋😋
@user-kq5fw5sq7c Жыл бұрын
อยากกิน ชอบมาก
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
❤️
@user-lx1og9qc8m 11 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสูตร👍🙏
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
ลองทำดูนะครับ
@pongthi4318 Жыл бұрын
น่าทานมากค่ะ จะลองทำดู แต่จะใช้เนยละลายแทนน้ำมันได้มั้ยคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ได้ครับ แต่ขนมจะไม่นุ่มเท่าน้ำมันครับ
@pongthi4318 Жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ
@dutsadeeyachumnan6964 Жыл бұрын
จำเป็นต้องพักแป้งมั้ยคะเชฟ ถ้าไม่พักจะมีผลกับขนมมั้ยคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
รสชาติไม่ต่างกัน แค่พักแล้วขนมขึ้นสวยกว่า
@HappyRainy-bh5jr Жыл бұрын
สูตรเชฟโจ ลองทำตามแล้วอร่อยมากๆค่ะ ❤🙏🏻
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณครับ😋
@pkaqril Жыл бұрын
สามารถใช้เป็นพิมพ์ยาวแบบบัตเตอร์เค้กแล้วอบตามอุณหภูมิและเวลาที่เชฟบอกในสูตรนี้ได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ได้ครับ ถ้าครบเวลายังไม่สุกอบต่อจนสุกครับ
@doc4799 11 ай бұрын
แป้งนี้ผสมเข้าตู้เย็นไว้กลางคืน แล้วมาอบตอนเช้า จะยังได้ผลลัพธ์ดีเหมือนเดิมมั้ยคะ แป้งที่ออกจากตู้เย็นต้องทิ้งให้คลายความเย็นก่อนเข้าอบรึเปล่าคะ
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
ไม่ต้องคลายเย็นอบได้ทันที หน้าปูดสวยเหมือนเดิมครับ
@siriyupinsangphuen2446 Жыл бұрын
ตั้งแต่รู้จักสูตรเชฟ ทำเค้กกล้วยหอมง่ายขึ้นมาก ขอบคุณมากนะคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@auengsang8830 Жыл бұрын
@@chefjoebakeshop0:54
@user-ss8je3dv5n Жыл бұрын
เชฟคะ รบกวนสอบถามคร้า ถ้าอบแล้วหน้าขนมแข็งไป ทำไงดีคะ แต่เนื้อขนมข้างในนิ่มมาก 😍😍 แล้วก็ถ้าอยากลดน้ำมันลงหน่อยจากสูตร ควรลดเหลือเท่าไหร่ดีคะ ขอบคุณเชฟค่ะ🙏🏻🙏🏻
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
อาจจะใก้ลไฟบนไปหน่อย น้ำมันลดลง 10-20% ได้ครับ
@user-ss8je3dv5n Жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะเชฟ🙏🏻🙏🏻
@annebaked Жыл бұрын
สวยงามน่าทานมากค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@suwimonruangwisalkul9761 7 ай бұрын
ลองทำดูแล้วค่ะ ขึ้นฟูแต่ไม่สูงเท่าของเชฟค่ะ
@chefjoebakeshop 6 ай бұрын
อบไฟแรงขึ้นอีก
@suwimonruangwisalkul9761 6 ай бұрын
ขอบคุณค่ะเชฟ
@sanisa7238 6 ай бұрын
เชฟค่ะถ้าใส่ถาดอบจะสวย ฟูเหมือนใส่ถ้วยแบบเชฟมั้ยค่ะ
@chefjoebakeshop 6 ай бұрын
ลองดูนะ
@Pha4289 Жыл бұрын
น่าอร่อยมากๆค่ะ🥰
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@wanneew6418 Жыл бұрын
ทำตามแล้วค่ะอร่อย
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
❤️❤️
@unyamane Жыл бұрын
อยากทำทานเองมาก จะลองทำตามคลิปนะคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ลองดูครับง่ายมากๆ
@supaphornsaekhow9750 Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะดูขนมสวยมากค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
❤️❤️
@happydd5696 Жыл бұрын
😋ขอบคุณนะคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋
@sairuk01 Жыл бұрын
ขึ้นฟูสวยมากค่ะเชฟ ขอบคุณมากๆค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
❤️❤️
@kookkaiaphissara5921 Жыл бұрын
น่ากินมากเลยค่ะ เคยทำสูตรอื่น ถาดอบ 6x6 หน้าเกือบไหม้ ไว้จะลองทำสูตรเชฟโจนะคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ไหม้หรือป่าวอยู่ที่เตาอบนะครับ ไม่เกี่ยวกับสูตร🥲
@kookkaiaphissara5921 Жыл бұрын
@@chefjoebakeshop มือใหม่หัดอบค่ะเชฟ😅😅😅
@user-dz3km8ln8l Жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะ เนื้อมันหนักๆ ไท่นูน สงสัยต้องไฟ 200
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
แล้วแต่เตาครับ ถ้าไฟตกเร็ววอมเตาที่ 220c ครับ ถ้าชอบเนื้อเบาดูอีกสูตรนะ มีเขียนในรายละเอียดให้แล้วครับ
@saranpornwongduwan4124 Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะเชฟ😊
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋😋
@palmpunky Жыл бұрын
หิวจุง ต้องลองแล้ว
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
❤️❤️
@user-cz8ez3if8r Жыл бұрын
สุกค่ะเชฟ อร่อยด้วย ลืมบอกค่ะ พี่ใส่นมข้นจืดแทนน้ำค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ไฟล่างไม่ถึงครับ
@chabachicchic4180 Жыл бұрын
ความฟูคือสุด ต้องทำตามแล้วค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆแบบนี้นะคะเชฟ ลงอีกเรื่อยๆนะคะ ชอบดูมากๆ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์ครับ
@user-ok7fj3iw3r Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
❤️
@user-jd8ih4ci5y Жыл бұрын
สนใจค่ะอยากลองทำดูค่ะ ขนมของเชฟสวยน่ากินจัง
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@banjongStori Жыл бұрын
น่ากินมากๆเลยค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ลองทำดูนะครัย
@honeeyswiss775 Жыл бұрын
รักเชฟโจมากกกก ตามมาจากห้องเบค่ะ ทำตามเชฟหลายสูตรแล้ว ขอบคุณที่แบ่งปันเสมอนะคะ กดซัพพพพ 🥰❤
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
❤️❤️❤️ขอบคุณสำหรับกำลังใจครับ
@udompornkoedsiri486 Жыл бұрын
อย
@Peachy22 Жыл бұрын
น่าทานมากๆ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@saras.8954 Жыл бұрын
สูตรนี้อร่อยมากครับ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณครับ😋
@Fang.benjamaporn Жыл бұрын
เชฟคะ กล้วยที่ใช้ทำต้องสุกงอมขั้นสุดเลยไหมคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ครับ
@nickyvong1922 2 ай бұрын
สูตรนี้สามารถ ทำกับเครื่อง airfryer ได้ไหมคะ 🙏🏾
@chefjoebakeshop 2 ай бұрын
ลองทำดูครับ
@sujintrakhemasoonthorn8069 Жыл бұрын
อยากกินจ้า
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
❤️❤️
@user-ty3ee1gg6b Жыл бұрын
เยี่ยมคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ลองทำดูนะครับ
@nattamolmusopin4502 Жыл бұрын
ต้องลอง
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
⭕️😋
@capuletinlovejapan381 10 ай бұрын
ลองทำแล้วค่ะ แต่ไม่สวยเหมือนของเชฟเลย // แต่อร่อยค่ะ //ขอบคุณนะคะ
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
😋
@user-bi7vb9ob2g Жыл бұрын
อยากกินค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
❤️❤️
@user-qh9bm1vy4c Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะเชฟ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
❤️
@user-sy7yp3zm3z Жыл бұрын
ขฮบคุณค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
❤️❤️
@chiraphayakrangsi159 Жыл бұрын
สวัสดีคะเชฟ มือใหม่หัดทำ โชคดีจังเลยคะมาเจอสูตรของเชฟ วันนี้ลองทำแล้ว เนื้อเค้กนุ่มมากเลยคะ ขอบคุณสูตรดี ๆ นะคะ ปล.ถ้าไม่แช่ตู้เย็นไว้ 1-2 ชม. จะเป็นไรไหมคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ดีใจที่ชอบครับ หน้าปูดน้อยลงแค่นั้น รสชาติเหมือนกันครับ
@chiraphayakrangsi159 Жыл бұрын
ขอบคุณนะคะเชฟ ไม่คิดเลยว่าเชฟจะตอบกลับ ขอย้ำว่าอร่อยจริงคะ @@chefjoebakeshop ถามต่ออีกนิดนะคะเชฟ หาต้องการทำ 2 สูตร เราของส่วนที่เป็นของเหลวทุกอย่างใส่เครื่องผสมแป้ง แล้วตีเหรรอคะ ถามต่อนะคะ ถ้าเป็นแบบนั้น ควรตีกี่นาทีคะเชฟ ขอบคุณคะ ปล. อยากส่งผลงานให้ดู แต่ทำไม่ค่อยเป็นคะเชฟ
@user-cz8ez3if8r Жыл бұрын
เชฟค่ะ ทำแล้วหน้าขนมฟูสวย น่ากิน อร่อยค่ะ แต่กล้วยมันนอนก้น ไม่ทราบว่าเป็นเพราอะไรคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
กล้วยนอนก้น? ก้นไม่สุกรึเปล่าครับ เค้กกล้วยหอมไม่น่ามีอาการนอนก้นนะครับ
@sattawatkongeiam7575 2 ай бұрын
ถ้าใส่แต่น้ำตาลทรายแดงล้วน จะมีผลอะไรมั้ยคะเชฟ
@chefjoebakeshop 2 ай бұрын
สีเข้มไปครับ
@user-is9bq2wp1n 11 ай бұрын
สวัสดีคะเชฟ หนูลองทำแล้วคะแต่หน้ามันยุบ เนื่องจากใช้เตาแก๊สอบ แล้วใช้ไฟอ่อน เพราะกลัวไหมหน้าก็ไม่ฟู แต่หน้าสีสวยมาก จะขอบพระคุณล่วงหน้าแนะนำ บางอย่างคะ🙏
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
เค้กกล้วยหอมถ้าอยากให้ฟูต้องอบไฟแรงครับ
@user-is9bq2wp1n 11 ай бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณคะ ดีใจมากที่เชปให้คำแนะนำ 🙏
@user-zw6le5yy2s 4 ай бұрын
อยากทำบ้างค่ะ มีหม้ออบลมร้อน ใช้ความร้อนเท่าไรคะ
@chefjoebakeshop 4 ай бұрын
เท่าเดิมครับ
Chef Joe’s Bake Shop
Рет қаралды 81 М.
Hi Bakery
Рет қаралды 690 М.
Олимпийскому чемпиону Елдосу Сметову и его тренеру вручили ключи от квартир и машин в Таразе #Сметов
KAZINFORM
Рет қаралды 812 М.
Familienrezepte
Рет қаралды 2,8 МЛН
มนุษย์ลุงคาเฟ่ Manud Lung Cafe
Рет қаралды 539 М.
Chef Joe’s Bake Shop
Рет қаралды 17 М.
Chef Joe’s Bake Shop
Рет қаралды 150 М.
Chef Joe’s Bake Shop
Рет қаралды 55 М.
กินได้อร่อยด้วย
Рет қаралды 2,5 МЛН
Dream Cooking 드림쿠킹
Рет қаралды 18 МЛН
Chef Joe’s Bake Shop
Рет қаралды 307 М.
ทําเอง กินเอง Byแม่Milko_o
Рет қаралды 2,2 МЛН
Chef Joe’s Bake Shop
Рет қаралды 144 М.