Рет қаралды 57,060
Вам понадобятся:
Мука - 225 гр
Масло сливочное - 120 гр
Сахар- 10 гр
Соль - 4 гр
Вода - 60 мл
Для соуса:
Яйца - 5 шт
Сливки 20 %- 150 мл
Соль по вкусу
Начинка:
Курица - 350 гр
Грибы- 150 гр
Сыр - 100 гр
Готовим тесто и кладем его на час в холодильник.
Приготавливаем начинку.
Тесто раскатываем толщиной 4 мл, укладываем в форму , придавливаем тесто прессом и кладем его в духовку на 20 минут при температуре 200 гр
Далее убираем наш пресс и выкладываем начинку заливая все соусом. Запекаем при температуре 190 градусов 35 минут, за 15 минут до готовности включите конвекцию для золотистой корочки 👌🏻
Всем удачи в приготовлении🫶🏻
#pie
#shortvideo #shorts