선생님이 가르쳐 준대로 맛있게 해 먹겠습니다 너무 맛있겠어요 감사합니다 ♡

와우 진짜 딱 제 스타일의 김치찌개네요 ㅠㅠ 침 넘어가요

선생님 김치국물간 하는것이 너무 중요한 포인트라고 설명해 주신거 너무 감사합니다 항상 믿고 보는 선생님의 영상 너무 감사합니다 항상 건강하셔서 많이 가르쳐 주세요~🙏🏿💓

넘 맛있어요 최고입니다

다른 분들과 다르게, 하시네요 저도 한번 해서 먹어보겠습니다 감사합니다 ~

잘 배웠 습니다 ^^

음식이든. 선생님의 오버스럽지 않으신 강의도 다 매력이심🍫

저도 손이커서 식구들이 겁을 내요~~ㅋ 푸짐하고 얼큰하고 엄청 맛나보여요 그대로 따라서 해보겠어요 건강한 김치찌개잘 배웠습니다 감사합니다~

2024 3 5 화 좋아요, 구독 알림설정 마쳤습니다. 이하연명인님표 김치찌개 잘 해 대접하겠습니다 . 🎉감사합니다

가르쳐주신대로 김치찌개 만들었어요. 신기하게 지금까지 제가 끓인 김치찌개와는 다르게 너무 맛있었어요. 역시 엄지척! 이십니다. 맛있는 레시피 감사합니다 선생님!

명인 김치찌개 하시네요 잘보고 해보겠서요 감사해요~^

재료를 한꺼번에 넣고 대충 해먹었는데 가르쳐 주신대로 순서대로 해서 한번 해 봐야겠어요.. 보는동안 침이 넘어가네요

음식도 맛있고 말씀도 필요한 애기만 잘알려주시네요. 감사감사

역시 요리 명인이시네요 저희는 요리과정을 귀찮아서 생략하는데 ㅎㅎ 쌤은 즐기시네요~~ 맛있는 요리는 역시 정성인거죠~~ 김치찌개 정석으로 배우고 가네요

정성가득한 김치찌개 잘배웠습니다. ~^^. 김치와 고기를 각각 볶아서 찌개를 앉히고 김치국물 체에 걸러서 간맞추기 꼭 해보겠습니다. 영상 감사합니다^^*.

다른 쉐프들의 계산된 요리보다 훨씬 편하네요. 이렇게 하면 진짜 깊은맛의 음식이 되겠습니다.

내일 당장 이 레시피대로 만들어 봐야겠네용~^^

늘 챙겨보고있습니다ㅎㅎ 직접 뵈진 못했지만 영상만 봐도 음식을 먹는 사람들을 생각하시는 마음과 정성이 느껴집니다. 나중에 꼭 찾아뵙겠습니다. 또 많이 배우고 반성하고 갑니다.

와 맛나것네요

This just became my favorite food channel 💚 감사합니다 🙌

선생님 레시피로 어제 만들었는데 너무 맛있었어요. 남편이 맛있다고 엄지척~~ 제가 고기 냄새에 예민해서 밖에서도 고기들어간 찌개를 안먹거든요. 그런데 냄새 하나도 안나고 맛있어요. 감사합니다.

잘배우고 있습니다^^공유 합니다 나에게 ^^

정말 맛있네요!!!!!!!이제 복잡하게 야채육수 안낼래요ㅠㅠ

맛있어 보여요

감사합니다.오늘잘배워갑니다.꼭하고싶은요리인데.잘배워갑니다

맛있게 보고갑니다

선생님 잘배웠어요 김치치게가 명푸요리가도었네요 감사합니다

감사하개잘들어습니다

얼큰한 돼지고기 김치 찌개ᆢ돼지 목살ᆢ생강즙도넣고ᆢ후추가루ᆢ고추가루ㆍ참기름ᆢ양파ᆢ묵은지ᆢ들기름ᆢ대파ᆢ청양고추ᆢ두뷰넣고 한번 만들어 보게습니다ᆢ생활에 유용한 요리정보감사합니다

유익한 영상 감사합니다

선생님께서 알려주신 방법으로 꼭 만들어 봐야 겠어요 감사합니다 😄🐸

묵은지와 돼지고기의 환상조합~~얼큰한 국물을 보니 침이고이네요~오늘 메뉴는 돼지고기 김치찌개로 해야겠어요~^^

역시 최고의 김치찌개 입니다 놀라운 요리사 입니다 정말 정말 👍 맛있는 김치찌개 입니다 감사하고요 아무쪼록 건강하이소 다음에도 생선찌게 나 된장찌개 도 기타 등등 가르쳐 주세요 감사합니다 고맙습니다 화이팅 화이팅 입니다 💛 💗

대박 맛있어요. 정말 최고 레시피네여

선생님 진짜 맛있어요ㅠ

제 스타일 열심히 보겠어요** 좋아요!!^^

세상에 ᆢ 넘 맛있어요 그냥 훅 끊였던거 반성했네요 감사합니당 😆

진정한 밥 을 준비하신거 같아요 따뜻한 밥 감사합니다

참 좋습니다 고맙습니다

잘 배우고 갑니다

맛잇는 김치가 포인트...ㅎㅎ

저는요 분량의 열배만큼 양념장을 만들어놓고 한두스푼씩 쓰고 있는데 지금은 냉동실에 넣고 쓰고 있어요 ㆍ그래도 똑같이 맛있어요ㆍ김치찌개 배우려 노력하다가 이맛이 제일 맛있어서 정착했어요! 감사합니다

명인님에 김치찌게 확실히 배워었요^^ 구독! 좋아요👍

와~~~맛있겠어요

이름도 이쁘시고 얼굴도 어여쁘신데 음식 솜씨도 넘 맛있겠네요!^^

유익한 영상감사합니다

처음 양을 보고 10인분은 되겠다고 혼자 말을 했는데 명인님이 10인분 이라고 하시니까 왠지 뿌듯해지네요. 별 것도 아닌데요 ㅎㅎ 매번 잔치음식 양을 하시니까 더 맛있어보여요. 저도 다음엔 김치국물 거르고 고기볶아서 해봐야겠어요. 감사합니다~

설탕 안 넣으시니 진짜 명인이십니다^^! 요즘 김치찌게에 설탕 넣는 미친인간들을 그대로 놔두면, 미역국 콩나물국에도 설탕 넣고 비법으로 자랑할 비정상 인간들이라 생각합니다. 설탕 안넣으셔서 참 다행입니다^^!

맛있겠네요

와~넘넘 맛있겠어용😋 명인님께서 가르쳐준대로 만들게요.고맙습니다🙆‍♀️

맛있어 참 좋습니다. 선물드리고 갑니다. 릭👍👍👍👍👍👍

맛나게 먹을 수 있겠다 감사합니다

최고입니다

김치찌게 목살로 하니 맛나겠습니다

김치찌개 맛있어 보입니다

선생님 완벽.👍👍👍

안녕 하세요~^^ 반갑습니다~^^ 오늘도 변함 없이 나타나 셨네요~^^ 목살에 떡도 들어가는 김치찌개는과연 어떤맛이 날까 궁금 하네요.?? 이 영상 참고 해서 도전해 봐야 겠습니다~^^ 오늘 주말 토요일 인데 언제나 건강 하시고 행복 하세요~^^

감사합니다~ ❤❤

" 우리 나이 정도되면 건강을 생각해야 하거든요! 필요 이상으로..." 말씀하신 우리 나이가 얼마쯤 되는지요? ㅎㅎㅎ 감사합니다 😊

명인선생님정말최고이십니다 잘알아듣고 말씀이귀에쏙쏙들어와요 경력이30년 야대단하시다 아름답고 예쁘시다

따라해보니 너무맛있드라구요♡♡♡♡♡♡가족들도맛있다고 하구요 ♡

감사합니다

요즘 김치찌게 맛있게해서먹고있어요 감사해요^^

바쁘실텐데 답변 주셔서 감사합니다 강단에서 학생들에게 강의하는 일을 하고 있는데 요리는 잼뱅이라 모르는게 너무 많습니다 우연찮게 좋은 채널 알게 되어 이렇게 많은 도움 주셔서 감사합니다 오늘 구독했습니다 제가 채널 홍보 많이 하겠습니다 저랑 연배가 비슷하실 것 같은데 너무나 부럽네요 오늘도 화이팅 하세요!

이대로끓였는데 제가한 가장맛난 찌개가됐어요 ㅎㅎ증말루..감사합니다

남편이 이 영상보고 찌개 만들어줬는데 정말 너무너무 맛있었어요.. 찌개 맛집 가서 먹었던 것보다 맛있고 알려주셔서 정말 감사해요 최고의맛❤️❤️

어머니 구독 했어요~!

정말 맛있겠어요 이모님... 당장 돼지고기 목살이나 삼겹살 사와야겠어요

👍👍👍

요리배우러 많이다니는데 한식을 하시는분들이 많이 없어서 그랬는데 한식발전을 위해 노력해주셔서 감사할따름입니다

증말 맛있겠내요 감사요~~★

명인님 안녕하세요. 반갑습니다. 우리엄마는 요리왕 입니다. 김치찌개 정말 맛있어 보입니다. 감사히 잘 배우고 자주 방문하여 인사드리겠습니다. 구독 정성으로 누르고 갈께요.ㅎ 행복한 주말 되시고 건강하세요. 감사합니다.~~

맞~아요 김치찌게는 다음날먹어면 더~맛있떠라고요^^

와우~ 정말 건강하게 맛있게 끓이시네요 ㅎㅎ 삶의 지혜가 엿보입니다 존경스럽습니다 어머님.. 혹시 김치는 어떻게 구하시는 건가요? 어디 쓰시는 김치가 있으시면 살짝 저한테만 알려주세요~ㅎㅎ 아 그리고 떡을 넣는다고 하셨는데 떡이 시간이 지나면 불거나 하지 않으려나요? 원래 처음에 떡 넣고 먹으면 쫀득~하니 맛있긴한데 이게 보관하는 사이에 국물을 먹어서 막 흐물흐물해지고 다음에 먹을때 막 맛없어져서 그런 떡은 싫거든요 ㅠㅠ

자상한 친정 어머니 같이 푸근 하셔요 잘 배우고 있습니다

정말 부러워요 손맛 식당 밥도 예약해야되고 가격도 만만치않았어요 고급 한정식 예약제라 먹지도 못하고 ㆍ비싸서도 못먹고~~ 고급ㆍ고급 ㆍ고급 부러워요 늘 맛난거드시고 십년 넘게 전에 잡지에서 글 읽고 ~~ 가봤는데

선생님 고맙습니다 ~ 그동안 제가 만든 것은 ㅎㅎ 재료에 미안허고 앞으로는 열공해서 제대로 하겠습니다 선생님 건강하셔요

어참! 지난 정월대보름에 오곡밥도 가르쳐주시는대로 해서 성공해서 정갈하고 맛있는 오곡밥이 되서 너무 기뻤어요!!

저는 이무연이라하고 남자 입니다 연 자 돌림이니 같은 족보인듯하네요 같은 김치찌게라도 품격이 다르네요 언제 한번 식구들앞에 멋진 김치찌게 선보이고 싶네요 이제부터는 선생님 음식 (레시피) 따라하면서 식구들한테 점수 좀 따야 겠네요 늘 건강 하세요

thanks

😘😘😘

옛날에 어른들이 돼지고기는 찌개가 다 끓은후 맨 나중에 넣어야 돼지고기가 달다고 하셨는데...근데 정말 맨 나중에 넣어야지 맛있는듯해서 전 맨나중에 넣습니다.

안녕하세염~ 요리브이로그 보다가 놀러왔는데 영상이 너무 매력넘치자나여😻 저도 모르게 계속 빠져들었다는..🤣 저희모녀는 소소한 집밥을 해먹는데 색다른 요리 꿀팁들 많이 배우고 갑니당! 앞으로도 좋은 요리들 자주소통해염❤🙏

2024 3 5 늘 평안하시지요! 물론입니다. 명인님표김치찌개 전수받는 기쁨이 큽니다. 좋아요. 구독 알림설정 마쳤습니다. 아! 저도 전수해드리고 싶은 것이 있어 잊기 전에 조용한 음성으로 말씀올립니다. 처음으로 공개합니다. 계란 어떻게 삶으시는지요? 저는 반숙 (흰자는 다 응고되고 노른자는 반쯤익어 tea spoon으로 퍼먹기 좋은 그 상태라고 정의합니다.) 시판되는 압력솥 중 가장 작은 크기의 솥에 계란을 넣고 물은 계란이 바 정도만 잠기게 조금만 붓고 솥 밖으로 불길/열이 나오지 않는 한도내에서 가열합니다. 이제 추가 돌면 바로 불을 끄고 솥안의 수증기가 다 사라질 때까지만 기다렸다가 뚜껑을 열면 먹기좋고 맛난 반숙이 다 되있습니다. 감사합니다 🎉

제가하는 과정이랑 같네요 김치국물 거르는 것 배웠네요.

와우 진짜 맛있겠네요 그런데 저는 김찌게를 다음날 먹으면 돼지고기가 퍼석퍼석해져요 정육점에서 생고기를 사왔는데도 매번그런데 왜그런가요

^^^^^^^^^^^^^^^^좋아요 누르고 만나겠어요,,좋은영상&정보 ㄳ드려요^^

딱 봐도 이건 프로의 요리네요.

재료 공책에다 적어넣고 시작해야할듯~~^^

구독했어요!!!!!!

2024 3 5 오늘은 김치찌개 먹으러 두 번 들어왔습니다: 아침식사시간에 또 지금 점심에! 자린고비선생은 천정에 멸치를 달아놓고 반찬삼아 올려다보면서 맨밥을 먹었다는데 그에 견주면 저의 경우엔 비교가 성립이 안되죠. 계란과 바위의 대조랄까요? 복습차 왔습니다. 각인이 되면 쉽게 할 수 있으니까요. 먼저 재료부터 떠올려보겠습니다: -김장김치500g -묵은지 500g -도야지목살 700g -양파 1개 -대파1대 -마늘 40g -들기름2T -참기름2T -집간장2T -생강즙1t -후추 서너바퀴돌림 -쌀뜻물 6C -홍고추 🌶 1개 -청양고추 3~4개 -김치국물 2/3 bowl -두부200g -떡국떡200g 더는 떠오르는 것이 없네요. 그럼 이젠 採錄해둔 공책과 견주어 보면서 얼마나 착실하게 외어두었는지 대조해볼 차례입니다. 1. 빼먹은 재료는? -고춧가루3T 2. 정확하지 않은 재로의 量은? -청양고추3~4 개 아니고 3개 -생강즙은 1t 아니고 1T -마늘이 아니고 다진마늘 -쌀뜨물을 6C이라 기억해 썼는데 단위를 같게하면 同量이긴하나 1.2L라 제시된다. -영상보다 쬐끔 더 잘 외워진 것이 있다면, 명인님께서 김치찌개의 point라 하신 김치국물을 이 학생이 기억했다는 것😅 감사합니다 🎉

안녕하세요 집에 생강즙은 없고 국산 생강가루가 있는데 이것 사용해도 되나요?

그리고 생강즙이 들어가는 모든 요리에 생강가루로 대체해도 되나요? 집에 생강가루가 많이 있어서요

👍👍👍💓💓💓💜💜💛💚

김치찌게의 주연은 김치죠? 여기는 독일입니다. 지금껏 한번도 김치가 물려 본적이 없는데... 요즈음 김치가 익으면 물려서 찌게해도 맛이 없어요 . 원인이 뭐죠?김치 담기가 겁나네요.항상 같은식으로 양념 했는데... 배추탓? 절임소금탓? 소금이 바싸도 꼭 한국산 신안 천일염으로 절여요 .선생님의 김치찌게 보니까 침이 흐르네요....

예전 한번 역삼가서 김치샀는데 김치가 좀 많이 비싸서 자주 사먹을수가 없었어요~~

선생님 제가 해외에 있는데 돼지고기를 구할 수가 없는 곳이에요. 돼지 대신 그냥 참치만 넣고 똑같이 하면 되겠지요?

양념된 돼지고기도 볶아서 김치에 넣나요?

💕🤩💕👍💕👨‍💻💕

😍👍