กินดิบๆสะใจ อิตาเลียนซอยจุ๊ Beef Carpaccio

Рет қаралды 181,738

Жыл бұрын

เรามาถึงจุดนี้กันแล้วครับ กินเนื้อดิบๆ กับเมนู Beef Carpaccio มาดูกันครับว่าเทคนิคการทำเมนูนี้มีอะไรบ้าน บอกก่อนเลยนะว่าทำง่ายมากๆ อร่อยด้วย
#หิว #meatlovers #เนิร์ดเนื้อ #เนื้อวัว #เสต็ก #ย่างสเต็ก #mediumrare #steak #โคขุนสำโรงใต้ #food #ribeyesteak #หิว #หิวมั้ย #แจกสูตรอาหาร #ซอบจุ๊

Пікірлер: 103

@Bellestayready 9 ай бұрын

เราชอบกินเคเปอร์มาก อร่อยยย เห็นแล้วน้ำลายสอเลย🤤🤤🤤🤤🤤🤤

@deen9563 Жыл бұрын

คลิปคุณภาพมากครับ อยากเห็นคนไทยทำแนวนี้นานแล้ว ฟีลลิ่ง guga น่าจะใช้ทุนต่อคลิปเยอะพอควรเลย เป็นกำลังใจให้ครับ

@nerdnuea Жыл бұрын

ขอบคุณครับผม จะพยามต่อไปครับ

@MrPhet-xm5xb Жыл бұрын

ชอบมากชอบเพราะหิวตาม

@nerdnuea Жыл бұрын

หาเนื้อกินด่วน

@saruthnakchian7245 10 ай бұрын

ดูไปน้ำลายไหลไป

@nidana7769 Жыл бұрын

ชอบมุกหูดับครับ ช้อตฟิลมาก55555555

@nerdnuea Жыл бұрын

55555

@tonnamnm8706 9 ай бұрын

ตอนแรกว่าจะลองทำตาม ดูน่าทานมากเลยฮะ แต่พอดูจนจบคลิป ต้องเปลี่ยนใจทันที กลัวหูดับ 😂

@user-nw9hj6pk4e 9 ай бұрын

หมูดิบจ้าหูดับ

@eqsung4619 9 ай бұрын

อร่อยครับ

@seagamereallive9854 9 ай бұрын

อยากลองอ่ะ

@godcat0076 9 ай бұрын

ต้องจ้ำแจ่วขมๆครับ😂

@komkrit320 Жыл бұрын

มาแล้วๆ

@nerdnuea Жыл бұрын

ตาม comment จากเพื่อนๆครับ ทำเนื้อประเทศอื่นๆบ้าง

@Nu-kungfx 10 ай бұрын

เห้ย อิตาลี่ ก็มี ซอยจุ๊

@ViperZtube 8 ай бұрын

ของดี ผมนี่ชอบมาก

@nerdnuea 8 ай бұрын

ผมก็ชอบ

@silent.avenger 7 ай бұрын

ช่องโคตรดี บอกเลย ทำคลิปดีๆต่อไปนะครับ ✌✌✌

@nerdnuea 7 ай бұрын

ทำครับผม

@THANAWATFOTO 9 ай бұрын

ซอยจุ๊ที่ไม่ธรรมดา จริงๆพี่ 555+

@7thTeckii 10 ай бұрын

เมนูนี้โคตรมีคลาส ร้านมหาสารโคตรอร่อย

@yakbeef3594 Жыл бұрын

🐄🐄🐄🐄🐮🐮🐮ดีงามมม

@SBH1988 7 ай бұрын

อยากเห็นเอาเนื้อมาทำก้อย แบบอีสานจ๋าๆเลยคับ

@nerdnuea 7 ай бұрын

คับผม

@goplus5481 10 ай бұрын

8:09ปั่นจัด😂😂😂

@scp-031 10 ай бұрын

ชอบการตัดต่อคลิปกับจังหวะตลกแบบนี้คับ

@PK-dt8tx 11 ай бұрын

เป็นการกินเนื้อที โคตรสนุก!!!!😂😂

@nerdnuea 11 ай бұрын

ขอบคุณครับ กินกับเพื่อนสนุกสุดแล้ว

@nin926 10 ай бұрын

ถเาผมหันเนื้อบางๆไม่เป็นแต่ใช้วิธีทุบให้แบนแบบนี้น่าจะหลอกเพือนได้

@Manuch8888 10 ай бұрын

ซอยจุ๊ไม่ใช่การกินเนื้อที่ดิบเฉยๆนะ หรืออะไรที่มันดิบๆแต่มันคือการกินเนื้อที่ดิบกับ แจ่วหรือแก่ว ซอยคือการซอย จุ๊ คือการจิ้ม โดยรวมคือการซอยแล้วจิ้ม

@marzdagunners1463 10 ай бұрын

ถูกครับ ชื่อมันก็บอกตามตัวเลยคือ ซอย=หั่น จุ๊=จิ้ม ซอยจุ๊ก็คือหั่นแล้วเอามาจิ้ม ไม่ใช่ว่าเห็นกินเนื้อดิบแล้วบอกนั้นคือกินซอยจุ๊

@kidnapzstudio1726 9 ай бұрын

ผมก็นึกว่าเอวซอยแต่ปากร้องจุ๊ ๆ

@user-zg7oz1gw4p 8 ай бұрын

@@marzdagunners1463เด็กเนริดแม่งไม่ค่อยรู้เรื่องหลอกคับ

@glhf7152 10 ай бұрын

ตัดคลิปสนุกมากครับ😂😂😂

@Hiking_Trekking_Running_Travel 10 ай бұрын

สนุกสนานทุกเมนูครับ😋😋😋

@Dapper_N- 8 ай бұрын

5:47 นั้นท่านหรอหลอดวอนเดอมอ😂😂😂😂

@karakuro2220 11 ай бұрын

คริปพวกพี่มันเด้งมาในฟีทแล้วเราเพิ่งดูครั้งแรกก็ชอบการตัดต่อมาก แล้วก็นั่งขำที่อยู่ๆพี่คนก็ตี555

@nerdnuea 11 ай бұрын

ฮ่าา อันนี้มันส่วนตัวครับ น้ำแทบพุ่ง

@duiduithumpai3604 Жыл бұрын

น่ากินมากครับ

@nerdnuea Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@mahajonjimmy9952 9 ай бұрын

มันเป็นซอยจุ๊ยังไงหรอครับ

@pravitt4852 9 ай бұрын

เคยกินดีเนื้อดิบ แล้วหูดับครับ โดนเมียบ้องหู

@nerdnuea 8 ай бұрын

วิ้งเลย

@anarchy5467 9 ай бұрын

เสียงเหมือนคนพากษ์เหมือนช่อง Viewfinder เลยครับหรือผมคิดไปเอง 😂

@Home000kalachoe 2 ай бұрын

มาแนวนี้ต้องทำ Pastrami แล้วมั้ย~

@nerdnuea 2 ай бұрын

หาวิธีแปบ

@AsmophicTV 8 ай бұрын

โธ่ววว แอด หูดับมันกินเนื้อหมูดิบ ไม่ใช่เนื้อวัว ปล.คนข้างบ้านตุยเพราะกินเนื้อหมูนี่แหละฮ่ะ หูดับก่อนแล้วค่อยตุยเย่ ใครที่ชอบกินดิบเนื้อหมูระวังเด้อ 555

@pisutsriinchan6424 Жыл бұрын

555555 หูดับ ^^

@askmch2657 9 ай бұрын

ไวรัสหูดับมีแค่หมูนะส่วนมากที่พบวัวดิบมีไวรัสตัวนี้ด้วยหรอ แต่ปู่ผมอายุ110ปี

@ps1Francis 8 ай бұрын

ซอยจุ๊อิตาเลียนดูน่ากินกว่าของไทยนะว่ามั้ย😂

@nerdnuea 8 ай бұрын

น่ากินทั้งคู่คร้าบ

@chawaminfirst370 10 ай бұрын

แล้วถ้าเป็นเนื้อวาฬละครับ😅😅

@MrAONZBRUTE 11 ай бұрын

เนื้อกินดิบปลอดภัยกว่าเนื้อชนิดอื่นมากครับ ส่วนหูดับนี่น่าจะเกิดขึ้นเพราะกินหมูที่ดิบหรือไม่สุกมากกว่าครับ ถ้าข้อมูลผิดพลาดไปขออภัยครับ

@nerdnuea 11 ай бұрын

ถูกแล้วครับผม มุกที่เล่นใน clip เอาฮาเฉยๆ ปกติจะเจอในเนื้อหมูครับ

@MrAONZBRUTE 11 ай бұрын

@@nerdnuea รักช่องพี่ๆมากนะครับ ซับตั้งแต่ 4-5 พันซับ ตอนนี้ สองหมื่นกว่าแย้ววว ขอให้แสนซับ ล้านซับไวๆครับ ❤️

@PipeKungZ 10 ай бұрын

ยังไม่เคยเจอข่าวกินวัวดิบแล้วหูดับนะครับ นั้นหมูดิบหรือป่าว

@punkpas667 Жыл бұрын

กด subscribe แบบไม่ต้องคิดเลย สายเนื้อเหมือนกัน เลิฟ

@nerdnuea Жыл бұрын

ขอบคุณมากครับบ

@junepanida23 6 ай бұрын

3:04 กุบอกว่าอย่าเลื่อย 😂😂

@sirawatjaroonsophonsawat5904 9 ай бұрын

ดูเนื้อ ❌ ดูเทพกล้องกินเนื้อ✅

@thecoldmug Жыл бұрын

ช่างสรรหา

@promwisitsrinumom9730 6 ай бұрын

อาหารแก็สหมด🤣

@Suriya1175 8 ай бұрын

เสี่ยหนูมาทำช่องยูทูปด้วยเหรอครับ😂😂 เหมือนจัด😂😂

@nerdnuea 8 ай бұрын

ไม่เหมือนเลยย

@khaooattz 8 ай бұрын

อีกเมนูเนื้อดิบที่ชอบคือทาร์ทาร์เนื้อ แต่ประเด็นคือไม่กล้าทำเอง เพราะไม่รู้ว่าเนื้อที่ซื้อมันปลอดภัยแค่ไหนสำหรับการกินดิบ พอมีคำแนะนำไหมครับ 😅

@nerdnuea 8 ай бұрын

Sear ปิดผิวก่อนครับ

@khaooattz 8 ай бұрын

เห็นตามร้านเค้ามาแบบไม่ Sear เลยสงสัยว่ามันขึ้นอยู่กับเกรดหรือว่าอะไร 😂

@SkizzikArm 8 ай бұрын

เชื้อหูดับมันอยู่ในเนื้อหมูหรือเปล่าครับ เนื้อวัวไม่น่ามี

@MrGladiata 8 ай бұрын

เสียงพากย์ดำเนินรายการเป็นเสียงใครครับ?

@nerdnuea 8 ай бұрын

เสียงผมครับ

@MrGladiata 8 ай бұрын

@@nerdnuea พี่คนกลางเหรอครับ?

@nerdnuea 8 ай бұрын

ไม่ได้ออกกล้องจ้า@@MrGladiata

@peeraponsubsinngam6748 2 ай бұрын

ผมคิดว่า พี่สาระตั้ม แน่ๆ

@Kustombike 11 ай бұрын

เสียงใครครับ เสียงบรรยายอ่ะ

@nerdnuea 11 ай бұрын

จารแก้วครับ

@maitongpud2305 11 ай бұрын

ดูยังไม่ถึงครึ่งคลิปผมก็กดติดตามไปสะแล้ว😂

@nerdnuea 11 ай бұрын

ขอบคุณครับบบ จอยซุ

@peeraponsubsinngam6748 2 ай бұрын

คนพากย์ คือ พี่สาระตั้ม เปล่าครับ

@nerdnuea 2 ай бұрын

ไม่เกี่ยว

@peeraponsubsinngam6748 2 ай бұрын

@@nerdnuea ผมไปฟังมา ก็ไม่น่าใช่ แค่คล้ายๆนิดนึง แต่ผมมันใจ เป็นผู้ชาย เพราะผมเห็นแขนแล้ว แขนแบบนี้ ไม่ใช่ผู้หญิงแน่นอน 100% ฟังธง พะนะ 🤣🤣🤣

@youngmantractor 9 ай бұрын

kzfaq.info/get/bejne/jNJlraSQ35ebiYE.html อย่าเลื่อยครับ 😁😁😁

@aaaf567 10 ай бұрын

กลับมาย้อนดูคลิปช่องพี่แบบเพลินๆผมก็รู้สึกว่าไม่อยากให้ช่องพวกพี่ดังเลย กลัวพวกพี่จะไม่ว่างมาตอบเม้น55555555555 ปล.คุณภาพทุกคลิปเลยครับแสนซับไวๆครับพี่🙇🏻‍♂️🍀

@nerdnuea 10 ай бұрын

ตอบสิ๊

@marzdagunners1463 10 ай бұрын

จริงๆ มันไม่ได้แย่หรอกครับเนื้อดิบ อยู่ที่วิธีการที่จะทำกิน วัฒนธรรมอีสานที่เรียกซอยจุ๊คือเขาก็กินมาแต่โบราณ พอๆกับเมนูที่ทำในคลิปนี้แหละ ที่บอกมาจากอิตาลีไรน่ะ ต่างกันแค่วิธีการทำหรือปรุงแต่ง แต่หัวใจหลักคือการกินดิบที่ได้สัมผัสรสชาติของเนื้อจริงๆ กินดิบก็ได้ฟิวส์กลิ่นสาบเนื้อไปอีกแบบครับ

@SakisakaNadashiko 8 ай бұрын

สภาพและคุณภาพวัตถุดิบด้วยครับ ถ้าเลี้ยงมาแบบปลอดเชื้อ หรือเนื้อที่แช่แข็งในอุณหภูมิต่ำกว่า -35 องศาเซลเซียส อย่างน้อย 15 ชั่วโมง หรือ ต่ำกว่า -20 องศาเซลเซียส อย่างน้อย 7 วัน ก็ทานดิบได้ ในภาคอีสานนี่อัตราการเสียชีวิตสูงสุดของคนภาคอีสานมาจากพยาธิ - มะเร็งท่อน้ำดี(ผลจากพยาธิใบไม้ตับ) ข้อมูลจากครือข่ายสาธารณสุข สำนักงานหลักประกันสุขภาพแห่งชาติมีผู้เสียชีวิตปีละ 28,000 คน หรือประมาณ 80 คนต่อวัน

@user-zg7oz1gw4p 8 ай бұрын

ซอยจุ๊ไม่ใช่แค่เนื้อดิบนะคับ เค้าต้องหั่นแล้วจิ้ม

@nerdnuea 8 ай бұрын

รับทราบครับผมขอบคุณมาก ๆ เลย

@whereispart2520 7 ай бұрын

หน้าเทนเดอร์ลอย ไอ้สันในติดมัน เป็นคำด่าที่น่ารักที่สุดเท่าที่เคยได้ยินมาเลยค่ะ งุ้ย55555555555

@nerdnuea 7 ай бұрын

งุ้ยย

@stsairsoft1721 Жыл бұрын

beef capuchino

@nerdnuea Жыл бұрын

เดี๋ยวๆๆ

@peeraponsubsinngam6748 2 ай бұрын

ฟองนม เยอะจัด

@rockman1591 8 ай бұрын

เพื่อนๆเชื่อหรอครับ ว่านั่นคือน้ำเปล่า 5555555 ตั้งแต่เกิดมากินน้ำไม่อิ่มหรอกนะ แก้วแค่นั้น 5555555

@nerdnuea 8 ай бұрын

ฮื้มมมมมมม ใช่ป่าว

@askmch2657 9 ай бұрын

ไวรัสมีแค่หมูหนิ วัวมันน้อยมากนะ โดยเฉพาะเนื้อที่คัด แต่ก็อย่างว่าละ คนเราไม่เหมือนกัน เหมือนดูถูกยังไงไม่รู้ ขอไม่ดูช่องนี้ละกัน กดไม่แนะนำละ

@slimeballoon8038 9 ай бұрын

ดูแค่ 10 วิแรกหรือป่าวคุณ

@arigatomitjoo 8 ай бұрын

แล้วแต่จะคิดชีวิตคนละแบบ อย่างน้อยก็คัดคุณภาพคนดูได้ คนที่สามารถแยกแยะระหว่างมุกกับบูลลี่ ช่องนี้เขาสายเนื้ออยู่แล้ว ความรู้เรื่องเนื้อเน้นๆขนาดนี้จะไม่รู้ได้ไงอะไรกินได้กินไม่ได้

@jojomijo217 7 ай бұрын

เอ็งก็แค่อินโทรเวิส หรือพวกเฟมทวิต เอะอะก็โดนดูถูก โดนบูลลี่ อ่อนไหวเหลือเกิ๊นนน แยกมุขกับเรื่องจริงยังไม่ถูกเลย