KISARASA | S3 - Episode 5 - RAGAM HIDANGAN PETIS KHAS SURABAYA

Рет қаралды 267,849

Ай бұрын

Jalan ke Surabaya dan kota di sekitarnya, terlalu banyak untuk disebutkan, kuliner khas yang sudah menggunakan petis. Bagi banyak orang bahkan, sudah bukan saja dianggap sebagai penyedap rasa, tapi sudah jadi bahan makanan utama. Sejarah panjang petis sampai hari ini, cukup membuat Chef Juna dan Chef Renatta terkesima, termasuk tidak tahan untuk gak mencoba ragam hidangan dengan petis.
Subscribe follow share like dan terus kasi komentar kalian ya!
----------------------------------------------
DailyGroup Presents
KISARASA
Starring:
Juna Rorimpandey & Renatta Moeloek
Director:
Cianicolay
Executive Producer:
Kelvin Subowo
Juna Rorimpandey
Renatta Moeloek
Producer:
Alika Capri
Director of Photography:
Kevin Tim C
Created by Jadefifty Productions
Follow our IG: @kisarasa_id

Пікірлер: 1 300

@Kisarasa_id Ай бұрын

Hai warga Jawatimur dan semua penonton setia Kisarasa, di episode ini kita kembali ke pulau jawa dan mampir Surabaya, uenak enak makanannya, banyak ragam kuliner dan cerita menarik dibaliknya, jangan gak nonton ya Eps 5 Kisarasa. Surabaya yang selalu berkesan:) Subscribe, follow like share dan jangan bosen untuk kasi masukan dan komentarnya, maturnuwun teman teman, selamat menonton...

@r..n3738 Ай бұрын

Yeay upload 🥳

@verdyocto Ай бұрын

suatu hari ketika ada kesempatan ketemu chef Juna, saya ingin bertanya pada beliau tentang bagaimana cara memasak telur dadar 😁

@chairudinsabri9228 Ай бұрын

Coba sekali kali ke Sumsel makanan khas Sumsel.

@bangaldonpetrucci8882 Ай бұрын

Gresik hadir chef😇👍

@WanditaIta Ай бұрын

Kok wargi sih min di tulisan awal bukan warga maaf cuma mengingatkan

@bsbctv6131 Ай бұрын

Cok.... Padahal cuma konten kuliner. Knp bisa bikin saya nangis. Karena konten ini saya merasakan ada nyawa kota surabaya yang membawa saya seolah saya bangga jadi orang surabaya. Meski orang tua saya adalah perantau di surabaya dari kota sebelah. Sama persis apa yg disampaikan dalam isi video ini benar memang kebanyakan orang surabaya adalah perantau dari kota sebelah yang membuat kota ini berbeda dari kota lainya. Terima kasih kisah rasa sudah mengangkat sisi lain kota surabaya yang lebih dikenal kota pahlawan.

@Kisarasa_id Ай бұрын

Terima kasih

@The.Demon.66 Ай бұрын

@@pakelogika6280Iyo bener cak terlalu Alay 😂

@pakelogika6280 Ай бұрын

@@The.Demon.66 laiyo, konten mangan2 kok nangis

@rizatogog2596 Ай бұрын

Iyo iki.. Konten mangan2 ngene ki kan kudune nggarai ng*c*ng😂

@irmah893 Ай бұрын

saya yang bukan arek suroboyo, juga nangis terharu. tos dulu ah.

@angkatangan1098 Ай бұрын

Suatu saat, video2 ini akan menjadi warisan paling mahal yang pernah ada di kanal KZfaq mengenai kuliner Indonesia.

@Kisarasa_id Ай бұрын

Amin

@FreeYoutube-on4gl 26 күн бұрын

Terlalu lebay

@meteorabliss996 26 күн бұрын

Real cuyy

@nanangfirmansyah5926 26 күн бұрын

@@FreeKZfaq-on4glngomong taek a?

@FreeYoutube-on4gl 25 күн бұрын

@@nanangfirmansyah5926 hah? maksudnya?

@rahmatfauzi3459 Ай бұрын

kisarasa ini gokill bgt cinematographynya, dari pengambilan shot, lighting, editing, backsound, sampai color grading memanjakan sekali. gw sebagai anak dkv/multimedia mengikuti dan mengamati bgt buat dijadikan referensi, keren kisarasa🔥

@Kisarasa_id Ай бұрын

Terima kasih

@lukmanrama8756 14 күн бұрын

direct by ko ciaa, gokil emanggg, calon director rewind tapi canceled, shut up cianicolay, jadefifty n team😁🙌👏

@mirandaanugrah Ай бұрын

Dalam rangka hari jadi ke-731 Kota Surabaya, terima kasih Kisarasa telah menyajikan dokumenter epic surga kuliner khas Surabaya. Sebagai warga yang lahir dan besar di kota pahlawan, petis adalah kunci kenikmatan. Makan gorengan kurang afdol kalo nggak dicocol petis, nyemil kerupuk pun kadang pake petis. Di setiap gang di Surabaya kalo malem pasti ada orang keliling jualan tahu tek, kebanyakan yang jual orang madura. Saya termasuk pecinta tahu tek, dulu seringgg banget beli tahu tek, saking sukanya seminggu bisa 3x.

@alisyahbanamail 17 күн бұрын

Sayangnya Petis yang banyak dijual di gorengan jalanan dan juga Tahu Tek petisnya sudah banyak campuran karena berkaitan dengan budget, sehingga Saya yakin banyak orang Surabaya ð sekitarnya yang blm pernah merasakan petis asli. Saya Orang Gresik Utara, yang juga memproduksi Petis dan Terasi, mempunyai banchmarking tinggi soal Petis dan Terasi 😁 karena dari kecil udah terbiasa menikmati Petis & Terasi lokal yang asli tanpa bahan tambahan.

@zidnzlfn2210 Ай бұрын

Konten video termahal di desain serapih mungkin untuk di tonton, kota Surabaya sama seperti di Lampung banyak campuran berbagai suku malah mayoritas dari suku Jawa dan Sunda

@rizkytangguhramadhan8631 22 күн бұрын

Gila ini konten mahal banget, ga berhenti merinding daritadi denger kisah dan sejarah dibalik kuliner surabaya. Sebagai warga asli surabaya, bener yang dikatakan chef renatta, arek suroboyo punya cirikhas tersendiri dan mereka bangga menjadi bagian dari surabaya 🥹

@Kisarasa_id 22 күн бұрын

Terima kasih

@rizkimunir 22 күн бұрын

Jangan lupa share ke arek-arek yang lainnya yaaa❤

@piimanXD Ай бұрын

"ki lo cok!!!", kata temen kos saya ketika dia nunjukin episode ini dengan bangganya, dan ya memang benar orang orang surabaya yang jadi teman saya they are crazy, they are so loud but in agood way great content kisarasa, still im hungry for more

@Kisarasa_id Ай бұрын

Haha kami pun bangga bisa berteman dengan arek2 Suroboyo, salam sehat selalu:) Makasih uda dukung konten kita

@bonitv7457 Ай бұрын

Dan Akhirnya Kotaku... Selamat Ulang Tahun kota Surabaya 🎉🎉🎉

@kharisirfan8247 29 күн бұрын

sayang sekali video sebagus ini, sekeren ini, se informatif ini hanya mendapatkan 78K views. . ini bukan hanya konten kuliner, tpi juga sejarah penting indonesia dan budaya yang sangat kental di kota surabaya. .

@cynthiaelvira540 29 күн бұрын

Betul sekali bahwa Surabaya tdk memiliki suku sendiri..Krn saya sendiri memiliki Mama keturunan Jogja,Jombang,Madura dan Papa keturunan Chinese..Tapi saya sangat bangga menjadi bagian dari Warga Surabaya dgn berbagai keberagamannya ❤❤❤

@nanamujayyana3798 Ай бұрын

Kisarasa Hr ini tentang Surabaya, dan kebetulan Hr ini jg hari jadi kota Surabaya. Hbd Surabaya smg menjadi kota yg lebih*** baik ke depannya 🤲🙏

@Kisarasa_id Ай бұрын

Amin, selamat Hari Jadi kota Surabaya ke 731:)

@gmwkomik31 Ай бұрын

Pak Ihsan, dosen sejarah ku dulu di FIB Unair, Alhamdulillah beliau sehat selalu ✨✨✨

@dhanangpradipta2687 Ай бұрын

Sama kita cak

@Kisarasa_id Ай бұрын

Wah pak Dosen , mantan muridnya ngumpul ni:) Terima kasih udah setia sama channel Kisarasa:)

@pakelogika6280 Ай бұрын

kakean cangkem dosenmu, enak2 delok renata sek nyocot ae ga mari2. raine juna sampe mangkel mek diempet ae. WA en dosenmu iku, nyocot ae koyok kuliah

@bagushananto6799 23 күн бұрын

Ijin komen… Sayuran yang direbus akan lebih tepat disebut sebagai: KULUPAN (bahasa jawa) drpd diistilahkan JANGANAN. Menurut saya, JANGAN adalah kata lain dari masakan/sayur (jenis menu makanan).

@andy21windrider 12 күн бұрын

@@bagushananto6799 sayuran mentah disebut JANGANAN Sayuran rebus tanpa bumbu2, disebut KULUPAN Sayuran berkuah dan berbumbu disebut JANGAN

@3MIJ 9 күн бұрын

Saya lahir dan besar 30 tahun di Surabaya, terpaksa pindah ke ibukota karena harus ikut suami. Sedih sekali, tidak ada kuliner senikmat di Surabaya, mulai dari pagi hingga tengah malam, masakan yang legendaris dan khas berkumpul di Surabaya. Setiap pulang ke Surabaya, mau tak mau, berat badan naik..

@panduwcksono Ай бұрын

Saya perantau di Surabaya, baru 1 tahun tapi cinta sama kota ini. Bener bgt disini berbagai budaya bersatu padu dari jawa, madura, Tionghoa, arab, Banyuwangi, sunda, bugis, banjar, semuanya ada. Gak susah buat cari kuliner enak di Surabaya.

@LANGITSENJA_ID Ай бұрын

Konten videonya sangat mahal sekali ini, walaupun Sy bukan asli srbya tp sy sdh hampir 13tahun merantau di srbya smpe skr, dg berbagai macam lika liku khdpan sy bangga bisa tinggal di kota ini yg entah smpe kpn sy tinggal disini dan harus meninggalkan kota srbya, terima kasih srbya sudah menjadi rumah kedua yang tak terlupakan 🥰

@achmadirfannovandi708 27 күн бұрын

Ga nyangka, padahal habis keliling indonesia timur tiba-tiba surabaya dengan petis dan sub-culturenya. Thanks kisarasa. Selamat ulang tahun kota tercinta ke-731

@yuliantowijaya497 Ай бұрын

memang sudah melegenda, bahkan wanita berkebangsaan belanda yg lahir di surabaya, yg bernama wieteke van dort di lagu geef mij maar nasi goreng, menyebut tahu petis, lontong, terasi, serundeng dll, dan itu makanan atau jajanan khas surabaya. akan tetapi ada kisah sedih dibalik lagu itu.

@indrapermanaputra3095 7 күн бұрын

Ini yang membuat saya bangga dengan surabaya. Heroes city = kota pahlawan Salut banget sama cak ikhsan jelasin history dan kuliner sangat jelas dan wibawa. Cheff->next tray kuliner ikan asap...enak banget di sajikan dengan sambal..ini juga khas surabaya

@cinthyasurya 29 күн бұрын

Arek suroboyo seng merantau keluar kota kudu nangis nonton ini.. kangen bgt sama smua ttg surabaya. Orang"nya, logat medhoknya, kulinernya, kotanya, semuanya 😢. Bangga jadi warga surabaya ❤

@evol9013 17 күн бұрын

Bener cok 😭😭😭😭

@maser1301 2 күн бұрын

Aku ae seng tau merantau nang Suroboyo saiki balik kampung tahunan yo kudu nangis cak 😅

@iradamayanti2652 Ай бұрын

Waktu tinggal di Malang, pertama kali beli rujak cingur. Aku : "Bu, petisnya sedikiiiit aja." Ibu : "Mba nya bukan orang jawa timur yaa? " Aku : "Bukan bu, saya dari jawa barat" Ibu : "Pantes, gak suka petis" 😁

@rnpurnomo9146 23 күн бұрын

Betull mbak, kalau saya yg Orang Jatim asli malah kemana mana yg dikangenin petis hehe

@pmmummkelompok3616 23 күн бұрын

Betul, bagi orang jawa timur petis identitas kuliner. Gorengan aja pakai petis

@iradamayanti2652 23 күн бұрын

Iya, kata ibu yg jual rujak cingur, kalo orang jawa timur pasti malah minta petisnya yg banyak. 😊

@nymasda7808 16 күн бұрын

Kok bisa ada orang malah minta petis dikit😭

@bluehikari6945 14 күн бұрын

Petis itu emang bikin masakan jadi enak buanget. Umaminya gak nanggung2

@InfoNaiss 29 күн бұрын

Lontong balap, lontong kupang, rujak, tahu tek, ini makanan rakyat sehari2 di Surabaya dan sekitarnya. Tp dinarasikan oleh chef Renata dan chef Juna, jadi berkesan mahal dan berkelas. Video keren, banget. Well done Cuk! ❤😊

@sylviaperwitasari715 26 күн бұрын

Merinding nontonya.. sempet kuliah di SBY 6 tahun disana. Duh kangen sekali.. Beneran kota kenangan kota kenangan tak kan ku lupa.. 😢

@indrayudha8011 22 күн бұрын

sama mbak saya 6 tahun kuliah di untag sby tahun 94 sd 2000..surabaya ngangenin

@aripdarto5308 Ай бұрын

Semanggi disebut tp ga diulas nih.. btw wajib trendingkan rekk, kasih kado ultah terindah utk kota tercinta dgn 'mengenalkan' the true surabaya ke dunia

@kurapiknik7985 24 күн бұрын

Emang semanggi pake petis?

@MasonTurkamto 19 күн бұрын

@@kurapiknik7985 pake tapi dicampur singkong sama kacang tanah

@Maskampret95 14 күн бұрын

Semanggi udah diulas boskuh dan sudah saya tonton Sampek akhir

@Harsuseno 7 күн бұрын

Udah diulas bosque... Ada episode tersendiri.. Ini kalau ga salah kesimpulan dari berbagai episode dengan tema surabaya. Malah ada kampung semanggi juga.. Dibahas dan mereka metik bareng

@tezmerga Ай бұрын

gila gila, ga nyangka bakalan ngangkat Petis dari Surabaya.

@dianasagita9890 Ай бұрын

Trima kasih ceef udh mampir ke JATIM .. meskipun saya bukan org Surabaya tp orang Bojonegoro tapi saya selalu bangga dengn Surabaya ...❤❤

@RizaaAlex Ай бұрын

Mosok Leh

@AM-kz6zv 29 күн бұрын

Padangan Bojonegoro tapi wes dadi Wong Suroboyo hadir...

@verdianachmad6518 20 күн бұрын

iyo leh

@andy21windrider 12 күн бұрын

@@AM-kz6zvcok podo,padangan menjadi warga tetap surabaya😂

@brahamwijaya1039 Ай бұрын

Selamat ultah ke 700, kota surabaya. Semoga pemkot smakin sering promosi kuliner. Anak2 mudanya sdh mulai jarang makan makanan khas surabaya. Yg masak jg pada Sepuh, sudah meninggal semua. Takutnya anak kita, rujak cingur cuman tau dari buku PKN

@flattenthecurv3606 Ай бұрын

Aku Arek Suroboyo...sangat gembira bisa direview oleh KISARASA...bravo...!!!!

@24.a.moh.rizalmaulana43 9 күн бұрын

Sumpahh ini sejarah apa kuliner woii, how amazing this vidio. Di jawa timur rujak adalah kuliner sederhana, complicated, dan ekonomis. But milenial people chose western kuliner yang mana lebih sehat rujak ini.

@user-kt4fw7xw2o Ай бұрын

Banyak kenangan perjalanan hidup semasih sy kerja dikota suroboyo. Suroboyo pancen oye❤❤❤ Salam teko jember

@Kisarasa_id Ай бұрын

Pancen oye!

@ainunh_02 Ай бұрын

Selalu dinanti makasih udh ajak jalan2 kuliner meskipun secara online tapi siapa tau suatu saat nanti saya bs cicipin masakan2 yg ada di kisah rasa langsung dr kotanya. Selalu tertarik cicipin masakan indonesia yg blm pernah saya temuin, indonesia kaya akan kulinernya gak klh sama negara luar 👍👍

@risandrachannel Ай бұрын

Seneng banget dengan video "gastronomi" seperti ini yg dikemas secara apik. Gratis pula, terima kasih daily box group. 👍

@Kisarasa_id Ай бұрын

Terima kasih kembali

@willyredsudarmanto1690 Ай бұрын

Panggilan / pengantar "cok" emang mengambil serapan jancok. Tapi kami menggunakannya sebagai sapaan, gurauan, bahkan memaki. Fleksibilitas "cok" dalam setiap situasi mereduksi psikologis bahasa itu sendiri. Menjadi lebih casual dan tidak perlu diambil hati. "Cok" sendiri memiliki energi positif dan negatif tergantung komunikasi antar individu orang lokal surabaya. Terimakasih Kisarasa sudah mampir di Surabaya, terus mengedukasi Indonesia dari segi budaya dan kulinernya 😁🙏

@Kisarasa_id Ай бұрын

Terima kasih sudah nonton dan sharing informasi nya, salam untuk teman2, jangan lupa subscribe ya

@shafiraputri6226 26 күн бұрын

konten kuliner terindah & termahal, terimakasih sudah mampir ke surabaya 🤍

@ALFATainment Ай бұрын

Tahu campur, tahu Tek, lontong balap, lontong Kupang, rujak cingur, tahu petis, rujak tolet, dsb...

@DwikiAlvianRachman Ай бұрын

Bangga dadi arek Suroboyo!, 100% yakin arek Suroboyo yg lagi diperantauan nonton video ini pasti kangen Suroboyo dgn segala indahnya!

@mikeosh1050 24 күн бұрын

nonton ini pas uda dijakarta jadi pengen pulang 😢

@kagura6903 22 күн бұрын

Iya LG merantau ikt suami ke Bali. Liat video ini jd kangen banget SM surabaya

@evol9013 17 күн бұрын

Bener Mas. Aku rantau wes 9 taun. Kuangen karo loyale wong kono. Gak mungkin luwe selama duwe konco. Cokkkkkkkkk

@dirtaputri6230 17 күн бұрын

Bener bsnget😢

@tamhkar81 Ай бұрын

Padanan kata, narasi dan video jg aransemen backsound music yg di suguhkan seakan membawa kita terbawa langsung akan pengalaman yg kaya akan sejarah, budaya dan juga rasa yg menjadi ciri khas kuliner dari kota Surabaya. Sungguh tidak akan pernah bosan utk me re-play video2 dari KISARA epik dan apik. Sukses selalu....🎉 Gunung Sindur Bogor hadir min.... Gaskeuuun 🔥🔥🔥

@wacheat Ай бұрын

Aku arek Suroboyo dan aku bangga ambek kota ku...suroboyo wani!!! Selamat ulang taun 731...

@Kisarasa_id Ай бұрын

Arek Suroboyo wani !

@venilintang8157 Ай бұрын

Aku arek Suroboyo , josss liputan kulinernya , mengulik sejarah petis dan makanan turunanya , terima kasih KISARASA

@user-vn8fv1mm7q Ай бұрын

Adminnya tau banget tgl 31 Mei hari lahir Kota Surabaya 😄 Selamat ulang tahun kota tercinta, semoga selalu diberikan keselamatan untuk kita semua, semoga kemajuan di Kota Surabaya selalu selaras dengan alam. Amin 🤲🏻 Terima kasih Kisarasa & Team ❤

@Kisarasa_id Ай бұрын

Sehat selalu ya

@senjaaditya Ай бұрын

resep lentho : singkong diparut tempe busuk kelapa parut (biar nggak keras teksturnya) bawang merah bawang putih cabe daun jeruk garam penyedap cara buat : singkong dan kelapa diparut, satukan. uleg bawang merah, bawang putih, cabe dan daun jeruk sampai halus, lalu uleg tempe busuk. masukan ulegan tadi kedalam parutan kelapa dan singkong. tambahkan garam dan penyedap lalu aduk merata. ambil sedikit adonan lalu bulat bulatkan dan goreng sampai kuning kecoklatan

@user-nh3sf9sc6k 11 күн бұрын

Kangen dengan kota Surabaya pertama kali langsung ke kota Surabaya dan memang benar Surabaya kota terindah dan nyaman untuk berbaur dengan siapa pun disana,

@user-ip1mc9kx3v 9 күн бұрын

Seneng banget sma konten kisarasa ini .. Konten kuliner + sejarah + kehidupan sekitar . Kagum . seneng . pkoknya gk bisa di ungkapkan dengan kata" karna indahnya hasio karya ini .. Semangat trus buat kisarasa . ❤️

@anasesia5152 Ай бұрын

kalo nonton kisarasa mau kedip rasanya sayang . . takut ada yg kelewat, karna tiap detiknya bagus bangetttt

@raadpttrr3674 27 күн бұрын

KEREN!!! Another video sejarah kuliner yang mahal dan tentunya akan menjadi referensi kalau ada pertanyaan seputar sejarah kuliner nusantara. Dari awal menduga bahwa "balap" pada lontong balap pasti ada kaitannya sama balapan ternyata benar, meski bukan balapan seperti yang kita pikirkan (balap motor, sepeda, etc). Yang tidak disangka-sangka di dalam video ini ada trivia (12:34) mengenai perbedaan lontong dan kupat. Ternyata cerita di balik itu adalah rivalitas yang kental sekali antara Mataram Islam dengan daerah timur (dalam konteks video ini Surabaya) yang menurut sejarah juga sering kali terjadi gesekan. Menunjukkan sikap tidak ingin untuk tunduk ternyata diperlihatkan dari bentuk kuliner. Penjelasan sejarah yang belum tentu bisa didapat pada kesempatan lainnya. Keren sekali. Selamat ulang tahun, Surabaya. Salam hangat dari Bandung.

@Kisarasa_id 27 күн бұрын

Terima kasih juga untuk Pak Dosen yang sudah panjang lebar berbagi cerita untuk kita, jangan lupa subscribe dan share ya, makasih

@rizkimunir 27 күн бұрын

Ayo dibantu share ke orang2 surabaya lainnya❤

@user-lh4sw1ky1t 10 күн бұрын

Termasuk kakek saya yg ikut penyobekan bendera Belanda saat itu. Terima kasih cak Ihsan dan chef Juna dan chef Renata SDH mengenalkan kuliner khas Jawa timur khususnya Surabaya , sy bangga jd asli wong Suroboyo . ❤🥰🍀

@iradamayanti2652 Ай бұрын

Kalo tahu tek, mirip tahu telor di Malang, cuma kalo tahu telor gak pakai kentang, cuma lontong, tahu, toge, dan telor dadar plus bumbu kacang, ditabur daun kucai cincang dan kerupuk.

@ksofi8666 Ай бұрын

Surabaya Kota dengan seribu ciri khas,keindahan dan keanekaragaman budaya ❤

@ryanlutfiananda6912 Ай бұрын

Sudah lama netap di banyuwangi tapi tetap dari lahir sampek lulus kuliah hidup di surabaya....makasih kisarasa,,,best video...bikin mewek, bangga dadi arek suroboyo

@Kisarasa_id Ай бұрын

Bikin kangen yo

@yudaanggara4127 26 күн бұрын

Bengi Nyegat tahu tek, awan mangan rujak cingur ahhhh kyaknya harus pesen tiket pulang utk menuntaskan rindu

@arch3731 8 күн бұрын

Trima kasi bagi yg sudah nyiptain petis udang..entahlah tanpamu gimana rasanya mknn di jawa timur pasti hambar dan g gurih segurih pake petis udang.ketoprak yg mirip tahu tek krn g ada petisnya aja g enak.toge goreng yg mirip lontong balap aja g enak krn gak pake petis maafkan lidah perantaun yg sdh merasakan mknn di ibukota jd lidahnya g bisa dibohongi klo g ada petis berasa gak ada micinnya

@sulistio3745 Ай бұрын

Dari dulu Gak pernah kecewa sama videonya kisarasa... Selalu dibungkus dengan epik setiap kuliner daerah.... Kereeeenn bgt dah.....🎉🎉🎉🎉

@taniarahma20 Ай бұрын

Surabaya ini milik se Jawa Timur. Orang2 seJawa Timur kalau ngerantau pasti ngaku surabaya 😂 termasuk aku. Dan kami sejawa timur juga bangga punya ibukota provinsi Surabaya. HUT Surabaya 🎉

@dwiyantoro6444 Ай бұрын

Temen saya bilang kalo dia orang Surabaya, padahal orang Tulungagung 😂

@haruami5921 29 күн бұрын

Kok Ndak lontong moto GP yaa?😂

@Bryan-wr4ri 29 күн бұрын

Makanya jangan ngaku2 asli surabaya cuma karena lahir... Aslinya dari mana mana noh

@FreeYoutube-on4gl 26 күн бұрын

Surabaya milik madura

@user-ix9qf8js6v 26 күн бұрын

Ya nggak lah ngawur, saya sudah keliling Indonesia karena keperluan kerjaan, ya kalau ditanya saya tetap bilang orang Kediri

@mybabybones2832 7 күн бұрын

Cara mereview yg amazing, yg bikin merinding itu closing dari chef juna.. bikin saya bangga lahir dan besar di surabaya!!!great of city, so proud this is surabaya 😊

@faridatete1527 Ай бұрын

Pas HUT Surabaya...pas tephak wis Kisarasa Edisi Surabaya 🎉🎉🎉🎉🎉🎉 Sukses selalu Kisarasa ❤

@sriishmatun7806 Ай бұрын

Kangen makan rujak cingur di Surabaya.. ada di kita lain tapi rasanya beda.. rujak cingur Surabaya top ..

@nickenwilliams5190 Ай бұрын

Karena Kisarasa..gw jd kenal byk kekayaan kuliner indonesia... Membuat makin cinta indonesia 🇮🇩... Makin makin Kangen masakan indonesia 🫣😢... ❤❤❤ from Boston

@Kisarasa_id Ай бұрын

Hi Boston, terima kasih, salam sehat selalu

@nickenwilliams5190 Ай бұрын

Salam sehat selalu...utk Kisarasa....Chef June and Chef Renata...🙏💪💪 dr niki

@mbahkembaliceria8261 Ай бұрын

Masakan Jawa Timur.. Khususnya surabaya - banyuwangi... Masakan nya cenderung pedas dan asin... Kebalikan nya dari jogja dan sekitarnya... 😂

@sekargambuh2737 Ай бұрын

Bukan kebalikan sih menurutku.. cuma beda aja. Krn asin bukan kebalikan dari manis hehe

@Andrilusiputraiwan Ай бұрын

Fyi Rujak Cingur, Tahu Tek Dan makanan suroboyo lainnya adalah makanan yang di sukai Coach Justin yang meskipun tinggal di belanda lama

@sofyandisini Ай бұрын

berharap Di Luar Pulau Jawa lagi. tapi gapapa wis.. selamat menonton sinematografi yang memanjakan mata 😁

@albertusmurti2861 Ай бұрын

Walau terlahir dr keluarga jogja solo... pada akhirnya aku lebih merasa jadi orang surabaya... terlalu menyenangkan tinggal di surabaya... what a good content chef!

@fitriahayati5371 10 күн бұрын

Terimakasih sudah mendeskripsikan kota tercinta serta kota kelahiran saya, dari channel ini mengungkapkan seribu kata indah tentang kota tercinta saya, (sampe nangis liatnya🥲) Terimakasih sudah menceritakan dgn indah & epic kota tercinta saya pada dunia, sehat² kalian semua yg turut dalam produksi channel ini. Salam kami dari Arek² suroboyo🙏🏻😊

@Kisarasa_id 9 күн бұрын

Hai warga Suroboyo, dukungan kalian luar biasa, jangan lupa subscribe dan share2 juga ya, matur suwun:)

@user-le7cg5pn5o 5 күн бұрын

Sesuai moto chef juna dan renata yg selalu saya ingat... Saya tidak mau proses yg setengah setengah... Saya mau nya kerja 100% proses 100%. Hasil urusan nanti Dan akhirnya jadilah sebuah mahakarya kuliner yg sempurna

@shank_freecss Ай бұрын

SATU KATA BUAT DAILY BOX PRODUCTION... ANDA2 SMUA TERLALU KEREN... VIDEO TERBAIK

@Kisarasa_id Ай бұрын

Amin, terima kasih

@B4H4914 26 күн бұрын

Disini Chef Renata tampak lebih menemukan esensi Rasa khas Surabaya...salah satu Video TERBAIK channel ini.... LANJUUUT GAS CUK!! 🥰👍👍👍👍

@Kisarasa_id 26 күн бұрын

Terima kasih banyak, lanjutt!

@DhoniErwanto 8 күн бұрын

Terimakasih sudah datang ke kota saya...kota kelahiran saya... Saya bangga jadi orang surabaya Selain kultur,kuliner dan budaya Yang bikin saya kangen ....ingin pulang dan kembali lagibke kota tercinta... Terimakasih juga buat team kisah rasa yang mengangkat kuliner legenda yang hampir punah dan tergerus oleh kuliner anak muda jaman sekarang

@bambangimam4834 Ай бұрын

Kaya akan wawasan, 40 menit yg sangat sangat berarti buat saya, makin cinta dengan tanah air indonesia salam dari BALI

@user-zi9xe3mq3o 27 күн бұрын

Bukan hanya sekedar sebuah konten makan tapi sekaligus mengenalkan sejarah makanan tersebut disetiap daerah yg dikunjungi. Terbaik Chef 👍

@rhadeniz Ай бұрын

Maturnuwun meski saya bukan orang surabaya,tapi saya bangga,kota di propinsi saya di datengin chef profesional,dan di kulik sejarah nya,best kisarasa

@ulfarahma5088 13 күн бұрын

Pernah menjadi bagian meramaikan Surabaya sebagai mahasiswa yang kuliah disana. Menyenangkan bisa merasakan vibes Kota Surabaya, bisa merasakan kuliner Surabaya yang wow yang tidak ada di kota asal saya. Terima kasih Surabaya. Terima kasih Kisarasa sudah membuat sinematogafi yang bagus.

@noexo7125 Ай бұрын

Tahu tek (Cak Kin) lokasine pas mburi omahku... Makananya memang enak, bersih dan pelanggannya banyak... Mantap KISARASA 🫰

@rizkimunir Ай бұрын

Penasaran dadine cuuuk

@terserahtiki 29 күн бұрын

jadi penasarannnn

@terserahtiki 29 күн бұрын

daerah ndi cakk

@sanynosalina1049 29 күн бұрын

Lokasinya pastinya dimana?

@noexo7125 29 күн бұрын

@@sanynosalina1049 lokasinya di Surabaya Timur jalan meer..arah ke gunung anyar deket restoran harisa sebelah kiri jalan

@TaufiqAdhaHaqiqy Ай бұрын

Entah kenapa air mata menetes, karena Almh. Mbah dan Ibu saya penjual Rujak Cingur turun temurun, berasa Kembali kejaman itu 🙏🏻

@bimogaluh8973 Ай бұрын

Lagi2 keren…. Makanan khas surabaya itu sepertinya dah biasa dilidah siapa aja, tapi disini dibuat keren, naik kelas Cakep 👌🏼🫰🏼

@sintasusilowati6806 11 күн бұрын

Keluarga q campuran, dr solo Sidoarjo, Jombang, Makassar, MoyangQ Tionghoa sekarang menetap di Gresik Jawa Timur kereeeen

@odiodang6163 Ай бұрын

ayoooo yang nonton jangan skip iklannyaaaa, sebagai bentuk dukungaaan kitaa

@hidajamaliah9609 7 күн бұрын

Nonton ini tuh kayak nostalgia ketika masih kuliah di Surabaya. Nuansa kotanya, makanannya, semuanya ngangenin. Thank you Kisarasa fron bringing the memories❤

@MrRifai88 29 күн бұрын

Jadwal Kuliner Petis Surabaya 1 Lontong Balap Rajawali 2 Lontong Kupang P Wito 3 Rujak Cingur Durasim 4 Tahu Campur & Tahu Tek Cak Kin

@rizkimunir 29 күн бұрын

Coba nanti kalo udah laporan mas soal rasanya, penasaran saya😂

@henyningtyassuhel7414 29 күн бұрын

Terharu.... Asli wong suroboyo ket cilik sampe gerang, trus merantau luar pulau seperti ada yang hilang 😢

@arintraperdana3687 11 күн бұрын

Emane mbak hehehe

@didikdaru9531 7 күн бұрын

Sll nyandu utk nonton Kisarasa..gak bosan bahkan utk nonton berulang2.. Bkn sekedar tontonan kuliner, tp juga ada kisah dibaliknya,juga perjuangan..bahkan ada pula keharuan... Tayangan yg kdg membuat haru biru utk ditonton..penuh cerita..

@Kisarasa_id 6 күн бұрын

Terima kasih bannyak:)

@niniktrisetyowati9468 6 күн бұрын

Aq bangga sbg warga SBY,aq lahir dan besar disini ,semua makanan yg identik dgn kota Surabaya aq suka,beda dgn kota lain rasa khas SBY semua makanan gurih,penuh rempah,pedas.thanks chef Juna,chef Renata sdh berkunjung dikotaku dan flashback tentang sejarah kota SBY👍🫰🥰

@ninikyulistiani5164 27 күн бұрын

Untuk lontong kupang, petisnya petis kupang. Saya tahunya dari tetangga lapak yg jualan lontong kupang. Terimakasih kisarasa sudah mengulas Surabaya, jadi obat kangen krn saya sdh pindah ke kota sebelah. Kantor saya dulu juga tetangga sama hotel mojopahit.

@nikiyulianti1996 Ай бұрын

ak selalu terharu di akhir video liat senyum2 orang orang ikhlas ❤❤❤❤❤

@rifqitengku1173 20 күн бұрын

Aku asli orang surabaya, kakek buyutku asli orang surabaya, orang Surabaya sendiri dulu yaitu suku jawa cheff. Bisa kalo mau di buktikan silsilah lengkapnya bisa datang ke kampung simo jawar

@fredian27 7 күн бұрын

Konten yang sangat berkualitas, dari pengambilan gambar, story tentang daerah dan pedagangnya benar2 mengena. Keren sih, another level foodvlogger.

@bagusfirmansyah7582 Ай бұрын

Mantap... terimakasih chef Juna,chef Renata dan team kisarasa sudah mampir dan mengeksplore kuliner dikotaku Surabaya 👍🏻😇

@Kisarasa_id Ай бұрын

Terima kasih udah selalu nonton eps kisarasa

@AnemonLaut50 Ай бұрын

26:32 Teruntuk Guru Bhs Jawa atau guru sejarah yang nonton. Ini nih beberapa kosakata Jawa yang jarang diajarin di sekolah. Dan tidak ada di buku pelajaran Bhs Jawa manapun: rujak, lawar, trancam, urap-urap dll.

@jimmypeter3427 28 күн бұрын

Tq review utk mknannya..kita org sulawesi di manado..kota yg paling kita suka di jawa yaitu kota surabaya...

@hilmiirawan Ай бұрын

Di sby semua ttg petis, makan gorengan ote2, tahu isi aja pakai petis, krupuk dicocol petis...bahkan sekarang penjual gorengan bandung nyediain petis

@PulcherEtFortis 26 күн бұрын

bener.. sekarang saya posisi udh jd penduduk jogja kangen petis jarang banget yg nyediain petis.. apalagi disini makanannya cenderung manis nggk gurih kyk sby. Nggolek tahu tek ae cek uangele ndek kene, skali ketemu rasane nggak masuk blas 😅

@hilmiirawan 26 күн бұрын

@@PulcherEtFortis klo beli gorengan mesti nanya, petis e endi mas ? enek petise ? wkwkwkwkw

@fortunervnt Ай бұрын

Sejak kapan ini mas wahid (yutuber otomotif) tetiba jadi ahli sejarah kebudayaan 🫠

@Blckkzr 29 күн бұрын

kwkwkw mangkane ak rodok gk asing, sopo yoo, lagek nyadar moco komene samean, iyoo mirip kyok mas wahid wkwkwk

@caturajipangestu3688 25 күн бұрын

Mungkin itu sisi lain mas wahid yang tidak diketahui banyak orang hehe

@noerkholismuhammad1288 27 күн бұрын

Petis merah Madura >>> Petis hitam jawa. Apalagi buat rujak. Lebih cocok petis madura. Karena rasanya cenderung asin gurih. Sedangkan petis hitam lebih ke manis gurih Tapi itu masalah selera. Minimal kalian harus coba keduanya.

@dandikurniawan3557 18 күн бұрын

Petis hitam sidoarjo maaf koreksi bila salah

@sharifan54 13 күн бұрын

konten mahal ini sangat informatif, harusnya trending & dapet jutaan views

@Kisarasa_id 13 күн бұрын

Amin, semoga segera menuju jutaan views, yuk ikut share2 terus ya, makasih:)

@jusufagung 9 күн бұрын

Semanggi juga pakai petis. Lontong Cap Go Mek juga pakai petis. Kalau Lontong Cap Go Mek, ini unik karena makanannya jauh dari budaya Cina. Unsur Cina hanya di mie. Lontong Cap Go Mek ini awalnya dijual saat perayaan Cap Go Mek di Pecinan, lalu dijual meluas tidak hanya di saat perayaan Cap Go Mek.

@muhammadwildan2234 Ай бұрын

SUROBOYOOOO REKKK !!!!❤❤❤❤❤❤❤

@aybbgts Ай бұрын

Bangga rekkkk.. Dunia perlontongan, perpetisan masuk di KISARASA. Akhirnya ada konten yg ngebahas kuliner Surabaya asli dan otentik dgn didukung kisah dibalik cerita dan sejarah kuliner tersebut. 🤩🤩

@Lulanada Ай бұрын

Pengen lontong kupang, pernah makan waktu SD ketika masih tinggal di surabaya. Di banten engga ada. Chef, banten kuliner banten dong😊

@alvinokky9417 Ай бұрын

Dirgahayu Surabaya, sebuah video kuliner yg berhasil membuat aku makin bangga sama kota kelahiran dan hingga kini aku masih bertumbuh menjadi pribadi yg lebih baik. Semangat buat arek Suroboyo, kita hebat cok!

@yushafadhikurnia3765 Ай бұрын

luar biasaa konten anda ... berasa nonton di bioskop ... konten masakan dibalut sejarah budayanya .. sungguh sangat LUAR BIASAAA

@febriannasvgr8318 14 күн бұрын

37:18 wkwkw stiap ada konten bahas Surabaya, slalu mrinding tipis2 slalu bangga jdi arek Suroboyo hehehehe

@anandithaprasetyo5967 Ай бұрын

Penonton setia kisarasa Ini bener² konten yg bermanfaat kita bisa mengenal kuliner nusantara dan sejarahnya harusnya konten2 kisarasa bisa trending setiap videonya

@freakyvikings7176 Ай бұрын

Kok citarasa sih? Kan Kisarasa namanya 😂