아이들이 환장하는 닭다리살 데리야끼 덮밥! 만능소스까지 공개!

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4 ай бұрын

#정호영 #만능소스 #닭다리살
[닭다리살 데리야끼 덮밥 + 만능 데리야끼 소스]
※ 재료
닭다리살(2조각), 달걀(2개), 소금, 후추, 버터, 양배추, 밥
※만능 데리야끼 소스
청주(3큰술), 맛술(3큰술), 간장(3큰술), 설탕(2큰술)
1. 냄비에 데리야끼 소스 양념을 넣고 설탕이 녹을 때까지만 끓여준다.
2. 닭다리 살은 소금, 후추 한 꼬집 정도 뿌려서 앞뒤로 밑간해 둔다.
3. 달걀 2개에 버터 1조각 넣고 잘 풀어준 뒤, 달군 팬에 부어 부드러운 스크램블을 만든다.
4. 양배추는 채 썰어서 한주먹 정도 준비한다.
5. 기름을 살짝 두른 팬에 닭다리살 껍질 부분부터 올려 노릇하게 구워준다.
6. 뒤집어서 살 부분도 익혀준다.
7. 90%정도 익으면 데리야끼 소스를 부어 소스가 걸쭉해질 때까지 조려준다.
이때 버터를 1조각 넣어 같이 조려주면 맛이 더 풍부해집니다.
8. 밥 위에 양배추, 스크램블을 올리고 닭다리살을 잘라 올린 후, 후추 뿌려 마무리.
9. 밥에 데리야끼 닭다리살을 올려 맛있게 먹으면 끝~

Пікірлер: 72

@user-ch5le5xc7l 4 ай бұрын

뭐든 정호영 셰프님 레시피가 최고예요 맛 좋습니다😊😊

@younsunpark7651 3 ай бұрын

두분 케미가 넘 좋아요~

@GreenChorizo 4 ай бұрын

두분 캐미가 정말 좋아요~ ㅎㅎㅎ

@jungkookmonge 4 ай бұрын

오늘 닭가슴살 사서 해먹었는데 간단하면서도 너무 맛있네요^^

@Im_now_ice 4 ай бұрын

배고파요ㅜㅜ 맛있겠다😢

@user-zj6it6lz9i 3 ай бұрын

정말 맛있어 보이네요~ 와사비도 버터도 맛을 더 있게 하네요

@gracia0405 3 ай бұрын

쵝오쵝옵니다 감사해요 꼭 해볼께요 식탁을 풍성하게해주셔서 넘고마워요~~^^

@user-og9ke1xt4i 4 ай бұрын

정말 맛있겠고 너무 먹고 싶고 두 분 케미 너무 즐겁고 너무 좋아요^^ 👍😃

@user-od8nj9tc3g 3 ай бұрын

한그릇으로 둘이 먹으면 좋겠네요 사랑이 넘치고ㅎ

@user-ck7cj5ul6o 3 ай бұрын

오늘 해먹어봤는데 진짜 간단하지 않은 맛이었어요 너무 맛있었습니다😭😭

@user-ly4vf6rd5e 2 ай бұрын

너무재밌다아~ 재밌는게 직업이다니❤ 그래서 천직같아요

@yoonchoe4085 2 ай бұрын

지금 마트갑니다! 미국은 organic thigh boneless 한팩도 8불밖에 안해요. 세 식구가 실컷먹으니 요즘같은 고물가시대에 꿀팁! 감사합니다.

@800back 4 ай бұрын

만능시리즈 너무 좋음

@yoonjihan3419 4 ай бұрын

아이들 해주면 좋아할거 같아요^^

@ch-xh8bt 4 ай бұрын

닭다리살 정말 좋아요 닭다리살 요리 더 올려주세요 감사합니다

@doomboy114 4 ай бұрын

마침 브라질산 닭다리살 주문했는데 해봐야겠군요

@user-mo6rg5cg5v 3 ай бұрын

맛있어요 스크럼블은 많이많이요~ 청주없어서 소주에 설탕 2개반 넣었더니 맛있었어요~~~마지막 버터가 키포인트인듯요

@bja7830 4 ай бұрын

맛나게 잘먹었습니당^^

@KiSoYouYe 25 күн бұрын

김셰프님넘웃겨요ㅋㅋㅋㅋ😂

@spaceworld9429 13 күн бұрын

데리야끼 간장소스에 생강 약간 다져 넣어 구운 닭다리, 양파랑 같이 졸이면 넘 맛있더라구요.. 😊

@user-pk8dm9fn8k 3 ай бұрын

멋진 쉐프님 냄비 어디 제품 인가요?

@user-pk8dm9fn8k 3 ай бұрын

쉐프님 요리 짱 냄비종류 어디. 제품인가요

@user-fromsoft_game_v8lh3gb1n 4 ай бұрын

자취하는데 늘상 좋은 요리네요

@간단요리 4 ай бұрын

닭은 뭐니뭐니 해도 다리살이 최고죠👍

@user-do9eu1yh2w 4 ай бұрын

예술이다!!

@user-rq7od3rl9t 3 ай бұрын

시중에파는 데리야끼소스로 걍 해도 되나요?

@user-kj7vw8dw8 4 ай бұрын

정호영 셰프님 가라아게 가정에서 할 수 있게 해주세요!!

@user-kp7hr6jr7s 3 ай бұрын

연어는 생연어인가요? 아니면 미디엄정도로 익히는 건가요?

@user-wc4kd3td7y 3 ай бұрын

쓰시는채칼은 어떤거쓰시나요?

@user-uw9jp5jb9n 4 ай бұрын

소고기.닭.오리.돼지 다해서 만들어도 되겠네요

@user-nd4vj8ib1y 3 ай бұрын

닭다리 껍질을 벗겨서 사용하면 안될까요? 풍미가 덜하긴 하겠지만 껍질 기름 맛을 대신할 수 있는 방법이 있다면 알려주세요. 감사합니다.

@Supreme_______ 4 ай бұрын

다리살 2키로 오늘 주문했는데 마침 영상이 닭이네요!

@allenkim2895 3 ай бұрын

생 치킨을 미리 구워도 되나요? 아님 스팀으로 어느정도 익혀도 되나요? 호주에서 식당하는데 닭익히는 시간이 길어서 질문드립니다.

@dumbbell2472 3 ай бұрын

일단 두가지 다 조리 해보시고 맛,시간 최고로 타당한 걸 고르시면 될듯요ㅎ

@available1987 3 ай бұрын

장어에 써도되나요??

@user-ww8op9zr8o 4 ай бұрын

간장은 무슨간장이에요? 진간장?? ㅠㅠ 간장 무슨간장인지 표시 해주시면 감사하겠습니다 ㅠ

@christineryu6626 28 күн бұрын

미림 없으면 와인 3스푼 넣으면 어떤가요

@JAHAN-ew1wj 4 ай бұрын

청주 대신 소주를 넣어도 되나요? 소스 넣고 졸일때 숙주나 양배추, 양파를 넣어서 졸여도 되나요? 좋은요리 감사합니다~

@JunHo32 4 ай бұрын

소주를 넣으면 특유의 쓴맛이 올라오고, 소스에 채소를 같이 졸이기에는 소스가 꽤 꾸덕해보입니다. 소주 넣으시면 설탕 1/3숟갈정도 더 넣으시고, 채소는 약하게 소금간을 한 물에 따로 데치시는 게 더 맛있지 않을까 싶습니다

@JAHAN-ew1wj 4 ай бұрын

@@JunHo32 감사합니다^^

@user-lf4kl5zx3t 4 ай бұрын

데리야끼소스는 몇스푼넣는거여요...?? 갑갑하네요 저는오늘도요리 진짜자주보는데요 양념하실때바로갈차주심감사하겟습니다

@umaricarno 4 ай бұрын

영상 보실때 하단에 '더보기' 버튼이 있는데 그거 누르시면 나와요😅

@behal9441 3 ай бұрын

소금 뿌리는거에 대해서 사람들이 겁을 내는데 많이 뿌려도 짜지 않아. "한 꼬집 정도?😊"

@user-zr3is8ff2g 4 ай бұрын

두 사람 캐미가 재밋서여

@abyz123 3 ай бұрын

게스트 음식 드시러 오시는 건 안비밀 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@juliayang3879 3 ай бұрын

해외거주해서 청주가 없는데 대신할수 있는게 있을까요? ㅎㅎㅎ

@user-cp5ze9cu6q 3 ай бұрын

화이트 와인 어떨까요

@inyounglee8427 3 ай бұрын

Rice wine 으로 대체해요

@user-pk9dv5lj7j 4 ай бұрын

오늘 브라질 닭정육 샀는데 개꿀

@user-nd4mk3io7e 4 ай бұрын

ㅋㅋㅋ 채칼 잘나와요...

@user-rz9oh8yh9o 4 ай бұрын

청주 대신 쓸수 있는게 있을까요? 전 청주가없어요

@kitchencaden2335 4 ай бұрын

청하요

@juliayang3879 3 ай бұрын

걍 기꼬만 테리야끼 소스 만들어진거 팔아요..😅 그거 사서 쓰세요...ㅎㅎㅎ

@hro_or 3 ай бұрын

@@kitchencaden2335 소주는 안 되나요?

@jenkim6368 3 ай бұрын

이 레시피가 1인 분 인가요??

@looloo6067 3 ай бұрын

스푼의 기준이 밥숟갈기준이 아닌것같아 보이네요..? 아시는분...

@user-bb3xb6yl8q Ай бұрын

양파도

@user-jk7jg2er3g 4 ай бұрын

👍👍👍👏

@user-jj3js7zd2g 3 ай бұрын

탄단지 지렸다

@user-xl2dm5bl9h 3 ай бұрын

청주없으면안되나요???

@user-te6pf1ev9t 3 ай бұрын

백화수복 추천해요~

@ChrystoperR 3 ай бұрын

안정환형 요즘 요리도 하시네🤗

@Pinkong05 4 ай бұрын

아주 개구지고 재미난 먹방유튜버 듀오!

@kihongkim8293 4 ай бұрын

엥? 닭다리살인데 제목은 닭가슴살 덮밥이네요??

@ssangnomushaky9185 4 ай бұрын

호영이형은 연금술사

@tuscano1123 3 ай бұрын

안정환 인줄..

@kimhyunkooo 8 күн бұрын

@@ssangnomushaky9185와..완전 럭키비키한 댓글이다^^ 쩔어요

@borenault 4 ай бұрын

안정환인줄

@jeakim4152 3 ай бұрын

우측에 안정환이 전업을 하였나 ? 방송출연 잦아서 “ 쩐 수입이 많어 좋겠다 ! “ 2 사람 하나같이 ‘ Hair net ‘ 를 안 쓰고 일 하면 어떡하노 !

@user-xi3pd4sd1s 4 ай бұрын

아...매국노라도 불려도 먹고 싶다. 못...산다..안산...다

@user-hz4sx8oq7r 4 ай бұрын

가라아게 엄청 부드럽던데 가슴살이었나요??