Рет қаралды 11,663
ท่องเที่ยวชุมชนจีนโบราณอาย 100 ปี ในเบตง จ.ยะลา
ฮากกา ชุมชนเก่า 100 ปี ของชาวฮากกา
คนไทยเชื้อสายจีน ที่มาตั้งถิ่นฐานและอยู่อาศัยในเบตง
เมื่อ 100 ปีที่แล้ว
คือ แหล่งท่องเที่ยวชุมชนเชิงวัฒนธรรมแห่งใหม่
ที่มีเสน่ห์และน่าค้นหา
ชาวฮากกา มีชื่อเสียงด้าน การทำอาหารมายาวนาน
ที่นี่ คุณจะได้สัมผัสกับ กรรมวิธีการทำวุ้นดำ
หรือเฉาก๋วยโบราณ ต้นตำรับชาว “ฮากกา
หนึ่งในเมนูอาหารที่ไม่ควรพลาด เพราะไม่สามารถหากิน
ที่ไหนได้ นอกจากชุมชนชาวฮากกาเท่านั้นนั่นคือ ลูกชิ้นมะระกอ
อาหารโบราณ ที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น
นอกจากวัฒนธรรมอาหาร สถาปัตยกรรม บ้านเรือนเก่าแก่
ก็เป็นจุดเด่นของชุมชนแห่งนี้
บ้านหลังแรกของชุมชนฮากกา อายุ 150 ปี
เป็นหนึ่งสถาปัตยกรรม ที่ศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ หรือ ศอ.บต. ร่วมกับคนในชุมชน ช่วยกันบูรณะเพื่อเป็นพิพิธภัณฑ์ แหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม
การพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมชุมชนเก่า 100 ปีชาวฮากกา เป็นหนึ่ง
คือ ต้นแบบความร่วมมือระหว่างชุมชน กับ ศอ.บต. ในการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยววัฒนธรรมเพื่อสร้างงาน สร้างรายได้ ให้คนในพื้นที่ มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น นำมาซึ่งความสันติสุขอย่างยั่งยืน