Классический Чизбургер из фильма «Меню»

Рет қаралды 77,517

25 күн бұрын

Друзья, многие из нас любят смотреть фильмы и сериалы, очень часто ключевую роль в них занимает еда. Главные герои принимают важное решение за ужином, друзья собираются, чтобы провести вместе вечер и поесть любимые блюда, а иногда и вовсе весь сюжет строится вокруг еды. Вот и сегодня я хочу окунаться вместе с вами в мир киноеды и показать вам рецепт классического чизбургера из фильма «Меню». Уж больно понравился мне этот момент фильма.
Для приготовления Чизбургера вам понадобится:
Булочка для бургера (12см)
Котлеты говяжьи 2шт по 160г (мясо/ жир 80/20)
Соль
Перец
Сыр 4 ломтика
Лук 30г
Огурец маринованный 30г
Кетчуп 20г
Масло сливочное 10г
Telegram t.me/TihonC_T
Группа в VK tikhonvb
Группа в OK ok.ru/tikhongoto
Дзен dzen.ru/tihonc_t
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
KZfaq / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Классический Чизбургер из фильма «Меню» "
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr

Пікірлер: 198

@TihonCT 24 күн бұрын

Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!) Мой Telegram t.me/TihonC_T

@lenarshakirov665 24 күн бұрын

Ну наконец-то мы этого дождались! Не разваливающиеся башни из непонятного месива, которые не откусить, а самая простая мировая классика, какой она должна быть! Спасибо, Тихон!💥💣🤝👍

@alexandrvetelkin5196 23 күн бұрын

Этот тоже не идеален, можно было обойтись одной котлетой и тонким огурцом и есть как человек, а не рвать рот.

@Mayers575 23 күн бұрын

если вы не заметили, то в конце ролика отчётливо видно что бургер покосило, следовательно лишние "этажи". Не спорю скорее всего это вкусный бургер, но и тут лишнее, как по мне было бы лучше сделать сыр+котлета+сыр а не котлета+сыр+котлета+сыр, но куда уж мне)

@John__Smith_ 20 сағат бұрын

@@alexandrvetelkin5196"и есть как человек" один хлеб с тонюсеньким слоем мяса? Спасибо, кушайте силос сами. Нормальные люди любят мясо

@user-sf2vh4wx1x 24 күн бұрын

Хочу дичь из Бриллиантовой Руки! )))

@user-iw6bn4bu3k 22 күн бұрын

Хочу бриллианты из бриллиантовой руки

@munurgali9514 24 күн бұрын

Ооооо, не знаю, было ли такое раньше, но было бы прикольно сделать такую рубрику про еду из кино.

@TihonCT 24 күн бұрын

Рецепт вкусных домашних булок можно посмотреть тут - kzfaq.info/get/bejne/hJt0iKlkmZrOqX0.html

@Remont_111 23 күн бұрын

Самый классный канал по готовке вкусной еды! Так держать! 👍🤝🤝🤝

@Dymoff1 24 күн бұрын

Огонь! Булочки есть, надо готовить!🤣👍👍👍🤝

@user-bi4ny2kr8x 24 күн бұрын

Сделайте шоколадный торт из сериала Медведь?! Больше рецептов из фильмов и сериалов

@user-gs8eu1bt9z 24 күн бұрын

Вкусно 😋 👍 Мне нравится рубрика "блюдо из кинофильма" Например закуска из к/ф "Собачье сердце" или бараний бок из "Мертвые души", а если взять рецепты из литературы, например А. П. Чехов "Сирена"

@Brut04ka 24 күн бұрын

видео - ТООООП!! Спасибо за простоту, ахах)

@arniterminator2021 24 күн бұрын

О большое спасибо за выпуск рецепт чизбургера 🙂🍔. Ждём рецепты из мультфильмов, фильмов и аниме 🙂

@Ritamiller2007 24 күн бұрын

Крабсбургер?

@dr.kirtok5632 24 күн бұрын

В чизбургер ещё кладу лист салата, а верхнюю булку смазываю соусом для сэндвич ей (махеев вроде, который копия биг тейсти). А так да все по классике, без всяких карамелизированных или сухих обжаренных луков и т.д. респект!

@soroka_na 24 күн бұрын

А если сделать одну котлету, будет удобнее кусать, а менее вкусно не станет)

@rozhy2k 22 күн бұрын

Станет, так как обжаренной корочки будет в два раза меньше. Да и на этом то она слабовата. Когда настоящий смашбургер делают, то вся поверхность котлеты коричневая и даже местами хрустящая. Ну и сыру больше и он распределён между мясом и котлетами, а не в одном месте (если, например, добавить 4 кусочка)

@soroka_na 22 күн бұрын

@@rozhy2k вероятно я не такой гамбургероман и вообще не понимаю этой субкультуры. Ну булка и булка с котлетой - это же не настоящая еда и уж тем более далеко не здоровое питание.

@rozhy2k 22 күн бұрын

@@soroka_na На самом деле, если сделать всё правильно, то это супер еда. Не по полезности, конечно, а по вкусу. Там очень много тонкостей, хитростей и уловок. Если их познать и понять, то получается такое, что потом уже никогда не забудешь. Вкуснее бургеров чем делаю сам для себя, во всяком случае в России, нигде не едал. Поэтому, наверное, и кажется что просто була с каклетой. Но тут как, их надо любить до того, как научишься их готовить, тогда и познаешь все тайны и будет получаться сказочная вкуснота. То что в ролике, не особо, много ошибок и упущений.

@John__Smith_ 20 сағат бұрын

Как раз таки станет менее вкусно, больше хлеба меньше мяса.

@larisatarabaeva5461 24 күн бұрын

"...настоящий соус-сыр..! Всё на булочке с кунжутом" 😁 когда оч.захочется, надо обязательно приготовить и..съесть!

@user-st3pp7lq9o 7 күн бұрын

Я всегда так делаю бургеры, без всякого бекона, карамелизированного лука, халапеньо и прочего, но ВСЕГДА кладу на нижнюю булочку лист салата, он даёт свежести бургеру и просто кардинально меняет его вкус в лучшую сторону. И да, всякие соусы "аля бигмаг" тоже не делаю (ИНОГДА ОЧЕНЬ РЕДКО, только для друзей если), а кладу ТОЛЬКО кетчуп.

@evildarkwindful 16 күн бұрын

Балдеж! Даешь рубрику вкуснятины из к/ф или произведений!👍

@user-cl8yn5pr8i 24 күн бұрын

Апетитное получилось видео!

@megabitgigabitze 20 күн бұрын

Спасибо за видео!

@vladimirwolf8553 15 күн бұрын

Спасибо за рецепт)

@user-ix1zr9dn8t 23 күн бұрын

Всё просто и понятно

@user-gy3qc3mp4o 24 күн бұрын

Спасибо за рецепт Чизбургера! О, фильм с моей любимой актрисой, надо посмотреть! ❤

@user-ep3mf9mi3e 8 күн бұрын

Анна Тейлор Джой вроде как то так звать её😊

@user-jp7sr3ti8t 2 күн бұрын

Супер 👍👍👍

@user-ep3mf9mi3e 8 күн бұрын

Спасибо за рецепт😊💗.

@ShurupS 9 күн бұрын

Все очень заморочено конечно как по мне но такие именно нужные заморочки и сделали такую красоту.Спасибо Вам,попробуем сделать.

@Aleksandr_Ermolenko 12 күн бұрын

Для Вас Тихон, лайка не жалко! Несколько Ваших рецептов со своими незначительными дополнениями применял и остался очень доволен сам и Семья тоже!

@medved6093 24 күн бұрын

Просто и вкусно!

@Honestkitch 8 күн бұрын

Выглядит заманчиво

@EVMUTZ 24 күн бұрын

Спасибо❤️👏🏻

@user-dl6jg5sr2f 20 күн бұрын

Очень круто, лайфхак с луком запомню

@user-vo8nb6gf2j 23 күн бұрын

Классика рулит! Выглядит шикарно ❤🎉 Тиша, ты супер повар и искуситель 😅❤👍👍👍🔥

@meganza8466 24 күн бұрын

Даа, фильмец зачётный!

@user-yr6wm7bm3n 23 күн бұрын

Да👽👽

@user-fl7rq5oe4o 23 күн бұрын

Спасибо большое

@user-bn6oq9tb7u 21 күн бұрын

Чуть слюной не захлебнулся😃

@dmitry_rhama 23 күн бұрын

Я сытый и все равно слюньки потекли от такого чизбургера)))

@user-fu7nf6le4t 8 күн бұрын

Крутой фильм

@user-gr5nb7pl6b 2 күн бұрын

Благодарю ❤

@viktordrom2615 23 күн бұрын

Очень аппетитный чизбургер. Я б поел😂

@anfermath 24 күн бұрын

На часах 22:05 Тихон: -О, нужно записать классический рецепт бургера!

@Stadoanti 9 күн бұрын

Нда Тихон, начал сразу за упокой! Вкусная Домашняя булка :) покупается в магазине 🤣🤣🤣

@user-ny8le7pp1k 24 күн бұрын

Что за фильм, подскажите пожалуйста.

@anjolika 24 күн бұрын

Меню

@user-ux6dx4tc2d 24 күн бұрын

В названии ролика написано, да и Тихон название сказал! Фильм МЕНЮ называется!

@ayleene100 23 күн бұрын

Еда из кино!! Отличная идея!

@dr.kirtok5632 24 күн бұрын

Джули и джулия еще супер фильм. Научитесь готовить беф бургиньон (говядина по бургундски).

@user-mj8wl1rx9m 22 күн бұрын

Это прям бургер жизни! 😉(а фильм хорош, напоминает "Голод", когда фильм про еду ни разу не про еду).

@SAMARA_CHIRIC 19 күн бұрын

Какая же вкуснятина. А я пошол доедать мамкины щи😂

@Antaresmag 13 күн бұрын

ОООО прожарка как надо))) Хочу хочу😋

@trappinsohardmanic4471 20 күн бұрын

надо было в конце вставить её реакцию на чизбургер))) а так супер

@user-yb2qt8wc9n 23 күн бұрын

Ох Тихон рискуешь, там всё так закрутилось после бургера ))

@user-lv5jc7dy1g 24 күн бұрын

Еда из фильмов, классная идея. Можно сразу отдельную рубрику

@TihonCT 24 күн бұрын

А какой у вас любимый бургер?

@Yakramercom 18 күн бұрын

Аааа, хочу, но я бы ещё свежих помидоров добавил! А так топ 100,без понтов и максимальным вкусом!!!

@vadimsubaru1 17 күн бұрын

Господи, на это невыносимо смотреть!!!!!!!!!!!!!! Я хочу есть!!!!!!!!!

@nemenayte_ 24 күн бұрын

Браво

@TheDenzel199 24 күн бұрын

Никогда Тихон не был так близко к шеф повару

@npu3pak_Bo_TbMe 23 күн бұрын

Это топчик !

@user-gc2od5pe6h 23 күн бұрын

Спасибо Тихон за рецепт! В таких заведениях как Макдональдс я ни когда не заказывала бургеры , но с с подачи вашего рецепта решила обязательно приготовить сама. ❤

@Magic_moon752 24 күн бұрын

БИНГО👍

@JINU1975j 18 күн бұрын

зачем начинать собирание бургера до готовности котлет, добавлять соусы, в данном случае кетчуп, не нужно в начале, а так всё аппетитно! Давно не смотрел твои рецепты, хорошо подтянулся! Молодчага!

@maxninjaify 24 күн бұрын

Годно!

@user-bc6oq1ms5k 24 күн бұрын

Новое слово в Кулинарии Скукоживается.Великолепно.!

@olegcorcevoi6893 23 күн бұрын

Видел где то как девушка подавала все блюда из мультфильма Рататуй во время просмотра самого мультфильма. Может снимешь ролик с рецептами из какого-то мультфильма или семейного фильма. Хочется также порадовать своих, с подачей всех блюд которые появляются в фильме / мультфильме на его протяжение. Желательно не сильно сложные блюда )))

@user-nf3zj2nv9p 6 күн бұрын

самое главное сразу кетчупом намазать))

@user-qo6xi2kt6q 9 күн бұрын

Чизбургер это лучшее из бургеров

@user-px5pg3ou7b 24 күн бұрын

я в макдаке порой беру чизбургеры, идеальное сочетание всего

@rozhy2k 22 күн бұрын

Сколько раз там не был, ни разу не видел ни бургеров, ни чизбургеров, одни бутерброды. Только тот, кто не ел настоящих бургеров, может говорить что в макакдаке сочетание. Если там и сочетание чего-то, так это химии. Да, это действительно вкусно, иногда и я захожу, но я всегда помню, что это не еда и уже тем более что это не бургеры.

@miklblitz 22 күн бұрын

я чуть слюной не подавился

@user-qp1tz3yl7d 24 күн бұрын

💪💪💪

@Naffftizin2011 2 күн бұрын

Можешь приготовить жареного козлёнка из фильма ‘Шайтан’ с Венсаном Касселем?😂 Они так аппетитно его там ели))😊😅

@user-vg5bi7ue1r 20 күн бұрын

Господи, я ж на диете, зачем я на ночь это смотрю? Слюни до пупа...

@dep821 24 күн бұрын

Чудесно💛🍔

@user-bl2vl1wr5v 23 күн бұрын

Прекрасно, Шеф

@user-pe8kh2fy9i 24 күн бұрын

Интересно,и как такую башню можно съесть,очень вкусно,молодец

@RomzesLost 23 күн бұрын

Чертов гений, а я блин мучаюсь с формой для приготовления тонких котлет, а можно просто прижать через салфетку на сковородке 🤦🏼‍♂️ Спасибо за идею !!

@user-wy2jo8dr9r 21 күн бұрын

А где рецепт булочки? Рецепт огонь 🔥🔥🔥

@makushla17 24 күн бұрын

Бомбяо!!!!!!

@user-fu8be9sz7b 11 күн бұрын

Дич из брельянтовой руки в студию

@Anorexiaification 46 минут бұрын

Эх, помидорок бы сюда!

@user-qi9ld6qd9b 23 күн бұрын

Здравствуйте Тихон, а подскажите что за тëрка волшебная у вас, где покупали?

@user-kd2pu1st2t 23 күн бұрын

Вот мне тоже очень интересно!

@jameshowlett5883 5 күн бұрын

Здравствуйте! Где такую тёрку для лука достать? Я тоже хочу нарезать такие же тонкие колечки!🙀

@dr.kirtok5632 24 күн бұрын

Зацените ещё Голод фильм. Тоже крутой про кулинарию

@magnum711 18 күн бұрын

скажите пожалуйста, масло добавляете перед жаркой мяса? или можно на сухую сковородку? проблемы с этим.. и нужно ли менять температуру

@TihonCT 18 күн бұрын

На сухую сковородку. В фарше достаточно своего жира. Температуру не меняю

@magnum711 18 күн бұрын

@@TihonCT спасибо. Лайк и подписка за ответ . Всех благ, добрый человек

@cinemadiggers 8 күн бұрын

лук нужно кармелизировать и он находится между двух фаршированных patty и между сырами

@user-yn4in7wu7f 23 күн бұрын

Он бы еще паяльной лампой по сыру на котлете прошелся...😮😮😮ваще бздец😂😂😂

@cinemadiggers 8 күн бұрын

3:29 на раскаленную сковорду вливается не много масла и сразу солится, не мясо а именно масло

@Canito10000 21 күн бұрын

Я бы еще добавил помиторку

@user-wg6wp3qs6r 24 күн бұрын

весьмааа! )))

@cinemadiggers 8 күн бұрын

2:42 кетчуп наносят только вниз, сразу же идет лист салата

@TihonCT 8 күн бұрын

Где вы в отрывке фильма увидели лист салата? Или это ваша фантазия?

@user-jm7ox8mm6l Күн бұрын

❤

@user-po9it2nk7p 20 күн бұрын

Улëт!!! 😅

@cuHoJITuk 24 күн бұрын

Тихон, ну блин, ну не во вторник же😢😢😢😂😂😂

@ytolk 24 күн бұрын

На самом деле, это не совсем чизбургер. Такой бургер, когда котлета прижаривается вместе с луком, называется "Оклахома"

@rozhy2k 22 күн бұрын

Ну да и слабовато, на самом деле. Обжарка слабая, на сковороде с покрытием их вообще сложно пожарить, так как температуры нужны такие, что покрытие уже начинает гореть. Поэтому жарить надо на чугуне или стали. Ну и луку маловато, с ним не случилось главного, он не обгорел по краям. В общем, видно что опыта маловато в бургерах :)

@user-pr8ed4wo1t 24 күн бұрын

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@oldgreen1000 23 күн бұрын

А что за мясо лучше для котлеты

@maximus6951 2 күн бұрын

Давай рамен из Наруто

@MG-jb9wj 4 күн бұрын

Пока вторую котлету готовил, первая уже остыла, вместе с сыром😂. А, придавить можно и до сковороды. Такое в общем.

@user-gt3sp7qh1w 24 күн бұрын

Фильм меню

@fakel8152 17 күн бұрын

Эх жаль без помидорки а то был бы топ 100%

@kitrow2247 17 күн бұрын

Какой кепчук в чизбургер? Тихон ты бы ещё сырный Хайнц добавил, Ей богу. На стакан сметаны 2 ст.л. майонеза, чайная ложка горчицы и зелень по вкусу, вот соус, который не перечеркнет томатной кислотой вкус сыра, а лишь подчеркнёт его за счёт сливочности.

@user-kn5wg1rj7u 23 күн бұрын

Огурчики бы потоньше, а лук в муке немного обвалять и в дипфрай отдельно от котлет. Булку на 220° в духовку с конвекцией. Соус бы всё таки посложнее, типа майонез, кетчуп, горчица....

@user-zb7jv7xf5x 20 күн бұрын

Не нравится не смотри, готовь сам.

@googleaccount166 2 күн бұрын

Да бл*... Ну и зачем я посмотрел это перед сном? Я уже согласен на любой чизбургер!

@Nanaueking 7 күн бұрын

Интересный вопрос или замечание.. почему в двойной бургер все всегда кладут огурец с хлебом почему не между двумя котлетами?! По сути ты получаешь в начале кислинку от маринового огурца которая где то может сбить вкус или наоборот испортить передвкусие, почему не положить ее между котлетами, это запустит вкус и послевкусие...? Я бы лучше положил жареный или маринованный лук... А так в целом все то тоже что сделал Файнс для Джой 😂

@SHOMAS4416 24 күн бұрын

Интересно узнать себестоимость)

@rozhy2k 22 күн бұрын

200-250р. Тут кроме мяса, булки с маслом и электричества/газа, особо ничего не и стоит ничего. Если бы добавил релиш и/или правильную горчицу, то сразу вырасла бы цена.