Классический ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК

  Рет қаралды 891,257

Lyuba Kuzmicheva

Lyuba Kuzmicheva

2 жыл бұрын

Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - / lubovicveti
Telegram t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/id/60e97c9956ca...
Мой САЙТ с рецептами www.lubovicveti.ru/
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Рецепт классического ЧИЗКЕЙКА НЬЮ-ЙОРК на основе из домашнего песочного печенья! Нежный с классной кремовой текстурой.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Чизкейк диаметр 18 см, вес 1.3 кг
Печенье для основы
Сливочное масло 150 г
Сахарная пудра 70 г
Мука 250 г
Миндальная мука 50 г
Яйцо 1 шт
Процесс приготовления печенья здесь • Самый НЕОБЫЧНЫЙ ЧИЗКЕЙ...
Основа для чизкейка
Печенье 300 г
Сливочное масло 70 г
Сырная масса
Творожный сливочный сыр 620 г
Сливки 33% 110 г
Сахар 120 г
Яйца С1 2 шт
Лимонный сок 25 г
Цедра одного лимона (в титрах на видео я ошибочно указала цедра половины лимона)
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
ЧИЗКЕЙК С БРАУНИ • ЧИЗКЕЙК с брауни РЕЦЕП...
Эскимо ЧИЗКЕЙКИ в шоколаде • Самый НЕОБЫЧНЫЙ ЧИЗКЕЙ...
ФИСТАШКОВЫЙ чизкейк • ФИСТАШКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК/ О...
Порционные ЧИЗКЕЙКИ ОРЕО • Порционные мини чизкей...
ТОРТ с ЧИЗКЕЙКОМ • ТОРТ Фундук-Молочный Ш...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Paper Waves - Tomas Skyldeberg
ES_What Surrounds Us - Tomas Skyldeberg

Пікірлер: 378
@user-zf2pm5gc1i
@user-zf2pm5gc1i 9 ай бұрын
Девочки, приготовила этот чизкейк. Он довольно вкусный, БЕЗУМНО нежный, тает во рту, песочная основа пропитывается нежным кремом и тоже становится мягкой. Но я крайне советую вам добавить вдвое меньше лимонного сока и не добавлять лимонную стружку вообще, потому что я, которая делала буквально все один в один, как в видео, получила в итоге очень кислый чизкейк с острым привкусом лимона. Если вы боитесь, что будет ощущаться вкус яиц, то просто добавьте грамм 20 ванильного сахара или пол чайной ложки ванильного экстракта/эссенции, ваниль тоже хорошо нейтрализует вкус яиц. Также не жалейте печенья именно на нижнюю часть основы, не будет она слишком толстой, зато в конце, когда вы будете пробовать уже готовое изделие, вам не будет казаться, что вы кушаете просто крем. И я допустила еще одну ошибку. Я не дождалась, пока ингридиенты достигнут комнатной температуры. У меня было мало времени, и я решила каждый ингридиент импульсами прогревать в микроволновке, пока они не станут едва теплымм. Это было зря! Как итог, сыр стал слишком жидким. Лучше не поленитесь и заранее, за несколько часов до готовки достаньте все продукты из холодильника. Яйца очень долго размопаживаются, поэтому можете поместить их без скорлупы в миску, а миску положить в емкость с горячей водой (не кипяток, но и не теплая вода) на минуту-полторы, время от времени слегка размешивая, но так, чтобы желток не лопнул. Иначе белок схватится😅
@user-kp1if4ho1j
@user-kp1if4ho1j 6 ай бұрын
Согласна. Я не по этому рецепту делала,но тоже сока лимона было много.
@ladyyana3331
@ladyyana3331 6 ай бұрын
Спасибо 🤗
@Kotiksyr
@Kotiksyr 3 ай бұрын
Спасибо за то, что поделились опытом! Это важно!
@user-er5du1kf7q
@user-er5du1kf7q 2 ай бұрын
Правильно подметили🤌спасибо за подсказку)
@Vilmosha
@Vilmosha 6 күн бұрын
Спасибо большое
@Natalia-ct2hw
@Natalia-ct2hw 2 жыл бұрын
Класс! Какой он у вас красивый получился! Сразу захотелось приготовить! Спасибо за ваш труд!
@jenncakery
@jenncakery 2 жыл бұрын
Вы как будто мои мысли прочитали. Только пару дней назад думала о том, что хотелось бы от вас рецепт чизкейка, так как свой идеальный рецепт я так и не нашла до сих пор. Захожу сегодня и вижу рецепт, я в шоке 🙀 😁
@user-pb1oj1zf2m
@user-pb1oj1zf2m Жыл бұрын
Мне 13 лет, и я обожаю чизкейк. И я решила приготовить сама. Получилось очень вкусно, спасибо :)
@rikiajs
@rikiajs Жыл бұрын
Молодец 😋
@_Hidden_Identity_
@_Hidden_Identity_ Жыл бұрын
Привет а мне тоже 13 но только в этом месяце 14. Меня зовут Маша. Круто молодец! 🥰😘❤️давай дружить? Кстати я тоже люблю чизкейк 🤭🙃🥰
@user-ri4rn8jq1p
@user-ri4rn8jq1p Жыл бұрын
А мне 11
@user-hb5bb9sw4y
@user-hb5bb9sw4y Жыл бұрын
Аххаъах мне тоже 13 и тоже люблю чизкейк
@user-mr2jt2it6x
@user-mr2jt2it6x Жыл бұрын
Мне тоже 13 и я люблю чизкейк
@juliashch792
@juliashch792 Жыл бұрын
Шикарный получился! Благодарю за рецепт!
@mirra6914
@mirra6914 10 ай бұрын
Приготовила свой первый чизкейк по вашему рецепту и у меня все получилось, спасибо за вкусный рецепт 🌸
@user-tq8kg9bz1e
@user-tq8kg9bz1e Жыл бұрын
Спасибо большое, так всё подробно, ни возникает ни вопросов ни проблем при приготовлении.
@user-gz2zv3ww2y
@user-gz2zv3ww2y Жыл бұрын
Супер рецепт и чизкейка и основы для него. Спасибо. Основу давно такую искала, именно с добавлением миндальной муки. Это очень вкусно💗
@user-vh6hh4km2b
@user-vh6hh4km2b 2 жыл бұрын
Спасибо вам Любаша!У вас суперские рецепты.Буду готовить.
@user-zj6mk6dn3b
@user-zj6mk6dn3b Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, все очень вкусно получилось
@CookingwithTatiana
@CookingwithTatiana 2 жыл бұрын
Супер красиво! Большое спасибо!👍🌺🌺🌺
@user-rp2lu9cy8o
@user-rp2lu9cy8o 2 жыл бұрын
Какой же красивый чизкейк и какая прекрасная подача! И вообще, я залипла на Вашем канале) Я уже один раз готовила классический чизкейк по рецепту другого блоггера, вышло вкусно, но получилась румяная поверхность с трещиной и слой печенья был резиновый, видимо из-за количества масла. Теперь попробую по Вашему рецепту. Спасибо!
@dimanixes_6859
@dimanixes_6859 Жыл бұрын
очень лёгкой и простой рецепт, собираюсь готовить!
@marinafilanovich660
@marinafilanovich660 Жыл бұрын
Спасибо,вам!Случайно нашла ваш канал,сразу подписалась Вы очень понятно обьясняете,приятно слушать и обязательно хочется приготовить!
@user-nb5zx5hx2q
@user-nb5zx5hx2q 6 ай бұрын
Большое спасибо за вкусный рецепт! Всё получилось!
@user-on7vj1rz1w
@user-on7vj1rz1w 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт.👍👍👍👍👍Всё получилось.
@OppoOppo-hp1ue
@OppoOppo-hp1ue 2 жыл бұрын
Как всегда, на высоте!! Все рецепты рабочие, получаются идеально! Благодарю!🙏🙏🙏
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Благодарю вас за обратную связь! рада, что мой канал оказался для вас полезным!
@user-ei9rz4pu8o
@user-ei9rz4pu8o Жыл бұрын
Так хорошо все объясняете 🌹
@user-ox8my2sg5v
@user-ox8my2sg5v Жыл бұрын
Доброго времени суток, благодарю за этот рецепт , такой познавательный, желаю вам добра🐅
@user-gl6tu3gw2r
@user-gl6tu3gw2r 3 ай бұрын
Красивая подача и рецепт отличный, спасибо)
@user-xb4pj2zw7s
@user-xb4pj2zw7s Жыл бұрын
Обязательно приготовлю😋😋😋
@ariadnakudrevatyh5312
@ariadnakudrevatyh5312 2 жыл бұрын
Как же красиво!!!❤❤❤
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Спасибо большое ♥️
@zarinabatur
@zarinabatur 3 ай бұрын
Спасибо большое, за ваш вкусный рецепт 👍🌹сегодня постараюсь приготовить.
@dreamlogin
@dreamlogin Ай бұрын
Третий раз запиливаю чизкейк по этому рецепту и третий раз очень рад. Да и окружающие тоже. Спасибо!
@user-jo5hm7pg7b
@user-jo5hm7pg7b 2 жыл бұрын
Спасибо получилось очень вкусно:)
@medk1560
@medk1560 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Делала на бОльшую форму, получился ниже, и довольно плотный, не знаю с чем связано. Вкус отличный, отдает лёгкой ноткой лимона. Правда на покупное печенье типа юбилейного масла нужно больше, борт сыпется
@user-iu5bx5pt5p
@user-iu5bx5pt5p 2 жыл бұрын
Люба, спасибо вам за рецепты, я вам доверяю. Всегда все получается🤗
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Валентина, спасибо большое вам за доверие ♥️
@siaasiii5055
@siaasiii5055 Жыл бұрын
сколько вы выпекали?
@zhdan41k55
@zhdan41k55 2 жыл бұрын
@Люба Кузьмичева это очень вкусный рецепт, у меня аж слюнки побежали... Буду маме на 8-ое марта готовить!)
@nastyapisarchuk3976
@nastyapisarchuk3976 8 ай бұрын
Делаю по этому рецепту уже много раз, творожной сыр ложу соленый тип Филадельфии ,очень вкусно,всем нравится
@user-cv7ne7ls9j
@user-cv7ne7ls9j Жыл бұрын
Благодарю.Успехов.
@user-nn2vf1wz3p
@user-nn2vf1wz3p 24 күн бұрын
Спасибо за рецепт 🥰 получилось безумно вкусно!
@anyakyrochkina
@anyakyrochkina 8 ай бұрын
Очень понравилось видео! Подскажите возможно застелить дно только фольгой ? Без бумаги
@aleksaakimova
@aleksaakimova 10 ай бұрын
Пекла в первый раз, отлично получилось 👍🏻 моя форма 28 см, поэтому время выпечки сократилось на 1 час с этим количеством ингредиентов. Не очень высокий получился, но потрясающе вкусный 🎉 даже мне самой понравилось 😂 очень просто готовится. Спасибо большое автору канала за подробный рецепт! обязательно еще попробую "два шоколада" испечь 🤤
@FishBunny-xc3io
@FishBunny-xc3io 5 ай бұрын
Приготовила мужу на др, получилось шедеврально! Первый раз вообще делаю чизкейк. Только я плохо отбила печенье, не клеилось вначале, потому чуток больше масла добавила и печенье блендером с ножами перерубила и огонь!!! Спасибо за рецепт и понятное объяснение..
@user-ij5ql6om9f
@user-ij5ql6om9f 8 ай бұрын
Спасибо вам🎉
@dilyanewphone6340
@dilyanewphone6340 9 ай бұрын
Спасибо большое! В ближайшие дни буду печ
@IrinaPugacheva
@IrinaPugacheva 2 жыл бұрын
Ни разу не готовила чизкейк,. Вашим рецептам доверяю, буду обязательно готовить! Спасибо за видео 👍
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Спасибо большое за доверие ♥️
@user-wp1fx2te9z
@user-wp1fx2te9z 2 жыл бұрын
Это очень просто
@lyudmilakitsenko
@lyudmilakitsenko 12 күн бұрын
Благодарю за рецепт!
@victoriazakharova2487
@victoriazakharova2487 Жыл бұрын
Красота!
@SunnySo0fiia
@SunnySo0fiia 28 күн бұрын
Спасибо большое, очень классный рецептик
@_chocolate.melli_
@_chocolate.melli_ 10 ай бұрын
Спасибо большое!❤
@stasbijo1537
@stasbijo1537 Жыл бұрын
Вот и настало время, первого моего чизкейка, жду его, он еще в духовке Спасибо за рецепт!
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Жыл бұрын
🔥
@user-ku5xx5dn6j
@user-ku5xx5dn6j Жыл бұрын
Никогда не писала отзывы в ютубе и никогда нигде не пробовала чизкейк. Мне 28😅 думала, что это ужасно не вкусно. Я больше по бисквитным тортам. Решила приготовить из интереса для мужа, он любит такое. И вот с февраля месяца готовлю его стандартно раз в месяц. Идеальный рецепт во всем! От исполнения до приготовления. Легко и понятно. Продукты покупайте качественные! Это тоже очень важно. Печенье с хорошим составом, крем чиз беру Холланд креметте. Сливки только 33-35%. Лимонная цедра и лимонный сок придают особую изюминку. Я ещё делаю карамель по рецепту Глинской Лизы и заливаю сверху чизкейк ей после остывания в холодильнике. Это нечто!! Я могу есть его на обед, завтраки ужин) Спасибо вам за ваш труд и за хороший рецепт!
@user-ku5xx5dn6j
@user-ku5xx5dn6j Жыл бұрын
@@elviraidx да. Вас это смущает? Я готовлю его в ночь. Обычно, около 11-12 ночи он допекается в духовке. Я жду, пока он остынет. Это около часа-двух и убираю в холодильник на всю ночь. Я не готовила по другим рецептам, только по этому. И пробовать другие рецепты не хочу) я знаю, что чем замысловатее рецепт, тем лучше на выходе результат) это как с котлеткой по Киевски, сколько с ней возьни, но какая она вкусная в итоге то.
@angelinaa.5260
@angelinaa.5260 Жыл бұрын
@@elviraidx да. А в чём проблема с этим? Не выпекать и не остужать, что ли?
@user-gu3kc4du4e
@user-gu3kc4du4e Жыл бұрын
@@elviraidx вода вообще не нужна в духовке, посмотрите видео Александры Овешковой. Просто на температуре 110-120 град около 2 часов, затем выключается духовка, через полчаса открыть дверцу, еще через какое-то время достать и остудить при комнатной температуре, затем на несколько часов в холодильник.
@jeniusha03
@jeniusha03 3 ай бұрын
Здравствуйте. Подскажите, вы сливки тоже комнатной температуры используете? Просто знаю обычно сливки из холодильника взбивать надо.... хотя наверное здесь смысл не в том чтобы взбить.
@user-ku5xx5dn6j
@user-ku5xx5dn6j 3 ай бұрын
@@jeniusha03да, тут не следует взбивать, только перемешать аккуратно. Делаю все строго по рецепту. Комнатной температуры
@user-tv1nb9bg1i
@user-tv1nb9bg1i Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Никогда не писала комментарии. Но ваш рецепт просто прекрасный: и с первого раза получился, и вкусно!
@sofftar31
@sofftar31 11 ай бұрын
Приготовила я свой первый в жизни чизкейк из моего первого в жизни маскарпоне, это нереально вкусно🤤 Спасибо вам огромное за крутой рецепт!❤ и за эстетику видео отдельное спасибо!😌🌿
@user-kv1co7ps7c
@user-kv1co7ps7c 6 ай бұрын
это тирамису. а не чизкейк!
@user-si9yi7ge3u
@user-si9yi7ge3u 2 жыл бұрын
Делала чиз по этому рецепту уже дважды, рецепт удачный и очень вкусный
@user-eg6ef6dd1s
@user-eg6ef6dd1s 9 ай бұрын
Спасибо вам за полезный коментарий. Очень люблю когда пишут люди, которые реально попробовали приготовить по этому рецепту и дают свою оценку. Это очень помогает))). Спасибо🙏💕
@endless-5912
@endless-5912 Жыл бұрын
Сделал своими кривыми руками чизкейк, получилось очень классно, рецепт огонь
@user-kf3dm2el6p
@user-kf3dm2el6p 11 ай бұрын
Рецепт -огонь, бомба
@user-bo9xv3de9w
@user-bo9xv3de9w 2 жыл бұрын
Волшебный!!!!!!
@user-bs3kx2bj7i
@user-bs3kx2bj7i 2 жыл бұрын
Чизкейк🔥, первый раз готовила, получился очень вкусный. Спасибо вам за рецепт и подробное описание👍👍👍
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Ольга, здравствуйте! Рада, что все получилось и понравилось ♥️ благодарю вас за отзыв 😍
@user-jm9bj3jg7n
@user-jm9bj3jg7n Жыл бұрын
А какой фирмы сыр использовали?
@user-bs3kx2bj7i
@user-bs3kx2bj7i Жыл бұрын
@@user-jm9bj3jg7n Villie cream cheese👍
@user-bs3kx2bj7i
@user-bs3kx2bj7i Жыл бұрын
@@elviraidx да☺️
@MariNik099
@MariNik099 2 жыл бұрын
Очень люблю "Нью-Йорк". ОБязательно приготовлю и по вашему рецепту.Спасибо большое за очередной классный рецептик.
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Марина, благодарю вас за обратную связь ♥️
@user-yi3qf5lf9x
@user-yi3qf5lf9x 2 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста высоту формы которую использовали виденном видео, спасибо заранее за ответ, у вас очень крутые рецепты
@user-jm6wh2jf6q
@user-jm6wh2jf6q Күн бұрын
Спасибо вам большое ,я обязательно сделаю
@Alina22Stateyka
@Alina22Stateyka 10 ай бұрын
спасибо за рецепт
@elenagrishko5026
@elenagrishko5026 2 жыл бұрын
Обожаю чизкейки, как кушать, так и готовить. 🍰😍💝 Очень радует, что здесь есть и рецепт печенья для основы, магазинное не очень люблю. Ещё бы рецепт клубничного чизкейка, обожаю все клубничное. 🍓
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Беру на заметку все пожелания своих зрителей 😍
@user-wp1fx2te9z
@user-wp1fx2te9z 2 жыл бұрын
Тоже хочу разнообразных) спасибо
@samav5012
@samav5012 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите,пожалуйста этот чизкейк подойдет для прослойки торта?)
@user-nn1sf7fr7c
@user-nn1sf7fr7c 2 жыл бұрын
И визуально,и на вкус,и Ваш волшебный голос,просто завораживают!!! Спасибо большое 🎈 Какой сыр Вы бы посоветовали для чизкейка? Только изучаю эту тему 🙂
@marinesever
@marinesever Жыл бұрын
Маскарпоне
@SusanAmitai
@SusanAmitai 5 ай бұрын
Творожный от Хохланд
@Jansu_g
@Jansu_g 8 ай бұрын
А какой фирмы лучше брать сыр?
@user-dp9tf7tb8h
@user-dp9tf7tb8h 4 ай бұрын
Сегодня я первый раз решила приготовить чизкейк , видела много рецептов и выбрала именно этот ,и вы знаете ,что не пожалела,он ооочень вкусный ❤❤❤❤❤
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 4 ай бұрын
Как здорово! Спасибо большое за выбор и доверие ♥️ очень рада,что рецепт понравился 👌
@Anuta_Ukraina
@Anuta_Ukraina 2 жыл бұрын
а можно заменить миндальную муку на что то другое? Благодарю за рецепт!)
@user-lf5su6pf8k
@user-lf5su6pf8k 2 жыл бұрын
Начинаю свой путь кондитера по вашим рецептам !) Имею образование технолога общественного питания но теория теорией а практика нужна )
@user-xh4oj4bn9q
@user-xh4oj4bn9q Жыл бұрын
Здорово 👍,а можно спечь его заранее ,и заморозить?
@bebrochka80
@bebrochka80 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а если сабле получилось очень твердым, попалось некачественное масло, расслоилось и тесто от лишней влаги сразу собралось в комок, а не в крошку. После измельчения и смешивания со сливочным маслом уже в самом чизкейке не будет ли дубовой эта основа? Или лучше переделать ее? Заранее благодарю за ответ 🙏🙂
@ikbolfarmonov1463
@ikbolfarmonov1463 5 ай бұрын
Спасиба люба за видео
@user-hd4yo2bf9g
@user-hd4yo2bf9g 21 күн бұрын
Ооочень вкусный получился чизкейк🥰спасибо огромное за рецепт
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 20 күн бұрын
Здорово! Спасибо большое за отзыв ♥️
@musically25
@musically25 2 ай бұрын
Большое спасибо за рецепт!!! Первый раз попробовала приготовить, получилось очень вкусно 😍
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 ай бұрын
Очень рада! Спасибо большое за отзыв ♥️
@prostosmak
@prostosmak Жыл бұрын
Мм.. как аппетитно выглядит 😋
@victoriagrichenko1968
@victoriagrichenko1968 2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, лучше готовить на Филадельфие или Альмето ?
@ya-dashka
@ya-dashka 6 ай бұрын
Итак, резюмирую. Я делала пополам по ингредиентам. Получился чизкейк диаметром 16 см и высотой 3,5 см) Использовала печенье юбилейное, и мне масла не хватило. Добавляла ещё 10г. Сливки использовала 20%. Выпекала час и 45 мин. Он получился просто шикарный! Очень вкусный! Я вообще к чизкейкам довольно прохладно отношусь, но лимоны в рецептах мне всегда очень нравятся, поэтому решила сделать. Восторг! Приятная свежесть и лёгкость (!!!) В начинке, сам тает во рту.
@Yuliia_Trofimchuk
@Yuliia_Trofimchuk Жыл бұрын
Благодарю за рецепт . А высота формы у вас какая ?
@relaxyotdyh
@relaxyotdyh 5 ай бұрын
Спасибо, вкусный чизкейк.)))
@user-xh1zq7cd3n
@user-xh1zq7cd3n Жыл бұрын
Вопрос, духовка без конвекции минимальная температура 150° Есть режимы верх, низ но работают они по отдельности Можно совет? Получится ли чизкейк?
@user-nf3cr5kl1s
@user-nf3cr5kl1s Жыл бұрын
Люба, добрый вечер. Если чизкейк делать на грамм 600 в форме 15 диаметром сколько по времени надо выпекать? Спасибо.😊
@andreikuzmin17
@andreikuzmin17 Жыл бұрын
Здравствуйте. А можно готовый чизкейк потом хранить в морозильной камере?
@irisochkamy
@irisochkamy 11 ай бұрын
здравствуйте, а какая высота должна быть у бортиков чизкейка?
@sanalikulova9182
@sanalikulova9182 Жыл бұрын
Круто 👍
@arishkaa.ak1
@arishkaa.ak1 8 ай бұрын
Готовлю этот чизкейк уже 2 раз ,очень вкусный Но советую добавлять меньше сливок и не беспокойтесь если конечная субстанция будет жидкой как для блинов 😄это нормально ,я первый раз тоже переживала что не схватиться
@ladushkaoladushka1482
@ladushkaoladushka1482 7 ай бұрын
Вот и я сейчас готовлю и переживаю, что жидковато, не как в видео. Полезла искать комменты утешительные))) Спасибо 🙏🏼
@user-sj2jb9wt2i
@user-sj2jb9wt2i 10 ай бұрын
Сделала сейчас по вашему рецепту! Уже стоит в холодильнике,у меня правда 4 часа только есть на холодильник,но посмотрим что получится 🙌🏼🥰
@mananabuena
@mananabuena 7 ай бұрын
У вас получился чизкейк? 😊
@user-vb1sz2qm8j
@user-vb1sz2qm8j Ай бұрын
Добрый день.Люба напиши пожалуйста когда чизкейк приготовиться оставляем в в духовке до полного остывания,противень с водой нужно убирать или нет.напиши пожалуйста
@user-rv1fm3lq1z
@user-rv1fm3lq1z 2 жыл бұрын
А если на конвекции,сколько и как выпекать???СПАСИБО❤️
@user-qw3vn1cb3g
@user-qw3vn1cb3g Жыл бұрын
Добрый день. Какой высотой у вас кольцо для выпечки?
@user-ow2mp3te7w
@user-ow2mp3te7w 9 ай бұрын
Здравствуйте! А что делать если во время выпечки чизкейка отключат свет ? 😢
@Sokhiba.2002
@Sokhiba.2002 8 ай бұрын
Получилось идеально, так как я хотела 🥹, благодарю за рецепт
@user-xz9ws2vv2m
@user-xz9ws2vv2m Жыл бұрын
спасибо!
@user-qk8tl5pt9d
@user-qk8tl5pt9d Жыл бұрын
Сильно ли изменится вкус если лимон не добавлять?
@zar1824
@zar1824 Жыл бұрын
Здравствуйте, при какой температуре он находится в духовке?
@hadid_a
@hadid_a Жыл бұрын
Спасибо за рецепт♥️ а если не использовать миндальную муку? Можно заменить таким же количеством обычной муки?
@user-vs9dt4bm4b
@user-vs9dt4bm4b 9 ай бұрын
А причём здесь миндальная мука?
@evelinchik_10
@evelinchik_10 Жыл бұрын
Можно вместо сливок сметану и сколько?
@user-th3gi5we6p
@user-th3gi5we6p 8 ай бұрын
Спасибо большое! Собираюсь готовить. Подскажите пожалуйста сколько см должны быть бортики по высоте (примерно), просто у меня очень высокая форма.
@ashupita
@ashupita 8 ай бұрын
Я скажу так. Лучше делайте диаметр 20 см. Высота примерно будет 3,5 -4 см. Кусок будет не очень высокий.
@user-nn5gm6hq9f
@user-nn5gm6hq9f 2 жыл бұрын
Добрый день! Какая высота вашей формы?
@olgab2422
@olgab2422 Жыл бұрын
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, творожный сливочный сыр, это что? И где его покупать.
@user-th5dc6es4m
@user-th5dc6es4m Жыл бұрын
Любовь, здравствуйте,почему у меня края чизкейка отходят при остывании, и естественно деформируется основа песочная, ломается😔
@user-rx5tp6ec1r
@user-rx5tp6ec1r Жыл бұрын
Хотелось бы чизкейк сникерс в вашем исполнении😊
@amelika-karamelika.3
@amelika-karamelika.3 7 ай бұрын
Скажите а цедру обязательно добавлять ? Или она для вкуса?
@cookwithjoypt.6335
@cookwithjoypt.6335 Жыл бұрын
Извините а вы мне подсказать какое именно творожный сыр вы использовали??
@leg0redd0
@leg0redd0 Жыл бұрын
Спасибо
@user-oq5ly7uh6f
@user-oq5ly7uh6f 2 ай бұрын
Прекрасный рецепт! Просто и без лишних заморочек! Красота! Подписывась и делюсь ! Спасибо!😊❤
@meetyanikitin
@meetyanikitin 9 ай бұрын
Отличный рецепт! спасибо
@farganamansimova8436
@farganamansimova8436 2 жыл бұрын
Я хочу чтобы серединка была более твердая на какой температуре печь?130-140можно
@user-qy9ny8px5l
@user-qy9ny8px5l 2 жыл бұрын
Добрый день! Отличный рецепт😍 не нашла рецепт шоколадного ганаша под видео и какой шоколад использовали, скажите пожалуйста🙏
@user-xc4xh9wz3d
@user-xc4xh9wz3d 2 жыл бұрын
Обычно ганаш это 50% шоколада и 50% сливок: горячими сливками заливаете шоколад и пробиваете погружным блендером до состояния эмульсии. Шоколад берите кондитерский, в виде калет (типа капель), я Callebaut покупаю, он никогда не подводит.
@user-qy9ny8px5l
@user-qy9ny8px5l 2 жыл бұрын
@@user-xc4xh9wz3d спасибо большое🙏😊
@user-xc4xh9wz3d
@user-xc4xh9wz3d 2 жыл бұрын
@@user-qy9ny8px5l Не за что))) 😘
@X_NM
@X_NM Жыл бұрын
Можно вместо миксера воспользоваться блендером?
Classic Cheesecake New York
11:38
ТАК ВКУСНО!
Рет қаралды 4,4 МЛН
Готовим Чизкейк Нью-Йорк
1:53:38
Olga Bogatova
Рет қаралды 71 М.
Зу-зу Күлпәш. Агроном. (5-бөлім)
55:20
ASTANATV Movie
Рет қаралды 582 М.
Зу-зу Күлпәш. Стоп. (1-бөлім)
52:33
ASTANATV Movie
Рет қаралды 927 М.
How to open a can? 🤪 lifehack
00:25
Mr.Clabik - Friends
Рет қаралды 13 МЛН
Чизкейк из творога | ПроСто кухня | YouTube-версия
14:17
Потрясающий Чизкейк СНИКЕРС 🍫🥜
11:29
Yuliya Small
Рет қаралды 954 М.
The Best New York Cheesecake Recipe | Emojoie Cuisine
6:17
Emojoie
Рет қаралды 24 МЛН
Классический Чизкейк Нью-Йорк Cheesecake NEW YORK - Идеальный  Проверенный рецепт
8:07
Готовить просто с Нелей Королёвой
Рет қаралды 487 М.
New York Cheesecake Recipe - Easy and Tasty!
7:05
Alina FooDee
Рет қаралды 412 М.
Зу-зу Күлпәш. Агроном. (5-бөлім)
55:20
ASTANATV Movie
Рет қаралды 582 М.