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BEEF BRISKET im DUTCH OVEN grillen (die BBQ Sauce kocht sich von selbst) --- Klaus grillt

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Klaus grillt

Klaus grillt

Күн бұрын

Ein super zartes Beef Brisket aus dem German Oven, in einer leckeren BBQ Sauce. Das könnt Ihr prima vorbereiten und Euren Gästen servieren. Wie ich dieses saftiges, zartes Beef Brisket grille und was ich dafür benötige zeige ich euch in diesem Video. Viel Spaß :)
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Пікірлер: 98
@Klausgrillt
@Klausgrillt Жыл бұрын
Hier das Rolled Brisket: www.beefbandits.de/RED-WHITE-Rolled-BEEF-BRISKET-PREMIUM-HAND-SELECTED-individuelles-Gewicht/100168.3
@danpresler2606
@danpresler2606 Жыл бұрын
Wohlwollender Kommentar.
@dh6412
@dh6412 Жыл бұрын
Super , ich komme gerade von der Buchhandlung im Gebäck deine beiden Bücher, die Woche wird noch ein Gassgrill gekauft , dann kann es losgehen und ja du hast mich auf die schiene gebracht. Bitte mach weiter so , gerne auch mehr vegetarische Sachen .
@kornfehlt
@kornfehlt Жыл бұрын
Das ist genau mein Lieblings-Vegangericht!
@hanshansi8614
@hanshansi8614 Жыл бұрын
Ist nicht vegan, aber könnte man vegan machen, falls dir das lieber ist.
@hanshansi8614
@hanshansi8614 Жыл бұрын
Ach halt, sollte das lustig sein? HAHAHA guter Witz, köstlich amüsiert über deinen Witz, richtig lustig, weil wir vegan hassen und nur tote Tiere auf unseren Grill dürfen. Hahaha wirklich witzig ja, muss ich nachher auch meiner Frau erzählen, den Witz. Dann können wir zusammen lachen. Da freue ich mich schon und muss direkt nochmal lachen, wenn ich nur daran denke, HAHAHA! 😑
@herrreudig3082
@herrreudig3082 Жыл бұрын
​@@hanshansi8614 warum so salzig Hansi, chill deine Nuggets du Spargelgesicht
@schrodisgrillecke755
@schrodisgrillecke755 Жыл бұрын
Genau zur Mittagszeit muss ich mir dieses geile Fleisch und BBQ Soße anschauen 😅 Mega 👍💪 weiter so 😊
@ragnar8395
@ragnar8395 Жыл бұрын
Und nächste Woche gibs dann, gegrillte Katze im Speckmantel. 🤣 Geiles Video, und hammer geiles Rezept. Das wird nachgemacht.
@larsolszewski2004
@larsolszewski2004 Жыл бұрын
Hallo...könntest du vielleicht Mal zeigen wie man Grillhaxen zubereitet...währe echt super!!!
@doccoffee5817
@doccoffee5817 Жыл бұрын
Endlich wieder ein richtiges Grill Video
@WilliamTGM
@WilliamTGM Жыл бұрын
Kurze Frage: wozu sollte man das auf dem Grill mit teurem Gas machen wenn das ein klassisches Backofengericht ist?!
@thomash2846
@thomash2846 Жыл бұрын
Hmmm🤤... Wird auf jeden Fall nachgegrillt 💪🏼
@markusschenker7715
@markusschenker7715 Жыл бұрын
Hallo ihr beiden wie immer ein super Video kurz und präzise erklärt und es kommt sofort mit auf die Bestellliste und wird demnächst nach gegrillt habt Dank wir freuen uns schon auf das nächste Video denn genügend Gewürzmischungen haben wir hier jetzt aus dem Adventskalender 😉
@schaslik
@schaslik Жыл бұрын
wieder mal gute Unterhaltung am Abend, danke
@matthiasmmm990
@matthiasmmm990 Жыл бұрын
👍🏻🤤 das Rollgerät wird wohl mal im Warenkorb landen.
@christianschuster9817
@christianschuster9817 Жыл бұрын
Na lecker 😊du weißt Bescheid. 😊 Grüße Christian
@Chrilly
@Chrilly Жыл бұрын
Sehr coole Nummer 🤩
@bieskone3170
@bieskone3170 Жыл бұрын
Pulled Katze das wär doch mal wat 😂😂😂
@alexrolf7415
@alexrolf7415 Жыл бұрын
Und was hat das mit Brisket zu tun? Außer das es ein Rinderbraten ist?
@Yamandox
@Yamandox Жыл бұрын
Weil es eben genau das is
@alexrolf7415
@alexrolf7415 Жыл бұрын
@@Yamandox worauf definiert sich den ein brisket ? Warum heißt brisket überhaupt so? Denk mal drüber nach
@Yamandox
@Yamandox Жыл бұрын
Brisket ist einfach nur ein Teil der Rinderbrust
@alexrolf7415
@alexrolf7415 Жыл бұрын
@@Yamandox Ja ganz genau ein brisket ist Teil einer rinderbrust aber ein brisket wird unter einiger Kriterien zubereitet. Zum Beispiel stundenlang über trocken Rauch bei gewisser Temperatur damit eine Reaktion entsteht Maillard-Reaktion Um genau zu sein entsteht diese in einem Topf? Nein tut sie nichtdesahlb ist das was Klaus zubereitet hat auch kein brisket sondern einfach nur einen braten fertig aus
@ankhenaton7197
@ankhenaton7197 Жыл бұрын
1 zu 1 dachte ich mir...guck mal da ALF is back! No Problemo
@kostya7681
@kostya7681 Жыл бұрын
Geile Sache wie immer
@bubischolz2663
@bubischolz2663 Жыл бұрын
Das teil Passt dovch bestimmt auch in den RipROaster
@steppenwolf0.236
@steppenwolf0.236 Жыл бұрын
hallöchen Grillmeister Klaus da läuft mir gleich das Wasser im Mund zusammen so Schweine lecker sieht das aus jetzt wünschte ich mir ein Stück von diesem schönen Braten und nur noch ein kühles Porter Bier dazu und schon wäre die Welt in Ordnung laut gelacht bis zum nächsten Video auf was ich mich jetzt schon freue
@FoodieBoy_Germany
@FoodieBoy_Germany Жыл бұрын
Ich musste gerade wirklich lachen bei der Szene mit der Katze. Damit rechnet man in dem Moment nicht.
@jorgschulz2187
@jorgschulz2187 Жыл бұрын
Also das gefällt mir sehr gut 👍🏻😎
@Splinter2099
@Splinter2099 Жыл бұрын
Pulled Katze? Bin dabei. 🤣
@matzlangen6423
@matzlangen6423 Жыл бұрын
Prima. Spur noch darüber mit ner halben Stunde Rauch, einfach und ohne Schmutz schon im dutch oven.
@jonasmuller9164
@jonasmuller9164 Жыл бұрын
🔥🔥
@thomasdickmann8332
@thomasdickmann8332 Жыл бұрын
Vielleicht probiere ich das mal im Backofen.
@andreashoffmann1455
@andreashoffmann1455 Жыл бұрын
Super lecker da läuft einem echt das Wasser im Mund zusammen.
@Mike-nt3pq
@Mike-nt3pq Жыл бұрын
Ein sehr geiles Rezept ❤️ Vielen Dank dafür 😍🤤🤤
@bodosteinschloss
@bodosteinschloss Жыл бұрын
Hallo Klaus ist das VitaCola?. LG
@Miebmar
@Miebmar Жыл бұрын
Nein, Cola Hit…
@aschw2
@aschw2 Жыл бұрын
Liege ich richtig, wenn dieses Rolled Brisket das aufgerollte Flat ist, also ohne Point? Soll keine Kritik sein, ich bin eh kein Fan von dieser Riesen Fett-Auflage von den beiden Muskeln, aber es würde mich einfach mal interessieren, weil die Gewichtsklasse ja doch deutlich niedriger ist als bei einem normalen, kompletten Brisket.
@beefbandits1513
@beefbandits1513 Жыл бұрын
Yummy!
@gerhardsenker894
@gerhardsenker894 Жыл бұрын
Mahlzeit Aber ich glaube nicht, dass du deine liebe Katze grillst 😂
@Fatimafatima-mz7ms
@Fatimafatima-mz7ms Жыл бұрын
Sehr gutes Rezept. Meinst nicht 3h hätten es auch getan ?Sieht bissl trinken aus. Kann aber auch täuschen
@markushunteler6207
@markushunteler6207 Жыл бұрын
thats magic 👀man👀👀👀😋😋😋👌👌👍👍
@andreeichler2016
@andreeichler2016 Жыл бұрын
Na und wenn du das Beef Brisket vorher scharf angrillst damit die Kruste bissl besser wird und nen leichten Rauchgeschmack dran bekommst 🤔 ich globe ich Grills an vorher 🤤😄
@bigpain4451
@bigpain4451 Жыл бұрын
Oh Fleisch mmmhh lecker
@markusi.232
@markusi.232 Жыл бұрын
Hallo, kurze Frage zu dem Rost, passt der auch in den kleinen German Ofen? Habe nämlich den kleineren. Danke im voraus.
@Klausgrillt
@Klausgrillt Жыл бұрын
leider nein
@markusi.232
@markusi.232 Жыл бұрын
@@Klausgrillt Okay vielen Dank
@jan6537
@jan6537 Жыл бұрын
Jawoll Fleischvideo 🙂
@robertsprenger9322
@robertsprenger9322 Жыл бұрын
Hmmm lieb ick 😁
@mikezwielicht3830
@mikezwielicht3830 Жыл бұрын
🤤
@reinergromann9466
@reinergromann9466 Жыл бұрын
Sieht verdammt gut aus. Aber warum rolled brisket?
@Klausgrillt
@Klausgrillt Жыл бұрын
passt gut rein
@reinergromann9466
@reinergromann9466 Жыл бұрын
@@Klausgrillt also nur platzsparend und hat nichts mit saftigkeit zu tun. Danke für die schnelle Antwort
@robertbauer6491
@robertbauer6491 Жыл бұрын
Wohlwollender Kommentar 😋👍
@DerBenny.
@DerBenny. Жыл бұрын
Da kommt mein monk durch wenn die Schale mit dem Tomatenmark nicht richtig ausgekratzt wird 😁
@bubischolz2663
@bubischolz2663 Жыл бұрын
Kettensäge du wohnst in brandenburg , da fühlt man sich doch gleich zu Hause.
@Chris-oc1ik
@Chris-oc1ik Жыл бұрын
Boa hammer jezt habe ich Hunger 😁
@johnnywendler11
@johnnywendler11 Жыл бұрын
Für die Pulled Katze aber bitte mit ALF als Stargast
@marcelborchers2562
@marcelborchers2562 Жыл бұрын
Pulled Katze wäre doch nach anaconda und Elefant ein gutes Rezept für April xD hust hust
@alexanderernst2482
@alexanderernst2482 Жыл бұрын
Sehr geile Nummer 🤤👍
@fp3fp397
@fp3fp397 Жыл бұрын
Geile Nummer !!!
@marcoschneider2137
@marcoschneider2137 Жыл бұрын
Hehehehehe. Hat Club Cola nich sponsoren wollen 🤣
@steveman8042
@steveman8042 Жыл бұрын
Super 🤤
@Mesk94615
@Mesk94615 Жыл бұрын
Wegen der Kettensäge... Kann ich da meinen Nachbarn fragen? Muss das eine bestimmte Kettensäge sein ?? Ich finde da bist du nicht genau drauf eingegangen und ich finde da auch nichts drüber im Internet... Grüße :P
@michaelw.548
@michaelw.548 Жыл бұрын
Cola mit oder ohne Zucker?
@Klausgrillt
@Klausgrillt Жыл бұрын
mit
@peterbrakop274
@peterbrakop274 Жыл бұрын
Hallo zusammen, tolles Rezept. Sieht klasse aus. Pulled Cat, nicht schlecht. Aber lass das nicht den Tierschutz hören. 😉
@tobiasjordan5427
@tobiasjordan5427 Жыл бұрын
Hallo Klaus, sieht wie immer sehr schmackhaft aus👌 wie sieht es bei dir mal aus mir einem Porchetta? Original italienisch oder eine Eigenkreation!? Ich würde mir freuen über ein Video dazu 😉
@OliVer-cm5ko
@OliVer-cm5ko Жыл бұрын
Lieber Klaus, ich liebe die Durch Öfen ;) aber warum entwickelst du nicht einen dopf wie die roste vom broil King? Außen Edelstahl und innen Guss? Das ding würde ich kaufen. Leicht zu reinigen und dieselben Eigenschaften wie ein dutch oven !!!
@Klausgrillt
@Klausgrillt Жыл бұрын
Edelstahl verformt sich bei Hitze zu stark, das in Verbindung mit Gusseisen würde zu starke Spannungen geben und wäre kaum für unter 1000€ zu fertigen
@thomashenke4768
@thomashenke4768 Жыл бұрын
Mmhhh… lecker.👍🏻
@fantaexotic8150
@fantaexotic8150 Жыл бұрын
Nutzt mich als "Ich will ein pulled Katze Rezept" :D:D
@jonathanzeiner7913
@jonathanzeiner7913 Жыл бұрын
Top💪🏻
@Max_Dosenkohl
@Max_Dosenkohl Жыл бұрын
Und weshalb macht man das Küchengarn nicht ab, bevor man das Fleisch in die Soße tut?
@Klausgrillt
@Klausgrillt Жыл бұрын
das es nicht zerfällt
@richardgessert73
@richardgessert73 Жыл бұрын
da wäre jetzt meine frage wie lange hält so ne gasfalsche bei so ein grill
@Sam_photo14
@Sam_photo14 Жыл бұрын
Och Klaus. Erst verjagst du die Katze und zufällig danach geht sie Kettensäge an 😢?
@Dennis.Ollhoff
@Dennis.Ollhoff Жыл бұрын
❤️
@flyerbikerin5451
@flyerbikerin5451 Жыл бұрын
Mmmmh, haste jut jemacht Klaus 👍👍👍😋😋
@ronne8872
@ronne8872 Жыл бұрын
OFA 🤤
@ullih.5045
@ullih.5045 Жыл бұрын
👍 mir läuft das Wasser im Hals zusammen Nicht nur wegen der Katze im nächsten Video. (Achtung: Ironie!) 👍👍
@_fire.fighter9567
@_fire.fighter9567 Жыл бұрын
, Ja, sagen wir mal so, Katze hat Hunger oder Katze will das Rezept haben, um nachzukochen !?!? 🤔🤫🤭 Mist jetz habsch Och Hunger, 00.45 Uhr !?!! 😂🤣
@jorgmeyer2119
@jorgmeyer2119 Жыл бұрын
Einmal für den nicht Englisch Freund. Ist das eine Rinderbrust? Oder was ist ein Brisket für Deutsche? Wäre nett wenn jemand mal eben Bescheid sagt...
@Klausgrillt
@Klausgrillt Жыл бұрын
Rinderbrust
@jorgmeyer2119
@jorgmeyer2119 Жыл бұрын
@@Klausgrillt danke schön. Die ist so genial, die habe ich auch schon ein paar mal gemacht. Mein Metzger ist nur vom alten Schlag. Der kann mit englischen Namen nix anfangen... Liebe Grüße aus Solingen, Jörg
@thomasschafer7268
@thomasschafer7268 Жыл бұрын
Und immer wieder Rinderbrust. Ihr Engländer! Hauptsache cool.
@o0l3lackstar0o
@o0l3lackstar0o Жыл бұрын
Warum ist das denn kein Veggie Brisket…?? Jk, ich hasse Veganer
@AxelBovet
@AxelBovet Жыл бұрын
Hallo Klaus, entweder Dein Messer war nicht scharf oder das Brisket nicht zart. Ich glaube, das Brisket hat seinen Namen leider nicht wirklich verdient.
@andredontsch3613
@andredontsch3613 Жыл бұрын
Na ja... ich liebe ja deine Videos, aber das ist nix anderes als "Cola fleisch" für Angeber (leute die brisket dafür benutzen).....bißchen enttäuscht
@uweharnack9906
@uweharnack9906 Жыл бұрын
👍
@sebastianstarke6668
@sebastianstarke6668 Жыл бұрын
Wohlwollender Kommentar
@sicksociety3044
@sicksociety3044 Жыл бұрын
Deine Katze ist voll schön. Die dürfte bei mir überall hin 😅, nur Köter muss ich nicht am Tisch haben
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