Ой блин, таких мужчин надо в красную книгу заносить, золото а не мужчина 🔥 Чем только не занимается, молодец. Жене то как повезло.❤

Простой, приятный, толковый мужик. Всего наилутшего Вам.

Настоящий мужик на все 1000000000процентов какой молодец

Андрей приветствую, спасибо за ваши труды

Мужчина- золото умный, спокойный рассудительный.......работяга!

Вот чем надо заниматься, а не всякой фигнёй страдать!!!! 😊

На все руки мастер!Спасибо за интересное видео!Здоровья всей вашей семье!Молодцы!

Молодец дядька. Лайк 👍 тебе проставлен!

На вид шикарная колбаска😊 А какие звуки за кадром ❤

Людмила как Вам повезло с мужем😊

Дай бог здоровья. Приятно ссотреть.

Вот ведь повезло, Люсе, мужик- прямо -«Ползунов» механик, электрик, сантехник, короче с Мозгами и руками, счас хрен найдешь такого, ! Ну и что , что без зубов!, зато Душа хорошая

Спасибо! Очень приятно и интересно смотреть ваши видео! Вы прям Кулибин!!! У меня папа такой же!! Представляю как вас любят дочери!!! Здоровье Вам!!!

Супердядька! Таких бы побольше, а то деревни а России исчезают , все в города едут и херней занимаются. Поддержка нужна государства деревне, а у нас одно ворье в администрациях.

Слюнки потекли! Спасибо!

Спасибо большое всё очень подробно, какой вы молодец.

Просто красавчик,с таким удовольствием делает!

Офигеть!! Мужчина на все руки !!! Молодец ❤️ ❤️ ❤️ 😊

Молодцы ребята душевное видео

Молодец,Андрей,золотые ручки,трудяга,а как интересно и грамотно рассказывает,главное,кратко,спасибо за труд.

Молодец Андрей,на все руки

Достойный мужик, сразу видно не бухает. Всех благ тебе брат!

Всё здорово, по деловому, рационально. Результат, уверена, будет замечательный.

Мне нравится этот парень!!! Всё сделано своими руками, во всём разобрался. Умничка!

Все ясно и понятно, но хотелось бы подробней о щепе и обзор прям тотальный на вашу коптилку. Мы тоже живём в селе и очень хочется свою коптилку. Вы молодцы, смотрю на вас вы очень душевные. Благополучия вам)

Спасибо за рецепт....

Посмотрел,понравилось,подписался.Хоть бери и бросай город и уезжай в деревню 🤓

❤. Андрей маладец твая калбаса лучше всех

какие молодцы, очень приятная семья, здоровья вам и всего самого хорошего

Какой молодец! Вашу продукцию бы разобрали с руками. . Сколько у вас техники. Счастья , здоровья вам и вашим близким. Хороший пример для подражания!

Молодец 👏

Умнички !!! Ща холода ударят быка на колбасу пущу

Час ночи.после просмотра жрать захотел.благо колбаса есть в холодильнике😂🤣

Ну не чудо ?? Молодец мужик!!!!!

Все понятно,без лишнего,очень люблю вас смотреть.колбаска выглядит очень аппетитно.

Андрей, здравствуйте, подскпжите пожалуйста как вы делаете фарш, какие пропорции мяса, сало, перца, соли. Очень надо, сделал каплилку, к юбилею жены, хочу колбасой порадовать, Или ответьте в личку, очень надо, спасибо

Спасибо,вам, за интересное видео!👍

Спасибо вам! Учусь вашему мастерству!Хреновые коментарии пропускайте.Вы классные с Людой!

Смотреть вас адно удовольствие

Мужчина супер Люся счастья вам.

Лунёв, ты прям и коптильщик и колбасник на все руки. А вот умеешь ли коптить рыбу? Курицу? А насчёт чистки колбасы отдельное спасибо.Молодец ,

У меня наверно у одной ,слюньки побежали🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Я теперь тебя всегда смотреть буду!

Подписка однозначно👍👍👍

Копчёная сырокопченая это понятно, а вот сыровяленная мне кажется высший пилотаж ❤но не каждый может это сделать

Молодец!!👏

Умница, молодец!

Мне ,бабушке на пенсии, даже захотелось что -либо ,, замутить ,, полезное для семьи . Эх. Кааак ...придумаю. ...чего -нибудь !! Оказывается,что добрые видео дают нам добрые намерения .!!

Дядька, твои видео, как учебное пособие для нас, криворуких, но хотящих и стемящихся😂 Спасибо, сил и здоровья Вам с супругой, деткам, внукам.

Все гениальное просто, без всяких нанотехнологий и всего модного оборудования.

Какая красота!

Ну очень красиво да жаль нельзя попробовать по видео ❤

Класс!! А можно обзор вашей коптилки.

👍

Д. Андрей отправь палочку на пробу😅

Ничего сложного! Обалдеть!

Золотой мужик!

Сушка с открытой трубой 1) t50 15-20 мин первичное копчение с дымом 2) t50 - 30 минут 3) t60 - 30 минут 4) t70 - 30 минут после этого забульененого батона не будет никогда, батон пройдёт хорошую обжарку и копчение) варка t80-85 до 72 градусов внутри батона. Колбаса в обоих случаях (что мой метод что на видео) получается варёная с подкопчеванием и автор забыл сказать что хранение у этой колбасы будет такое же как и у варёной. Чтоб увеличить срок хранения после варки и остывания нужно доп копчение 1,5-2 часа дымом при t 45-50.

У тебя клона нет тоже хочу такого мужика на все руки мастер класс😂

Андрей , умница ,5 балов. Здоровья вам и с нетерпением ждём ваших эфиров. Вы же уже стали нам родственниками . Процветания вашему каналу и вам с Люсей ЗДОРОВЬЯ. И еще одна просьба не расстраивайтесь из за тунеядцев критиканов , потому что они из зависти вам пишут гадости, потому что сами трутни , а задницу оторвать от дивана трудно. Как говорят СДЕЛАЛ ГАДОСТЬ НА СЕРДЦЕ РАДОСТЬ, и ждут вашей реакции на говншки

Здравствуйте. Рецепт фарша скиньте в личку, пожалуйста...!!! 💪💪💪

Дайте попробовать копчения.

Вечер добрый из Питера. Андрей. А вы в Питер отправляете продукцию. Или вы продажами не занемаетесь.? Спасибо за Ваш труд. И видиолекцию.

Да, им повезло друг с другом, а ведь скольким мужикам жоны руки поотбивали.

Андрей, здравствуйте. А вы не расскажите как делали свою каптилку.?

Спору нет по науке каптить конечно правильно но у нас в деревне всю жизнь к примеру сало каптили в банях двое суток и сало готово и колбасу точно также

Есть ли схожесть по вкусу с покупной колбасой? Состав специй по вкусу подбирали или из источников?

Андрей привет Я из Липецка ты от куда?

Андрей, а вы живете в Барнауле?У меня сестра там живёт. В центре города❤

А когда остынет,дыма даёшь ,и норм.спасибо.я думаю дрова вкус забирают

Я не могу, Андрей говорит, -ничего сложного... 😅 ты как, главный технолог, всё объяснил, показал, но это не легко, я так думаю, но за то вкусно наверное, и натурпродукт, самое главное!

Андрей доброго времени суток! Каким клипсатором вы пользуетесь?

Андрей, у вас нет такого же брата рукастого но женатого?😂😂😂

Откуда вы брали технологию?

Молодцы Алтай рулит👍

Андрей добрый день, я всегда довожу до 68 градусов. Как написано в книге про которую вы говорили.

👍🔥

Здравствуйте. Можете подсказать, какие опилки используете? Или это специальная щепа?

Ещё бы рецептик

Мдаа и ничего сложного🤦 только осталось заиметь такую каптилку, градусники и все прибомбасы к изготовлению колбасы !!!! И иметь такие мозги ещё забыла приписать 😊Андрей у вас не золотые ручки у вас бриллиантовые руки..я просто сижу с открытым ртом и думаю вот такие люди живут в глубинках нашей страны а бездари и некчемные на переднем плане . Господи пошли здоровья этим людям 🙏 и всех благ .вы такие молодцы Люся,Андрей живите долго ,долго и счастливо. Обнимаюююююю Вас 😊 если разрешите❤..

Осушка что такое?😅

При осушке вентилятор конвкции включаешь?

Андрей здравствуйте спрашивал про номер телефона ваш,что бы пообщаться на прямую.у меня коптильня как у вас примерно, только не на тегах,а на дровах.и когда включаю дымогенератор,часа на три, цвет даёт,а вкуса нет.не подскажите почему?

Часто попадаются шортсы с этой семьёй, сегодня после просмотра "диалогов "решил тоже комент оставить, согласен абсолютно что молодцы,работящие и т.д. и т.п., читаю комментарии,все в восторге от них,но судя по высказываниям самих Лунёвых имеются и хэйтеры с негативными кометариями на которые они очень болезненно реагируют,но я сам только пару раз читал этих хэйтеров,то есть очень мало их и поэтому я не понимаю такой постоянной реакции Лунёвых,вы вышли на всеобщее обозрение так имейте силу и критичное мнение выслушивать,с точки зрения психологии ваше поведение не совсем здоровое, постарайтесь выявить причину

Не пересушил?)

Здравствуйте подскажите пожалуйста почему после запуска пара температура в коптильне начинает падать и колбаса начинает морщиться

Ну какой вы Андрей молодец! И пиво варите и колбасу делаете, и с внуками занимаетесь и т. д. Ведь на всё это и силы и желание нужны, а честенько и через не могу... Здоровья и счастья вам с супругой!)))

Почему при копчении колбаса копчёная сжимается или морщится?

Может какой-то есть секрет😊

Андрей, ну без зубов столько колбасы не съесть!😊

Извените,пжст,он и она работаю,в огороде все выращивают,готовят колбасу,сало,коптят ,консервируют......должно быть много денег,а не похоже...умеют и знают много...а богатства не видать...

Это технология "вареной" колбасы. Полу-копченая колбаса, после обжарки-варки и остывания проходит этап К О П Ч Е Н И Я !!! При температуре +35...+50гр в течение 12-24 часов. Так что у вас просто вареная колбаса получилась. И еще вопрос, у вас синдром вертикального видео? Вас никто не учил телефон держать "горизонтально"? Или у вас телевизор вертикально стоит?

69 градусов достаточно

Молодец Андрюха ура

❤👍🙏💔

Почему нельзя клонировать таких как Андрей,ну чудо мужик!

Рецепт фарша?

Как попробовать эту колбаску?

Соблюдайте все температурные режимы и не забывайте про пищевой цемент. Иначе у вас ни хрена не получится

Не ем колбасу, но домашнюю пожрал бы