*****Рекомендую также посмотреть*******
Грузинская пицца. Хачапури мегрули : • Я сделал грузинскую пи...
◾ Я нашел лучшую начинку для осетинского пирога : • Таких ПИРОГОВ я давно ...
◾ Тебе Пиде! Турецкая ПИЦЦА : • Не круглая Турецкая ПИЦЦА
◾Чиабатта, Сэндвич и Бомжацкий сувид : • Чиабатта, Сэндвич и Бо...
◾ Фокачча : • Картофельная ФОКАЧЧА
◾Я сделал пиццу как итальянский ПИЦЦА ШЕФ : • Я сделал пиццу как ита...
◾ Этот ЛЮЛЯ-КЕБАБ идеален. Уличная еда : • Этот ЛЮЛЯ-КЕБАБ для ка...
◾ Древний стритфуд. Боже, это вкуснотища! (рецепт теста) : • Как сделать сумасшедши...
◾ Как раскатать тесто. 3 способа : • Как растянуть тесто. 3...
◾ Как итальянцы делают ТОМАТНЫЙ соус для пиццы : • Как делают ТОМАТНЫЙ СОУС?
◾ Пицца КАЛЬЦОНЕ : • Сырная Пицца КАЛЬЦОНЕ
Колбаски
Куриные бедра - 1кг
Свиной шпик - 100г
Вода - 100мл
Специи
Сушеный лук - 2ч.л
Сладкая паприка - 1ч.л
Кориандр - 1/2 ч.л
Смесь черного и белого перца - 1/2ч.л
Куркума - 1ч.л
Тмин - 1/4ч.л
Нитритная соль - 10г
Поваренная соль - 6г
Пищевой фосфат(ph - 9,0-10,0) - 1,5г
Колбаски как в хотдожной
Рецепт приготовления домашних колбасок есть, пожалуй, в любой кухне мира. Но, как сделать колбаски как в хотдожной. Сегодня рецепт домашних крафтовых колбасок, которые можно приготовить дома в духовке.