Aprendí a hacer Kombucha en tu canal y empecé desde cero, no tuve ningún inconveniente con los SCOBY's ni con primera y segunda fermentacion, sin embargo, en el invierno (vivo en New York) el proceso fue más lento y no se cómo ni cuando pero la Kombucha se fermento demasiado y obtuve vinagre, no tengo corazón para desechar tanto producto "vivo," pero tampoco se que hacer con el. Ahora que las temperaturas han aumentado esta deliciosa bebida está perfecta y nos alegra la vida a todos en casa. 😂 Gracias por tu entusiasmo y por compartirlo en tus redes sociales!
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Tu comentario me ha hecho muy feliz y me llena el corazón! Siempre que hago mis videos, le pongo empeño y cariño, y generalmente si lo hago es porque considero que sé lo que estoy haciendo... pero si no fuera por comentarios como éste, jamás me imaginaría que tal cual pasan las cosas, o sea que lo viste y luego lo lograste después de mi tutorial! Así que mil gracias 🥹 Y te entiendo perfecto con lo de no querer tirar el vinagre! Puedes regalar un poco a personas que lo puedan valorar, y usarlo como vinagre para recetas (aderezos, salsas) incluso un tónico digestivo! Saludos y gracias por tu comentario 💚💚
@yunnisuarez2462 ай бұрын
Hola buenas noches, comencé hace 15 días con el SCOBY desde cero, ya ha crecido, se puede sacar ya y hacer la kombucha con el te negro? Es para pasar a la primera fermentación.
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Claro que se puede! Pero te sugiero que ya esté grandecito para que sí logres fermentar el líquido porque si no se va tardar mucho el organismo (scoby) en fermentar no se, un litro de té… fíjate en el grosor y si consideras que ya está de buen tamaño, a fermentar! Si no, lo puedes seguir alimentando con té y azúcar hasta que crezca más
@yunnisuarez2462 ай бұрын
@@MaiDirtyHandsmuchísimas gracias
@sincomentar7624Ай бұрын
Holitas, estoy triste por que toda mi kambucha se daño le salió moho😢 vi en otro video que tengo q botar tofo🥹@@MaiDirtyHands es verdad eso
@aliciariverarodriguez330023 күн бұрын
No importa que sean largos tus videos, yo lo prefiero así, x que es mas detallada la explicación y eso es mucho mejor, gracias por el conocimiento compartido.❤
@solsanchez33093 күн бұрын
Información valiosa la que compartes! Te cuento que una vez descuidé un kefir en agua por más de un mes y se formó un SCOBY, aún lo tengo. Lo alimento un par de veces al año y forma más capaz, el líquido que da es ligeramente aromático y dulzón sin saber a dulce, el sabor y olor del kefir se profundiza aun mas, sencillamente es alucinante olerlo.
@rafaelargandona40214 сағат бұрын
La mejor explicación en todo youtube!!! Graaaacias Mai :3
@pamsquiesteban52112 ай бұрын
Hola Mai, después de ver tu video de como hacer Scooby te cuento que he caído en los brazos de la Kombucha. Pude hacer mi primer Scooby y mi primera Kombucha, y en la segunda fermentación experimenté con limón y gengibre, también una de Aloe Vera y la de Aloe se convirtió en mi favorita.
@leticiacapriel21502 ай бұрын
me puedes compartir como hiciste el de aloe de vera porfa
@lorenadelrociosolorzanomor49912 ай бұрын
Yo también estoy interesada en saber como hiciste el de sábila, por favor .
@lindeliazuletalopez33122 ай бұрын
X favor me puede enseñar a preparar la de aloe, gracias
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Holaaa Bella! Wooow me da un gusto enorme lo que me cuentas!!! Yo también estoy interesada en la de aloe 😂💚💚💚 qué delicia, el jengibre se me hace perfecto para la kombucha! Un súper poder esa bebida de kombucha con jengibre! Es lo mejor ser captivas de la magia de los scobys jajajaja
@sandravalencia14242 ай бұрын
Que interesante, espero que compartas la receta con aloe vera 👌🏼
@lobomecha11332 ай бұрын
Hola que tal, soy tu seguir y fan número uno. Porfavor no le hagas caso a la generación de cristal " de que hablas mucho o estan largos los videos" es genial verte y oirte todo tu conocimiento, soy licenciado en herbolaria y fitoterapia, y saco buenos tips de tus videos. Tengo mi mueble para secar mis plantas y verduras por un video de tu canal, me fascina tú canal. No hagas caso y sigue... Te apoyamos desde Puebla. Saludos
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
ÉSTE ES DE LOS COMENTARIOS QUE MÁS ME HAN DADO FELICIDAD, GRATITUD Y MOTIVACIÓN PARA SEGUIR COMPARTIENDO!!! Muchísimas gracias por todo tu apoyo y también por escucharme! El deshidratador es lo máximo, si o no!? Es una infinidad de posibilidades! Me encanta encontrar otros herbalistas y fermentistas... Atravesamos este camino y descubrimos y aprendemos juntos! Saludos y abrazo fuerte! Ya quiero conocer Puebla 💚💚💚
@lobomecha11332 ай бұрын
@@MaiDirtyHands A ti muchas gracias. Y cuando gustes acá te esperamos con gusto. Y si es una maravilla es deshidratador está súper. estoy iniciando mi huerto medicinal y me canal favorito es el tuyo por toda la información muy completa. Un abrazo.
@Silvia-je9gk28 күн бұрын
😂😂😂😂😂 me encanto que dice que sus hijos están en cuidados intensivos 😂😂😂. Así esta mi fermentación ahorita. Gracias a ti estoy intentando sacar un scoby desde cero. ( té negro, agua, azúcar y vinagre orgánico) y hoy después de tres dias ya vi una delgada nata, estoy contenta, espero lograrlo, ya te platicaré. Muchas gracias por tu tiempo para compartir con nosotros. Saludos desde Queretaro 😊
@susananoemimeza502320 күн бұрын
Hola! Hoy hice mi primer combucha. Me regalaron un scoby, por fin lo conseguí. Muchas gracias por tu información
@astridlopezhenao54472 ай бұрын
Hola, un día por casualidad te ví, y ví el Scoby ...y cuando yo era pequeña acá en Colombia... mi papá tenía unos frascos con esos Scobys... nosotros tomábamos agua de panela con el agua de los Scobys...y era súper rico. él decía que era una madre de vinagre... yo no entendía pero ahora entiendo. ♥ muchas gracias. te quiero
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Me encantan estas historias de los sabios abuelos y abuelas! Gracias por compartir! Yo también te quiero 💚💚💚
@marciauribe2408Ай бұрын
Hola Astrid también soy de Colombia y también recuerdo los frascos con madre de vinagre que mi madre tenía, esta semana inicie hacer un scoby estoy emocionada y con mucha espectativa.
@estherormenoclaudet33762 ай бұрын
Que padrísimo canal, yo no encuentro Scooby por ningún lado, buscaré tu vídeo de Scooby desde cero. Súper bien explicada tu clase. Muchas gracias ☺️
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
En dónde estás ubicada!? Yo no formo parte de ni uno, pero sé que también hay foros en Facebook donde se comparten scobys! O puedes pedirlo por internet! Espero muy pronto encuentres, o como dices tú, hagas el tuyo! Es muy fácil, pero ese video lo subí cuando no tenía tanta información y ahora sé que el Scoby de vinagre de manzana es distinto al de la kombucha… por eso te recomiendo hacerlo con kombucha! Saludos 💚💚💚
@dionemariposasydeseos67414 күн бұрын
Pueden hacer su scoby poniendo cascaras de piña o manzana con agua y piloncillo o azucar morena. Lo tapan y en un mes ya tendran scoby para usarlo como quieran
@jorgesanchez-fb8zh2 ай бұрын
Hola Felicidades Por Tu Video y por tu información, cada dia vamos perfeccionando las cosas eso pasa cuando tienes 2 cosas Involucramiento y constancia y amor por lo que hacemos saludos desde Guadalajara.
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Amé tu comentario, muchísimas gracias y también por tus ánimos!!! Totalmente de acuerdo contigo! Te deseo un excelente inicio de semana 💚💚
@virginiamendezparra29512 ай бұрын
hola!!! me regalaron un scoby y estaba muy emocionada y con ganas de aprender mucho, me encontre con tus videos y quede inspiradisima!! ya realice mi primera fermentacion con este video! y no puedo esperar a que subas la 2da fermentacion!!! muchas gracias por este tipo de contenido, hoy tengo 3 dias de haber hecho la primera fermentacion y ya pude ver como se esta formando uno nuevo y no puedo aguantar la emocionnnn
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
AYYYY ME ENCANTA ESTE ENTUSIASMO Y BUENA VIBRA!!! Es increíble el espíritu del Scoby, haz de cuenta que te posee a que lo fermentes!!! Jajajaja! Ya estoy por terminar el video de la segunda fermentación así que podrás verlo muy pronto! Por comentarios como estos, no me causa ansiedad que quede muy largo el video porque sé que toda la info llegará a personas interesadas en integrarlo y ponerlo en práctica! Gracias por motivarme 🥰💚🌹 y felicidades por tu kombucha! Cuando la vida te regala scobys, haz kombucha jejejeje
@EdGipi902 ай бұрын
Siempre que me preguntan por cómo se hace la kombucha, siempre comparto tus videos, gracias a mi afición a los fermentos y a ti, pude aprender más sobre la Kombucha. Me encantaría que sigas subieron videos constantes, por qué tu forma de explicar las cosas es única y te das a entender muy bien.
@yajairaperez42517 күн бұрын
Hoy empecé a fermentar , espero tener éxito en mi primer intento ❤
@arantzadayanaramedinavilla772 ай бұрын
Con tus videos me metí en este mundo de la kombucha. Inicie mi scoby desde cero y se hizo súper bien. Ya llevo unas 4 cosechas de kombucha y estoy muy feliz. Gracias por tu videos y compartir tu conocimiento con nosotros
@marthaguerrerogarcia5552 ай бұрын
Cómo hiciste los scuby porfa.
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Wooow me da un gusto enorme! En tu caso, cuánto tiempo dejas la primera y segunda fermentación? Muchísimas gracias por tu comentario! Saludos 💚🌹
@marciauribe2408Ай бұрын
Gracias genial el video, el 15 de julio 2024 empecé a crear mi primer scoby, estoy muy emocionada.
@yaoibyet18 күн бұрын
Me encanta la kombucha, hace 1 año y medio los inicié... he ido aprendiendo contigo y me gusta usar el té verde y estoy practicando saborisarlos. Tambien tengo mi hotel de escobys. Gracias!
@ailynsanchez916810 күн бұрын
Estoy fascinada con tu video era lo que estaba buscando apenas comienzo con el tema de la fermentación soy tu nueva seguidora gracias
@user-bu7lm9mw3w15 күн бұрын
Siii es verdad a mí me han dicho que el scoby no se hace con. Vinagre jajajajbueno a mi me salió bueno
@MariaJoseFernandez-wp2sw5 күн бұрын
Yo también 😂
@idanialabiste55372 ай бұрын
Hola te acabo de descubrir , llevaba tiempo tratando de saber cómo comenzar desde cero muchas gracias excelente explicación
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Me da muchísimo gusto habernos encontrado! Gracias por fermentar conmigo 💚💚 y por tu comentario
@mariangelessanchezsicilia855716 күн бұрын
Muchas gracias por transmitirnos tanta información !!!!!!
@rocioborrayo97412 ай бұрын
Hola! Excelentes explicaciones! Solo tengo una duda: para hacer un scoby de una kombucha, solo es necesario agregar la kombucha solita? O es necesario aplicar vinagre manzana?
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Holaaa! Gracias, me alegro que te haya gustado!! Para hacer el scoby a partir de la kombucha, no es necesario agregar el vinagre. La kombucha solita lo crea! Espero tengas suerte! Yo descubrí que podía hacer mis propios scobys justo porque dejé una kombuchita abandonada con unos cuántos ml de líquido en el frasco y se generó un mini scoby... y de ahí nunca dejé de hacer kombucha! :) Saludos! 💚💚
@karinverdugo1945 күн бұрын
Buenísimo, hace tiempo quería aprender
@6969blancaАй бұрын
Muy agradable tu voz.. tu explicación perfecta🎉🎉
@blancaperinango637626 күн бұрын
Buenísima información gracias saludos de Peru.
@itzelpaz91372 ай бұрын
Buen día. Sería padre que hicieras un vídeo de KVASS de remolacha o del Bichito de jengibre para la cerveza de jengibre. Me gusta mucho como explicas paso a paso todo. Felicidades!!!
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Ya grabé el video de KVASS pero de pan de masa madre y es una DELICIAAAA! Lo subiré después de mi video de la 2da fermentación de la kombucha! El kvass de remolacha lo he hecho pero no me encanta el sabor de la remolacha en bebida También me fascina el bicho de jengibre para hacer ginger beer! Pronto subo ese contenido 💚💚 Gracias por tu comentario
@rosyvalladaresdepineda91732 ай бұрын
Gracias por los detalles de el proceso, yo ya lo hice y lo inicie arrancando con un scoby de vinagre de manzana y me ha funcionado
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Excelenteeee! Gracias a ti! 💚💚💚
@erika.juzaino12 күн бұрын
Que los dioses fermentados te bendigan Mai❤ Es el mejor video que mire y mi segunda producción con tu guía me quedo maravillosa, aprecio demasiado que expliques tan detallado el proceso, el porqué y la pasión con la que nos compartes, te mando un abrazo.☺️
@angietafurz2 ай бұрын
Excelente video!!! Muy buena informacion y tips
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Mil gracias Angie!! 💚💚
@brendarivera352228 күн бұрын
Gracias por compartir estoy emocionada por que estoy aprendiendo mucho con tus videos, es muy interesante lo de la kombucha. Quiero aprender
@lilliamquinonez49783 күн бұрын
Excelente muchas gracias por la explicación. ❤
@mariaarambula9479Ай бұрын
Gracias por dar la reseta bien de la kambucha
@sandravalencia14242 ай бұрын
Que bonita, gracias por compartir, bendiciones 🙏🏽
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Bendiciones para ti hermosa!!! Gracias infinitas 💚🌹
@cancerautomata23 күн бұрын
empecé mi scoby desde cero, mes y medio después ya tengo un pequeño iniciador. ahora estoy preparando medio litro de té para arrancar la primera fermentación. Gracias Mai por compartir tu experiencia y hacer lo con buena onda. Saludos desde el ombligo del mundo, latitud 0°.
@oswaldochavarria69392 ай бұрын
Tiene poco que me suscribí amiga me gustan tus videos y tu prácticamente eres mi maestra, así que ayúdame a saber como crear mi scoby desde 0 sin la madre, que tengo que tener para poderla crear , sigue así y también estoy aprendiendo de de tus fermentos y conservas.
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Holaaa! Muchísimas gracias! Aquí te dejo el video del tutorial de CÓMO HACER UN SCOBY DESDE CERO: Te recomiendo la técnica de la kombucha... kzfaq.info/get/bejne/hcmXY6WIsMDZoo0.html es muy fácil! Solo hay que tener paciencia... Saludos y gracias por tu suscripción 💚🌹
@claritamolano289117 күн бұрын
wuao wuao wuao adoreeee desde muy joven en mi pais lo habia visto en mis compañeras de colegio pero me dio miedito consumir pero luego de estudiar hacerme grande me a llamado mucho la atencion y mas con alguien tan didactica como ud se ve que se a documentado y puesto en practica su aprender ...yo le dire que con algo de miedo y mas a esta edad y en este pais que no se puede correr a un medico jejej lo voy a empezar a hacer ..mi Dios le bendiga tanto talento tanto impetu y se que eso la mantiene en este ir de paso a paso y de investigar...gracias gracias gracias mi Dios se lo pague....
@carmen63922 ай бұрын
Mil gracias, ya tengo más de un año haciendo mi propia kombucha me encanta jugar con diferentes sabores y gracias a ti aprendí que puedo hacer mi propio scoby yayyy💜
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Qué deliciaaaa! Cuéntame tus combinaciones favoritas para copiarme y probar!! Gracias por tu comentario 🥹 Saludos!! 💚🌹
@carmen63922 ай бұрын
@@MaiDirtyHands hice combinación con limón y menta, naranja y esta última me fascinó cranberry le da ese dulcesito y asido soooo good.
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Que deliciaaaa me encanta lo acidito! 💚
@shakirasanchez5312 ай бұрын
Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷 Me encanta tu contenido. He aprendido mucho contigo y he hecho algunos de los fermentos , pero lo que más problema me da es la segunda fermentación del kombucha, pues algunas veces me queda bien y otras me queda fatal. Así que me quedo ansiosa por ver esa segunda parte. Gracias por toda la información que nos brindas! ❤
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Hola! Me serviría mucho si me cuentas más a qué te refieres con buenísima y especialmente con fatal? Para ver si puedo aclarar esos temas en el video, ya que apenas lo grabaré! Muchísimas gracias por tu comentario y me encanta saber que no fermento sola! Sigamos aprendiendo y mejorando nuestras técnicas 🤩🥂💛
@yasmilethsaezdemurillo19842 ай бұрын
Gracias!. También amo los Scoby y los kefires.
@dsochoa14812 ай бұрын
Gracias me encantas ya hice mi combucha❤❤❤❤
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Gracias a ti!!!! Feliz inicio de kombucha jejejeje
@estelahess1912Ай бұрын
Voy a intentarlo,gracias por tu tiempo!
@samuelabreu88513 күн бұрын
Hola quisiera comenzar desde el principio,ya tengo kefir de agua,tengo los que comen azucar morena,y piloncillo,y hago tambien el chucrut de 🥦 repollo,y bulgaros de leche,
@mireyaceballos83422 ай бұрын
Que util, interesante, los fermentos, un nuevo estilo de vida mas saludable. Agradezco cada consejo que das, tu capacidad de explicar, dar opciones y el conocimiento que tienes. Saludos y bendiciones.
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Saludos y bendiciones para ti también! Es maravilloso este mundo de la fermentación, gracias por compartirlo conmigo! 💚
@catajones-yl5eb29 күн бұрын
Eres excelente,me encanta como explicas y gracias a ti hoy tengo mi primer scobby y de verdad es como tener un hijo . ❤
@mabelaldanarodriguez38652 ай бұрын
Saludos desde Santa Cruz Bolivia bendiciones Gracias por por compartir tus conocimientos.
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Woooow!!! Bolivia!?!?!? Qué increíble! Muchísimas gracias por ver mis videos! Saludos 💚💚💚
@marielisaguilar6281Ай бұрын
Hola.. una Cátedra.. gracias por la información precisa
@user-id9or4fq1t2 ай бұрын
Gracias por tanto!!! Yo también vi tu primer video y me sirvió de mucho, ya tengo varios meses fermentando y vendiendo scoobys porque se multiplicaron!! Es hermoso este mundo de la fermentación!! Bendiciones para ti y laaaaaarga vida a tus videos tan interesantes!!
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
MIL GRACIAS!!! Me encanta, yo ya quiero empezar a venderlos de tanto que se me reproducen jejeje y con ese dinero reinyectarlo a expandir mis prácticas de fermentación! De hecho es mi sueño poder vender a las personas las mejores madres de kombucha y de vinagre y de muchos cultivos más como kéfir y yogurt! Algún día! 💚💚💚 Y estoy totalmente de acuerdo con que es hermoso el mundo de la fermentación
@anapereira-se6iw2 ай бұрын
Muy claro. Gracias ❤
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Gracias a ti! 💚💚💚
@zulaygelvez7982Ай бұрын
Hola, recientemente me regalaron una kombucha y me dijeron que un iba hacer. Pero decidí buscar más información y Vi tu canal. Me encantó, muy claro y conciso, ya les estaré contando cómo me va. Gracias
@aranducontrerasdeanda4102 ай бұрын
Eres la onda , ya llevo algunos meses en la fermentadera pero con la kombucha poco, hay mucho entusiasmo en tus videos y está muy chido que seas generosa con tus conocimientos, gracias!!!
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Wooow tu comentario me llena de ánimos y motivación para seguir compartiendo! Gracias por conectar con mis videos, seguiré haciéndolos! Saludos 💚💚💚
@nellymariaramireznieves15562 ай бұрын
Excelente, gracias!🤗
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Gracias a ti! 💚🌹
@veronicarios3222Ай бұрын
Gracias May interesante tu vídeo
@MaiDirtyHandsАй бұрын
Gracias a ti!! 💚💚
@Cecivonne2 ай бұрын
Gracias por tus explicaciones bien detalladas, aprendí hacer mi propio scoby y ahora tengo mi hotel 🥳 Saludos desde Chile 🇨🇱
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Wooow me da un gusto enormeee!!! Saludos 💚💚💚 y abrazo!
@stephaniaguzman91852 ай бұрын
Graciass !!! Vi tu primer video de kombucha, y desde ahi me enamore , hoy por fin hice mi primera kombucha y estoy super emocionada 🌸👏🏻✨
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Gracias por ver mis videos hermosaaa! Ya somos dos enamoradas de la kombucha jajaja y más me enamoré cuando me supo deliciosa mi kombucha después de muchos intentos súper ácidos jajajaja 💚💚
@karitarojas2 ай бұрын
Gracias, estoy haciendo el primer fermento con este video ❤
@mentachoco38302 ай бұрын
Me encantó! Tengo todo y quiero hacer kombucha❤❤ Gracias gracias gracias. Comparto tu cariño x el mundo de la fermentación. Por cierto, ya preparé el fermento con piña (de tu video anterior) y estoy contando los días para probarlo ❤❤❤
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Ya probaste la salsita fermentada!? Verdad que nada se compara con esa ligera gasificación que se percibe en los ingredientes!? Una delicia! Saludos y gracias por tu comentario 💚💚💚 fermentemos kombucha!
@mentachoco38302 ай бұрын
@@MaiDirtyHands siiii! Es bastante curioso ese toque 😊
@monicamirolo38932 ай бұрын
Hice tu magico ajo cebolla con miele fermentada y me encantó!!!! Y luego hice con jengibre y acabo de empezar con scoby... Y la kombucha veamos 😅😅😅 gracias 😘
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Woooow de todoooo! Excelenteee! Me da muchísimo gusto 💚💚💚 suerte con la kombucha! Te va encantar 😉
@krybautista2 ай бұрын
Hoy empezaré con el scoby que hice gracias a tu video de empezando de cero... Me estoy volviendo amante de los Fermentos 😍 gracias por compartir amor e información... Un abrazo 😊
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Gracias a ti bella!!! Qué emoción, amo saber que no estoy fermentando sola! 💚🍶💚
@lauramurillo2732 ай бұрын
Muchas gracias por toda la información! He aprendido mucho!
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Gracias a ti! Me alegro mucho 💚🌹
@yusselfymurillo23832 ай бұрын
Empecé gracias a ti en esto hace 3 semanas, use 3 frascos y hoy empiezo la primera fermentación … mis Scobys son bellos y espero me diga funcionando. Gracias por compartir tus conocimientos. Un abrazo fuerte desde Panamá 🇵🇦
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Muchísimas gracias hermosa! Estoy segura que te quedará excelente tu kombucha! Saludos desde México 💚💚💚
@satisuyana2 ай бұрын
Gracias por tu tiempo para explicarnos tan a detalle. A mi si me gusta escucharte 😅Tienes un gran don para expresarte y es muy didáctico tu canal. Recién te descubrí y me gusta mucho 💗 te deseo mucho éxito !!!
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Muchísimas gracias por escucharme y también por tu comentario! Me llena de ánimo y motivación para seguir compartiendo! Te deseo lo mejor y un fuerte abrazo! Saludos 💚💚💚
@doriszapata1220Ай бұрын
Hola. Me gusta mucho la kombucha yo estoy haciendo también. Primera vez que te escucho y je encanta como explica muchas gracias.aprendo mucho 😊 felicitaciones
@MaiDirtyHandsАй бұрын
Muchísimas gracias a ti! Me da mucho gusto que comiences a fermentar! Saludos 💚💚
@IrmaMendozaChicas2 ай бұрын
Gracias por tu informacion
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Gracias a ti! 💚🌹
@vaniesita052 ай бұрын
Hola Mai, soy boliviana radicada en Madrid España,estoy haciendo ahora mismo la primera fermentacion. Hice el scoby desde cero gracias a tu video. Hice 4 botes, 2 de ellos llegaron a convertise en scoby y los otros dos no. Gracias por todos tus consejos y videos, son muy claros y amenos y efectivos. Yo si estoy interesada en la plataforma. Te lo puedo enviar por mensaje directo en instagram por ejemplo?. Un fuerte abrazo y gracias por todo!
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
WOOOOW AMOOOOO!!! ERES LA PRIMER INTERESADA EN MI PLATAFORMA 🥳🥳🥳 Gracias bella! También por tu retroalimentación en mis videos! Si puedes mejor enviarmelo a maidirtyhands@gmail.com. porque en mensajes directos de instagram se me acumulan mucho y luego batallo para encontrarlos! Felicidades por tu scoby y primera fermentación! Ya estoy terminando de editar el de la segunda fermentación! 🤩🍶
@monchirendo60802 ай бұрын
Saludos desde Málaga España. Yo también he empezado a hacer kombucha desde cero gracias a ti, muchas gracias por tus vídeos
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Málaga!? Wooow! Increíble jajaja muchísimas gracias por tu comentario y me alegra que estemos fermentando juntas! 💚💚💚 saludos
@nelsivismolina9815Ай бұрын
Muy bueno todo
@MaiDirtyHandsАй бұрын
Gracias!!
@silviavillegas513628 күн бұрын
estoy maravillada con tu explicacion para hacer combucha gracias
@marcelo397014 күн бұрын
Hice mi primer scoby siguiendo tus indicaciones de vinagre de manzana con madre y azúcar. ¡Ahora te veo para hacer el té y me da nervios sacar el scoby!, aaaah!
@paulazarate79002 ай бұрын
Gracias!!!
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Gracias a ti!
@monicanicosia24182 ай бұрын
Tus explicaciones me ayudan, quiero aprender. Siempre soy miedosa de hacer los fermentados , me encanta consumirlo. Gracias
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Muchísimas gracias! Checa mi video de fermentos vs. encurtidos porque en ese video toco muchos temas de seguridad y contaminación! Agarra confianza y fermenta, es lo mejor y con el tiempo irás aprendiendo cada vez más y mejorando! 💚💚💚 saludos
@islenacaicedo24196 күн бұрын
Gracias
@BetyVelázquez-n6nАй бұрын
Gracias por todo
@judithmorales3652 ай бұрын
Muchas gracia por toda la información, ya hacia kombucha pero deje de hacerlo mi kombucha se me murio 😢😢😢 y tenia pereza hacer otra, pero la hage otra vez, Podrias mostrar como hacer vinagre de manzana desde cero, me encanta como explicas, tu sigue hablando 😊
@ldpl77252 ай бұрын
Gracias a ti conseguí mi primer scoby.
@rosipadron6252 ай бұрын
Me encantó tu video ❤ Estoy aprendiendo porque me apasiona la Fermentación.
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Ya somos dos apasionadas!!! Amo la fermentazione! 💚💚💚
@Sur-vp6lu2 ай бұрын
Excelente video. Empece a fermebtar con tutorial viejo. Sos muy practica y cubris varias posibilidades y das varias alyernativas.. execelente y suerte con la app
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Mil gracias por tu comentario y tus ánimos!! Lo aprecio un montón 💚💚💚
@brendabuenrostro8524Ай бұрын
Mai, muchas gracias por tus videos sobre la kombucha. Me encanta todo sobre la fermentación. No he visto tus otros videos pero espero hacer más cositas. Me interesa lo que dijiste de la nueva plataforma. Me apunto. 🤚🏻
@pamelasilva30992 ай бұрын
Mil Gracias ❤❤❤❤
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Gracias a ti! 💚💚💚
@pamelasilva30992 ай бұрын
@@MaiDirtyHands ✨✨🙏
@AntonDiaz-ku4sj16 күн бұрын
Estoy fermentado piña y utilice un scoby q se originó del vinagre de peras y lo coloque en la piña
@AntonDiaz-ku4sj16 күн бұрын
Me encantan tus videos
@user-dy6yw4db9y2 ай бұрын
❤ Recién encontré tu canal, he visto algunos de tus vídeos y me han encantado!😍❤
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Woooow pues bienvenido/a!!! Me da mucho gusto habernos encontrado! Saludos 💚💚
@lore_ulrmen662 ай бұрын
Excelente video muchas gracias!💕 Ojalá puedas explicar cómo y cuando podemos beberlo. ❤
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Síiii!!! Totalmente! Próximo video será justo lo que mencionas! Segunda fermentación 💚💚💚 saludos y gracias por tu comentario 🥰
@susanamartin6032 ай бұрын
Mai, con tu explicación de lograr scoby desde cero lo logré. Ya en 7 días se ve el scoby. Tengo preguntas ¿A los cuántos días estará listo mí scoby para la primera fermentación? Y luego ¿Cómo continúo alimentando mí scoby y cada cuánto lo alimento?...espero tus respuestas, gracias Mai. Soy Susana, desde Argentina❤
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Holaaaa! Cantidad de días no sabría decirte porque varían mucho los factores de contexto a contexto (temperatura, etc.), pero yo diría que cuando ya mida aprox. 1cm de grosor ahora sí puedes empezar a ponerlo a fermentar!! Ya checaste el video de hotel de scobys? Basicamente lo que haces es darle té con azucar para hacer la kombucha y si solo quieres alimentar o mantenerlo vivo pero sin hacer kombucha, le pones té con azúcar y cada vez que se evapore o se acabe el azucar le vuelves a dar... con el tiempo vas a ir aprendiendo mejor los tiempos y se te hará todo mucho más sencillo! Suerteeee! Saludos 💚💚💚
@vanessabecquerАй бұрын
Hola, me gustó tu video. A mí me encanta la kombucha pero no sabía cómo hacerla... Me podrías ayudar con estas 2 consultas por favor: - dónde se consigue el scoby? - puedo usar te verde? Mil gracias
@alfonsoromerorojas3232 ай бұрын
Me encantaría formar parte, aportar y seguir aprendiendo
@kein.o14 сағат бұрын
Le gustan a todos tus videos, pero en está época un like se a vuelto escaso. Gracias por el vídeo.🫶🏽
@jorgefreeman85872 ай бұрын
Gracias por éste tercer video, ya lo tengo más claro. mi primer Scoby, es muy delgado aún y creo que hice mucho, medio vitrolero, creo que exageré, tendré que esperar a que crezca más y haga su chamba. Saludos desde Tulum, Q Roo. P.D. Wow qué ojasos te cargas.
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Síiii, ponle cantidad de líquido proporcional al tamaño del scoby y antes de que te percates estará enorme y podrás fermentar en los vitroleros! Jajaja me encanta, me recuerdan al chavo del 8 ejejeje Saludos desde Monterrey y muchísimas gracias!!! 💚💚💚
@jorgesanchez-fb8zh2 ай бұрын
Hola Mai, te recomiendo tener un medidor de PH existen Algunos que traen varias funciones entre ellas Ppm, SG, PH, Temperatura, TDS Ect esto te ayudará a llevar un control mucho más Exacto yo lo utilizo en este tipo de procedimientos y para múltiples cosas en mi laboratorio, también te recomiendo mucho comprar un refractómetro este es fundamental para checar los niveles de azúcar esto te ayudará muchísimo, se de lo que hablo así siempre sabrás el punto exacto, no podría decirte datos específicos en tiempo porque de acuerdo a las condiciones climatológicas varían mucho los tiempos, igual y ya cuentas con ellos, pero sino si te recomiendo te hagas de mínimo 2 para que puedas comprar los valores ya que algunas veces se descalibran fácilmente, sin más te deseo lo mejor y mucho éxito se que si Sigues así muy pronto dominaras tus propias técnicas y hasta escribirás un libro o varios, te recomiendo también comprar un fermentádor multiusos en el podrás Experimentar con un sin Fin de productos con temperaturas controladas otra cosa que puedes comprar ya con el tiempo es un microscopio y una cámara de flujo laminar y un contador de colonias este te dará la oportunidad de Cultivar probióticos y poder reproducirlos en incubadora ya realizando la separación de diferentes tipos de sepas, saludos desde Guadalajara México 👍 p.d. saca tu propia marca yo ya empecé la mía, y no es lo que se gane en dinero sino en la satisfacción de ver los productos ya terminados con una calidad premium en todo los sentidos, también te recomiendo fermentar ajo negro a ti que también te apasionan tanto los Fermentos, los Cultivos y La Salud Saludos una vez más.
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Hola Jorge! Tu comentario ME HA ENCANTADO!!! Muchísimas gracias por todos tus tips… tienes algún medidor de ph específico que me recomiendes? Me serviría mucho porque he escuchado que muchos en el mercado no son exactos. Fíjate que el refractometro me lo compré hace poco pero no lo he usado porque no lo he calibrado, ocupo agua destilada y leer bien las instrucciones, jejeje. Pero lleva un muy buen rato queriendo llevar la práctica casera a algo un poco más exacto para llevar nota de lo que funciona y me gusta para poder replicarlo… (nada como un fermento delicioso que intentas volver a hacer igual y nunca queda igual!) aunque eso también se me hace parte de la belleza de la fermentación! Me emociona mucho pensar a dónde va llegar todo esto… yo tengo planes de un lab casero más que nada por el cultivo de hongos, pero desde que inicie fermentación (después de cultivo de hongos) supe que ese lab también me iba servir para esto. Yo estoy muy interesada en cultivar biomateriales también y he hecho textiles con el scoby. Me urge un lab! Me encantaría saber de dónde eres y platicar más acerca de estos temas porque sé que podrías ayudarme! Saludos y gracias por tu comentario 💚💚💚 PD: la única razón que no he comprado mi microscopio es porque tengo muchas cosas que hacer y sé que es difícil poder usarlo y luego aprender a identificar… pero está en mi bucket list! Muero por ver todos los microbios posibles jajajajaja
@jorgesanchez-fb8zh2 ай бұрын
@@MaiDirtyHands Hola Mai y a mi " ME ENCANTO!!! " tu respuesta., veo que tienes gran interés por todo lo relacionado con biopolímeros, al igual que nosotros, solo déjame decirte que el tester de PH uno de buena marca es HANNA pero lo que necesitamos en esta área la verdad no te recomiendo gastar tanto, es más déjame ver en mi laboratorio yo tengo varios nuevos que Nisiquiera los he utilizado, lo que pasa que un amigo mío que es ingeniero químico industrial me vendió todo su laboratorio y entre las cosas venían muchas cosas repetidas ya que aparte el se dedicaba a la reparación y venta de equipos y entre todas las cosas venía una bolsa con unos tester de PH básicos pero si son HANNA creo eran como unos 7 y yo la verdad no los utilizo ya después me dices si lo necesitas y te lo mando sin Problema ya solo cuando lo recibas me mandas lo del envio ntp ok ya después te busco en instagram o alguna otra red o me dices como te encuentro en Facebook si tienes, la verdad yo no soy muy de redes me la paso estudiando y en mi laboratorio, digamos que no tenemos mucho tiempo ya que mi propósito es cursar la ingeniería biotecnológica, a mi también me apasiona todo lo que tenga que ver con biopolímeros hasta he considerado la posibilidad de hacer la ingeniería en biopolímeros pero sería ya después como una maestría mi intención es cursar la ingeniería biotecnológica por algunos proyectos de sistemas de cultivo, como las cámaras de cultivo controlado y sistemas de energía sustentable, pero aparte ya he hecho algunas pruebas y experimentaciones sobre biopolímeros Como la Extracción de quitina para llevarlo a grado médico a quitosano que como materia prima se utiliza la cáscara del camarón así como el esqueleto de los crustáceos u hongos que sus paredes son a base de polisacáridos como la celulosa, que se deriva también en quitina, glucanos y glicoproteinas, desde hace ya algunos años trabajo en la creación de una piel Biológicamente estructurada por este biomaterial el detalle que solo hemos llegado a una fase y ahora estudiamos el poder hacerla 100% conductiva para poder direccionar la cicatrización de forma deliberada y a su vez poderla acelerar a través de estimulación electromagnética esto se que nos va a llevar algún tiempo pero tenemos 2 ingredientes principales y uno de ellos es Paciencia y el otro se llama " No Sabemos Darnos Por Vencido " muchos ya trabajan desde hace años en este proyecto atrás y delante de mi hay cientos de investigadores, ingenieros y Científicos pero hacemos lo mejor que podemos cada día, aunque por ahora está pausado este proyecto porque tengo lo de el lanzamiento de mi línea de productos que va desde colágeno hidrolizado, líquido, una línea de Adaptogenos, Nutraceuticos, fitoquimicos y Micoquimicos, trabajamos en la extracción de algunas Moleculas por método soxhlet que es un procedimiento de química industrial bastante simple y convencional que puedes controlar fácilmente puesto que puedes cambiar los químicos o disolventes según la necesidad y lo que se requiera es uno de los métodos más eficaces, aclaro que no soy químico pero tengo en los laboratorios desde que tenía 8 años y en los hospitales desde que tengo uso de razón osea antes, para ser precisos desde los 3, mi padre fue médico también y cuando era niño mi madre también trabajaba y no había quien me cuidara y mi padre siempre me llevaba con el al hospital y ahí crecí entre doctores, enfermeras y el personal que siempre me querían mucho., perdón ya me salí mucho del tema, sorry jajajaja pero por ello es que en parte me gusta todo esto, aparte es de familia todos son químicos, petroquímicos, doctores he ingenieros, deseo después y haya oportunidad ponerme en contacto contigo, solo que no manejo ninguna Red solo está y el Facebook que estoy como Jorge Oscar Sanchez Meza y tengo de imagen el dibujo de un dinosaurio igual te agrego y si todavía no compras tu tester yo te mando uno tengo muchos aunque si te recomendaría comprar algún otro como el BLE C600 está muy barato y tiene una buena medición y no es nada caro en Amazon yo pagué como 800 pesos, bueno Mai Estamos en contacto y al igual te deseó muchísimo éxito en todo lo que hagas en la vida, solo te digo que no existe Peor Cosa Que a Un Ser Humano le pueda pasar que Morir Arrepentido De No Haber Hecho Lo Que Pudo Haber Hecho y Simplemente No lo hizo, sino Logramos hacer lo que no podíamos haber hecho está bien no pasa nada, pero sino hacemos lo que si podíamos haber hecho Somos un desastre ok, cuidate mucho te mando saludos y bendiciones desde Guadalajara 👍 P.D. cuando te vi con el traje de apicultura me sorprendió!!! Entre mis cosas tengo una ebanistería y me puse a realizar una colmena y hasta compré una prensa de tornillo de acero inoxidable para la miel pero ya sobre la marcha investigue y había poca probabilidad de éxito ya antes habían puesto por la zona más de 100 colmenas y no les fue bien ya hasta me había dado a la tarea de ir a capturar enjambres y también compré el traje jajajajajaja solo que ya viendo la realidad mejor opté por dejarlo de lado y seguir con otros proyectos, ya hasta había comprado algo de material para hacer más colmenas, material que me sirvió para otras cosas. Saludos nuevamente.
@jorgesanchez-fb8zh2 ай бұрын
Wooow Mai no dejas de sorprenderme! También sabes de esquejes!!! En sábila no!! No puede Ser, la sábila también es un biopolímero y tiene un sin fin de propiedades se utiliza como quelante, yo tengo como 80 100% orgánicas en mi micro jardín jajajaja de esas suculentas y como 50 árboles de Noni en macetas, un día te voy a mandar fotos saludos.
@rayo5145Ай бұрын
Hola. Gracias, me encantó el video. Me aclaraste muchas dudas, ahora sé porque mi scoby no era tan grueso, claro, si llenaba el tarro hasta arriba jj. Me pregunto si será esa la razón por la cual mi kombucha no produjo burbujas? Saludos.
@Elizabethrs76102 ай бұрын
Me encantó tu canal ❤🥰
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Mil gracias bella! Lo aprecio mucho 💚
@MichelleGomez-ds8qk2 ай бұрын
Yo hago 2 litros de té verde y 2 de té negro y segunda fermentación con cáscara de pantano y de mango y a mis hijos les encanta
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Excelenteeee que delicia!!! No conozco la cáscara de pantano, te refieres platano!? 💚💚
@nataliakarinaemanuelli97302 ай бұрын
Me encanto !!! Ua voy a ver donde conseguir el Scoby y empezar. Consulta, para esterilizar todos los frascos y elementos, los ponemos a hervir ????
@Andy-u4fАй бұрын
Es lo máximo este canal infinitas gracias amo todoooo!!! Explicas increíble wow de verdad gracias
@nunoalmeida47252 ай бұрын
Top! Gracias guapa 😊
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Gracias a ti!!! 🤩🥂💛
@maritrini10622 ай бұрын
Si se puede hacer con vinagre de sidra de manzana, yo lo hago con te verde cuatro bolsitas y panela o piloncillo. Me sale espectacular!! Gracias preciosa. Pir tu información
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Muchísimas gracias a ti por ver mi video y por tu aportación en el comentario!!! Gracias por aclarar! Saludos 💚🍶🌹
@maypilen109325 күн бұрын
Hola Mai te felicito y agradezco por tu canal, ma ayudó mucho con mi kombucha 😊 quisiera saber si se puede agregar té gengibre - limón o eso dañará a mi Scooby? Saludos desde Chile 🇨🇱💖
@yaredsmirna22522 ай бұрын
no no que cosaaaa este canal
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Ayyyy yo te amo a tiii! Se me puso la piel chinita, de verdad amo leer los comentarios y todo el apoyo que recibo, es invaluable para mí poder compartir algo y que otros seres humanos conecten con eso!!! GRACIAS 💚💚💚
@ViNatural-yt1bm2 ай бұрын
Mai, te sigo desde el primer video de kombucha, me encantó, de todos los vídeos que ví para animarme a hacerla, solo con el tuyo me animé y me diste confianza con tu modo de explicar Solo tengo una duda, nunca me sale burbujeante, después de la segunda fermentación, no sé por qué??
@MaiDirtyHands2 ай бұрын
Hola hermosa! Muchísimas gracias, me alegra mucho tu comentario! Yo me imagino que puede ser que lo estás enfrascando cuando casi ya no hay fermentación y por eso no se acumula el carbono, que es un subproducto de la fermentación. Otra razón puede ser que los frascos no sean completamente herméticos y que se esté escapando el gas! Yo creo que lo más probable es la primera. Como quiera el próximo video será de la segunda fermentación donde explicaré más de eso! Saludos 💚💚💚
@ViNatural-yt1bm2 ай бұрын
@@MaiDirtyHands muchas gracias por responder. Perfecto y estoy pendiente del video de la 2a fermentación, al igual que de todo lo que sibas. Ya quiero cosechar flores de yuca y hacer más fementos. Saludos