Конфеты из сухофруктов, скорее всего полезные. Сыроедение

Рет қаралды 224,463

6 жыл бұрын

Попробовал приготовить сыроедческие конфеты из сухофруктов и орехов, получилось неплохо=)
Использовал: грецкие орехи, арахис, курагу, вишню и финики.
А так же для украшения еще добавил не обжаренный какао, мак и кокосовую стружку.
Сыроедческие конфеты - это очень вкусные и наверно, самые полезные сладости в мире! Приготовить сыроедные конфеты можно самостоятельно дома и это займет не более 15 мин. А если у вас в помощник блендер, то и 5-7 мин. будет достаточно. Существует целая масса вариаций сырых сладостей, т. к. приготовить их можно, практически, с любых фруктов и орехов.
Обычно, основой конфет служат дробленные или перемолотые в муку орехи или семечки и паста из фиников. Также, можно добавить пюре из банана, клубнику, малину, клюкву, гранат, изюм, курагу, сухое кокосовое молоко, кокосовую стружку, кэроб. Нет ограничений и в специях: кардамон, корица, ванилин, имбирь, какао и так далее. В общем, вкус полезных сладостей зависит лишь только от ваших предпочтений.
👍🏻Мощный блендер со скидкой 1000 руб. по промокоду «МИХАИЛВЕГАН»: goo.gl/1d1JzU
👍🏻Скидка 5% для Вас на сайте IHerb по коду ALV9449 : ru.iherb.com
👍🏻Этот проект можно сделать еще лучше. Помочь мне в этом можно купив, мою фирменную кухонную доску: goo.gl/LjrZwg
👍🏻Стать моим Патроном: / mikhailvegan

Пікірлер: 365

@mikhailvegan 4 жыл бұрын

Друзья, у меня вышла ПЕРВАЯ книга с рецептами! 50 разнообразных веганских рецептов на каждый день! Вы можете заказать книгу на сайте: mikhailvegan.com по специальной цене до 31 марта. Расчет стоимости доставки по России осуществляется на сайте автоматически. Если вы хотите заказать книгу в другую страну - пришлите запрос на рассчет стоимости на почту mikhailvegansite@gmail.com

@Marianna0903 2 жыл бұрын

Михаил, если перед перемалыванием подержать орехи в морозилке, ножи не нагреются так сильно, и масло не будет выделяться, получится поосто ореховая крошка или мука.

@ole4ka_reforma 6 жыл бұрын

Михаил, пожалуйста, делайте больше сыроедческих рецептов! Обожаю ваш канал по многим причинам, из чисто кулинарных это простота приготовления и доступность продуктов. Очень многие сыроеды делают слишком замороченные блюда с большим количеством ингредиентов и специй.. Буду вам очень благодарна, если вы будете создавать такие же простые и доступные raw рецепты.

@valentinademianova2699 6 жыл бұрын

Присоединяюсь к просьбе! Хочется больше сыроедческих рецептов именно в исполнении Михаила :)

@1969Dron 6 жыл бұрын

Ну как Михаил будет делать уклон в сыроедение? Канал его ведь называется Mikhail Vegan... - про веганскую кухню. Переименовывать канал в Mikhail Siroed? :)

@user-zk2xj9tr3d 6 жыл бұрын

Ольга Яцкова поддерживаю 😋

@user-lb5zg4nu5w 6 жыл бұрын

Присоединяюсь!)

@sophias2960 6 жыл бұрын

И я))

@viktorrenner9607 5 жыл бұрын

Спасибо.Надо шарики заморозить,предварительно воткнув в каждую конфету зубочистку, затем растопить шоколад на водяной бане , окунуть конфету в шоколад, он тут же затвердеет, от холода.Внешний вид будет красивый .

@marinagolovina8341 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Попробую сделать с Вашими ингредиентами. Я тоже делала подобные вкусные и полезные конфеты, но во время поста. Правда, использовала семечки подсолнечника и немного миндаля и несильно перемалывала на кофемолке, потом измельчала блендером финики, немного кураги и чернослива.После чего все смолотые орехи соединяла в отдельной миске с сухофрктами. А обсыпка у меня была с какао, с белой кокосовой крошкой. Очень вкусно получилось! Родственники потом просили сделать еще таких конфет.

@lyalyavodeyale 6 жыл бұрын

Поменьше перетирать орехи в блендере и они все масло в себе оставят, а ты их до пасты истер. Можно было сухофрукты растереть а орешки мелкорубленные сделать, они бы похрустывали ;). Но от перестановки мест слагаемых количество жира в блюде не меняется))). Лайк.

@user-ko2sz1qb1r 6 жыл бұрын

Количество жира как раз поменялось, часть жира впиталась ему в руки, часть осталась на чаше блендера, и часть осталась в тарелке, с которой бралась масса для скатывания шариков)))

@lyalyavodeyale 6 жыл бұрын

Торри эЛь Ээээ...тогда он больше всех жира употребил- чрезкожно)))

@sv-it7mn 5 жыл бұрын

Разбавить молотым геркулес ом или зелёной гречкой. Не так жирно и вкусно будет.

@stacy_isa 3 жыл бұрын

ну это же десерт) Десерту можно быть жирным

@user-xu1so3hk4x 3 жыл бұрын

Срок годности у таких конфет какой ?

@user-wi6gm7tf6r 6 жыл бұрын

Жаль что невозможным поставить больше одного лайка!

@user-yw9oz2pz6m 6 жыл бұрын

Попробуйте финики с фундуком таким же способом) Это очень вкусно! Только фундук обжаренный использую или в духовке слекга подержу) Ещё семки подсолнечника с изюмом хорошее сочетание)) Спасибо за рецепт 😊

@user-nz6wx4vf9j 4 жыл бұрын

Сделал такие конфектки) теперь беру с собой везде, угощаю знакомых) Я в восторге все в восторге) Спасибо! Супер!!!

@EvelinaRiga 6 жыл бұрын

Огромное спасибо. Храни Бог Ваши руки! Удачи и красивых и пелезных рецептов!😉😍

@user-ko2sz1qb1r 6 жыл бұрын

Грецкий орех даёт много масла, поэтому его лучше крошить или мелко нарезать и добавлять отдельно в уже готовую массу, или посыпать конфетки его крошкой

@mariav2073 6 жыл бұрын

Благодарю за рецепт, Миша! Красота какая!!!

@arstamyan 6 жыл бұрын

Михаил, благодарю за такие рецептики! Хорошо, что и сладости бывают у Вас на канале! :))))) Думаю, столько масла из-за того, что Вы перемололи орехи не в кофемолке (она с блендерами бывает отдельно, маленький контейнер), и орехи при долгом перемалывании в большой чаше нагрелись из-за множественных оборотов ножа на большой скорости, ну и после начали отделять свое масло. В кофемолке они быстро превращаются в порошок и не успевают нагреться, поэтому выходит более сухая масса. :)))

@valentinademianova2699 6 жыл бұрын

Отличный рецепт, главное, что не сложный и полезный. Буду пробовать.

@user-im5ji5id5l 6 жыл бұрын

Михаил здравствуйте, спасибо за рецепты, я стала вкусно готовить и полезно.

@inessastefanovic8288 4 жыл бұрын

Готовила не по вашему рецепту, но подобный вариант - мост снимают эти конфеты замечательно, теперь ищу дантиста

@user-gt9ni9jg2w 6 жыл бұрын

Красавчик и рецепт супер!!!)

@margarytaritaromeguide7457 3 жыл бұрын

Спасибо большое! Обязательно повторю дома! Прекрасный рецепт!😊🤗

@jillkond6445 4 жыл бұрын

Спасибо за ваш труд. Включая ваши рецепты, Миш, теперь более менее научилась готовить что-нибудь вкусненькое.

@ketrom9274 5 жыл бұрын

Да да да , сыроедных рецептов надо БОООЛЬШЕ пожалуйста, Михаил🙏🏼

@Kuzey587 5 жыл бұрын

Отличный рецепт💪👍

@Brunettecrush 3 жыл бұрын

позожая тема: 200 гр семян кунжута перемолоть в кофемолка, добавить ложку мёда и скатать шарики . получаются тоже очень вкусные конфеты и мега полезные . у меня вкуснее выходило со светлым кунжутом , а который был цвета коричневого сахара - горчит

@user-pu8ps5ji2d 4 жыл бұрын

Обалденный рецепт, готовлю периодически. Конфеты хороши тем, что пропорции и варианты могут быть самыми разными: я обычно делаю их на основе фиников и кураги, бывает, кладу еще изюм, если есть. Добавляю арахиса побольше (он самый дешевый))), далее уже по ситуации - можно положить еще миндаль, фундук, грецкие орехи. Такого мощного блендера, к сожалению, не имею, но с прокручиванием и измельчением отлично справляется обычная советская ручная мясорубка. Добавляю в смесь небольшой кусочек тертого на мелкой терке свежего имбиря (можно взять сухой), 0,5-1 чайную ложку корицы, 5 штучек кардамона, можно для аромата добавить ванилина. Ну и обвалять в кокосовой стружке (вместо неё можно взять кунжут, но получится дороже). В общем, вариантов масса - только остается экспериментировать

@user-lf7jc5gd4g 6 жыл бұрын

спасибо за рецепт,очень оригинально и просто）

@ketrom9274 5 жыл бұрын

Очень нравится именно ВАШ канал

@corneliusfalk 5 жыл бұрын

Михаил, у Вас масса талантов! Вы так все преподносите, что хочется повторить и даже поэкспериментировать, в общем вдохновляете)) Спасибо большое!!!

@user-qr9pg7cq1t 6 жыл бұрын

Михаил,попробуй сделать конфеты из кураги и жмыха после молока,сделанного из миндаля,тоже очень вкусные конфеты,но не жирные

@frau_klein 6 жыл бұрын

Конфетки из сухофруктов и орешков делаю постоянно на праздники - когда много людей) Расходятся на ура! Ещё добавляю немного финикового сиропа для сладости) Когда хороший блендер и свежие орешки всегда столько масла, можно добавить какао, стружку или тертые орехи к уже готовой смеси, тогда оно немного впитается. Спасибо за Ваши рецепты и труд! Я так рада, что они выходят настолько часто ! Хотела бы попросить каких нибудь рецептиков на Пасху. Традиционно, но этично. Буду за них очень благодарна. Удачи! ❤️🌈😍

@saileilyas7032 5 жыл бұрын

Спасибо, отличный рецепт)

@arsandre 6 жыл бұрын

Молодчага! Больше сыроедческих рецептов в массы)

@naduha19 6 жыл бұрын

Andrei Arsianiuk согласна, смотрят и сыроеды тоже))

@user-lb5zg4nu5w 6 жыл бұрын

Да, Присоединяюсь!)

@user-is9hf1nc8z 6 жыл бұрын

я делаю таке конфетки)) родным и гостям нравятся!

@user-pl7ob8sy5h 6 жыл бұрын

ммммм... обожаю такой рецепт! круто украшено) для нежности таких конфеток можно добавить столовую ложку любого растительного молока, я беру кокосовое, тгда вкус более молочный получается! Михаил-сыроед :) :) :)

@user-ge6jv8gx9d Жыл бұрын

Скажите пожалуйста на какой стадии добавлять кокосовое масло, когда перемалывайте сухофрукты или в конце на стадии формирования?

@vitalyzapolskiy7258 3 жыл бұрын

Благодарю. Очень нравятся ваши видео.

@markizanochi65 5 жыл бұрын

Привет у меня дочка веганка а я вегетарианец пока что так как не могу без сыра пока что 😂ну вот я тоже такие делая иногда ещё туда коконутовую стружку и ещё сухой инжир просто бомба. А потом обваливаю в разном как ты. А масло течёт перемешал дольше и масло из орешков вытекло. Это очень вкусно и полезно. Все мои мясоеды друзья всегда ждут что я нового сделаю. Я очень люблю придумывать всякое интересное. Не для Ваганов но если вегетарианец можно обвалять в шоколаде ну очень вкусно.

@user-lb2lt5il2x 4 жыл бұрын

Спасибо за конфетки!

@user-lb5lf8nr3s 3 жыл бұрын

Красивые красивые 🍬 у Вас получились. Тоже буду пробовать, наконец- то, я морально настроилась на живые конфеты, это очень полезно!!!💯 Благодарю🙏 Вас 💝 Совершенствования Вам во всём! Я рада за Вас, что Вы просто есть))💥

@user-vf9oj6zt4i 5 жыл бұрын

"Михаил сыроед, нормально" )))) побольше сыроедческих рецептов хочется😻

@goldenekatze 5 жыл бұрын

Здорово! побежала в магазин за составляющими!! Очень приятный голос и с юмором))) подписываюсь двумя руками, хотелось бы сразу 10 лайков поставить)))

@user-wf1uc4tx3x 6 жыл бұрын

Миша! Спасибо!

@andrejlipatov9983 5 жыл бұрын

Обязательно попробую 👍

@user-be7ri3mo7v 3 жыл бұрын

Супер рецепты, молодец 👍 😉

@user-hf7os2hw8n 6 жыл бұрын

ммм...смачненько і дууууже красиво 🙏🙏🙏

@bohvira 6 жыл бұрын

І, мабуть, корисно)))

@Melody_Song 6 жыл бұрын

очень атмосферно :)

@alinacatmama2475 5 жыл бұрын

рада, что нашла Вас) это было 1е видео, которое я посмотрела в Вас. сегодня вопрос конфет актуален снова и я поняда, что это именно то первое видео) так что юбилей просмотров;). классные рецепты, настоящие, "рабочие") благодарю, Михаил!

@VassaShin 6 жыл бұрын

Классный!

@evabirukova8575 5 жыл бұрын

Мы дома тоже такие делаем)))детям очень нравятся!!!

@user-og1tx4rq7z 6 жыл бұрын

Вкусные и полезные конфеты! 🍭🍬

@natmesch5880 6 жыл бұрын

Сегодня смастерила такие же, вкусно, красивенько, оригинально. Жирность наверно зависит от свежести орехов и их количества. У меня посуше получились, ничего не текло) спасибо за рецепт!! Отличный праздничный или воскресный вариант сладостей!

@nataliaemelianova4333 3 жыл бұрын

👍🏻Спасибо, очень вкусно 🤤

@Elene1107 6 жыл бұрын

Супер конфеты! У меня такая же ошибка была: слишком долго молола орехи и они "поплыли" от нагрева. Их лучше быстро смолоть отдельно, сухофрукты тоже отдельно. Потом смешать.

@user-lb7jp3zl1i 5 жыл бұрын

Сделала по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Но ингредиенты добавила которые нашла) спасибо за рецепт

@spongebobsquarepent3 4 жыл бұрын

Прекрасное чувство юмора🙌🏼 Оценила😄

@mikhailvegan 4 жыл бұрын

Спасибо)

@user-fb8zs4ew3f 5 жыл бұрын

Спасиба вам за такие рецепты с такими рецептами я сама скоро стану веганом очень интересние рецепты КРУТО ЧУВАК

@veganohka 6 жыл бұрын

Я могу просто смотреть это и уже как будто чувствую вкус и больше ничего не надо , хах )

@user-fq1wj1nr2c 6 жыл бұрын

посмотрел . попробую сделать !!!

@ekaterinaseregina4907 5 жыл бұрын

Хороший рецепт для того что бы приготовить детям. Вкусная и полезная сладость

@helgalithium2262 3 жыл бұрын

Офигеть. Надо попробовать!

@elenavedrussina7056 3 жыл бұрын

Хороший повар

@relaxyotdyh 5 ай бұрын

Спасибо, вкусные и полезные конфетки.)))

@user-io8jl9wq8g Жыл бұрын

😁Благо дарю ! Орехи нужно предварительно замачивать , чтобы нейтрализовать фитиновую кислоту , которая препятствует усвояемости .

@user-kg8ij1lv2p 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт

@halynakurylych2387 6 ай бұрын

Дякую за цікавий і прстий рецепт корисних цукорків! Обовʼязково спробую приготувати)❤

@user-gm9bc6un2e 4 жыл бұрын

Да мне понравилось попробую сделать спасибо

@Amegvia 4 жыл бұрын

Михаил,предлагаю вам приглашать своих друзей сыроедов и вместе с ними снимать разные видео сыроедческих очень вкусных ,полезных рецептов! Армия сыроедов, которые ценят еду не только полезную ,но и вкусную, в ваших подписчиках тогда вам обеспечена!!!✨✨✨☀️

@user-iu1nm6kr6i 6 жыл бұрын

Делай ещё сыроедческие блюда! Это было бы здорово, я думаю 😊🌱🍊

@juliapp919 6 жыл бұрын

Надо будет попробовать

@user-jz3ur3ve8z 5 жыл бұрын

Супер!!!

@AnngelA231 6 жыл бұрын

Так вкусненько едите, тоже захотелось =)))

@user-kf1fo4qn9i 5 жыл бұрын

Спасибо тебе!

@happyrich8 5 жыл бұрын

Я сегодня сделала такие конфеты)) без орехов но с кокосовым маслом. И тут на тебе- этот видос)

@farhadrajabov7461 3 жыл бұрын

Я только что попробовала, сделала и вауу суперр

@fedyashin 6 жыл бұрын

Супер! я сделал - получилось очень вкусно и быстро! Спасибо) И да, руки действительно очень жирные получаются при приготовлении)))

@sovaglam1963 5 жыл бұрын

я тоже такие живые сладости люблю . прям съел и окрылился !

@nataliavoronova6069 4 жыл бұрын

Михаил Отличная информация!

@user-pd4wo1in1q 5 жыл бұрын

Кухня ваша нравится очень)И сам канал)

@user-ur3lg3dm7w 5 жыл бұрын

Спасибо большое))) Можно было побольше сыроедических блюд)

@di3x 6 жыл бұрын

Даёшь больше контента по сыроедению))

@user-ji6yb6tr1n 5 жыл бұрын

Благодарю.

@taniabobu4371 5 жыл бұрын

Спасибо, меня устраивает, я подумаю

@olya1976 5 жыл бұрын

Чисто случайно наткнулась на Вас ) сейчас пересматриваю все выпуске )

@mikhailvegan 5 жыл бұрын

Приятного просмотра;)

@argaritaDobro 3 жыл бұрын

Спасибо!

@evgeniyevgeniy6285 2 жыл бұрын

Спасибо

@edim_polezno 4 жыл бұрын

Конечно полезные! Вот только арахис рекомендуется всегда пргревать... Как это не жаль. После сыроедческие конфеток обычная конфета в рот не полезет -) и воспринимается как синтетичкская. Такие конфетки на востоке, особенно в Армении можно на рынках встретить. Ну я бы не клала орехи в конфеты, орехи и так вкусные. А потом орехи надо вымачивать, чтобы убрать фитиновую кислоту. Нормальные сыроеды всегда вымачиваю все семена и орехи. В вашем рецепте очень много орехов, поэтому такое жирное 👍😀 но зато они у вас получились стильные!. А я бы вместо такого количества орехов добавила зелёной пророщенной гречки. При этом её не перемалывать, а примешать к массе. Она будет восприниматься как воздушный рис👍Вам добра и успеха!

@user-bt5jn4ih1h 3 жыл бұрын

А для ручек как полезно))) Спа-процедура для рук заодно) масляная

@superyspeh 5 жыл бұрын

Круто, очень интересно)

@AleXandruT 6 жыл бұрын

*Если в блендере трудно, в мясорубке тоже можно сделать легко. Насчёт масла, нужно меньше орехов, особенно грецких.*

@imswk 5 жыл бұрын

Аппетитно выглядит очень 😍😍😍 Я сладкоежка, теперь ещё и полезные сладости буду готовить и омномном 😋 А вы готовите приоги, тортики? Можно рецептики?)

@user-nf7pz2sc1b 6 жыл бұрын

Рецепт действительно крутой, самое то для перекуса. А орехи всегда выделяют столько масла, потому что жиров в них огромная куча. Та же арахисовая паста делается ТОЛЬКО из арахиса, без воды или масла, т.к. он сам даёт вам то масло, которое необходимо) Спасибо за рецепт 🌸

@user-nh8hv2ct1y 6 жыл бұрын

Поляш я сама постоянно в ступоре нахожусь, когда в арахисовую пасту добавляют масло. Это как сало на масле пожарить😂

@poleperekati 6 жыл бұрын

только арахис - это бобовое

@antonianeumann968 3 жыл бұрын

Милые мои. Ну зачем же перекусывать. Ешьте два, три раза в день без перекусов и будете здоровее.

@Mimi-zm9ry 4 жыл бұрын

Можно такие конфеты на поход брать, съедаешь конфетку и уже сытый)

@anastasiamarkus2927 6 жыл бұрын

Мне нравится делать из фиников,арахиса,какао,мёда и обмакивать их в кокосовую стружку 😍

@SU-2025 6 жыл бұрын

Респект от сыроедов;) за рецепт! Сыроеды и наедаются и объедаются) периодически)) Все норм. И переходят постепенно на моноедение или неедение. Еще круче чувствуешь себя. PS: Конфеты сам не делал, но попробую, думается мне. Крутой рецепт.

@pandaasia1596 6 жыл бұрын

Как раз недавно делала подобное -очень вкусно) У меня не было такого количества жира.. Его вообще не было. Но я брала только финики и делала муку из миндаля, смешивая с какао и ванилью, еще добавила банан, и обваляла в конце в кунжуте) Хочу попробовать такой вариант) Думаю, в арахисе много жира, ибо если просто его измельчить с добавлением, например, меда- выйдет жирное арахисовое масло, которое за дорого продают в магазинах)

@Alya100000 6 жыл бұрын

Я делаю такие конфеты через мясорубку, масла меньше, и подмораживать не приходится. Мне кажется столько масла из-за мощного блендера

@77XMAO 5 жыл бұрын

А можно чернослив добавить?)

@PaniniUkraine 4 жыл бұрын

@@77XMAO можно все :) Я делал финики, изюм, чернослив и грецкие орехи. Обвалял в маке.

@annarudenko9009 3 жыл бұрын

@@PaniniUkraine а ещё можно обвалять в кокосовой стружке или какао, а для пикантности добавить в саму смесь имбирь, тем, кто его любит

@mariyabakina4273 3 жыл бұрын

А у меня не выделяется масло.

@bogimurz1737 6 жыл бұрын

Inogda baluus takimi konfetkami, y menya ne polychautsya zhrnie, ya bery nebolshoe kolichestvo mindalnogo i greckogo orexov, dobavlyau nebolshoe kolichestvo soka limona . Dlya verxnego pokritiya ispolzyu stryzhky kokosa, spirylini, chernogo kynzhyta ili kakao. Dlya cveta dobavlyu nemnogo natertoy svekli ili morkovi. S makom bilo kryto:) Spasibo za video

@user-sn9ul1bn5v 5 жыл бұрын

Круто👍👍👍

@Alexs_leo_crafts 5 жыл бұрын

Какой же обаяшка :3

@happyrich8 5 жыл бұрын

Кстати- мой рецепт- кэроб, курага, финики, замоченные и очищенные семечки подсолнечника, мед, кокосовое масло, кокосовая стружка или белый кунжут для обваливания. Помытые сухоырукты нарезать острым ножом произвольно. Смешать с кэробом медом и маслом с семечками. Сделать шарики и обвалять а обсыпке. Вкуснота) как шоколадные по вкусу