콩을 직접 갈아 고소하고 맛있는 콩국수 만들기 [엄마의손맛]

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5 жыл бұрын

※ 콩은 미리 7시간 정도 물에 불려주세요.
※ Soak the beans in water for about 7 hours.
#콩국수 #콩국 #국수
안녕하세요. 오늘은 콩국수를 만들어 봤습니다.
고소한 콩국물에 시원한 국수를 드셔보세요.
오늘도 맛있게 만들어 드시고 구독과 좋아요 부탁드려요!
108. 콩국수 (Kong-guksu, Noodles in cold soybean soup)
[재료 (Ingredient)]
콩 2 컵 (2 Cups Soybeans (with Black beans, mixed))
물 3 컵 (3 Cups Water)
오이 1/4 (1/4 Cucumber, sliced)
토마토 1/4 (1/4 Tomato, sliced)
[양념 (Seasoning)]
물 1 컵 (1 Cup Water)
얼음 한 줌 (a handful of Ice)
아몬드 한 줌 (a handful of Almonds)
볶은 깨 2 큰술 (2 Tbsp Toasted Sesame seeds)
구운소금 1 작은술 (1 tsp Baked salt)
※ 1 컵 : 종이컵 분량

Пікірлер: 35

@Sskim283 3 жыл бұрын

콩국수 . 감사하게 잘배우고 갑니다....ㅎㅎ♡

@foryoudesign2007 2 жыл бұрын

정말...좋아요.

@yak5420 2 жыл бұрын

정말좋아요~ 감서헙니다^^

@user-sk2ft2ll3w Жыл бұрын

최고이십니다

@TV-bk8vq Жыл бұрын

맛있는레시피감사합니다

@user-dw3mi1qx1d 2 жыл бұрын

감사합니다

@love-cn7yw 5 жыл бұрын

깨만 넣고 갈아도 고소하고 맛있는데요‥ 한가지 더배우고 갑니당!~~ㅎ 아몬드는 늘‥집에있는거라서요ㆍ 진짜 고소하고 맛있겠어요!~~ 국수보단‥ 칼국수면 넣으면 더맛있드라구요!~ 감사합니다!~~^♥^

@momstaste 5 жыл бұрын

안녕하세요 영상시청 해주셔서 감사합니다 네 칼국수 로해도 맛있어요 즐거운 하루 보내세요 ^~^

@user-pu3ly1lf4i 5 жыл бұрын

콩국수 만들기 잘 보고 배운대로 해보겠습니다 감사합니다 댓글을달았습니다

@momstaste 5 жыл бұрын

영상시청 감사드리고 좋은 하루 되세요 ~^^

@user-sk2ft2ll3w Жыл бұрын

구독은 오래전에 했어요

@user-mm9ew6di6k Жыл бұрын

엄청 시원하고 맛나보여요~^^ 메주콩은 껍질 안 벚겨도 되나요? 그리고 콩 삶는 게 어느 분은 끓고 4분, 7분, 15분 다 다른데... 한 10분 정도 삶으면 될까요? 항상 사 먹다가 한 번 해 먹어 볼라고 영상을 찾아보는 주입니다. 조언 부탁드려요~ㅎㅎ

@user-to4vb4eh8v 2 жыл бұрын

오홀~ 서리태는 몇분을 불려야하는지 몇분을 삶아야하는지 매우 궁금합니다.

@youngsunshin3593 5 жыл бұрын

몸에 좋은 콩국수 도움이 되는 영상을 올려주심에 감사해요 수고하셨습니다. ⭐⭐⭐⭐⭐

@momstaste 5 жыл бұрын

오늘도 방문해주심에 감사드립니다 좋은 하루 보내세요 ^~^

@user-jd6qs9to6t Жыл бұрын

소금은 먹을때 넣어서 먹는게 좋아요

@sunyoungpark6328 2 жыл бұрын

콩부터 미리 갈았는데 갈은걸 끓여서 콩국수 해도 되나요?

@user-wi3gt6ox9e 2 жыл бұрын

저는콩불린물로삶는데,생수로삶는것과맛의차이가있나요?

@momstaste 2 жыл бұрын

맛의 차이는 크게 없습니다😅

@user-hn3dn3iy3e 3 жыл бұрын

선생님 감사히 영상으로 공부 잘 하고 도움도 되었습니다. 근데 콩 삶을 때 뚜껑을 닫고 삶습니까? 뚜껑을 닫으면 잘 넘치지 않나요? 넘친다고 뚜껑 열면 비린내나고 맛있게 잘 삶는게 중요한거 같습니다.

@momstaste 3 жыл бұрын

끓어 넘치기 전에 뚜껑을 열고 삶으셔도 괜찮아요

@user-hn3dn3iy3e 3 жыл бұрын

@@momstaste 감사합니다. 펄펄끓는 물에 뚜껑 열고 방금 삶았습니다. 감사합니다.

@user-fv8uq1ex6g 3 жыл бұрын

믹서기에 한번 돌리신건가요?

@momstaste 3 жыл бұрын

믹서기에 곱게 갈아주세요 😁

@user-bm8up2ne3o 3 жыл бұрын

안녕하세요 믹서기 어디건지 알려주실수있나요?

@momstaste 3 жыл бұрын

해피콜 믹서기를 사용하고 있습니다 😁

@nocturna31 Жыл бұрын

선생님 콩을 충분히 불려서 중약불에 30분을 삶아도 푹 안익고 어석어석한 감이 있는데, 원래 이정도로 삶는게 맞나요?

@freeyoung220 3 жыл бұрын

믹서기 어디 거예요? 일반 믹서기는 곱게 안 갈려서 콩국수 하기가 힘들어서요

@momstaste 3 жыл бұрын

해피콜 믹서기 쓰고 있어요

@g.7669 3 жыл бұрын

얼마나 삶아야할지 ...그게 먹어봐도 알수있을지 ㅠ ㅋㅋ검은콩만해도 될까요?

@momstaste 3 жыл бұрын

네에 검은콩만 하셔도 괜찮아요 😁

@user-wi3gt6ox9e 2 жыл бұрын

먹어보아살캉ㅡ해도맛나드라구요 끓이면서먹어보면알수있음.

@user-vr8ho4do5j 3 жыл бұрын

기똥챤찬이이제야접대받네용★★★★♥

@choi9307 2 жыл бұрын

스크립터는 안보는게 낫겠어요

@TV-bk8vq Жыл бұрын

맛있는레시피감사합니다