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【本当に美味しい豚ほうれん草】
ほうれん草…200g
オリーブオイル…大さじ1
にんにく…10g
輪切り唐辛子…適量
塩コショウ…適量
豚バラ肉…160g
醤油…大さじ1
お酢…小さじ1
味の素…4振り
★味変で適量
ほうれん草1袋180~200gを切り、水に15分つけておく
オリーブオイル大さじ1でにんにく10g、輪切り唐辛子適量入れ炒め、塩コショウした豚バラ肉160g入れ炒め、醤油大さじ1、お酢小さじ1、味の素4振り入れ炒め、水気を絞ったほうれん草入れ炒め完成
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