この道三十年のバーテンダーがひたすらグラスを洗って磨き上げる。［ASMR］

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Күн бұрын

【洗い物のコツ】
・腰を落としてシンクに立つこと。
・グラス専用のスポンジで洗うこと。
（油物と同じスポンジを使用しない）
・38度前後のお湯を使うこと。
（汚れが落ちやすくなり水捌けも良いため）
・お湯は次のグラスに掛けながら効率よく使う事。
・洗い終えたらすぐに拭きあげること。
今回は洗い物の手元動画をお送りいたしました。
グラスや道具に感謝の心を込めて丁寧に洗い、自らの心を磨くかのように拭き上げていきます。
お楽しみいただけたら幸いです。
　　　　　　　　　　　　STAY BAR.
⭐️店舗最新情報⭐️
時短要請の全面解除に伴い
10月25日より営業時間が変更になります
【営業時間】
17:00〜24:00
【要確認】
＊17:00〜18:00間はご予約のお客様がいらっしゃる場合のみの営業です。
＊ご予約がない場合は18:00〜の営業となります。
＊都からの認証を頂いております。
＊グループあたりの入場人数に制限を設けております。
＊日曜日は定休日となります。
【ご予約について】
17:00〜18:00にご来店頂けるお客様に限り
一部ご予約をお受けさせて頂きます。
ご希望の方は店舗までご連絡下さい。
⚠︎ご予約は前日までの受付です。
⚠︎18時以降のご予約はお受けしておりません。
TEL: 03-3463-3968
🍸このチャンネルについて🍸
ご自宅で少しでもバーの雰囲気を楽しんでいただけるようにという願いを込めて、
「STAY BAR.」チャンネルを開設させていただきました。皆様のご健康を心からお祈り申し上げます。
We have opened this channel “STAY BAR” with our hope that you can enjoy the vibes of our bar at home.
We wish everyone good health.
🗾お店の紹介🗾
≪店舗詳細≫ BAR 五
〈定休日〉日曜日、祝日
〈電話番号〉03-3463-3968
〈交通手段〉ＪＲ山手線他【恵比寿駅】西口　徒歩２分東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩２分恵比寿駅から208m
≪ Store details≫
BAR GO
〈Tell〉03-3463-3968
〈Access〉
ＪＲ Ebisu Line【Ebisu-Station】West Exit　Two min walk
Tokyo-metro Hibiya Line【Ebisu-Station】Two min walk
208m from Ebisu
📳各種サイト📳
≪食べログ≫ tabelog.com/tokyo/A1303/A1303...
≪Retty≫ retty.me/area/PRE13/ARE7/SUB7...
≪BARナビ≫ bar-navi.suntory.co.jp/shop/0...
☎️Contact☎️
03-3463-3968（店舗直通）
⭐️公式Instagram⭐️
【STAY BAR.】
staybar.tipsy?u...
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🎥映像スタッフ🎥
【suzumaru.】
Instagram→ suzumaru.movie?...
「動画制作に関するお問い合わせやお仕事のご依頼をお待ちしております。お気軽にご連絡下さい」
【ミヤシタファイティングポーズ】
「映像や音楽を作っています。お仕事のご依頼などがあればDMにご連絡ください。」
Instagram→ mystdarknes...
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【西川大五郎】
「Instagramにてお店の営業状況などを発信しております。是非フォローをよろしくお願いします」
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＊お酒は二十歳になってから。
#asmr #cocktail #staybar

Пікірлер: 106

@staybar.official 2 жыл бұрын

今回は洗い物の手元動画をお送りいたしました。グラスや道具に感謝の心を込めて丁寧に洗い、自らの心を磨くかのように拭き上げていきます。お楽しみいただけましたら幸いです【STAY BAR.】

@user-xx2ws9gc9u 2 жыл бұрын

あの、私未成年なんですけど、大人になったらあなたのお店に行ってみたいです！なので、大人になったらどこのお店かお聞きさせていただきます🙇‍♂️

@sooz9433 Жыл бұрын

I see all your videos with unanswered comments and something about sending messages to Instagram to contact you. I don't have Instagram and I don't know how to contact you so I will leave my comment here and pray that it reaches you. I adore your videos, think you are quite a handsome man and enjoy watching you. I do not enjoy seeing gallons of water wasted. There are many areas of the world in drought and I realize this video is 9 months old but it is not responsible behavior. I pray I haven't offended you and I thank you.

@user-by7bn9dw8z Жыл бұрын

Omg

@user-ph9rb8vu7k 2 жыл бұрын

素敵なバーにいくとグラスに曇りひとつないどころかちょっとした擦れすらなくてすごいあと思うけど、こういう丁寧な作業あってのものなんだね手を抜かない所作がかっこいいわ

@yosukes9841 2 жыл бұрын

こういう客からは見えない作業を見せてもらえるのは嬉しいです。地味な作業にもプロの技があるのですね。

@JAM-xd4nz Жыл бұрын

シェイカーの水滴を拭き取るときフタをヒジでカツンとはめるのカッコイイ

@ot66 2 жыл бұрын

コップを拭く動作までもかっこいいとは、、、

@user-ng8lr2wz8w 2 жыл бұрын

スポンジで洗ったコップをシンクに置くその時にソフトに置かれている所作一つ一つから道具に対する愛情が見えて素晴らしいです。

@care.club.MAKOTO 2 жыл бұрын

こう言った地味なところに職人のこだわりが感じられる

@kon-ken 2 жыл бұрын

シェイカーの光の反射が美しい… 飲み手からはあまり見えないこんな仕事もこなして、barは成り立つのですね…感謝していただきます🍸

@kazuk93 2 жыл бұрын

洗い物ひとつ取っても、素晴らしいプロ意識を感じました。所作がとても美しいです。特にグラスの列を揃える作業は、客側の目線を常に気にされて妥協を許さない仕事ぶりに、身が引き締まる思いで拝見させていただきました。

@kobakku58 2 жыл бұрын

所作の美しさに見惚れてしまいました。プロフェッショナルのお仕事で感動致しました。

@tommat2120 2 жыл бұрын

ここから既に、お客に対するサービスが始まっているように感じました！

@user-ur4pw2ej2t 2 жыл бұрын

シェイカーのフタと小さい奴をとめるときに肘使うのカッコいい

@sarunatsu4334 2 жыл бұрын

仕事に対する姿勢本当にかっこいいです。いつか飲みに行ってみたいです

@suk_soken 2 жыл бұрын

カクテルを作るときと同じくらいグラスを拭き上げる姿がかっこよかったです。これがプロの所作なんですね。

@marron_do8781 2 жыл бұрын

グラスたちが喜んでいるのがわかります！！🥰

@coffeeand9324 2 жыл бұрын

ただの職人で尊敬

@futsumitakana 2 жыл бұрын

職種は違えど、お客様に見えない所での感謝や心遣いを怠ってはいけないな。と勉強になりました！素敵な動画ありがとうございます

@user-tv4kw8gz1e 2 жыл бұрын

めちゃめちゃ行きたい店です！とにかく作業が丁寧で綺麗！

@user-br1hg4nx9m Жыл бұрын

全てにおいて素敵です😊 他のYou Tubeの動画はすべて倍速再生して視聴しますが、こちらのチャンネルの動画は、倍速無しで視聴してます😊 都会の中で、ゆっくり時間が流れる小さな空間、そこには素敵なマスター。そんな空間に自分が居るかのような気分に浸ってます。動画の作り込みも本当に最高です😊🍀

@user-ps6qc7gl2x 2 жыл бұрын

所作がとても美しいです。

@hiroyukitsuriyoshi640 2 жыл бұрын

見てて気持ちいい！

@fmk.t4472 2 жыл бұрын

お皿を洗ってても素敵な男性！手際に見惚れてしまいます…… このような時期ですのでどうぞお身体に気をつけてください。

@togashino-banna-33 Жыл бұрын

これぞプロですね！

@user-qj5im7yn9m 2 жыл бұрын

"Handling"はやはり誠意いっぱいですね。

@paraparara 2 жыл бұрын

寝る前この動画見てたらいつの間にか寝落ちしてそうなくらい心地よい音。今日もいい動画、ありがとうございます🥃🥃

@user-fc3qs5dt2f 2 жыл бұрын

マスター、めちゃくちゃ渋いです。動画見てると不思議と癒されました。

@daijet55 2 жыл бұрын

物語シリーズを彷彿させる編集ですね

@user-dm8nl3mj6k 2 жыл бұрын

なんか今日のマスターの動画長いなぁと思ったけど、見入ってしまった…。寝る前の貴重な時間をマスターの動画見れて幸せですわ

@finkbat7807 2 жыл бұрын

終わった後一杯飲んでくれる所まで見たかった🍺

@notti2501 2 жыл бұрын

コップによって洗い方が違って丁寧だなぁと！

@Rookie-Camp 2 жыл бұрын

素敵

@hiroyukimurakami8277 2 жыл бұрын

グラスの並びにまでこだわる姿勢、素晴らしいです👏

@user-ou3or1bs2h 2 жыл бұрын

美意識が、スゴいんじゃ。✨

@masatomo3 2 жыл бұрын

堅い仕事をする良い職人ですね。

@user-mn9se4hb7d Жыл бұрын

It’s really nice for you guys sharing these details in the bar!! Thank you so much for the videos

@Rei_ND 2 жыл бұрын

片手でグラス4本持つのもまさに職人技

@Mitsu_SATO 2 жыл бұрын

全くの「No.BGM」なお店ってお邪魔したことはございませんが、無音のお店ってのもアリかも、って思いました。なんだか凛としてて、姿勢よく頂きたくなるキブン。

@user-cm1ey8ie7e Жыл бұрын

細い割れそうなグラスや色々な形をしたグラス、曇りも傷も１つとしてないグラスはどうやってるのかと思った事があります。やっぱりプロのバーテンダーの方々は、何ごとにおいても繊細で、気配りができトーク力があり、頭がよく、職人として1つ1つがとてもカッコいいです。普段、見る機会もないので、すごく贅沢な気持ちになります！

@user-ko6lx4xj2e 2 жыл бұрын

前から思ってましたが、編集の方のセンスがかなり良くて動画の質が格段に底上げされてますね。

@user-el8mp7we9f 2 жыл бұрын

グラスを洗う時の緊張と、背筋の伸びる思いを思い出しました。

@user-bq4kt3ir7n 2 жыл бұрын

見入ってしまいます洗い物されど洗い物ですね☺️動作のひとつひとつが絵になりますね！妻からは自分なら割ってるはずだと言われてます（笑）

@vales74 2 жыл бұрын

this its true love for the job, if I can named like "job", congrats my professor👊🏻

@user-dj3xf5qe1b 2 жыл бұрын

最後に棒でコップを揃える所に拘りを感じますね！！

@alice-joker 2 жыл бұрын

地道な裏方仕事も絵になりますねぇ👍🏼 本当に男の色気がある方です。

@user-lj2yp4di3b 2 жыл бұрын

これはこだわりが詰まってますね～。普段のカクテルの動画以上にこだわりを感じますw まず段差がないようにぴったりマットがひいてある。これはグラスが倒れたときのクッションにもなる。とくに薄いグラスはデリケートなのでとても割れやすい。これやってるお店少ないですよ。あと洗うのと濯ぎは同じぐらい重要。マスターはどちらも同じぐらい時間をかけてる。また店によっては洗うときに水やお湯を出しっぱなしするなと言われるけど、水を完全にとめると泡立ちが悪くなるのでマスターは洗うときに少しだけ出してる。

@user-jm5xn2tg3z 2 жыл бұрын

かっこいいおしごと

@casper9462 2 жыл бұрын

グラスが気持ちよさそう

@user-oj1si9oj5d 2 жыл бұрын

食器洗浄機つかわないんですね！すごい。

@user-nz9bm9lc6q Жыл бұрын

乾拭きじゃなくて磨きあげるって言う所で考え方の違いというか、プロって感じがした。

@choyohan5077 2 жыл бұрын

소리가....굿❤❤

@sleepycat9838 2 жыл бұрын

バーだけでなく、他の仕事にもお手本になりますね。整理整頓と清掃は仕事の基本と言う事を体現している動画ではないでしょうか。 "profession" の言葉が「似合う」と言うより的確な表現てあると思いました。素晴らしい。語彙力不足で他に良い表現が思い付きません。今度KZfaq用として江戸切子のグラスを使ったカクテルを拝見したいです。

@worldvelvet3123 2 жыл бұрын

カフェで働いてるんですがグラスやティーカップを拭くクロスってめっちゃ水滴を拭き取ってくれるんですけど滑らかというより重い拭きづらいみたいなのがあるんで１つ１つ丁寧に拭き上げるのって大変なんですよね (自分が働いてる店のクロスが悪いかもしれない)

@user-gd7yt8vl1s 2 жыл бұрын

マスターに弟子入りしたいです。素敵な動画でした。

@moz7284 2 жыл бұрын

寒くなってきたのでホットカクテルお願いします。

@mabellady 2 жыл бұрын

did u just balanced 4 glasses AT THE SAME TIME???!!!

@asd94442 2 ай бұрын

グラス紹介お願いしますバーのグラスがとても素敵だと感じているので、新しいグラスを購入したいと思っています。おすすめのブランドはありますか？

@megane9113 4 ай бұрын

招き猫かわいい

@user-ty5zt2gk4k 2 жыл бұрын

いつも楽しい動画をありがとうございます。大変失礼なことを聞きますが、いつもかっこいいマスターのお仕事で今までにあった失敗はどんな事があるのか気になります。僕は15年ほど車の整備士をしてますが、入社したてにお客さんの車ぶつけた時は申し訳なくて泣きました。いつかそんな事が聞けたらなと思います。

@tomassanchez376 Жыл бұрын

Hello! What's kind of cloth do you use? Cotton, microfiber? Other?

@Mariageshokaikoh Жыл бұрын

アマチュアというかある大学の先生のもとでプライベートバーをゼミや劇団立ち上げパーティから公演までさせていただきました。斈ばせていただくことは数しれずです。ゲスト用コリンズグラス、タンブラー、オールド・ファッションド・グラスがクリスタルのように確認しながら磨き上げる所作に道具に対するただならぬ愛情と敬意を感じますシェーカーがどんなに使い込まれても輝きを失わない。そして最後にグラスを磨いたタオルを丁寧にたたみ、磨き上げたグラスをバックバーに並べる。芸術としか思えません。

@stoneflying383 Жыл бұрын

お勧めのスポンジ、タオルはございますか？

@yasurina7796 5 ай бұрын

拭きあげてカウンターに置く時、素手だと指紋跡残りませんか？

@israelbm8748 2 жыл бұрын

me gusto pero se desperdicia mucha agua

@kuko0623 2 жыл бұрын

いつかバーテンダーになってみたい

@hide8153 2 жыл бұрын

コップの下に敷いている物は、何のために敷いてあるんですか？

@醤油をかければだいたい美味い Жыл бұрын

マスター「流し足りないところはございませんかー？」グラス「ありませーん！😊」

@genkaigakusei 2 жыл бұрын

一家に一人欲しい、、、

@sooz9433 Жыл бұрын

All that water just running down the drain...😔

@purplebird219 2 жыл бұрын

What are those things he put on his biceps called?

@user-lv5vz8if6i 2 жыл бұрын

マスターを見てからバーテンダーに憧れたんですけど…

@com-ti4nd Жыл бұрын

グラスが笑ってやがる。

@1017chiaki 3 күн бұрын

氷室さんが親父さんの食器洗いについて語ってるインタビュー見ましたか？

@user-kp1eh6ly7h 2 жыл бұрын

洗うとこから拭くとこまで全てが綺麗というか完璧なんだな... バーとか行ったことないけどこんな感じなんだ。。あと3ヶ月で成人だからお酒強くなったら行きたいな

@18zeus89 2 жыл бұрын

クセが凄い(*´ω｀*)

@user-dh5kt4ed3v 2 жыл бұрын

基本中の基本ですよね❗️ 自分はBARのみならず飲食店でも燻んだり水垢の着いたグラスやコップを出す店には2度と行きません❗️ 旨い不味い以前の問題だと思うので❗️BAR五🥃是非行きたい🏃‍♂️💨

@woiowoiow 2 жыл бұрын

А почему не в посудомоечной машине?

@White-Faced_Bluish_Horse 2 жыл бұрын

에이 설마 잠이 오겠ㅇ

@user-rw4ie7zh4i 2 жыл бұрын

俺がバーで習った洗い方と同じだ

@paradin3449 2 жыл бұрын

クロムハーツのベルトのバックルに驚きました。クロムハーツお好きなんですね^_^

@jijo4170 2 жыл бұрын

いいお酒にはいいグラスと氷を

@Jeratoni 2 жыл бұрын

グラス、整え方がすごい。整えるときは目分量かと思ってました。

@ncxbd494 2 жыл бұрын

クロコのベルト、かっこいいですね。オーダーですか？

@user-by7bn9dw8z Жыл бұрын

0:35 Start

@motoz30 2 жыл бұрын

this man is a world-class bartender, not a dishwasher. this type of work should be done by a bar-back, or a machine. if he actually doesn't mind doing it then more power to him.