Кора из шоколада/глазури для торта.

Рет қаралды 22,625

3 жыл бұрын

В этом видео я покажу как сделать кору из глазури для торта.
🔷️ Инвентарь для кондитеров и много других товаров
www.sima-land.ru/?...
🔷️ Промокод на скидку 5% ( действует до 31.07.21 на первый заказ) - sima_mart

Пікірлер: 43

@user-ds1ix4yy2m Жыл бұрын

Молодец, посмотрела несколько видео на эту тему, ваше лучшее.

@sladosti_bez.e Жыл бұрын

Я очень рада, спасибо за тёплые слова 😊

@user-nq7ck7zm5t 3 ай бұрын

Супео👌 просто Супер 🔥🔥🔥🔥

@sladosti_bez.e 3 ай бұрын

Благодарю 😊

@user-ff4fy9ho5f 3 ай бұрын

Много видео пересмотрела́ и вернулась к Вашему способу изготовления коры. Ваш лучше всех. Сделала торт Черный лес в виде пенька. Все были в восторге. Я делаю торты только для близких в подарок. Это мое хобби.

@sladosti_bez.e 3 ай бұрын

Спасибо большое за тёплые слова. Я очень рада 😉

@user-ow2wu6wm6i 9 ай бұрын

Замечательная кора,как настоящая!!!!!СУПЕР!!!!Я попробую окрасить глазурью светлой

@sladosti_bez.e 9 ай бұрын

Спасибо 😊

@irinahola4129 4 ай бұрын

Спасибочки!!!!

@sladosti_bez.e 4 ай бұрын

Пожалуйста 🌸

@forestfairy2689 2 жыл бұрын

Обалденно! Спасибо!!! Обязательно сделаю!

@sladosti_bez.e 2 жыл бұрын

Спасибо большое 💜 желаю удачи 🤗

@user-ff4fy9ho5f 3 ай бұрын

С удовольствием подписалась . Учиться никогда не поздно. Мне 66 лет. 🥰

@sladosti_bez.e 3 ай бұрын

Спасибо большое, я очень вам рада 😀

@user-nb1yt1ry6d 3 жыл бұрын

Супер! Спасибо за мк.

@sladosti_bez.e 3 жыл бұрын

Спасибо большое 💜🤗

@user-wd1cj1dp6t 5 ай бұрын

Шедеврально 🎉

@sladosti_bez.e 5 ай бұрын

Спасибо 😁

@user-np1vx3ou3u Жыл бұрын

Бесподобно❤ спасибо большое за урок!

@sladosti_bez.e Жыл бұрын

Пожалуйста 🤗🤗🤗

@elenaglushenko3369 3 жыл бұрын

Умница!!!!

@sladosti_bez.e 3 жыл бұрын

Спасибо 😊💜

@user-b66a7z12 Жыл бұрын

Гениально.

@sladosti_bez.e Жыл бұрын

Благодарю 😊

@user-vo7lr1un1p 2 жыл бұрын

Ой нашла ураааа.извените........красотень получилось

@sladosti_bez.e 2 жыл бұрын

Спасибо 🤗

@user-ff4fy9ho5f 3 ай бұрын

Только коричневого красителя у меня не оказалось. Но в остальном сдела как Вы показали. Хотя у меня много красителей водорастворимых и жирорастворимых. Но только те что мне нравятся.

@sladosti_bez.e 3 ай бұрын

Уверена, что у Вас очень красиво получилось. 😊

@natashak5606 Жыл бұрын

Здорово! Действительно очень реалистично!!! Буду пробовать!!!... Ещё раз, пожалуйста,для глазури надо только шоколад, который растапливается в несколько приемов!????

@sladosti_bez.e Жыл бұрын

Спасибо. Вы путаете шоколад и глазурь. Я делаю из глазури, ее надо просто растопить. Если вы работаете с шоколадом, то его надо темперировать.

@Notka25 2 жыл бұрын

Подскажите пожалуйста, какое количество глазури в сухом виде необходимо для такого торта?

@sladosti_bez.e 2 жыл бұрын

У меня на видео 600 грамм. Немножко осталось, но лучше взять столько же, так как некоторые части прр разломе ломались не так, как я хотела. Диаметр торта 18 см.

@Notka25 2 жыл бұрын

@@sladosti_bez.e спасибо вам большое, прекрасная идея , без заморочек, у меня как раз торт будет 20 см.

@sladosti_bez.e 2 жыл бұрын

Пожалуйста, желаю удачи 💜

@user-vo7lr1un1p 2 жыл бұрын

Здравствуйте))))вы обещали показать как вы этой карой украшали.уже 10 месяцев прошло)))если вам не трудно выложите видео пожалуйта

@sladosti_bez.e 2 жыл бұрын

Здравствуйте. После этого видео сразу же вышло другое, где я показала этот торт. Свои обещания я выполняю 😎

@Augusta1936 2 жыл бұрын

Самых главных вещей не сказали.....как Вы глазурь растопить, до какой температуры???? Ведь перегревать наверное нельзя. Я первый раз на канале и вряд-ли ещё раз загляну....так как буду искать того кто это расскажет и покажет

@sladosti_bez.e 2 жыл бұрын

Это ваше право, заглядывать или нет я никого не принуждаю. Вы могли бы просто спросить и посмотреть, что я каждому отвечаю и вам бы с удовольствием ответила. Глазурь, в отличие от шоколада, не требует темперирования. Ее просто надо растопить по 10-15 секундах, перемешивая после каждого раза. Когда она растопилась, можно работать. Температура не влияет.

@user-zb7mr8lr9x 9 ай бұрын

Растаяла и все , какая температура ???

@user-ff4fy9ho5f 3 ай бұрын

@@user-zb7mr8lr9xдля особо одаренных подскажу. До жидкого состояния что б удобно распределялась. Не судьба мозг включить?

@sladosti_bez.e 3 ай бұрын

Благодарю 😊