КОРИСНИЙ ЯБЛУЧНИЙ ПИРІГ| Рецепт пирога БЕЗ БОРОШНА, БЕЗ ЦУКРУ| ПХ рецепт| пиріг з яблук та горіхів
Якщо хочеш підтримати канал та мене - donatello.to/JustCook.
Побажання, які рецепти готуємо далі, пиши в коментарях 👇🏻.
Інгредієнти:
Кеш’ю 130 гр
Вівсянка 210 гр
Мед 250 гр
Кокосове масло 57 гр
Яйця 2 шт
Ванільна паста 1,5 ч.л.
Розпушувач 1,5 ч.л.
Сіль 1/2 ч.л.
Кориця 2 ч.л.
Мускатний горіх 1/4 ч.л.
Кукурудзяний крохмаль 2 ст.л.
Яблучне пюре
Мигдалеві пластівці (присипати зверху)
Тростинний цукор 15-20 гр (присипати зверху)
Яблучне пюре:
Яблуки 3 шт
Вода 63 гр
Сіль дрібка
Кориця дрібка
КРОК 1
Яблучне пюре:
Очистити яблука, нарізати великими кубиками. В каструлю додаємо яблука, воду, дрібку солі та кориці. Довести до кипіння, накрити кришкою, готувати до мʼягкості 10 хв помішуючи. Потім дати охолонути (10 хв). Пробити блендером.
КРОК 2:
Кешʼю підсушити в духовці 10 хв при 150*С.
Духовку розігріти до 175*С. У форму викласти пергамент.
В блендері пробити: кешʼю, вівсянку, потім додати мед, кокосове масло, яблучне пюре, яйця, ванільну пасту.
Далі додати розпушувач, сіль, корицю, мускатний горіх, крохмаль кукурудзяний та пробити все до однорідності.
КРОК 3:
Викласти суміш у форму, застелену пергаментом. Зверху присипати мигдалевими пластівцями та трошки тррстинного цукру. Випікати 35-40 хв.
Смачного! 😋
Дякую за перегляд!
Підпишись на мій канал, щоб не пропускати відео!