KZ
faq
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZfaq
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
No video
コショウダイをしゃぶり尽くす!イタリアンで晩酌
Рет қаралды 58,640
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 165 М.
まーやの料理ちゃんねる
Күн бұрын
Пікірлер: 86
@user-mx7vs1ev4x
Жыл бұрын
料理人なんだから当たり前なんでしょうけど、 まーや氏の家料理には「矜持」が感じられます。
@user-eg3nc2pg6y
11 ай бұрын
動画冒頭ワイ「味変?ボッタルガかなぁ」 パスタ作ってるとこ見て「ボッタルガ合うだろうなぁ」 そろそろ味変します「ボッタルガやろなぁ」 ボ ッ タ ル ガ 当然だよなぁ??? そして二品目は流石にヤバすぎ。 マジで元炭焼きイタリアンのプロという格の違いを見せつけられて圧倒的発想力に脱帽したわ。 ほんまに天才なんよなぁ。 やっぱKZfaqでどのプロの料理人の動画を見るよりも、おっちゃんの動画は勉強になるというかインスピレーションを受けるわ。 というわけで毎秒投稿してくれや。
@himekaabc7170
Жыл бұрын
炭は必須の調味料ですね〜🤤シンプルなソースに付け合わせで 美味しい料理に大変身したコショウダイも きっと幸せですよ〜!
@user-fn9hq9wx2p
Жыл бұрын
まーやまにあ お魚ちゃんの会、とても好みです〜 またよろしくお願いします🐟
@Sarami0141
Жыл бұрын
まーやさんの動画見てると毎回パスタが食べたくなる… 僕みたいな限界大学生はスキルも予算もないから今はなんちゃってしか作れないけど、いつかこんな美味しそうなの作ってみたい
@hayashi0521
Жыл бұрын
今日の動画も面白かったです。イタリア語も学習したくなりました。🇮🇹Anche il video di oggi era interessante.
@ホイテミッテ
Жыл бұрын
魚さばきとその音に見入ってしまった~。コショウダイはなかなかスーパーに並ばないので、真鯛1尾でチャレンジしてみます!
@user-dg7zg6ol9k
10 ай бұрын
さすが!洋食やさん、魚をさばくのも牛刀やーーー
@noris9468
Жыл бұрын
あかん!27分最後まで見てもうた。仰せの通り、まーやマニアです。
@chinpohime
Жыл бұрын
脂がたれて燃える音、皮のカリカリ音、素晴らしいです。 アボカドのシンプルな使い方も勉強になります。
@user-qg1gc7hj7t
Жыл бұрын
コショウダイほんとウマイですよね。 真鯛よりウマイって釣人のオッさんが言ってた通りだった。😄
@user-wm2wj9fl7f
Жыл бұрын
胡椒鯛は売って無かったのでチダイで代用しましたが真似させてもらいました! 魚の旨味が爆発しててめっちゃ美味しかったです! いつもありがとうございます🥺
@macotoishizaki
Жыл бұрын
魚の捌き方も完璧ですね⤴ タコの美味しい食べ方あったら教えて欲しいです!!
@user-fu8my3nn1j
Жыл бұрын
お魚ちゃんも納得の構成っすね! お約束ヒーローのボッタルガ登場からのトリコローレカラーの炭火焼き!最後に煮こごりONライス!完璧です
@silverwolf888
Жыл бұрын
まーやさんの落ち着いた声のトーンが好きですわ。頑張ってね。応援しています^^
@ya_ma0347
Жыл бұрын
セコンドピアットオシャレすぎる
@user-dg3ip4no2c
Жыл бұрын
炭火焼きの画はずっとみてられる… 今年のBBQは端っこでずっと魚焼いてたい笑
@user-bg2oe3em1p
Жыл бұрын
美味しゅうご飯😋ありがとうございます😋
@hinokasa
Жыл бұрын
おっちゃんの料理うまそうだから食べてみたいなぁ
@juliemuniz8487
Жыл бұрын
本当に面倒なこと好きですねえ。大変勉強になりました。
@gfrf8271
Жыл бұрын
味変のアイテム当てれたの嬉しい!マーヤさんのおかげでいろんな面倒くさい事が楽しくなってます!次は何したろかなー?
@user-oh9mb2fr5d
Жыл бұрын
18:25 責任取ってください! 頭から離れなくなりましたw
@masa0008211
Жыл бұрын
長尺だけど、どの料理も美味しそうでワクワクする 自分も今去年の12月に作ったボッタルガチルドに眠らせてます!
@user-lq5bc5pt1k
Жыл бұрын
長めの動画めっちゃ嬉しい
@user-cs8zi9ih6v
Жыл бұрын
いつも拝見しています!美味しい動画有り難うございます❤
@ma-ya
Жыл бұрын
こちらこそいつも観ていただき有難うございます(^^♪
@kent9868
Жыл бұрын
いつもありがとうございます。
@ma-ya
Жыл бұрын
こちらこそ有り難う御座います😄
@kanade-ps7vp
Жыл бұрын
最後が一番気になります
@user-eito8110
Жыл бұрын
昨日の雑談参加できなかった😢 聞いた事ない魚料理楽しみにしてました笑
@user-zc6od4vr4d
Жыл бұрын
マーヤマニアっすねぇ~ マーヤの料理は作らないので、見る専ですけど、見るだけでも楽しめます(^^♪
@hikotake21
Жыл бұрын
また見てもうた、 ほんまにうまそう🎵
@user-py4gr8wn4l
Жыл бұрын
煮付け(賄い)のたらこが旨そう……
@user-rt8uc5ls4h
Жыл бұрын
勉強になりました。
@user-bf5hs7pg2t
Жыл бұрын
どうしてもメインを再現したくて、ウツボを紀州備長炭で焼いて作ってみました!最高です✨ こんなの経験した事ないですw あ、申し遅れました私カタカナの料理が苦手でまーやの料理チャンネルを一日中見まくって勉強してますしょーと申しますこれからも動画楽しみにしております✨ ツイッター見つけたのでフォローさせていただきました✨ おうちごはんガチ勢最高!🔥
@user-fh1iw3bl4j
Жыл бұрын
最高やないか!😂
@user-jz6ke1jk8k
Жыл бұрын
おまけ(≧∇≦)がすき♡
@9uicksilver587
Жыл бұрын
その炭焼きの隅っこの方だけでもイイので一口食べさせて
@user-xi4ii3en5p
Жыл бұрын
いつも楽しんでます。なかなか1匹まるごとは…ただセコンドピアットは挑戦してみよ。
@wigffds7374
Жыл бұрын
今年、マダイがめちゃくちゃ安いですよ。昨日月曜日、その日の朝まで生きてた天然2.5kgのマダイ、ぶりんぶりんで魚屋さんで1000円でした。石鯛50センチが1200円、、! 昨日はゴリゴリの刺身と塩焼き、今日は煮付け、中華のXO醬炒め、明日はパスタ予定です。
@user-ok9th2nh5l
Жыл бұрын
ボッタルガの予想的中🎯
@user-er1jr9hy1r
Жыл бұрын
ペコリーノ・ロマーノやと思ったらそっちかー!
@HongKong_JP
Жыл бұрын
オトナブルーありがとうございました!
@user-nt3mz9gy6i
Жыл бұрын
カンパチっぽいきれいな白身……好みやぁ……
@user-xp9mu3td5h
Жыл бұрын
カブト割ると まな板 ボロボロなんねん😂 家ではやらんな でも旨そや🎉
@user-gh8wo5hq6u
Жыл бұрын
次はイカとかどうですか?
@bjc7727
Жыл бұрын
まーやさんに影響されて炭火台買ってしまった。これからも影響されまくるので面倒くさい料理を宜しくお願いします。
@The-HERNIA
Жыл бұрын
コショウダイってナスDが無人島で汁にしてた魚かも
@JM-ge7ui
Жыл бұрын
美味そ〜〜
@user-mk5jb3kl6s
Жыл бұрын
動画で見る限りは、奇跡のヒジキ0コショウダイ。寄生虫0はロト6の数字4つ当たるぐらいの確率だと言われてます。 刺身は不味くないけど…切り身にしたらヒジキが見える。スーパーの人は苦労する魚だよね
@54mmr
Жыл бұрын
6:55で血合い骨をシンクに投げてるけど、捨ててるんじゃなくてボウルに投げ入れてるのか?
@tohji9877
Жыл бұрын
比内地鶏の紀州備長炭の炭火焼き見たいです!!
@beelzebuth4444
Жыл бұрын
まーや、お疲れ様です🍺 美味そうな炭火焼きやなぁ〜🤤 質問ですが、カセットコンロとガスコンロはどのように使い分けてるん❓
@ma-ya
Жыл бұрын
調理上の意味はないです。撮影の都合上カセットコンロの方が撮影しやすい場合につかってます😄
@cookingwithmimmo
Жыл бұрын
あなたのレシピはおいしいです 🙂
@user-ue8op3ce1v
Жыл бұрын
イタリア料理はムラの美学!
@user-wx8dc4zq8z
Жыл бұрын
煮凝りは冷たにまま米にダイブに一票
@user-rt9dt2id2w
Жыл бұрын
コショウダイを漢字で書くとしたら小姓鯛が正しいかと・・ちなみにもう一回り大きくなればコロダイ になります。一人前になる前のお小姓という意味もあるし何となくお小姓という感じがします。 (ん?もうこのサイズは、コロダイかな?コショウダイは、模様が違いますので、ちなみにコショウダイ の幼魚時代は、ゴンズイの様な形と模様をしていて同じような場所で住んでいます。おそらく身を護る為に ゴンズイに擬態しているのだと思います。)
@FWNA8522
Жыл бұрын
ぷるぷるになった煮付けをゴハンに乗せるのめっちゃ好きーーー(≧▽≦)
@goroukameda613
Жыл бұрын
出た 炭火焼き!
@user-ln5ic7tj6j
Жыл бұрын
予想のど真ん中ボッタルガ🎉
@cafecamp
Жыл бұрын
必ず残す👣
@ma-ya
Жыл бұрын
有難う(^^♪
@nishinoyamak
Жыл бұрын
安定のボッタルガ😊
@user-nx2hu6fc6i
Жыл бұрын
スキレット素手じゃ熱くありませんか
@user-lh2yc2zp2l
Жыл бұрын
久しぶりのまーやさん🤓の魚の捌き🐟🔪、いつもながらとても分かりやすくて勉強になりますしやっぱりこのサイズの魚はちゃんとした出刃包丁🔪が必要ですよね❗p(^-^)q あとこちらのこしょうだい🐟のブロードも使ったアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ🍝🧄🌶️🐟🌿がメッチャ美味しそうです❗🥰(*´∀`)♪👍
@user-ds5pc5cj1i
Жыл бұрын
あえて、日本食とか刺身作って欲しい
@mbetti732
Жыл бұрын
髪伸びましたねぇ。
@mariinoue8262
Жыл бұрын
おさかな♪───O(≧∇≦)O────♪ どれも超贅沢でウマソウで色の取り合わせが綺麗でじゅるる〜 ホント寄生虫とかカンケー無いっす。
@TipanyANGEL
Жыл бұрын
まってた。
@user-vw2bn3uj6e
Жыл бұрын
カラスミ当てれた
@SP-zi7sg
Жыл бұрын
ボロネーゼ最近やってないと思うんで見たいです。
@user-iv1nl5ne5l
Жыл бұрын
皮がゼラチン質で美味いのに勿体無いわー
@chary-cx5ss
10 ай бұрын
寄生虫は知らんかった ネットで見たら凄いわ 俺が嫌いな理由は味じゃなく ネズミの様な皮の紋様。 あれが不衛生に感じて苦手で 全部釣れても放流していた。 一回だけ食べた 白身の魚
@user-so7ne8kk9f
Жыл бұрын
ままままーやひさしぶりに見たら太ってる;;
@user-tc1yi9hq5u
Жыл бұрын
🎉😂ソラ❣️炭火焼きの 焼き魚は旨い😋〜 パスタ🍝にしろ❣️全て 手を入れた料理は旨いのに決まってますがなぁ〜 お婆ちゃん👵にはソレが出来んのやわ〜気力も無い👎😂せやから老人ホームに行く事に決めましてんわ〜愚息が1人‼️居てますけども不甲斐ない😂 愚息をあてにする気も無いから私は老人ホームを選びましてんわ〜家を売りと‼️どなえ❓馬鹿息子は金だけ欲しいのは私が産んだ子やから解りますがなぁ〜😂😂 こんな❣️美味しいもんは 老人ホームでは食べられしませんでぇ〜何時も楽しみにしてまっせ〜👀👍💕💕💕おおきに🙇♀️
@user-we9hq5qp2q
Жыл бұрын
故障代買いますわ
@2929GOg
Жыл бұрын
おつ
@kunihiroyamada5260
Жыл бұрын
おっさんになったらまねしよ。
@tkg3938
Жыл бұрын
乳化してないよ
@user-fj7fm3ci1v
Жыл бұрын
いつもいつも炭火ばっか
@JA-kk8kk
Жыл бұрын
ええやん
@xamo3105
20 күн бұрын
こんなふうに、ダイナミックに魚さばいてみたいなぁ
@xamo3105
20 күн бұрын
1001ゲット!まーやにーさん!俺はまーやにーさんの料理が食べタイ!
@xamo3105
20 күн бұрын
その皮引きした皮が食べたい
@KNishi-zx5mb
Жыл бұрын
味変グッズはボッタルガで正解!
28:20
白身魚(ヒラスズキ)を骨までしゃぶりつくすイタリアン晩酌【パスタ】【カルパッチョ】
まーやの料理ちゃんねる
Рет қаралды 69 М.
22:18
極上のブリカマで作るイキったパスタと娼婦のパスタ プッタネスカ
まーやの料理ちゃんねる
Рет қаралды 87 М.
00:13
Gli occhiali da sole non mi hanno coperto! 😎
Senza Limiti
Рет қаралды 16 МЛН
00:59
Harley Quinn's revenge plan!!!#Harley Quinn #joker
Harley Quinn with the Joker
Рет қаралды 22 МЛН
00:32
Kind Waiter's Gesture to Homeless Boy #shorts
I migliori trucchetti di Fabiosa
Рет қаралды 11 МЛН
00:33
ISSEI & yellow girl 💛
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 21 МЛН
22:33
99%の人が食べた事ないサンドイッチと1%の人しか食べた事ないトリュフのカルボナーラ【極上豚もも肉のロースト】
まーやの料理ちゃんねる
Рет қаралды 59 М.
20:52
[ENG SUB] Sake-steamed Tilefish | Japanese Cuisine | Tankumakitamise
料理王国
Рет қаралды 263 М.
20:15
凶悪外来種ブラウントラウトの刺身とイクラの親子丼!
野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch
Рет қаралды 867 М.
20:29
[Kue Series] Here's the Most Delicious Fish Masaru Has Ever Encountered!
【素潜り漁師】マサル Masaru.
Рет қаралды 226 М.
21:28
【爺ちゃんの晩ご飯】特大サバを捌いて、サバの味噌煮と酢サバを作ったよ!
へんな魚おじさんのひとり言
Рет қаралды 293 М.
14:44
ザリガニに壊滅させられた蓮ビオトープで1ヵ月ザリ駆除し続けたら環境が激変しました
マーシーの獲ったり狩ったり
Рет қаралды 204 М.
19:53
牛肉より旨い!鶏むね肉で作る至高のミートソース【ボロネーゼ】
まーやの料理ちゃんねる
Рет қаралды 55 М.
19:55
【異世界飯】「龍卵の濃い旨トマトオムライス」の完成や!【VOICEROID劇場】【料理】
異世界の茜ちゃんご飯
Рет қаралды 9 М.
16:21
君たちはまだ本当に旨い玉葱のパスタを知らない
まーやの料理ちゃんねる
Рет қаралды 66 М.
17:28
時間が経つと毒になる!?鮮度が命の未利用魚マルソウダが美味
野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch
Рет қаралды 486 М.
00:13
Gli occhiali da sole non mi hanno coperto! 😎
Senza Limiti
Рет қаралды 16 МЛН