2:55｢食堂で出てくるラーメン｣ってなんかめっちゃ魅力的…！

もはや実家のような安心感あるラーメンスープ、友人からおすすめ聞いたところ、 ・料理酒と合わせて唐揚げのつけだれに ・鍋やしゃぶしゃぶのスープ代わりに ・チャーシューやチャーハンの味付けに 唐揚げはニンニク生姜をたっぷり混ぜて漬けるとお酒が消えました。 チャンネル登録2万人おめでとうございます！

ラーメンならあっさりなスープ。鶏ガラスープベース。 冷麺にするときは、温麺よりもすこし湯掻き時間を多い目にするのが好みです。水や氷で〆ると固めに仕上がるので、温麺よりは柔らかめに茹で上げてます。 微妙にパスタの気分じゃないってときも、この麺を使ったりしてます。ベーコンと青みの野菜とニンニク、オリーブオイルだけの簡単パスタな感じ。

これ買って使ってる 電子レンジでパスタゆでる奴でもうまく作れたから レンジに入れている間にスープとか用意できてとても便利

実は、この中華そば初めて発見した時から気になってしょうが無かったけど、今回その真価が露わになってありがたい。

この麺自体播州手延べ製麺地域（揖保乃糸作っている地域）だから安くても麺自体美味しいのよ。麺自体残っているから今度は日田焼きそば風にカリカリに麺を焼いて食べると絶対うまいと思うよ。 （今冷蔵庫にある材料で作れるので。）

もはやラーメンスープがこのチャンネルの象徴と化してる

1kgなので購入をためらってましたが参考になりました。 バーナーは調理で焼き目をつけるのはもちろん、製菓ではプリンを焼く前の泡を消したり、グラニュー糖をかけてあぶってクレームブリュレにしたり、キャンプでは火おこしに使ったりとあればかなり便利ですね。

この乾麺、地味に美味しいですよね。冷やし中華でも美味しかったですよ。 チャンネル登録者数２万人おめでとうございます☆

豚骨スープ使っての博多風焼きラーメンとかやってもよさげですなー。 業スーのスープ調味料は「牛肉だしの素」を愛用してます。コムタンスープ風のスープが手軽に作れるんでラーメンや温そうめんに便利。しかも粉末100g入り105円程度(変動あり)という鬼コスパが魅力です。

夏は水洗いしたのをめんつゆにごま油、ラー油を適当に入れて、ネギやらニンニクやらを入れて中華つけ麺風にして食ってる

まさにシンプル地雷臭で手が出なかった商品だけに有難いレビューでした。

乾麺は長期保存できて、いつでも好きな時に食べて良いですね。私の最近の業スーの一押しは「鍋つゆ」種類も豊富で３～４人前のが９７円。そのままでも凄く美味しいですが、スーパーで売ってる細かく刻まれた油揚げを入れるとグッと味が良くなります。業スーの国産の冷凍鶏団子やお餅を入れて、締めにはご飯と卵で雑炊、冷凍うどんやこの動画の中華麺を入れても良いですね。どれも美味しかったですが、特にちゃんこ鍋と味噌鍋のつゆがお気に入りです。

この乾麺、作ってるマルツネさんはそうめん揖保乃糸の生産もしているので、麺作りの腕は確かなんですよね。 そして、乾麺なら冷蔵庫も専有しないし、多少賞味期限過ぎても大丈夫だし、余計な添加物も入ってないし。 使い勝手いいですよね。

これ台湾とかで出る麵料理の麺にすごく近いから、中華料理作るときにすごく重宝するんですよね

焼きそばだけでなく 焼きちゃんぽんにも良さそうな 常備麺ですな。

この商品すごく気になってたのでレビュー嬉しいです！ 業務スーパー行ってくる！

これ必ずリピしてる商品 麺は美味しいけどスープ作るのがめんどいのよね でも焼きそばや冷やし中華にもなるので便利 あと乾麺すべてに言えるけど茹で上がったら水洗いはおすすめ 温かい麺の時も洗った方が美味しいよ 冷水が気になるなら湯沸かし器から出る40度くらいのお湯で洗うと良いよ

この麺ちゃんぽんにするとおいしそうだと思うんですよね。 ほぼ食感がちゃんぽん麺なので。 とんこつスープで炒め野菜乗っけると美味しいのかなと思っています

わが家では、インスタントラーメンの麵は、鍋のしめに使いスープは、取って置いて乾麺のラーメンを作る時に使っています。乾麺は、マルタイの業務用乾麺を使用しています。牛脂や鶏油やバター加えてコクを出して食べています細めんが好きなのでマルタイ一押しです。　ひと言言わせてください。焼きそばには、天かすが必須だと思う

登録者数2万人おめでとうございます🎉業務スーパー自分もよく行ってます

バーナー持ってます ガス缶に取り付けるタイプなので、ガス缶は別用途と共用できて便利に使ってます 鯖を酢で締めて炙りしめ鯖にしたりバーナーは良いものです ガス缶にはアウトドア用とカセットコンロ用があるので、購入する際はどちらに対応しているものかガス缶の値段が違ってくるので確認することをお勧めします

乾麺の良いところは茹で時間によって麺のコシを調整できる所。 生麺ではコシが無さ過ぎるときが有るがこの麺は茹で時間で調整が利くので重宝します。 ただ、美味しく茹でるには多少は技量がいるかもしれない。

特に拘りが無ければ何にでも使えそうな麺ですね、 乾麺で保存に適しているのも良い

袋に記載の茹で時間は冷水で締めることを前提にしているので、締めずにそのままラーメンにするとコシが出ません。 熱いまま使う場合は茹で時間を1分～1分半程度短くするといいと思います。

我が家は日曜日の昼にざるラーメンとしてよく食べてます 4人家族で袋半分くらいをぺろりといきます ラーメンスープは出てきた業スーの使うこともあるし、故山岸先生のつけ麺スープでも良いし、スーパーの1食分のスープを濃いめに溶いても良いし 業スーのうずら卵の水煮缶を、水抜きして濃いめのめんつゆで一晩漬け込んでおけば、おいしい味玉になります

バーナー持ってないご家庭は竹串に刺してコンロ直炙りで良くない？　直炙りがOKならトースターでも良くない？ダメ？ 会社の帰りに寄れる場所に業務スーパーあったので、気になるけど買おうかどうしようか…って悩んでるものがいくつか紹介されてたから、自分も登録しました。 点数が低めでも基本ポジティブに紹介してくれて食べ方も汚くないこのチャンネル助かります。二万人おめでとう。

DAISOのレンジでパスタが茹でられるやつ、あれパスタ以外にも使えるし湯切りも楽やから、この麺買って作ろうかな。

らーめんスープの素と組み合わせるとぴったり過ぎる

シンプル過ぎるパッケージは上級者向け感が強くて手を出しにくい

ラーメンで食べる時でもぬるま湯で洗った方が良いですよ。 茹でた麺が鍋の中で踊った結果、絡まって団子みたいになって非常に食べづらい場合があるのでそれを解きほぐすためにも。

毎回リピートアリのやつは買わせていただいてます！いつもありがとう

ヒガシマルのラーメンスープと合わせたらおいしそう。

２００００人おめでとうございます❗ いつも参考にさせてもらってます。 これからも犠牲になって下さい！笑

今日の霊夢は「ずるずる、ずるずる」なんね。聞きに来てよかった😊。今日も良く眠れそうです😊

皿うどんの揚げ麺5袋入り（スープ無し）、取り上げて欲しいです。麺を茹でなくていい手軽さでリビ買いしてます。麺の上にレトルトカレーやレトルトパスタの具をかけて食べてます。あと、鍋の締めとか色々試しています。手軽さ重視、味は二の次です。投稿者さんの感想お聞きしたいです。

二万人おめでとうございます、これからも美味しそうなレビューお待ちしております！

バーナーってカセットコンロでのカセットボンベに付けて使うやつならある。あれさえあれば、炙りが出来てワンランクの上の刺身や調理法が試せる。それに、焼き鳥やるならイワタニから炉端焼き器が出てる。あと、どこかの業者から安価で簡易的な炉端焼き器が出てる。 個人的あの中華そばではなくて同じタイプの茶そばの方を愛用してる。ざる蕎麦にして普通のスーパーの天ぷらかあれば丸亀製麺の天ぷらで天ざるにするとお店の半額以下で食べられる。とろろと混ぜても美味しいです。

料理上手いですよ、アレンジも最高ですよ

2万人突破おめでとうございます🎉　黄色いそうめんみたいな束になってるのを前に買ったことがあるけど本当に黄色いそうめんで美味しくなかった経験があって敬遠してました。これは旨そうですね。乾麺だから保存も楽だし。マルタイ棒ラーメンと悩む。

きた！ラーメンスープきた！もう最高！

飲んだ後に少しラーメンが食べたい時にちょうどいい

この乾燥中華麺は私も昔から使っていますが、私は冷やし中華用に使う事が多いです。たっぷり使っても食べ盛りの子供が居ると直ぐに無くなります。コスパは良いので助かってます。

よさそうだったので今度業スー行ったときにラーメンスープの素とセットで買ってみます。 なおバーナーは持ってない＆買う予定ないです。

合鴨のロースを半解凍でチャーシューみたいにスライスしておいてラーメンにチャーシュー代わりに使うとこの麺と合う！ 解凍し過ぎずにスライスしてアルミトレーで急速冷凍すると保存しやすくて良いよ！

1500円くらいのカセットボンベ缶の先端につけるタイプのバーナー使ってます グラタンとかトーストのチーズ部分だけ焦がすのに使ったり、チャーシューを炙るのに使ってます！

食べるとき「もぐ、もぐ」「ズル、ズル」というオノマトペが醸し出す独特の間が好きです。 ちなみにガスバーナー購入はオススメです。メンテナスなんか必要ないし、安価だし、ボンベ1つでいつまでも使えます。

業務スーパー以外でも見かけたことある麵だけど あの量だからなかなか手が出ませんでした この動画で美味しそうだったから今度買ってみようと思います！

焼きそばの場合はインスタントもマルちゃんのチルドも全て先に麺を少し焦げ目がつくくらいにしっかり焼き、それから肉、野菜の順に投入し決して水やお湯でほぐさないのがコツです。格段に旨くなります！

この中華そば乾麺と、そうめん（と言っても、太めの湯で時間2分）は 自宅で数袋ずつ常備しています。 . この中華麺、インスタント袋麺の揚げ麺とは違って、 乾麺だから、ゆでても麺のコシがしっかり残ってて、 「麺が伸びる」ということが、ほとんどない。 腹持ちも非常にいいので温でも冷でも使える。 . ただ、毎回麺の分量の見極めをしくじって、 大量の麺が茹で上がるが、毎回頑張って完食してる。w . あ、登録者数2万人おめでとうございます。

夏になると冷やし中華作るのに この中華麺と手作りのタレは常備しておく 具は冷蔵庫にあるものを適当に なかなか美味しいよ！

製造元のマルツネさんは、 エースコックの工場に とても近いところにあります。 チャンポンめんで有名な(?) イトメンとも5.5km程の距離です。

お初です。分かりやすくアレンジもあっていいですね😀麻婆味かと思って買った中華春雨サラダがお弁当に入ってる酸っぱい方で消費が大変でした😭

カップヌードルの替玉に 最高です。

２万人おめです！ バーナー持ってますよ、以前通販で５００円で買ったやつでカセットボンベにつけるやつです。今だと千円くらいするかな？ グラタンでチーズを焦がすのに使ってます。あとはシュガートーストをブリュレ風にしたり。 前はダイソーでも売ってたけど回収になったみたいですね。ワッツでもライターガス注入式のが以前売ってたけど今は使い切りタイプだけのようです。

この中華麺にはいつか買いたいと思いながらパスタ購入してしまいます😂

乾麺は茹でるとぬめりが残るので説明に水洗いが推奨されてますが気にならなければそのままでよさげですね。乾麺は冷やしでもおいしいので麺つゆor冷やした業務スーパーラーメンスープにわさび、大根おろし、ネギ、ごま油入れてざるそば風に食べてもおいしいと思います。

このチャンネルで情報を仕入れ、今日行ってきました。 うちは田舎なんで、普通のお店には鶏油とか売ってなかったので初めて買えた。 まあ、色々買いましたが、このラーメンスープの素が無かった。これ本命だったんですが・・・。 そうそう、バーナーは100均とかでも扱いがあったような気がします。セリアだったかな？ 本格的に買う前に、お試ししてみては？

茹でて湯切りした麺の上に麻婆豆腐をかけて汁なし麻婆麺 茹でて湯切りした麺を両面焼き目がつくくらい焼いてレトルト中華丼の素をかけて餡かけ焼きそば 鍋のシメにも当然合いそう

20000人おめでとうございます！ガスバーナー便利です焼き鮭の皮など焼き目がつけづらい所を焼けるので良いです

はじめまして、私もよく使いますよ。 暑い時は冷やし中華の麺として使ってました。 たしか、そばと茶そばがあって 個人的には茶そばもオススメです！

これ替え玉扱いや鍋の締めとして主に使ってるなぁ あと茹でる時に塩入れたり茹でた後に水洗いすると全然変わるから水洗いおすすめですよー

香川では中華そばの麺をうどんの出汁で食べる所もあるのでそれもありかも

バーナーですが　 農家なので剪定枝を燃やしたり、蚊取り線香に火をつけたりと必須です。 料理・・・・できません（汗）

中華そばなのに原材料に卵じゃなく色素が入ってるって凄いな

1キロだと地雷だった時に痛いのでためらってました。今度試してみます

麺類、丼物、定食、一品料理…なんでもありの「めし屋」 のラーメン好き🍜

同じく大袋入りパスタもおすすめです。 パスタソースもイタリア直輸入の瓶詰めがたくさんあります。

これはぜひ家に常備しておきたい。明日休みだから業スー探す。

フルーツポンチサワーうまそう…❤　甘辛なもの似合うかも😊

最近になって業務スーパーの食材を使うようになって、この中華麺を食ったら旨かったのでリピート決定だなぁと思ってたら なぜかこの動画が出てきて、俺の行動はyoutubeに筒抜けなのかもしれないw最近の物価高で業務スーパーを使う人が多くなったのかな？ …焼き鳥バーナーも既にやってた。今はカセットコンロ用のボンベ使うバーナーが主流だけど汎用性が高くて良いよね。

つけ麺スープも買って来来て、つけ麺にして食べてる。本当は極太の生麺が好きなんだけど、この乾麺は保存が効くので便利。あと、業務スーパーの塩だれ(焼き肉のタレ？)と刻んだスモークチキン、生野菜を絡めたサラダ麺も美味しい。

よく使ってます 本当に便利

これから鍋の季節なので、鍋の最後のラーメンとかに良さそうですね

見つけたら買いますー！

ガスバーナー持ってます あるとチーズをいい感じに溶かせたり、焦がしたりできてQOLが上がります

これの茶そばはお茶の風味が無かった… でも麺としてはツルツルしてて冷たくして夏に食べるには良い感じだったな

ラーメンスープの素、汎用性抜群なんやね

今日買ってみました。 旨さ「下手に期待値を上げないためにも敢えて5点下げて25点」 と言うのがよく分かりましたが、良い商品だなと思いました。

福岡の老舗ニビシ醤油　とんこつスープの素、正式名称は　博多ラーメンスープ　とん　なんですね 例の醤油スープの素ボトルも完走もうすぐ　おつかれさまです

この麺焼きそばに使った事無いけどやってみたくなったよ、ラ－メンにしかした事が無かったからなぁ〜

この麵は買ってました。今家にあります。 動画で裏面を改めてみましたが水で洗うんですね(笑) お二人の感想と同じくありな商品だと思います。

焼きそばはラーメンスープの素と塩だけで炒めても美味いと思います。

たしかに冷やして食べるとどうなるのか気になる これだけいろんな味に合うなら冷やし中華も冷やし胡麻ダレもあいそう

❓味は、 五木食品 マルタイ 中華麺 ①キロ入り購入を オススメ致します。🐈 因みに五木食品の素麺も オススメ致します。 夏場は素麺 冬場はニュー麺

日持ち心配しなくていいからヘビーユーザー。 ラーメンスープはお湯でとかずに、原液からめて油そば風に食ってもいいんじゃないかな。 創味シャンタンと醤油＋ナンプラーとかでスープにしたりしてよく食べるけど。 焼きそばは創味シャンタン＋ウスターか、中華あんかけをつくってかけるとうまいよね。これからの季節、白菜の中華あんかけが最高。 ゆでておいて鍋の締めにも使えるぞ 本だしと醤油で温そばのだしに入れれば、姫路名物駅そばである

スープを別に用意できればお得な商品ですね

もつ鍋の締めで使えそうですね。

ついでに酒に合う　→　そこが大事なんだろうなぁ

九州地区だと、マルタイの棒ラーメンの麺だけ１ｋｇ販売で、業務スーパーすげーと思いました。

個別で買うラーメンスープって他の麺類と比較して割高な傾向あるんでコスパ的に微妙、けど保存性の高さやなべ物の締めへの利用が出来るってのが強みかな

冷やしてラーメンサラダとかにも活用出来そうですね🌟

ハズレの1キロは苦行にしかならないから手を出せなかったけど、大丈夫そうですね^^レビューありがとうございます

チャーシュー炙ったり買ってきた刺し身炙ったりカレーにチーズ掛けて炙るためにバーナー買ったけど大満足、Iwataniのバーナーがつかいやすい！火傷に注意

パッケージって大切ですね。 って　改めて思いました。 格安デザイナー　目指そうかなぁ？

とんこつスープは残ったので焼きそば炒めるのも美味いですよ😄

これの蕎麦も結構旨いのよね～

この中華麺、業スーで目には入ってたんだけど購入する勇気がなかった… 今回の動画を参考に一考してみようかな

これ買ったけど普通に食える味だった 茹で具合ドンピシャだとまるで天一だったけど技量的に難しかった

スープは慣れると「鶏ガラ顆粒＋オイスターソース＋ラード＋生姜チューブ＋にんにくチューブ＋醤油」で美味しいのが作れる。