Котлета, запеченная в картошке. Рецепт достался по наследству.

Рет қаралды 10,401

2 жыл бұрын

Этот рецепт достался по наследству от бабушки моего мужа. Очень интересный и необычный способ приготовить картошку с мясом.
Ингредиенты:
✦ Картофельное пюре - 430 г
✦ Фарш - 330 г
✦ Яйцо (желток) - 1 шт
✦ Лук - 1 шт
✦ Мука - 2 ст.л.
В остывшее картофельное пюре добавляю желток и муку. Вымешиваю тесто. В фарш добавляю лук, соль, перец, приправы. Делю тесто на равные части, и как в пирожок закрываю начинку в виде фарша. Обжариваю до румяной корочки на сковороде.
Обязательно попробуйте приготовить, я думаю, что вам понравится.
Приятного аппетита!
#рецептынаужин #рецептыизкартошки #рецептыизфарша #зразы

Пікірлер: 14

@user-ci7dt3hk9q Жыл бұрын

👍👍

@user-jn3vq1cm6k 2 жыл бұрын

Век живи, век учись!)Продалжйте нас учить и мы Вас будем смотреть и благодарить!)

@user-ml1ub2zb6k 2 жыл бұрын

Спасибо большое)

@user-sq8fb5kr7f Жыл бұрын

♥️♥️♥️🤗🤗🤗😋😋😋👍👍👍🙏🙏🙏🌹

@user-mw8ku6eq6g 2 жыл бұрын

Буду готовить. Рецепт понравился. 👋

@user-di5kk2qq3p 2 жыл бұрын

С мясным фаршем можно смешать натёртый сыр. Попробуйте, не пожалеете.

@user-lp1ow1qk7h 2 жыл бұрын

Интересно,в зразы кладут уже готовый прожаренный фарш,а Вы показали рецепт с сырым.Обязательно попробую.

@user-ml1ub2zb6k 2 жыл бұрын

С сырым фаршем, по моему мнению, получается сочнее) Спасибо за отзыв)

@user-lp1ow1qk7h 2 жыл бұрын

@@user-ml1ub2zb6k 💖💖💖💖👍

@user-oc1dd2sx6r 2 жыл бұрын

У нас называются картофельные зразы.Можно любую начинку.Приятного аппетита!

@user-ii2bg8iHelene7s Жыл бұрын

Обычные зразы ( и правда очень вкусные).

@user-ml1ub2zb6k Жыл бұрын

Для меня это что-то среднее между зразами и пирожками, все таки в зразы идет уже готовый фарш. Но у нас дома это блюдо называют вот так. А вообще, называть можно по-разному, главное, чтобы вкусно было)

@user-vz1ly4lo8h Жыл бұрын

Это зразы,а начинку уже готовую в них ложат.

@user-ml1ub2zb6k Жыл бұрын

Почему бы не пробовать что-то новое, и не получать что-то интересное в итоге, и получить не Зразы, а совсем другое блюдо, тоже очень вкусное. Так готовили в семье моего мужа уже много много лет, а я поделилась этим в своем блоге. Вы конечно же можете не следовать моей рецептуре, а готовить так как вы привыкли или считаете нужным, я всего лишь показываю, как готовлю я, а вы уже сами решаете для себя, то в каком виде вы будете КЛАСТЬ начинку.