๐ กระเจียวหวาน (Curcuma spp.) ไม่ได้มีดีแค่ความสวยงามของดอกและใบเท่านั้น แต่ยังแฝงไว้ด้วยคุณค่าทางโภชนาการและสรรพคุณทางยาที่น่าสนใจ เหมาะแก่การปลูกไว้ประดับสวน เก็บเกี่ยวผลผลิตเพื่อบริโภค และนำดอกมาใช้งานประโยชน์ต่างๆ นอกจากนี้แล้ว กระเจียวหวานเป็นพืชที่ปลูกง่าย ดูแลง่าย ทนทานต่อสภาพอากาศ เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนระบายน้ำดี ต้องการแสงแดดรำไร และรดน้ำปานกลาง เหมาะแก่การปลูกในสวนบ้าน รวมไปถึงเก็บเกี่ยวผลผลิตได้นาน กระเจียวหวานสามารถออกดอกและติดผลได้ตลอดปี ผลของกระเจียวหวานมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว นิยมนำมารับประทานสด แปรรูปเป็นน้ำหวาน แยม หรือวุ้น
๐ อีกทั้งยังใช้ประโยชน์เป็นดอกไม้สวยงาม กระเจียวหวานมีดอกสีชมพูอมน้ำเงิน ออกดอกเป็นช่อ ดอกของกระเจียวหวานมีกลิ่นหอม นิยมนำมาบูชาพระ ร้อยมาลัย หรือตกแต่งสวน นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยา โดยใบและดอกของกระเจียวหวานมีสรรพคุณทางยา ช่วยแก้อาการท้องเสีย แก้ปวด ลดไข้ ขับเสมหะ และบำรุงร่างกาย
๐ หากท่านสนใจก็สามารถติดต่อกับน้องต๋อย ได้ที่เฟสบุ๊ค ขายหันธุ์กระเจียวหวานราคาถูก หรือโทนหาน้องต๋อยได้เลยครับ
๐ คติความเชื่อแต่โบราณนานมาเรียกขานคนที่ปลูกอะไรก็งาม ปลูกอะไรก็ขึ้นว่าเป็นคน “มือเย็น” ตรงกับภาษาอังกฤษคำว่า “Green Thumb” หรือพวกหัวแม่โป้งเขียว ก็คือคนมือเย็นน้่นเอง
๐ Muuyehn Studio หรือ มือเย็น สตูดิโอ เป็นช่องที่จัดทำขึ้นเพื่อเป็นกำลังใจให้คนทั้งมือเย็น มือไม่เย็น มืออุ่น มือร้อน มือไหนๆ ก็ปลูกต้นไม้ได้งอกงามดี ขอแค่ทำความรู้จักและรักที่จะปลูก
ถึงปลูกแล้วตาย ปลูกแล้วโตช้าก็อย่าได้แคร์ ขอให้ปลูกกันต่อไปนะครับผม