كتف مشوي في الفرن هالوصفة خيااااااال خيااااااال 👌✨ سناب الشيف حصة ....
بما اني كنت بالحج وماسويت غداء العيد قلت اشارككم اليوم هالوصفة الخيالية .
* المكونات //
استخدمت ربع من الاضحية وممكن قطع لحم
* التتبيلة :
نص علبة معجون طماطم
م ك ماسترد ( خردل)
م ك بهار اللحم من التوليفة او اي بهار
م ص كركم
نص م ص لون صفار
٢ م ك زيت
٢ م ك خل
ربع ك ماء
م ص ونص ملح
* الطريقة //
نخلط المكونات ونتبل اللحم فيه بعد عمل شقوق
في صينيه حطيت اللحم وخضار ( ثوم وبصل وفليفل وطماطم)
بهارات حب ( هيل وقرفة ومسمار وورق غار)
كوب ماء مذاب فيه بديل الماجي ( من توليفة)
نكتمه بورق زبدة وقصدير وندخله الفرن على حرارة ٢٠٠ لمدة ساعة ثم ١٨٠ ساعتين من الاسفل وعلى الرف السفلي ونكشف عنه يتحمر .
السوائل الي بتطلع ناخذها ونضيفها لماء طبخ الرز 👌🏻👌🏻 ونسوي رزيزتنا .
وبالعافية 💖
اكواد الخصم في ايهيرب ( iherb cod ) AYA2301 - AXQ2120
مشاهدة ممتعة ،،
لا تبخلوا علينا بالإشتراك واللايك والتعليق و مشاركة الفيديو .....
🎀 _ ＬＩＫＥ ❤ ＳＨＡＲＥ ❤ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ _ 🎀