Кукси пошаговый рецепт. Как приготовить холодный кукси по корейски. Кукси в домашних условиях

Рет қаралды 124,462

Жыл бұрын

Кукси - корейский холодный суп.
Рецепт
Кук-си мури ( бульон )
Вода-3 литра.
Сахар - 6 ст. л.
Соль - 1.5 ст. л.
Помидоры -1 шт.
Огурцы - 1 шт.
Укроп - 30 гр.
Соевый соус - 3 ст. л.
Уксус - 0.5 ст. л.
Рецепт : огурцы-600 гр.
Помидоры - 2 шт.
Капуста - 700 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Болгарский пер. - 200 гр.
Горький пер. - 200 гр.
Чеснок - 8 зуб.
Укроп - 30 гр.
Кинза - 30 гр.
Яйцу - 2 шт.
Свинина - 300 гр.
Растительное м. - 100 мл.
Соевый с. - 3 ст . +1 ст. л.
Чёрный п. - по вкусу.
Уксус -0,5 ч. л.
Паприка - 0,5 ч. л.
Кориандр - 1 ч. л.
Соль - 2 ч. л. +1.5 ст. л.
Сахар - 2 ч. л.+ 6 ст.л.
Рекомендую смотреть видео и готовить одновременно со мной)
Всем приятного аппетита

Пікірлер: 306

@XgjjCbnmmo-sp2bv 9 ай бұрын

Здравствуйте из🇰🇿 я сам Қазақ но очень люблю корейскую кухню.Спасибо за обзор.Люблю готовить дома.Специи друг с Ташкета мне привозит.

@LyudmilaYugai 3 ай бұрын

Извините за поздний ответ. Здравствуйте !!! Мне очень приятно когда смотрят мое видео.😊Буду стараться и готовить.👍

@zulfiyadjuraeva9261 9 ай бұрын

Наши корейцы кладут кунжут и очень вкусно выходит. Спасибо за рецепт! Дай бог вам здоровья!

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Здравствуйте ! Да если есть желание, можно добавить кунжутное масло , это на любителя. Спасибо большое. И вам здоровья крепкого!

@lllll_sweetnovember_lllll3702 9 ай бұрын

А вы тоже начали смотреть рецепт полагая, что его в 176 раз легче готовить ?

@TJKI-ll7ys 9 ай бұрын

Нет! Полагая что в 301 - абсолютный минимум!!!!! Но видела они готовят его с молниеносной скоростью. У них кто " своё" блюдо!!( Как у нас щи и борщи!!!!)😅

@user-bg3jd1jo9n 8 ай бұрын

Точно 😂

@ivanyassakov5301 8 ай бұрын

Да! Я нахер никогда не возьмусь это готовить!

@TJKI-ll7ys 8 ай бұрын

@@ivanyassakov5301 Да нет. Попробовать можно. Но это ж всех из дому выгнать нужно. Что б никто не отвлекал. Иначе с последовательности спихнули,что после чего.👍😠

@user-fl9yv1gm7b 8 ай бұрын

Уже не знают как бабки заработать - слизывают… Ума не хватает!

@user-mc9mc5zz7l 8 ай бұрын

Какая вы молодец! Очень хороший рецепт подарили всему миру!!!! 👍👍👍👍

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Здравствуйте ! Спасибо за комментарии . Спасибо за добрые слова.🌹

@user-bx5yl9bn6k 11 ай бұрын

Спасибо вам огромное за рецепт

@mayor9745 8 күн бұрын

Да чего же вкусная корейская кухня 😋 Живу в Ташкенте. У меня друзья и соседка корейцы! Летом без кук-си это не лето! Готовим дома или в ресторан Чен-Сон!

@LyudmilaYugai 8 күн бұрын

Здравствуйте ! Как приятно слышать такое, от земляков. Я тоже родом оттуда . Спасибо большое, что смотрите мой канал.🙏👍

@user-kt2pm4hb2z 9 ай бұрын

Какая обаятельная хозяюшка...да и красавица.Слюной изошлась я во время просмотра.Завтра приготовлю.

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Огромное спасибо, за тёплые слова. 😊 Я желаю вам удачи. У вас все получится. Ещё раз спасибо 🌹

@user-hr9nh3ft4r 8 ай бұрын

Спасибо за рецепт, салат из капусты как я люблю. Некоторые ее жарят, совсем другой вку, но это на любителя.

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Здравствуйте ! Спасибо вам, что смотрите мое видео. 👍🌹

@svetaz194 9 ай бұрын

Спасибо! Очень приятно. Всегда хотела узнать ваши рецепты❤

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Вам спасибо за комментарии !❤️

@TLDNews 9 ай бұрын

ВКУСНО!

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Спасибо большое!👍

@user-mt9iz7vx4s 10 ай бұрын

Спасибо , за рецепт!

@LyudmilaYugai 10 ай бұрын

Очень рада, что нравится рецепт.Спасибо🌹

@user-jk8ff6jk2y 8 ай бұрын

Как же это вкусно! 👍🏼

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Здравствуйте ! Спасибо за комментарии !🙏👍

@user-ur3gg2xu2h 10 ай бұрын

Спасибо попробую.Рецепт сказка😊

@LyudmilaYugai 10 ай бұрын

👍🌹

@bakhorafuzaylova996 8 ай бұрын

Обалденный рецепт👍 спасибо

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Спасибо большое🙏

@user-sv8bm3ft2x 8 ай бұрын

Спасибо за рецепт!!!Обязательно приготовлю.

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

И вам большое спасибо, за просмотр! Как приготовите напишите мне.👍🙏

@albig5567 10 ай бұрын

👍🥰. Очень вкусно получилось. Приготовила по вашему рецепту. Спасибо большое.

@LyudmilaYugai 10 ай бұрын

Спасибо вам, что смотрите и готовите по моему рецепту .🙏Очень рада .👍

@ninae8174 9 ай бұрын

Спасибо большое! Просто, без вычурности и по домашнему.👍👏🌹

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Здравствуйте! Я очень рада, что вам понравился мой рецепт. Готовьте с удовольствием . А я буду радовать вас.🌹👍

@user-ve5qv6dg4x 9 ай бұрын

При просмотре видео отдохнула душой! Прекрасное видео подробное, но смотрится на одном дыхании, потому что максимально информативное. И прекрасная . молодая и красивая хозяйка канала как вишенка на торте! Спасибо и я подписалась

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Здравствуйте ! Большое спасибо за комментарии в мой адрес😊Мне очень приятно 🙏Спасибо что подписались🌹

@user-tw9cb8sf6i 10 ай бұрын

Спасибо .Приготовила по вашему рецепту ,очень вкусно.❤

@LyudmilaYugai 10 ай бұрын

Здравствуйте! Огромное спасибо🙏Я очень довольна , когда готовят по рецепту моему. 👍

@user-rf1sf6vb9t 9 ай бұрын

Супер 👍 как у моей мамы. Отличное видео. Спасибо❤

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Спасибо огромное !🙏Очень рада вашей комментарии .❤️

@kazbekkenesh9554 8 ай бұрын

Так аппетитно выглядит

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Спасибо большое👍

@user-sd1ft5qr4k 9 ай бұрын

Спасибо за рецепт.

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Спасибо огромное , за ваше доверие и комментарии .🌹

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Спасибо за доверие и комментарии 🌹

@user-bd2qv2wv3m 9 ай бұрын

Спасибо большое , узнала много ньюансов ☝👍👍👍👍

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Здравствуйте ! Вам спасибо большое, за поддержку .👍🙏

@user-wh4jb2on6n 8 ай бұрын

Спасибо большое за вкусный Кукси 😊

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Вам спасибо, что просмотрели видео.👍🌹

@Ainur-wr4lm 9 ай бұрын

Я, люблю корейскую кухню! 😋😋😋

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Спасибо , я очень рада, что нравится наша Корейская кухня.👍

@user-je5rr6wq1y 6 ай бұрын

Должно быть очень вкусно. Спасибо

@LyudmilaYugai 6 ай бұрын

Спасибо вам огромное , что вы посмотрели мое видео .👍

@user-ul8kp7rv7n 9 ай бұрын

Молодец!❤

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Спасибо за комментарии и поддержку!🌹

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Спасибо 🌹

@user-tb9qo3nl7b 9 күн бұрын

Благодарю за прекрасный рецепт. Готовила вместе с Вами! Получилось очень вкусно и красиво . Готовить было легко и приятно . ❤❤❤

@LyudmilaYugai 9 күн бұрын

Здравствуйте ! Спасибо , 🙏что готовили со мной. Очень приятно🌹❤️

@user-he2gf7qk9m Ай бұрын

Супер все четко показано классно,

@LyudmilaYugai Ай бұрын

Здравствуйте ! Спасибо большое.🙏

@user-hi4ru9hg9r 9 ай бұрын

Спасибо, за рецепт! Какая вы красивая и приятная женщина! Всё просто показали, без лишней суеты, класс! Подписалась!

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Здравствуйте ! Спасибо за комплемент 😊И отдельное спасибо за поддержку 🙏👍

@user-xw6gn8tj5n 8 ай бұрын

Спасибо большое за ваш труд. Здоровья и удачи Люблю вашу кухню Спасибо ❤😊

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Спасибо огромное , за ваше комментарии .❤️👍

@user-od1fz8lh8q 8 ай бұрын

Извините за глупый вопрос. Никогда не готовил кукси но после Вашего ролика хочу попробовать. Вода в начале ролика кипяченая? Нужно вскипятить три литра воды и охладить и после этого добавлять все ингредиенты? Или не нужно охлаждать и добовлять всё прямо в кипяток, и потом охлаждать?

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

@@user-od1fz8lh8q здравствуйте! Не нужно воду кипятить. Возьмите воду фильтрованную или с магазина в бутылках питьевую. Вам огромной удачи , чтоб кукси получилось от души. И кушайте на Здоровье 🙏Ещё раз спасибо, что смотрите мой канал.👍

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

@@user-od1fz8lh8q здравствуйте! Не нужно воду кипятить. Возьмите воду фильтрованную или с магазина питьевую в бутылках воду. Вам удачи приготовление кукси. И приятного аппетита . Ещё раз спасибо , что смотрите мой канал.👍

@rahatayadambayewa 8 ай бұрын

Добрый вечер,,,,мне тоже очень понравился,,,буду приготовить обязательно,,, спасибо за рецепт 😊🌹🌹🌹

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Добрый вечер! Огромное спасибо за доверие. За то что смотрите мой канал.👍🌹

@valery9661 9 ай бұрын

Людмила, спасибо Вас! Так делала моя мама, родственники! И я!🙏✊🏻

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Здравствуйте! Очень рада, что готовили ваша мама и родственники. Вот и я так готовлю. Мне очень приятно 🙏Спасибо за комментарии .🤝

@valery9661 9 ай бұрын

Удач и Успехов в продвижение национальной кухни и кухни, той когда мы стали русскими корейцами!

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

@@valery9661 спасибо большое, за пожелания 🙏

@user-hf5kv8dm6y 10 ай бұрын

Ещё не делала,но впервые попробовала в ресторанчике города Евпатории.Теперь смотрю что к чему.Надо обязательно эту ВКУСНЯШКУ сделать

@LyudmilaYugai 10 ай бұрын

Здравствуйте! Спасибо за комментарии .🙏Попробуйте у вас все получится.👍🌹

@user-vc5qn3pm8r 8 ай бұрын

Здравствуйте спасибо за рецепт готовила вместе с вами все супер получилось 🎉🎉🎉❤❤❤

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Здравствуйте ! Большое спасибо, что просмотрели и готовили в месте со мной. Вы хорошая хозяюшка👍🌹

@kazbekkenesh9554 8 ай бұрын

Надо попробовать

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Вам понравится. Спасибо за комментарии !👍

@user-xn4ns5tu1d 3 ай бұрын

Супер.

@LyudmilaYugai 3 ай бұрын

Здравствуйте ! Спасибо👍

@user-by1qi7jz8i 9 ай бұрын

Мммм вкусно.Когда вы ели у меня слюнки потекли.Я так люблю кукси.Спасибо Вам очень аппетитно.

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Здравствуйте ! Спасибо большое, за комментарии 🙏🌹

@Cingizhan 9 ай бұрын

Спасибо вам милая сестра ваша рукы залотие и вкусный как мы вас уважаем

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Спасибо за ваш отзыв и комментарии .🙏

@Cingizhan 9 ай бұрын

@@LyudmilaYugai Мы из Узбекистана любим вашу кухню спасибо долго живите счастья здоровья успехов желаем ❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷👋👋👋👋👋

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

@@Cingizhan спасибо большое!🌹

@user-zh3iz6qb5d 8 ай бұрын

Людмила добрый день. Спасибо за рецепт и за то , что напомнили мне мою дорогую подругу Люду Цой. Она сейчас в Сеуле.

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Здравствуйте! Вам спасибо огромное , за поддержку . И у меня тоже фамилия Цой. Какое совпадение .👍

@dilyakasimova7506 9 ай бұрын

Ой так приятно смотрет. Прям хочется приготовить сразу. Спасибо вам. Обязательно бу готовит по вашему ретцепту❤❤❤❤

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Здравствуйте!!! Спасибо огромное , что посмотрели мое видео🙏Приготовьте и вам понравится мое блюдо. Ещё раз спасибо❤️

@mayor9745 8 күн бұрын

Я с ТТЗ.

@user-kc9jk4uq4f 9 ай бұрын

Очень люблю

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Спасибо 👍

@user-wy3kv9zx5t 8 ай бұрын

Мне всё понравилось.Я люблю с баклажанами.Но Ваш вариант тоже супер.Спасибо за рецепт.Давно не готовила.На днях постараюсь приготовить и обрадовать детей.

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Спасибо за ваше внимание и комментарии . Я буду очень рада. 👍🌹

@user-jp2ei6jc7s 9 ай бұрын

Привет из Ташкента.Работаю с корейцами.Вкусно готовят для своих кукси.попробую ваш рецепт, только из моченки.спасибо.

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Привет из Краснодара! Я тоже родом из Ташкента . Спасибо что смотрите мое видео🙏Думаю что понравится .👍

@user-yi9qt5ik2n 11 ай бұрын

Молодец хозяюшка.чуть не довела до слюновыделения😊😂

@LyudmilaYugai 11 ай бұрын

Спасибо большое! Спасибо за комментарии. 😊👍

@lidiyab947 9 ай бұрын

Большое спасибо, ваш рецепт кукси- лучший на ютубе! Смотрела рецепт шиндры, слишком много болтовни, шума и заморочек. Благодарю за рецепт!

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Здравствуйте!!! Спасибо огромное🙏👍

@Aika0807 9 ай бұрын

Объяснила все тихо и легко без лишней громкой музыки. 😊 тока не знаю когда я это приготовила но сохраню 😊

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Здравствуйте ! Спасибо , что посмотрели и оценили.👍🌹

@user-bl7vx8vv8e 9 ай бұрын

Мм обожаю КУКСИ. 🥰 Надо приготовить.

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Здравствуйте! Спасибо что посмотрели видео.🙏Как попробуете приготовить кукси, дайте знать, как получилось. Я очень буду рада.👍🌹

@user-bl7vx8vv8e 9 ай бұрын

@@LyudmilaYugai Добрый день. Я КУКСИ готовлю с 1990 года. Так как, вышла замуж за корейца 🙏 Обожаю корейскую кухню все ем и готовлю. Не ем только чартыги 🤣 так и не поняла.. 🤷‍♂️Вкус.. Спасибо вам, что поделились 🙏

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Спасибо за просмотр и комментарии .🌹

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

@@user-bl7vx8vv8e Здравствуйте! Очень приятно , что у вас муж кореец и кушаете все корейское. Спасибо за комментарии 🌹

@aliyaumbetova872 8 ай бұрын

Молацы 🙌👍😍

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Спасибо большое!👍🌹

@user-mr9le4pc9t 8 ай бұрын

Молодец объясняет очень хорошо спасибо

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Здравствуйте ! Спасибо за комментарии !

@liaarevadze6579 2 ай бұрын

Голос как у соловей,аж поспала.спасибо.❤

@LyudmilaYugai 2 ай бұрын

Здравствуйте ! Вы меня рассмешили 😊Спасибо вам , что посмотрели мое видео👍

@maslo504 8 ай бұрын

Вчера ел в кафе кукси , там была маринованная редиска, очень вкусная хрустящая😋

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Да в кукси кладут салат из редиски, это очень вкусно. Но у меня не было редиски к сожалению . Спасибо , что прокомментировали .👍

@user-rk9if2ng7t 3 ай бұрын

Уважаю корейскую кухню

@LyudmilaYugai 3 ай бұрын

Здравствуйте ! Спасибо большое🌹

@user-vz1nr2my3c 9 ай бұрын

Спасибо за рецепт,давно хотелось попробовать,но не знала как,а теперь обезательно приготовлю❤ смотрю Вас с 🇺🇦

@AleksandrGeorgievich 9 ай бұрын

Хороший нож

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Спасибо , что смотрите мой канал.👍

@andrystrigin1533 8 ай бұрын

Смотрел очень много рецептов кукси от корейцев и окончательно запутался. Единственно, что у всех одинаково делается - это яичные блины!😅 Ну и бульон, которым заливают примерно одинаков, но пропорции разные. Дальше - больше. Одни капусту тушат, другие не кладут вообще. Жареные баклажаны и кабачки. Пекинская капуста. Салаты из редиски и редьки. Морковча. Я запутался. Или можно готовить, как борщ? У всех рецепт разный? Нет истинного, единственно правильного кукси? Досмотрел до конца и увидел стол и стулья как у меня. Пинский завод? Очень удобный стол!

@user-st6bs7dx5y 6 ай бұрын

Каждая кореянка готовит салаты к кукси по своему усмотрению и поэтому разные они

@susatenk 5 ай бұрын

Именно так. Кстати, вообще говоря, кукси блюдо не корейское, а советское. Именно в СССР выходцы из Кореи начали его делать. Поэтому вы его можете встретить в РФ, Казахстане, Узбекистане, но нигде кроме, разве что на кухне заправляет выходец из этих стран. Точно также, как и пресловутая морковь по-корейски в самой Корее неизвестна. Я сам на четверть кореец, с детства привык к кукси и первое время в командировках по всему миру искал корейские рестораны и спрашивал. Понятное дело, без толку 😀 Сам я кладу ростки и капусту кимчи, если есть. Обязательно нарезанные помидоры. Мясо использую говядину, жарю с капустой. Мури (воду для кукси) делают разную. Кто-то на томатной основе, кто-то на бульоне, я тоже на соевой основе.

@viktormilke2333 9 ай бұрын

Столько мороки, но вкусно!

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Спасибо за комментарии ! Мне очень приятно , что готовите по моему рецепту .👍

@viktormilke2333 9 ай бұрын

@@LyudmilaYugai очень обажаю вашу кухню, хотелось бы узнать как вы готовите,, хе,, из рыбы горькую, я жила в детстве рядом с корейцами помню кухню, оссобенно с редьки заготовку на зиму чим,, чи, вроде так называется, покажите эти блюда, как вы именно готовите! Я с уважением к вам!

@user-lt6rq5lb5l 9 ай бұрын

Кукси мы очень любим!!! Недавно начала готовить, и честно скажу, голова закружилась. До половина дошла, и бросить не могу, и продолжать голова кругом. Кое как приготовила. Очень долгая история. 😂

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Спасибо большое , что посмотрели видео. Что не остановились и приготовили кукси. Вы большая молодец. Да кукси очень заморочек много, но вкусно. Ещё раз спасибо за комментарии 👍🌹

@user-ki7ie5lp5p 8 ай бұрын

Может просто лень .

@firstpan9969 8 ай бұрын

Здравствуйте Людмила хороший рецепт хотя знал заочно почему не было кочицерими или это на любителя спасибо заранее. 🌹

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Здравствуйте !Вы правильно заметили😁, да это тоже на любителя. Спасибо вам огромное , за комментарии 👍🙏

@tsitsokobakhidze5632 9 ай бұрын

Спасибо вам за интересный рецепт.Вот только сахар мне нельзя,буду готовить без него.❤

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Здравствуйте! Спасибо огромное за ваши комментарии .🙏 Конечно без сахара вкус будет не тот, но попробуйте, может вам понравится .👍

@tsitsokobakhidze5632 9 ай бұрын

@@LyudmilaYugai Здравствуйте.Мне.очень нравится корейская кухня.Мы грузины ,как и корейцы любим острую еду. Так как мне не рекомендованно есть острое и сладкое ,готовлю себе отдельно диетическое ,а семье все также по рецепту.Спасибо вам.

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

@@tsitsokobakhidze5632 Здравствуйте! Огромное спасибо за комментарии , мне очень приятно, что мой рецепт нравится вам.Буду радовать вас новыми рецептами.😊

@tsitsokobakhidze5632 9 ай бұрын

@@LyudmilaYugai И вам спасибо!

@user-hu5tw9nt3n Жыл бұрын

Вкусно!!!

@LyudmilaYugai Жыл бұрын

Здравствуйте Тамара! Спасибо большое👍🙏

@user-kl6lp8dt1h 8 ай бұрын

Вообще не могу даже представить что это за блюдо. Но очень уж интересно и охото приготовить. Спасибо за рецепт.

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Здравствуйте ! Попробуйте конечно, я думаю вам понравится. Огромное спасибо за просмотр и комментарии .👍🌹

@user-zs4xs2js1u Жыл бұрын

👍👍👍

@LyudmilaYugai Жыл бұрын

Спасибо большое!🌹

@user-cg3xo8tm5l 10 ай бұрын

Спасибо за рецепт очень вкусно, люблю кукси ещё с Кзыл Орды там много друзей корейцев было готовили очень часто 🙂😍❤

@LyudmilaYugai 10 ай бұрын

Спасибо за то , что смотрите и готовите по моему рецепту . Мне очень приятно за ваш отзыв.🙏

@LyudmilaYugai 10 ай бұрын

Спасибо за то , что вы смотрите и готовите по моему рецепту . Мне очень приятно .🙏

@user-sl7em1tx1r 9 ай бұрын

Всё очень прекрасно ,а кто не любит сырую капусту,можно слегка обжарить,тоже вкусно получится.

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Вы правы, кто не любит капусту сырую, то можно потушить слегка. Спасибо за вашу подсказку.🌹

@user-fu9bg7vn8z 8 ай бұрын

Только кипяченной воде приготовить куксимури... Мясо на усмотрении обычно готовят из мякоти гоовядины... Помидоры и перец жжаренный это не обязательно... А в капусттный салат не на до ложить помидоры,просто сразу закисает ,потому чтто это блюдо оббычно можно есть несколько дней.... А так хоозяйка Молодец... Все правильно пригготовленно.... Фишка ..обяз спагетти ниточкой...и вода холодной.... как окрошка.... В зимнее вррремя подогреть воду.... Шеф повар

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Здравствуйте! Спасибо за комментарии .,Спасибо за советы👍

@kalilyamizyaeva9518 Жыл бұрын

👍👍👍🤤🌶

@LyudmilaYugai Жыл бұрын

Спасибо большое!👍🌹

@Vyacheslav_sakh 8 ай бұрын

в нашей семье рецепт совсем другой. наверно это как борщ или плов.. в каждой семье свой рецепт. с удовольствием бы попробовал ваше кукси

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Здравствуйте ! Вы правы, каждый готовит по своему. Спасибо огромное за комментарии .🙏👍

@user-yc9nw8cl3j Ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@LyudmilaYugai Ай бұрын

Спасибо 👍❤️

@ines8803 9 ай бұрын

Людмилочка! Спасибо за рецепт, я только ела куски, обожаю его, но сама не готовила, это высший пилотаж я так думаю. Но вот посмотрела как вы готовите- и думаю- решусь в один день, соберу детей и внуков, или друзей старшего внука, все таки на двоих с мужем- это подвиг, на который я не решусь, хочется для многих поработать. Вот еще мне нравится горячее кукси, может скажете отличие его от холодного ? Заранее благодарю 🙏 🇪🇸🌹🌹🌹

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Конечно с удовольствием подскажу отличие. Тут ни чего сложного нет. Вот вы приготовили суп куриный, выловили курицу. Затем бульон посолили по вкусу, вот и наливаете место кукси мури , куриный бульон. И ещё вы можете место мясо жареного , покрошить куриную грудку, тоже очень вкусно. Мне так тоже нравится. Так что попробуйте. И готовьте с удовольствием для своих близких. Огромное спасибо за ваше комментарии🙏😘

@ines8803 8 ай бұрын

Спасибо огромное, что не пожалели времени мне ответить! Теперь я знаю и обязательно приготовлю! Очень аппетитно!! 😋😋🇪🇸🌹🌹🌹

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

@@ines8803 здравствуй! Мне очень приятно , когда я могу чем то посоветовать. Спасибо 😘

@user-ho3rx3zn7t 10 ай бұрын

🌞👍👏👏👏

@LyudmilaYugai 10 ай бұрын

Спасибо за поддержку и комментарии !🙏🌹

@allenalleonor8978 10 ай бұрын

Мы с мужем недавно ходили в ресторан Дом куксу в Москве, на Ташкукси, пигоди.. 👍я иногда дома тоже делаю кукси.. Сделаю по вашему рецепту.. Спасибр

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Очень приятно за ваши комментарии 🌹. Попробуйте приготовить, по моему рецепту, вам понравится . Спасибо .

@user-bx5yl9bn6k 11 ай бұрын

Добрый день,какая у вас лапша,это мочонка или другая лапша

@maxfuzamaxmadaliyeva5249 9 ай бұрын

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏👍

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Спасибо🌹

@idastr8992 8 ай бұрын

Мама дорогая,Людочка! Что ж так сложно то😅.Это же надо всю последовательность запомнить ещё Нагнали аппетит 😊.Приготовлю,попробую,но не сегодня,а пока пойду пообедаю. Кинзу не люблю,и как быть?можно без нее?

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Здравствуйте ! Это не сложно😁поверьте мне, но зато очень вкусно.Готовить блюдо можно без кинзы. Огромное спасибо за комментарии 👍

@melis903 2 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤🌹🍀😘

@LyudmilaYugai 2 ай бұрын

Спасибо ❤️🌹👍

@marinav1000 9 ай бұрын

Уксус 70% в овощи добавляли?

@user-bh1oq9tm8d 9 ай бұрын

Кукси мури люблю на бульоне курином и побольше тире туда

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Здравствуйте! Спасибо за комментарии . Да конечно , на курином бульоне очень вкусно. Я тоже люблю, особенно зимой, готовить так мури.👍❤️

@user-bx5yl9bn6k 11 ай бұрын

Здравствуйте,смотрю вас из Узбекистана,а чеснок в мури надо добавлять или нет?

@LyudmilaYugai 11 ай бұрын

Здравствуйте!!! Как приятно что меня смотрите из Узбекистана. Я тоже родом оттуда. Это мой родной край.😊 чеснок кладите по желанию, потому что кто то кладёт, а я нет. Я думаю что , достаточно того что во всех салатов есть чеснок. Готовьте с удовольствием и у вас все получится.👍

@allenalleonor8978 10 ай бұрын

@@LyudmilaYugaiя раньше жила в Ташкенте, дети там живут,

@user-uz6xo1we4e 8 ай бұрын

👍 Обожаю кукси,но почему никто не вспомнил про редиску ча,у меня без неё не едят ❤

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Здравствуйте ! Спасибо за комментарии . Да у меня редиски не оказалось под рукой, а так я тоже обожаю редиску ча . Спасибо👍🌹

@user-uz6xo1we4e 8 ай бұрын

@@LyudmilaYugaiЗдравствуйте 👋 совсем забыла поздороваться, большой привет и спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

@@user-uz6xo1we4e 🌹❤️

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

@@user-uz6xo1we4e ❤️🌹

@Avizatori 9 ай бұрын

Да, это настоящий кукси, хотя, конечно, у каждого свой рецепт. Мы живем на Кавказе, а мама родом из Ташкента. У нас корейцы готовят именно так))

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Очень приятно читать, когда хвалят твой рецепт. Огромное спасибо🙏я тоже родом из Ташкента, так что передайте маме от меня большой привет.👋🌹

@Avizatori 9 ай бұрын

@@LyudmilaYugai спасибо, родители тоже привет передают. Правда я чуть не точно написала, жили-то в Ташкенте, а родом мама из Янгиюля)) Но сейчас гостит моя двоюродная сестра ( из Казахстана), вот она прям с Юнус Абада )) Процветания вашему каналу и вам благополучия!💐

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

@@Avizatori Да вы что, мой муж из Янгиюля. Как приятно читать ваши комментарии , тем более наши земляки.Нам очень приятно 🙏Будете в наших краях заезжайте в гости к нам. Ещё раз спасибо👍🌹

@user-km6vj3qd9h 10 ай бұрын

Дома часто делаю кукси. Единственное не нравиться жаренное мясо у холодном мури. Отварию куринное филе.

@LyudmilaYugai 10 ай бұрын

Добрый день! Да я тоже часто готовлю с отварным мясом или отварное филе. Спасибо за комментарии !👍🙏

@svetlanayugay4874 9 ай бұрын

Здорово. Какой у вас ПОЙ?

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Спасибо 🌹пой у меня суунчегя . По мужу пой модунду Югай

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

А у вас какой, может мы Свами родня.😊

@denisowa3567 2 ай бұрын

Долго смотрела, и поняла. Это корейская окрошка😊

@LyudmilaYugai 2 ай бұрын

Здравствуйте ! Нет это не Корейская окрошка, многие думают так. Окрошку корейскую я готовила на канале, посмотрите там готовится совсем по другому. Спасибо вам огромное , что посмотрели мое видео.👍🌹

@user-fl9yv1gm7b 8 ай бұрын

Чайной ложки нет?

@user-qr1ij9qd7j 9 ай бұрын

Я думаю наверное, блюдо не вероятно вкусное, но пока приготовить, есть потом хочется😂😂😂😂

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Здравствуйте ! Спасибо за просмотр и комментарии .👍🌹

@userleka-sb10 9 ай бұрын

Скажите пожалуйста какой уксус?

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Уксус 70%

@user-jb9gb8pd4q 3 ай бұрын

Рахмат Людмила. Но так как готовят в Политотделе под Ташкентом я не сделаю)

@LyudmilaYugai 3 ай бұрын

Здравствуйте ! Ну вы попробуйте по моему рецепту , это не сложно😊у вас все получится. Вам огромное спасибо , что смотрите мой канал🙏

@nazamir6791 9 ай бұрын

Спасибо за рецепт, но Вы два раза лук жарили, использовали кучу посуды. Не проще ли раскалить масло, залить им салаты, а потом на ней же жарить ингридиенты в последовательности?

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Спасибо что вы посмотрели мое видео. Да вы правы, но я привыкла готовить вот как на видео. Поэтому я не заметила, что это так. В любом случае огромное спасибо.🌹

@nazamir6791 9 ай бұрын

@@LyudmilaYugai , Вам - спасибо за внимательность, за отклик )))) Кукси у Вас красочное, сочное, очень красиво приготовлено. Удачи и успехов каналу!

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

@@nazamir6791 спасибо❤️🌹

@EmmaL-jf7pi 19 күн бұрын

Уксус добавляете, сколько процентный?

@LyudmilaYugai 19 күн бұрын

Здравствуйте ! Я пользуюсь только 70%. Спасибо за ваше комментарии 👍

@user-lv5bp6iv6y 9 ай бұрын

Это видимо на любителя, мне кажется не всем понравится, хотя я много чего из корейской кухни люблю.

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Спасибо за ваше мнение.👍🌹

@user-yz2hu4vd3k 9 ай бұрын

это надо попробовать в ресторане сначала. А потом влюбиться в этот суп. И делать самим

@user-ip8mw6xo1l 9 ай бұрын

А я жарю картошку😊😊😊 и смотрю, как делать кукси

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Здравствуйте! Как приятно что вы смотрите мой канал 👍🙏спасибо за ваше внимание 🌹

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Вам приятного аппетита 😋

@user-ip8mw6xo1l 9 ай бұрын

@@LyudmilaYugai спасибо

@user-eb8zf2by9p 3 ай бұрын

Такой до жути замороченый рецепт 😮Всё по отдельности готовить.

@LyudmilaYugai 3 ай бұрын

Да это блюдо именно , так надо готовить. Но это ооочень вкусно.Спасибо что посмотрели мое видео.

@user-hw3mz7pz6z 8 ай бұрын

А нельзя его горячим подавать? Раньше в кафе ела горячим

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Можно и тёплым куриным бульоном подавать, это очень вкусно. Спасибо за комментарии .👍🙏

@user-st6bs7dx5y 9 ай бұрын

Острота должна быть,вкуснее-это корейская кухня как без остроты

@LyudmilaYugai 9 ай бұрын

Вы правы, Корейская кухня должна быть не много остренькой. Спасибо за комментарии .🌹👍

@jessikaflatcher546 8 ай бұрын

Наверное это на большого любителя все таки . Хотя сами по себе , все составляющие выглядят аппетитно . Но заливка рассолом потом , на мой взгляд , все меняет . Хотя я из тех людей , кто окрошку заправляет майонезом вместо кваса . Вот и тут мне хочется , вместо кукси мури , добавить что то типа терияки или деми гласс , немного в качестве заправки . Все имхо .

@LyudmilaYugai 8 ай бұрын

Здравствуйте ! Конечно блюдо кукси, тоже на любителя, поэтому надо пробовать . Я думаю вам понравится . Спасибо за просмотр и комментарии .👍🌹

@MuhamdAlli 8 ай бұрын

Пришли