Ингредиенты
60-70 г сл. масла (комнатной температуры)
1 стакан сахара (сахара много, да, но как и в карамели, тут каркас создает именно он, за счет него чипсы такие тоненькие. Если убрать половину сахара, вам придется добавить уже больше муки, но тогда уже у вас получится больше печенье, чем чипсы, но это уже ваш вибор. Сахара можно положить на 2-3 ст/л меньше указанного количества. тогда результат не пострадает).
1 яйцо
1 стакан кунжута (150 г) обьем стакана 250 мл
1 полная ст/л муки
1 щепотка разрыхлителя (это не обьязательный ингредиент)
Друзья, есть такие домашние рецепты, которые, если набить себе руку, можно сделать даже на глаз, вот почему количество иногда можно поменять, можно импровизировать....