Купила новые насадки для тюльпанов
Рет қаралды 20,098
3 ай бұрынКупила новые насадки для тюльпанов.
Это не МК. Я опять учусь и отрабатываю технику, для своего архива.
Рецепт классический:
Сироп:
120 мл воды+300 гр. сахара+250 гр. яблочное пюре или (175 гр яблочного пюре+75 ягодного пюре)+7 гр. агар-агар
Меренга: 70 гр.яичного белка, 100 гр.сахара
Зефирные тюльпаны.
#домашнийзефир #прянаяжизнь #селеноймакаровой
Приглашаю подписаться и посмотреть ассортимент с ценами👇
Сообщество ВК "Зефир для Вас ...you_moscow
Телеграм " Пряная жизнь с Еленой Макаровой"
t.me/+_tH9rNHmkplkNzJk
Телеграм и вотсап "Зефир для вас"
t.me/zefirforyou_moscow
@olika9536 3 ай бұрын
Елена, мой вам совет. Выдавливая, не наклоняйте руку, держите строго вертикально. А то все тюльпаны с наклоном. 👍
@Zefirnaya_feya 3 ай бұрын
Спасибо!!! я вот на видео вижу. Поэтому снимаю и смотрю со стороны, полезно
@user-cj3hb5gg7k 3 ай бұрын
Я всегда одной рукой давлю тюльпаны, так легче держать руку вертикально,
@Zefirnaya_feya 3 ай бұрын
Спасибо
@user-kb2ss2dz6h 3 ай бұрын
Доброе-доброе утро, с каждым разом будет всё лучше и лучше❤❤❤мы все кто увлёкся зефиром прошли чеоез это❤
@Zefirnaya_feya 3 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@user-sj3xn2gz1m 3 ай бұрын
Все такие добрые, Слов нет на негативные отзывы. Нет чтобы поддержать. Вы молодец, все у вас полуется. Вы делитесь своим опытом -это здорово. Очень полезное видео. Вам желаю удачи и успехов и пусть ваши видео набирают больше просмотров. Так будет куда стремится. Напишите рецепт, будет ещё больше просмотров и каментариев ❤
@user-bj1ex3zi2x Ай бұрын
Зайдите к "Малиновка" Есть рецепт.
@Zefirnaya_feya 9 күн бұрын
Сироп: 120 мл воды+300 гр. сахара+250 гр. пюре+ 7 гр. агар-агар Меренга: 70 гр.яичного белка, 100 гр.сахара
@user-dm5ky5hj9f 3 ай бұрын
Молодчина! Нужно много тренироваться, чтобы было идеально. Удачи!
@Zefirnaya_feya 3 ай бұрын
Согласна, трудиться и трудиться
@user-cw7hc7hu8m Ай бұрын
Елена, спасибо большое за ЧЕСТНОЕ ВИДЕО!!!Жаль,что нет рецепта самого зефира.Удачи в освоении навыков.Все со временем придет!!!Я уверена!
@Zefirnaya_feya Ай бұрын
Спасибо
@vetakotova 3 ай бұрын
Замечательный ролик! Спасибо, Елена! Очень классное муз. Сопровождение и приятный голос)
@Zefirnaya_feya 3 ай бұрын
Благодарю
@svetlanabutova3865 3 ай бұрын
Красивый оттенок, нежный. А можно рецепт зефира?
@user-nt6ye8vt7s 2 ай бұрын
Как для начало.. не плохо👏 Удачи в дальнейшем✌️❤ Напишите пожалуйста 🙏где приобретали металические насадки ?
@user-jv8rp8uu7k 3 ай бұрын
Все хорошо, вы молодец ❤
@user-ju9vl6xe6r 3 ай бұрын
И еще вопрос..какая насадка больше понравилась? Благодарю.
@user-bj1ex3zi2x Ай бұрын
Спасибо вам 👍👍👍
@M_Grib 3 ай бұрын
А можно ссылку где купили большие насадки!?😊
@user-bj1ex3zi2x Ай бұрын
На озон большой выбор и не дорого.
@user-rl8iw9dx9j 3 ай бұрын
Термометр не нужно на дно ставить .. Держите на весу.. От дна температура подымается..
@user-kz8we3mo2j 3 ай бұрын
Очень красивые где вы покупалитакие насадки подскажите пожалуйста?
@Zefirnaya_feya 3 ай бұрын
vk.com/nasadki_tulpan_tyurin
@user-uu1cw9hx5b 9 күн бұрын
Елена, простите ,а у какой Анны Вы учились? У Глебовой? Ну,Вы,скажу,молодчинка! Я с тюльпанами тоже так мучаюсь, набьем руку еще!
@Zefirnaya_feya 9 күн бұрын
Здравствуйте, да у Анны Глебовой. Сейчас в наставничестве. Мне очень помогает съёмка цветов, ведь доступ уже закончился к курсу. Конечно победим!!! У меня больше спрос на кругляши, чем не букеты. Теряю навык)
@user-uu1cw9hx5b 9 күн бұрын
@@Zefirnaya_feya и я у Анны, но маленький курс брала, хотя, делаю всё практически! Спасибо,коллега!❤️подпишусь на Вас! А градусник,это правда, испытание нервов,продуктов и времени...согласна)
@user-uu1cw9hx5b 9 күн бұрын
@@Zefirnaya_feya у меня наставница была Елена Тарасова и, наверное,это Вы!❤
@dennisjensen8081 8 күн бұрын
@@Zefirnaya_feyaТак а вы получили диплом ?
@user-ju9vl6xe6r 3 ай бұрын
Еленочка..где покупала большие насадки? Можно сайт?
@Zefirnaya_feya Ай бұрын
Насадки от Тюрина, есть в ВК
@user-se9jq1pg8m 3 ай бұрын
Мне больше нравятся тюльпаны без спец насадок, я не знаю ,что все за ними так гоняются
@user-uu1cw9hx5b 9 күн бұрын
Зайка, нравится это одно, а вот качество от насадок лучше,т.к. масса не успевает стабилизироваться...оп-хлоп и готово! И вкусно и красиво! И не творог!
@user-od7st4tk2m 3 ай бұрын
Спасибо за ваш труд. Для умников, у которых получается все и сразу, скажу одно - сначала попробуйте, а потом критикуйте. Прекрасное видео, и ничего страшного, что много ошибок - именно ошибки помогают учиться! Я зефиром давно занимаюсь, получаются замечательные завитки с четкими гранями, и по вкусу чудо. А вот с тюльпанами беда - перепробовала массу рецептов, но вместо цветка получается луковица. Если бы у меня получились такие тюльпаны, как у Вас, я была бы счастлива! Но, как говорится, нет предела совершенству! Удачи вам!
@user-jy8vk6yu4w 3 ай бұрын
Добрый день. У меня тоже через раз получается отсадить тюльпаны. У Карины Загоскиной (возможно допустила ошибку в фамилии) есть видео где она говорит, что отсадки нужно протирать водой или растительным маслом. С водой, действительно, получается, с маслом ещё не пробовала.
@user-od7st4tk2m 3 ай бұрын
@@user-jy8vk6yu4w Спасибо огромное. Уже не знаю, что делать, попробую ваш совет, очень хочется научиться делать такую красоту)
@user-ee2mo8le8x 3 ай бұрын
Добрый день, я недавно узнала, что сироп нужно варить до температуры 106-107 градусов, тогда цветы получаются, чёткими красивыми. 10:27
@user-od7st4tk2m 3 ай бұрын
@@user-ee2mo8le8x Спасибо огромное за совет. Только у меня нет термометра, к сожалению. А не подскажете, сколько это по времени с момента закипания?
@user-jy8vk6yu4w 3 ай бұрын
@@user-od7st4tk2m это от 8 до 10 минут, сироп загустевает, с лопатки не льётся ручьём, а как бы "тяжело" стикает (как говорят как "сопельки"), пузыри должны хлопаться, не пузыриться
@user-ji1tg3pz2u 3 ай бұрын
А скиньте пожалуйста ссылку на эти насадки где покупали
@Zefirnaya_feya 3 ай бұрын
vk.com/tvd2004
@user-rl8iw9dx9j 3 ай бұрын
На Озоне есть ..
@user-xx6ih3zp9l 3 ай бұрын
Дайте пожалуйста ссылку на такие насадки.
@Zefirnaya_feya 3 ай бұрын
Здравствуйте. Насадки от Владимира Тюрина @Tyurin_Master. Он есть есть вк, но там долго отвечает
@user-ru7wk2pb6n 3 ай бұрын
Какая цена насадок?
@user-zt6ns6sl5r 3 ай бұрын
Большие насадки сейчас 1200 и поменьше 1100
@user-mk4hi9qf1d 3 ай бұрын
Это насадки от Владимира Тюрина.
@user-ug3wj4tn7q 3 ай бұрын
На озоне есть, и дешевле.
@user-vu3um4un8w 3 ай бұрын
У меня не получается...
@user-jz1ec9ch4b 3 ай бұрын
Ну у меня так же не очень( усится ещё конечно и учится
@user-ew7gr6ds4x 3 ай бұрын
Рано вам ещё показать МК УЧИТЕ ДЕЛАТЬ КАК НЕ НАДО
@user-zi2jh5rk9e 2 ай бұрын
А в духовке нужно?запекать
@Zefirnaya_feya 2 ай бұрын
Нет, зефир стабилизируется при комнатной температуре
@user-pu7xq5pb9g 3 ай бұрын
Варить нужно до 110 градусов
@user-uu1cw9hx5b 7 күн бұрын
Кто-то сказал чушь такую,а Вы повторяете😂 ...сами переваривайте)) каждый смотрит свою массу сам,даже у каждого фрукта или ягоды получается по разному,но итог один...но градусник вообще не советую!!!!!
@user-fp1vp4zp2m 2 ай бұрын
А где рецепт?
@user-xy7rc2vg3f 3 ай бұрын
Очень быстро тянете, не даете "мясо" тюльпану нарастить.
@user-dk3op6zp6r 3 ай бұрын
Рановато мк показывать, мне бы стыдно было
@user-jc2xh6uy1q 3 ай бұрын
Я конечно извиняюсь, вы, хотя бы для видео ковш почистили и тряпку новую взяли, а то, что на стол отсаживаете цветы это вообще конечно ужас… Ещё раз извините.🤦♀️
@user-cu1rh4ob8o 3 ай бұрын
Не судите, да не судимы будете.
@user-jc2xh6uy1q 3 ай бұрын
Вы же для своих клиентов стараетесь… 🤷♀️
@user-os9nm2nr4p 3 ай бұрын
Тетя,ковш с толстым дном черного цвета,а тюльпаны отсаживаются на стол,нас так учили на курсе,потому что они поднимают бумагу или коврик при отсадке😂
@user-dx2ut5vk2b 3 ай бұрын
@@user-os9nm2nr4p наверное имелось ввиду внешняя сторона ковша. А так есть анекдот: Зятек, а что это у вас в сковородке было такое? Еле отмыла! - Тефлоновое покрытие, мама…
@user-ii3gs9tf9o 3 ай бұрын
Господи! Неужели это самое главное?! Видно,что человек работает с ковшиком постоянно! И что,помыл,вячистил и любуйся?!
@user-ql5jw5zq1k 3 ай бұрын
Пока вам надо учиться , не очень еще у вас получается , извините
@Zefirnaya_feya Ай бұрын
Я и учусь, надо набивать руку и делать каждый день. Доступ к урокам у меня уже закрыт, а видео в помощь.
@user-vm1ql5mg6b 3 ай бұрын
Слабые тюльпаны. Не доработка у вас
@Zefirnaya_feya 3 ай бұрын
Я не спорю, ещё набивать руку долго
Bogdan Family Vlog
Рет қаралды 53 М.
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 370 М.
Зефир для новичков I Ольга Сморчкова
Рет қаралды 100 М.
Зефирный флорист Асель
Рет қаралды 2,3 М.
Мастерская Кондитера +
Рет қаралды 7 М.
Олеся Лисина
Рет қаралды 57 М.
Пряная жизнь с Еленой Макаровой
Рет қаралды 235
Мастерская кондитера
Рет қаралды 157 М.
Мастерская кондитера
Рет қаралды 255 М.