कुरकुरीत अळूवडी | असं प्रमाण आणि १ जिन्नस वापरा व घशात न दाटणारी अळूवडी बनवा Alu Vadi Recipe Marathi

Рет қаралды 720,540

Жыл бұрын

*सरिताज किचनची शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित लाकडी घाण्याची तेलं ऑर्डर करण्यासाठी ८९५६१६८७८२ या नंबर वर व्हॉटस अॅप मेसेज किंवा कॉल करा.
किंवा खालील लिंक वर क्लिक करून ऑर्डर बूकिंग करा
saritaskitchenofficial.com/
आपली संपूर्ण कोल्ड प्रेस ऑइल ची रेंज व ईतर प्रॉडक्ट्स Amazon वर देखील उपलब्ध आहे!!
To Order Sarita’s Kitchen Chemical Free Pure Cold Pressed Oils Whats App OR Call on 8956168782
Or Click on the link below to book the order -
saritaskitchenofficial.com/
कुरकुरीत अळूवडी | असं प्रमाण आणि १ जिन्नस वापरा व घशात न दाटणारी अळूवडी बनवा AluVadi Recipe Marathi
अळूवडी रेसिपी | अळूच्या वड्या | महाराष्ट्रीयन अळू वडी | कुरकुरीत अळू वडी | अळू वडी रेसिपी मराठी | Aluvadi recipe | alu vadi Kashi banvaychi | Maharashtrian Aluvadi | alu vadi recipe marathi
• चिंच २ मोठे चमचे | Tamarind 2 tbsp
• गुळ २ चमचे | Chopped Jaggery 2 tbsp
वाटण | Vatan
• कोथिंबीर पाव कप | Fresh Coriander 1/4 cup
• हिरवी मिरची ३-४ | Green Chilly 3-4
• लसूण पाकळ्या १५-२० | Garlic cloves 15-20
• आले १ इंच | Ginger 1 inch
• अळूची पाने १० मध्यम | Alu
• Leaves 10 med
• बेसन दीडकप | Besan 1.5 Cup
• तांदूळ पिठी १/४ कप | Rice Flour 1/4 cup
• पांढरे तीळ २ चमचे | Sesame 2 tbsp
• भाजलेल्या जिरे पूड १ चमचा | Cumin Pw 1 tsp
• मीठ चवीनुसार | Salt to taste
• हळद १/२ चमचा | Turmeric 1/2 tsp
• मिरची पावडर १/२ चमचा | Chilly pw 1/2 tsp
• ओल्या नारळाचा चव १/४ कप | Scraped fresh coconut 1/4 cup
• तयार वाटण | Ready vatan
• चिंच गुळाचे पाणी | Tamarind jaggery water / pulp
• तळण्यासाठी तेल | Oil For frying
Other Recipes -
2 किलो गव्हाची पांढऱ्याशुभ्र कुरडई | कुणीच सांगितली नसेल अशी सविस्तर कृती Kurdai Recipe Marathi • 2 किलो गव्हाची पांढऱ्य...
पोहे उपीट खाऊन कंटाळा आला? बनवा जाळीदार नारळाचा डोसा आणि चटणी | Coocnut Dosa Coconut Chutney Recipe • पोहे उपीट खाऊन कंटाळा ...
लोणकढी रवाळ साजूक तूप | विरजण कसे लावावे? कसे साठवावे? सविस्तर कृती| रवाळ तुपासाठी 2 टिप्स Sajuk Tup • लोणकढी रवाळ साजूक तूप ...
फोडणी देताना हे माहित असायलाच हवे | स्वयंपाक 100 टक्के रुचकर होणार 10 किचन टिप्स Useful Kitchen Tips • फोडणी देताना हे माहित ...
रोजच्या जेवणाची रंगत वाढवणाऱ्या चटणीचे ४ प्रकार | शेंगा चटणी, जवस चटणी, कारळे चटणी, तीळ चटणी Chatani • रोजच्या जेवणाची रंगत व...
In todays video we are preparing super crispy aluvadi, maharashtrian alu vadi, patra ki vadi, aluchya vadya, aluvadi recipe marathi, alu vadi Kashi banvaychi.
Aluvadi is maharashtrian famous and favourite snack, in any veg thali alu vadi as a snack. In special veg thali you can see aluvadi is must to have as a snack or a side dish.
Little spicy, tangy and sweet aluvadi recipe. I have shared exact measurement with some tips which makes your aluvadi super crispy, kurkrutit.
Method -
• Soak tamarind into lukewarm water for 20 minutes and once soaked squeeze to make pulp.
• add jaggery into pulp, mix well and keep it aside.
• for vatan grind fresh coriander, garlic, ginger and green chilies.
• In to a mini bowl, add besan, rice flour, sesame, salt to taste, turmeric, red chilly pw, cumin pw, fresh coconut , vatan and tamarind jaggery water and mix well.
• Add water to make semi thick consistency.
• Wash alu leaves, and wipe them. Apply besan mixture onto the back of the alu leave, you can use 3 layers to make alu vadi.
• now roll the leaves tight and steam all the rolls for 15 minutes.
• Let the steamed rolls cool down completely. And then cut the thin vadi.
• Deep fry on low to med heat until it gets nice colder brown cooler and crispy.
• delicious aluvadi is ready to serve as a team time snacks or side dish in party special veg thali.
#aluvadirecipemarathi #kurkuritaluvadi #saritaskitchenmarathi #aluvadikashibanvaychi #aluchivadi #अळूवडीरेसिपीमराठी #कुरकुरीतअळूवडी #भरपूरलेयर्सअसलेलीअळूवडी
Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) -
kzfaq.info?searc...
Follow Us On Instagram - / saritaskitchenofficial
Follow Us on FaceBook - / 100053861679165
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com
Production By Odd Creatives & Management 9011394304

Пікірлер: 562

@shraddhachaudhari7202 26 күн бұрын

सरीता, तुझी प्रत्येक रेसिपी मी बघते, तुझी समजून सांगण्याची पद्धत अप्रतिम, तुझा आवाज कर्णमधुर आहे❤

@somnathshinde4607 Жыл бұрын

खूप छान 👌ताई तुमच्या रेसिपी खूप उपयोगी पडतात आणि परफेकट असतं measurement .

@bhagyashrigund9337 Жыл бұрын

Khup khup Chan Sarita thank you ,

@Anime_edit382 Жыл бұрын

Tuzi samjun sangnychi padhhat mala khup awadte,khupch chan recipe 👌👌👌

@ciciliapereira8326 Жыл бұрын

Receipe khoop easy. Ahe . Thanks.

@sanskardhembare9189 Жыл бұрын

Khuup chan recipe ❤

@user-fx9rb1sz8s 2 ай бұрын

आज मी अळू वडी केली अप्रतिम झाली Thanks for sharing perfect recipe

@meghnavyas7343 Жыл бұрын

Bhannat my favourite recipe 😋😋👌

@allinonerjfashion6842 Жыл бұрын

खूप छान माहिती आहे या व्हिडीओचा गृहिणींना खरच खूप उपयोग होईल 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

@manjubhedsurkar7833 10 ай бұрын

Khoop ch Chavis ani khuskhushit Zale hote aaluvdya, Sarita tumhi sangitlelya sagle tips vaprun kele. Thank u very much. Tumhi khoop sugran aahat.

@ujwalachavan8048 Жыл бұрын

खूप छान झाली आहे.👌👌👍🙏

@IndianmomsangeetaSVlogs Жыл бұрын

1st खूप खमंग तुमच्या सर्व रेसिपी खूप छान असतात

@muktagodhade7783 Жыл бұрын

Ahmdngr mukta godhade khupch met👌🌷

@sanjaysatdeve9103 Жыл бұрын

खूप छान रेसिपी आहे ताई 🎉👌

@nileemakeskar3870 Жыл бұрын

Superb n very valuable tips too...

@nimeshkeni86 Жыл бұрын

Ekdum mast ahe 😻 hey kurkurit aloo wadya

@varshapingle4548 Жыл бұрын

🙏 ताई तुम्ही खूप छान सांगता आणि सुंदर मार्गदर्शन 👌👌👌

@kalyanimakasarebhingardive827 Жыл бұрын

Hello mam, Tumchya recipies khup chan astat.. ani tumchi explain hi karnyachi padhat hi itki soppi ahe... Sarva doubts agdi clear hotat... Khup avdtat mala tumche sarva vedios..💐💐

@AbhilashaGhanwat7 11 ай бұрын

आज मी करून पाहिली याप्रमाणे खूप छान झाली चवीला अप्रतिम झाली होती..धन्यवाद या कृती बद्दल. 🙏🏻🙏🏻

@saritaskitchen 11 ай бұрын

छान 👌👍मला ही यात आनंद आहे

@sumi205 29 күн бұрын

Hello maam, tried aloo vadi mamy times. .but this time i followed your recipe..turnedout awesome...thanks for sharing😊

@malspie5549 20 күн бұрын

So, beautifully explained. Thank you

@sarikarite9142 Жыл бұрын

Khup mast tips sagitlya 👌👌😋

@ushagorte2214 4 күн бұрын

Thanku Tai for this recipe

@sonalmotale3340 Жыл бұрын

Apratim.. 😋😋😋

@ganpatsawant5111 Жыл бұрын

खुपच छान👌👌

@janhavisambare5422 Жыл бұрын

खुपच छान रेसिपी.

@jyotimahajan4610 Жыл бұрын

अप्रतिम

@shobhaghare1408 7 ай бұрын

अळु वडी आपण सागिंतल्या प्रमाणे केली खुपच चविष्ट झाली .आपण नेहमी रेसिपीच्या टिपस छान सांगतात.❤❤

@chhayapawar4500 Күн бұрын

सरिता मी भांडुप मधून बघते आहे छाया पवार रेसिपी छान असते मला खूप आवडते

@anuradhadhanawde7866 Жыл бұрын

Khup chan👌👌

@vatsalatitkare6706 Жыл бұрын

Tips khup sundar

@nutanbhalekar5327 Жыл бұрын

Yummy khup chan 👌👌👌👌

@kamalaxikelaginamath3512 Жыл бұрын

Khup chhan ❤

@anupamatondulkar5473 Жыл бұрын

रेसिपी छान,तुही छान 👌👌👍🙏

@akhileshbadore2758 Жыл бұрын

Apratim👌👌

@ranjanarane8190 Жыл бұрын

Khupch chan Distaahe

@surekhajagtap9260 Жыл бұрын

खूप छान

@MrM1602 Жыл бұрын

Khupach chhan

@pragativeer8931 Жыл бұрын

खुप छान.

@bhargavikargutkar4313 Жыл бұрын

खूप छान, मी करून पहिली अळूवडी घरी सगळ्यांना आवडली. धन्यवाद

@foodykapish Жыл бұрын

Chan Zali Ahet Aluvadi Thanks For Sharing

@surekharahane8448 Жыл бұрын

Khup Chan recipe ahe tai nehmisarkh ekdm new😊😊

@madhurishinde2286 Жыл бұрын

खूप खूप मस्त आणि टेस्टी 👍👌👌👌😋😋

@ravindrapurandare7459 Жыл бұрын

खरच खुप छान

@manjirikulkarni1706 Жыл бұрын

Khup chhan recepy

@rashmimorje3451 Жыл бұрын

Khup khup mast.

@anitamane1317 Жыл бұрын

Khupch Chan zali vadi

@sushmagaikwad4868 Жыл бұрын

खुप छान आळुवडी 👌👌👌

@SeventhMarch Жыл бұрын

absolutely beautiful. i will try this tomorrow for sure!.. thank you for the detailed recipe.

@saritaskitchen 5 ай бұрын

Did u try?

@SeventhMarch 5 ай бұрын

@@saritaskitchen yes.. several times 😁✌️

@amolgarad9424 Жыл бұрын

छान आहे

@harshadabelekar4073 Жыл бұрын

Khupch 👌🏻

@ravikiranpatil4404 Жыл бұрын

khup chhan

@alkashinde4979 Жыл бұрын

Khup mastttt 👌👌👌👍

@komalajabe4045 Жыл бұрын

Khup chan tai

@vijayasawant559 Жыл бұрын

छान. झाले

@vandanashankardas5789 Жыл бұрын

Faar Sunder 👌👌 Receipe explain 👌👌👍

@saritaskitchen 7 ай бұрын

Thank you

@user-wc4fg4jc3g 9 күн бұрын

Khup chan zalya alu vadya

@sachinsargar4636 Жыл бұрын

Khup chhan tai 👌

@anupamakastoori1284 10 ай бұрын

Thank you sarita far chan samjaun sangtes padarth shadi tasach hot0!

@hiteshshinde1466 Жыл бұрын

I always try your recipes.

@Rajdurgade Жыл бұрын

Kup chan आहे बघु n तोडला पाणी सुटलं अळू वाडी 👌👌❤️❤️👌👌

@mhaluaher5501 Жыл бұрын

खूप मस्त अळूवडी झाली ❤❤👌👌👍👍

@priyankabakare5396 10 ай бұрын

अगदी खमंग...कुरकुरीत...thnx dear kitchen queen ❤

@saritaskitchen 10 ай бұрын

Welcome

@parthphadnis3141 Жыл бұрын

मस्तच😊

@swatidhadge1426 Жыл бұрын

छान भारी 👌👌

@vaishalishegaonkar6397 Жыл бұрын

Mastch 👌👌

@namratadeokar8115 Ай бұрын

Khup chan sangta

@sonaliparit2504 Жыл бұрын

खुपच छान

@sadhanaz1259 Жыл бұрын

खुपच मस्त

@anushkakhanolkar4145 6 ай бұрын

I try अळू वडी recipe at my home it was very very tasty and yummy and my family member like this recipe. Thank you so much for this recipe 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@dipalikumbhar7032 Жыл бұрын

एकदम मस्त

@priyankanesarikar6246 Жыл бұрын

Khup chan

@rohinigajendragadkar891 Жыл бұрын

मस्तच

@archanayadav8557 Жыл бұрын

खुप छान अळुवडी 👌👌👌😋

@rajashreepatil8423 Жыл бұрын

छान मस्त अळू वडी झालीय.

@latakamble6290 Жыл бұрын

वा मस्त

@MayureshAbhyankar-dh1wn Жыл бұрын

Wa mast yummy maza maher chi nandurbar cha patra means aluvadi vidharb spical dhopachi wadi yummy

@anitamantri6999 Жыл бұрын

Thanks for the recipe

@vinayapai2620 Ай бұрын

खूप छान yummy 😋

@shobhaghare1408 7 ай бұрын

खुप खुप छान रेसिपी असतात तुम्ही सोप्या पध्दीने सागंतात .धन्यवाद ताई.

@aartikulkarni237 10 ай бұрын

खूप छान माहिती मिळाली धन्यवाद 🙏🙏

@saritaskitchen 10 ай бұрын

मला ही यात आनंद आहे

@vaishalishelke7210 Жыл бұрын

Yummy 😋

@sunitasuryawanshi7227 Жыл бұрын

खुपच छान ताई व्यवस्थित समजाऊन सांगता तु्म्ही मस्त❤😊👌😋

@manishasarkate971 Жыл бұрын

खूप च छान एकदम मस्त

@user-sq9gk2tr2l Жыл бұрын

खुपच छान सरिता रेसिपी समजून सांगतेस तू आणि तुझ्या रेसिपी पण खूप छान होतात

@meenadalvi905 11 ай бұрын

खुपच सुंदर ताई तुमचि सांगण्याची पद्धत पण खूपच छान असते

@diliposwal5 Жыл бұрын

Very nice preparation with tips. Rasila oswal from PUNE.Thanks

@ankitachougale3326 Жыл бұрын

Mast ekdam bhari

@petlovers2860 Жыл бұрын

Khup yummy Dear 👌👍

@amitshinde4847 5 ай бұрын

Aaj me Keli. Me Pune मधून आहे. तुमच्या रेसिपी मला सोप्या वाटतात, तुम्ही टिप्स पण खूप छान देता, त्याचाही खूप फायदा होतो पदार्थ रुचकर होण्यासाठी. Thank you so much Tai ❤

@saritaskitchen 5 ай бұрын

Wow nice. Thanks for watching and trying the recipies

@nayanasangle8343 Жыл бұрын

Khoopach mast aluvadi

@bhagyashris-world Жыл бұрын

खूप मस्त

@ramanandpednekar1478 10 күн бұрын

धन्यवाद मी केल्या छान झाल्यात 👌🏼🌹

@sanjeevmhatre8125 9 ай бұрын

Great madam... Ek number zaali aluvadi...😋😋😋.... Thankyou so much....

@saritaskitchen 9 ай бұрын

Welcome

@mandarr7207 6 күн бұрын

आवडली, रेसिपी, आई नेहमी बघेत तुमचे videos

@shwetanaralkar6996 Жыл бұрын

छान विडिओ.

@ashwinigandhi1308 Жыл бұрын

मस्त अळूवडी ! आळूवडीला पीठ पसरून लावण्यापूर्वी आळूच्या प्रत्येक पानाच्या पीठ लावण्याच्या बाजूला तेलाचा हात चांगला लावून नंतर पीठ लावून उंडा केला तर वडीला मोकळे पदर सुटून वडी संपेपर्यंत कुरकुरीत राहते. पण अळूवडी खूप छान केली आहे सरिता ! धन्यवाद !