Рет қаралды 70,328
Tarif (bu ölçülerden 22 köfte çıktı):
500 gram kıyma
1 su bardağı galeta unu
1 adet orta boy rendelenmiş soğan
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı yenibahar
Sosu için:
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
Yarım soğan
1 havuç
Yarım kereviz sapı
1 yemek kaşığı salça
2.5 su bardağı kemik suyu
Tuz
1 adet defne yaprağı
Tane karabiber, kekik
Maydanoz sapı
#isveçköfte #köfte #ikea #tarif #köftetarifi #ortaklık yoktur