Спасибо за уроки !!! Так хочется многому научиться.

Настоящий успешный мужик,такие ни где не пропадут.

Посмотрел на Маэстро и купил себе Тажин! Сейчас готовлю в нем лосятину, говядина и баранина получались отменные! Всем рекомендую!!!

Люблю лимон с солью, отрезал, посыпал, съел, мариновать это для девочек

Век живи век учись.....спасибо особенно за лимон.....

Самый лучший повар! Илья, спасибо за рецепт! Обязательно куплю тажин!

Лазерсон как всегда крут!

Спасибо! Классный рецепт...

Спасибо за рецепт👍🏼

Спасибо, что делитесь мудростью ❤❤❤

Любишь готовить-любишь жить.

Классный рецепт, а комент чё душевный! Классссс, ей богу не вру😁

будем покупать тажин! Спасибо за лимоны и такой рецепт!

люблю готовить томатные соусы с корицей и зирой.

Молодец Лазерсон

Все замечательно. Только не понимаю, почему секундное намачивание продуктов называется мытьем???

Волшебник.

Илья Исакович, уважаю Вас, люблю программы с Вашим участием. Многое готовлю по Вашим рецептам. Ну как можно советовать по обушку ножа "шарахнуть" молотком для отбивания мяса?!! :-( Инструмент надо беречь !!!

Молодец! )))))))))))))

Междупрочим очень вкусно лимон с солью и маслин не надо

Готовил круть

Крутий мужик😍

Тажин фирмы Emile Henry. Made in France. Я бы тоже был с ним нежен.

Где купить тажин? впервые узнал о таком девайсе ((

а вот интересно, есть ли какие рецепты для домашней курицы. беру хороших кур на ферме, но кроме бульона и супа что приготовить? они конечно более жесткие, их надо дольше готовить, не как бройлеров.

нну, блин, как же все растянуто... пойду возьму лимон, пойду помою лимон, возьму кастрюлю... кому то,вероятно, нравится медленно наблюдать , но хочется конкретно метод, а не воду... сам рецепт отличный и оч.интересный, спасибо автору)

Да,учимся.но бить по обуху молотком. Хана молотку.нет не поломался.примялся

Хороший нож. У меня нет такого.

Интересно, плов тоже можно готовить в тажине?

Илья Исаакович, а почему рис, а не кускус? Кускус то нажористей в разы! Но, молчу, молчу ))

Нравится корица с мясом,шалфей

Эта кухня повару не шла, как и блевотные тетрадные листочки с телемузыкой 90-х :) . Хорошо, что обновили.

Кто мне ответить ??? Можно тажин использовать на газплите ??? Я понял на индукции плите можно , а на газ плите ??

Там кислота и соль. Там ничего живого не будет размножаться Бактерии, которые живут в кислоте : 🗿🗿🗿🗿

25:32 с волосом не очень вкусно )) Все таки колпаки у поваров не просто так

Я режу секатором для роз

Странно он моет лимон и курицу

Вместо корицы кинул кассию...

всегда говорит что шафран разводить надо,а здесь сухой кинул

Зачем оливки-то нарезать, не проще ли купить баночку нарезанных?

Почему-то получилась кислятина полная,кушать не возможно.

Беспалевно читает текст рядом с камерой)00)0))))

поучись у Александра Исаченко повар

поучись у Александра Исаченко повар