Принципы приготовления гуляша

  Рет қаралды 1,681,937

Телеканал ЕДА

Телеканал ЕДА

9 жыл бұрын

Принципы Лазерсона. Пошаговое описание: www.tveda.ru/articles/principy...

Пікірлер: 1 200
@user-cj9kc2xh8v
@user-cj9kc2xh8v 4 ай бұрын
Здравствуйте! Я обожаю смотреть вы готовите и учусь у вас хотя мне 75 лет. Здоровья вам и дальнейших успехов.
@user-bj7dl1pc4l
@user-bj7dl1pc4l Жыл бұрын
Лазерсон вы гуру на кухне без сомнения. Всё предельно понятно и очень интересно рассказано. Спасибо большое вам за кулинарные шедевры!
@user-cd3cv1hn8k
@user-cd3cv1hn8k Жыл бұрын
Вы прям находка для меня!!! Всегда хотела встретить повара, не скрывающего принципы :) спасибо огромное!
@user-xc4tu2cw6m
@user-xc4tu2cw6m 3 жыл бұрын
Чуть слюной не захлебнулась, пока смотрела! Лазерсон - это супер! Спасибо за видео!
@user-xp7de5mq9j
@user-xp7de5mq9j 7 жыл бұрын
Илья вы единственный повар, который умеет объяснить так, что все понятно и доступно, я учусь готовить на ваших принципах и очень довольна!!! Спасибо за ваш профессионализм!!!!
@innai.b.4574
@innai.b.4574 4 жыл бұрын
А у мамы, бабушки?
@yevgeniyasarapkina2965
@yevgeniyasarapkina2965 4 жыл бұрын
@@innai.b.4574 к сожалению не всем посчастливилось учиться у мамы или у бабушки! Будьте здоровы!
@kaptenFlint
@kaptenFlint 3 жыл бұрын
@@innai.b.4574 мамы и бабушки,уважаемая,не всегда дадут правильную информацию.И не расскажут ПРИНЦИПЫ.Обычно как...чутка того,слегка этого...а тут точно также:чутка того и этого,но наглядно.Почувствуешь сам когда готовить будешь.Или не почувствуешь...Но подробней разжовываетса:почему надо делать так и не по другому.
@kaptenFlint
@kaptenFlint 3 жыл бұрын
@@yevgeniyasarapkina2965 да и мамы-бабушки не расскажут так,как Илья.Я сам многое беру с его видео.Великое дело человек делает.Но и он ошибаетса:говорит.что у него там сколько школ?кажетса две.Он ошибаетса!Ещё интернет школа.А ученики-мы с вами!А те,кто "зациклился"на том,что вдолбила мама или бабушка...ну..на всё воля....Мирозданья.
@user-kq4wk4eo7i
@user-kq4wk4eo7i 2 жыл бұрын
Лазерсон вообще красавчик! Всё доступно и понятно, и без вые..... (типа Сталика Ханкишиева)!
@aleksander3809
@aleksander3809 Жыл бұрын
Может невнимательно слушал, но мне показалось, что автор не напоминал о лайках. Уникальный случай, респект) Доходчиво, красиво, аппетитно!
@user-cd1up1ws1r
@user-cd1up1ws1r 2 жыл бұрын
...посмотрел, прослушал, приготовил, съел.... кааайф! день удался на славу. Спасибо, Илья, Вы настоящий мастер!
@user-dr5mj5bv3c
@user-dr5mj5bv3c 3 жыл бұрын
Пожалуй единственный канал в котором нет плохих комментариев ) супер реально хочется все прям сразу приготовить )
@user-te5jk3kv6b
@user-te5jk3kv6b Жыл бұрын
А КАК ВКУСНО.
@user-uk9cc7rv2y
@user-uk9cc7rv2y 2 ай бұрын
Все плохие комментарии удаляют просто
@user-vi9ui9vy1i
@user-vi9ui9vy1i 3 жыл бұрын
Лазерсон это шедевр на кухне.Большой поклон.
@vonsuridge
@vonsuridge 2 жыл бұрын
Спасибо вам за науку, Илья Исаакович, и за то что вы у нас такой есть! Готовлю жене по вашим принципам и рецептам - и она всякий раз она в восторге. С каждым новым блюдом любит меня всё сильнее. И всё это с вашей помощью)))
@user-gf7wn2wi6e
@user-gf7wn2wi6e Жыл бұрын
Люблю, когда мужчина любит готовить. Настоящий мужчина...
@user-hy1ww4cy3r
@user-hy1ww4cy3r 2 ай бұрын
Отлично все запомнила спасибо шеф
@nadshik7870
@nadshik7870 2 ай бұрын
Все были бы в восторге, если бы мужья готовили, хоть иногда😋
@fligende7132
@fligende7132 Жыл бұрын
Илья Исаакович - настоящий профессионал своего дела, рассказывает не только само блюдо - но и интереснейший экскурс так сказать, "вокруг блюда". Ненавязчиво и интересно учит меня, холостяка и неумеху, готовить. Спасибо Вам! Как здорово что вы есть у нас, вашей аудитории. Люблю вас даже больше чем блюда которые готовлю под вашим взглядом :)
@irenamoiseykina7724
@irenamoiseykina7724 Жыл бұрын
У (В)ашей аудитории, может? Ачи, ачи!..
@mzsdl
@mzsdl Жыл бұрын
Илья Исаакович - настоящий профессионал*!!! Согласен на 100% Поклон и уважение его профессионализму!!!....
@irenamoiseykina7724
@irenamoiseykina7724 Жыл бұрын
@@user-pd4xs5yz2p Зачем? Чтобы жена рожала, озабочивалась, и мыслей у неё чтобы больше никаких левых не было?
@user-oh2cm7ut3v
@user-oh2cm7ut3v Жыл бұрын
Какой же вы обаятельный мужчина! Черт возьми!
@tanykulikova514
@tanykulikova514 5 ай бұрын
Всегда мечтала узнать правильное приготовление гуляша. С большой благодарностью!!!❤❤❤
@user-cr9nu6gi4w
@user-cr9nu6gi4w Жыл бұрын
Уроки готовки Ильи Исааковича Лазерсона,этот тоже,- это конечно ВЫСШИЙ КЛАСС! Спасибо МАЭСТРО! 😍 💘 👏
@user-td6pi3op7f
@user-td6pi3op7f Жыл бұрын
А в целом, я смотрю Ваши выпуски и мне нравится как вы готовите и рассказываете .Доходчиво и просто.
@user-mo7rt3wp1h
@user-mo7rt3wp1h 4 жыл бұрын
Да потому что ментальный уровень Ваш профессионален, человечен ,а опыт и кулинарные уменния грандиозные ! Вы профессор своего дела! Подражаю в готовке ,восхищаюсь ,жру с удовольствием и кормлю своих близких ! Здоровья желаю,пусть будет !
@user-pq7qr8uq6d
@user-pq7qr8uq6d 2 жыл бұрын
В жизни никто так не зготовит как Илья. Это профессионал удачи здоровья
@user-uq4ut2ts4m
@user-uq4ut2ts4m 5 жыл бұрын
Илья, вы не только народный повар, но и народный артист. Смотреть ваши передачи не только полезно, но и очень увлекательно. Даже если и сама не плохо готовишь какое то блюдо, слушать и смотреть вашу передачу большое удовольствие.
@user-ey2nq3zd7m
@user-ey2nq3zd7m 2 жыл бұрын
Спасибо,Маэстро!
@user-cq4xn1mi4o
@user-cq4xn1mi4o 2 жыл бұрын
Давно готовлю гуляш, домашним всем нравится, сегодня решил поучиться у профи, думаю хуже не будет, спасибо за ваш труд, подписан, лайк, всего доброго по жизни...
@user-ze1hc5uu3t
@user-ze1hc5uu3t Жыл бұрын
Суперр повар!!!
@user-ok2rv2nl4e
@user-ok2rv2nl4e 3 жыл бұрын
Илья ты Бог кулинарии... спасибо за твои принципы..и советы... здоровья тебе и удачи
@user-di4ef3de4t
@user-di4ef3de4t Жыл бұрын
Вам просто не повезло,в советское время всё было вкусно, очень нравилось есть в столовой,где мама работала и гуляш был вкусный.
@raisakim2769
@raisakim2769 6 жыл бұрын
Очень интересный мужчина,а как аппетитно ,со вкусом рассказывает,готовит,показывает - прям сейчас захотелось самой приготовить гуляш!!!
@user-su2nk3bx9f
@user-su2nk3bx9f Жыл бұрын
.очень По Приятный и галантный специалист своего дела,очень интересно с вами общаться и получать разные профессиональные тонкости в обсуждаемой теме .благодарю вас о т всей моей большойду Ши. мыс вами давно знакомы.
@user-rh4dr8tg7k
@user-rh4dr8tg7k 5 жыл бұрын
Шикарно! Спасибо за подробнейший рассказ. Все вопросы отпали! Огромное спасибо, что вы как специалист в кулинарии экстра класса объясняете и передаёте опыт.
@user-rt8wt2oz8i
@user-rt8wt2oz8i 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт гуляша!!!Всё вкусненько получилось!!!Наконец то я приготовила гуляш ,какой хотела!!!Благодарю!Благодарю!Благодарю!💗👍🌺🥰
@user-ee5ue2dq6z
@user-ee5ue2dq6z 2 жыл бұрын
Лазерсон так доходчиво все объясняет, что я решил научиться готовить по-серьёзному. Ведь главное нужно понять принципы, чтобы их использовать на практике.
@user-fd8ld2bw5e
@user-fd8ld2bw5e 3 жыл бұрын
Обажаю этого человека какой классный повар люблю его речь и ролик всегда смотрю до конца
@user-tg3pi5rt1v
@user-tg3pi5rt1v 2 жыл бұрын
С огромным удовольствием смотрю ваши проекты, спасибо.Вы умничКа!
@maks2787
@maks2787 7 жыл бұрын
Залип я нас Вас Товарищ Лазерсон!!!!!прекрасное изложение в перемешку с чудной язвинкой/сатирой/юмором свойственной вашей Фамилии ))))спасибо за работу )))Вы очень зачетный!
@oleg15151
@oleg15151 6 жыл бұрын
Макс, ты хорошо написал, только вот Илья Лазерсон наши коменты не чтёт. А жаль,... у меня есть к нему много вопросов, но я его понимаю.... ему не осталось бы времени жить если бы он все это читал.... Сотни видео снял и тысячи коментов получил...)))))))) Профи он в своем деле и все!
@user-yb5mr6ku9w
@user-yb5mr6ku9w 4 жыл бұрын
Скорее, еврейской национальности.
@luciab1112
@luciab1112 4 жыл бұрын
Не надо много говорить, а просто делай и обменяй никому не надо лишняя болтавнЯ.
@user-gx6or6sn8r
@user-gx6or6sn8r 4 жыл бұрын
На 100% поддерживаю Макса. Великолепно снятые ролики и убедительное, с юмором изложение процессов приготовления. Кстати, несколько опробованных рецептов полностью подтверждают ожидания после просмотра.
@user-zy4tq3to4r
@user-zy4tq3to4r 3 жыл бұрын
Спец-Лезерсончик-большой молодец!Благодарю Вас.
@goshagosha1116
@goshagosha1116 3 жыл бұрын
Жертва советского гуляша !!! Вы - таки не плохо сохранились...
@user-hn9yn8yp9v
@user-hn9yn8yp9v 4 жыл бұрын
Принципы: 1. обжарить лук на свином сале сол. 2.говядина+ сл.паприка 3. отварить отдельно картофель шт 3-4 4. нарезать говядину, размером с неочищенный грецкий орех. Положить на нарезанный репчатый.лук и обжарить
@user-hn9yn8yp9v
@user-hn9yn8yp9v 4 жыл бұрын
18.37
@AM-ji2ty
@AM-ji2ty 7 ай бұрын
Правильно законспектировал..😂😂😂
@tatianatatiana6642
@tatianatatiana6642 2 жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту!!! Гуляш получился очень, очень, вкусным!!! Благодарю сердечно!!!
@user-od7xo6bc1o
@user-od7xo6bc1o 2 жыл бұрын
Так было вкусно смотрела,просто слюньки текли попробую приготовить по вашему рецепту! Теперь,что касается гуляша в столовой,тогда не было паприки,просто прожаривали муку с томатной пастой,добавляли соль перец по вкусу и лавровый лист,но было очень вкусно.А вам большое спасибо за рецепт и всего доброго 👍👍👍
@user-mw8ld6mf2h
@user-mw8ld6mf2h 6 ай бұрын
Вкусно в столовках Не Было. Вкусно было дома, в некоторых ресторанах и в походах (тушеночка с гречкой или макаронами на костре). Мне 72, попитался в совковых столовках много и в Москве и во многих командировках...
@user-tz3yv5mh5h
@user-tz3yv5mh5h 6 жыл бұрын
Любимчик!!! Человек с большой буквы!!! Супер- Вселенский Шеф-повар!!! Красавчик своего дела!!! Простые , доходчивые, классные рецепты, разные со своей изюменкой!!! Браво и огромное СПАСИБО!!!
@user-hu4or4wr7b
@user-hu4or4wr7b 2 жыл бұрын
Готовлю многие блюда , основываясь на ваши принципы , спасибо вам большое , все всегда очень понятно , и блюда получаются всегда вкусные. Вы - лучший, Илья!
@user-eu2nc2wz7t
@user-eu2nc2wz7t 2 жыл бұрын
вы большой молодец,я столько блюд приготовила по вашим принципам,всё именно так как вы говорите и у меня всё хорошо получается,спасибо
@Oleinik69
@Oleinik69 Ай бұрын
Здравствуйте господин повар спосибо вам огромное очень вкусно и познавательно
@user-dp1jx3yg6l
@user-dp1jx3yg6l Жыл бұрын
С Вами так вкусно проводить время!!!☺️
@elanalans5008
@elanalans5008 3 жыл бұрын
Класс!!!! Благодарю Вас, дорогой Илья! Во-первых, поняла, откуда идёт происхождение моих вкусов. А во-вторых, наконец-то!! Моя маменька, говорившая на всё приготовленное мною -"ничего" или "плохо", впервые сказала: "ой, как вкусно!" и глаза её заблестели. Низкий поклон Вам.
@user-jz2ob9ed4e
@user-jz2ob9ed4e 5 жыл бұрын
Добрый день, Илья. Должна признать, что ваш третий ролик,, принципы гуляша,, Самая- Самая лучшая и верная / точная версия рецепта, настоящего Венгерского гуляша г.Будапешт, на нашем интернет пространстве!!! ВЫ МОЛОДЕЦ!! СПАСИБО!!
@garritopor9521
@garritopor9521 2 жыл бұрын
Вот именно эта - " столовская размазня" и была самой вкусной!!!))))
@martatoipert6141
@martatoipert6141 2 жыл бұрын
Обожала его! В столовой всегда брала если успела. 😂
@user-ij3gi7re4d
@user-ij3gi7re4d 2 жыл бұрын
@@martatoipert6141 @
@user-cx5xr6sc2e
@user-cx5xr6sc2e 2 жыл бұрын
@@martatoipert6141 да, классно готовили. Сытно, вкусно, полезно.
@user-mw8ld6mf2h
@user-mw8ld6mf2h 10 ай бұрын
Бред...
@user-qq9fu4rb4l
@user-qq9fu4rb4l 4 жыл бұрын
А мне нравился столовский советский гуляш..))
@alffano7290
@alffano7290 4 жыл бұрын
И школьный шницель весь в сухариках.
@user-kg8zj6py2d
@user-kg8zj6py2d 3 жыл бұрын
Фишка советских столовых , это гуляш из почек ..... неизвестного животного..... в общем терпимо. Картину классического гуляша в учр.. сов. общепита портили баррикады из свиного салак , которое оставалась вокруг тарелок , тарелки едоки сами уносили на мойку ....(есть еще такая традиция в некоторых столовках урюпинска ). Заезжие оставляют посуду на столах. их никто не осуждает (чо сних взять ? баре есть баре) , но для местных ....оставить , не убрать посуду после себя , это хамство . Так вот после авто- уноса посуды на столах оставались баррикады из свиного жира которое брезгливо откладывали в сторону . Была такая в СССР традиция , свиней откармливали до безобразия дешевым американским хлебом , а с салом не знали что делать , не было тогда технологий переработки сала в аппетитные шпики и рулеты . И его в основном просто выбрасывали в парашу ....через тарелки комплексных обедов. Было тогда в такое явление как "круговорот совкухонной параши".
@xeneternity8798
@xeneternity8798 3 жыл бұрын
Гуляш + пюре. И обязательно компот из сухофруктов или свареный чай.
@8uster
@8uster 3 жыл бұрын
Ох уж эти хейтеры СССР. Слово то какое выдумали, "столовский"! Разве в советском общепите кроме столовых ничего не было? Коннотация серости на прошлое СССР, не более.
@150iQ
@150iQ 3 жыл бұрын
ААА....!!! Только хотела сказать! Мне тоже нравился столовский советский гуляш. У нас дома мяса особенно не было. И гуляш в столовке для меня был вкуснее десерта.
@user-ch6pr6oo9p
@user-ch6pr6oo9p 4 жыл бұрын
Только что приготовила по Вашему рецепту. Ели остановилась чтобы все не съесть 😂 Я новичок в кулинарии , и получилось просто изумиииительно вкусно 👌 вкуснее чем в венгерских и словенских кафе, где я не раз бывала . А главное - просто приготовить.
@hfdtyfddvfdddty7653
@hfdtyfddvfdddty7653 2 жыл бұрын
Это же соус это дебил приготовил 🙈
@user-pc4so7il2t
@user-pc4so7il2t Жыл бұрын
Употребление животных продуктов в пищу на самом деле не является необходимостью.
@Darius12901
@Darius12901 Жыл бұрын
Харизматичный кулинар. Очень интересно смотреть.
@user-zb8ym7ux9k
@user-zb8ym7ux9k 2 жыл бұрын
Илья вас слушать одно удовольствие. Спасибо за советы.
@user-er2iu5yk8v
@user-er2iu5yk8v 3 жыл бұрын
Гуляш без томата получился идеальный! Спасибо, шеф!
@user-kc8qx7wi7z
@user-kc8qx7wi7z 4 жыл бұрын
ВЫ СУПЕР СТОЛЬКО ЛЮБВИ КАЖДОЙ ЕДЕ АРТИСТИЗМ СЛОВ НЕТУ
@user-xh7vb4vp8f
@user-xh7vb4vp8f 8 жыл бұрын
А вот советский общепитовский гуляш из "Сборника рецептур блюд..." 632. Гуляш. Нарезанное кубиками по 20 - 30 г и обжаренное мясо заливают бульоном или водой и тушат с добавлением пассерованного томатного пюре в закрытой посуде около часа. На бульоне, оставшемся после тушения, готовят соус, добавляя в него пассерованный лук, соль, перец, заливают им мясо и тушат еще 25 - 30 мин. За 5 - 10 мин. до готовности кладут лавровый лист. В гуляш из говядины можно добавить чеснок (0,8 г нетто на порцию). Гуляш можно готовить со сметаной (15 - 20 г на порцию). Гарниры - каши рассыпчатые, рис отварной, макаронные изделия отварные, пюре картофельное, картофель жареный (из сырого), овощи отварные с жиром, овощи, припущенные с жиром, капуста тушеная, свекла тушеная.
@bchkvlad
@bchkvlad 5 жыл бұрын
Звучит приятно!
@lidaloktionova2302
@lidaloktionova2302 5 жыл бұрын
Спасибо за простой рецепт гуляша,ато собралась приготовить да и забыла как.У вас простой хороший рецепт надеюсь что и вкусный.
@lidaloktionova2302
@lidaloktionova2302 5 жыл бұрын
Томат можно вместе с луком пассеровать?
@nnmm2454
@nnmm2454 5 жыл бұрын
@@lidaloktionova2302 Лучше отдельно. Тогда лук "пожарится". А так он потушится.
@alexwolt8205
@alexwolt8205 5 жыл бұрын
Помню. Было укусно!..🤪🌶🥣🍜
@vektor4967
@vektor4967 3 жыл бұрын
В детстве я думала, что это оооооочень скучно, теперь очень благодарна вам. Когда я уже начала преобретать сознательность, поняла что мало знать рецепт, нужно понимать процесс готовки, продумывать, что, когда порезать, добавить, сколько времени на это уходит. Я ничего не знаю, спасибо великой интуиции, умею готовить бутерброды,квартира пока цела😅
@vektor4967
@vektor4967 3 жыл бұрын
Блин, сейчас смотрю, у меня аллергия на паприку :(
@user-wz4sh9dd7q
@user-wz4sh9dd7q Жыл бұрын
Здравствуйте Илья когда я попадаю смотреть Лазерсона это действительно ,,повар своего класса разжевывая каждое блюдо просто умничка так держать спасибо за твое творчество готовлю по его рецепту
@tamaraakimova4592
@tamaraakimova4592 4 жыл бұрын
Спасибо, Илья, за очень удивительно интересные, познавательные рецепты, учусь, пробую, а как вы ведёте передачи, это что то, так и хочется бежать к плите и повторять за вами, жду ещё много интересного и вкусненького!!!!
@mariaabdrahmanova1126
@mariaabdrahmanova1126 2 жыл бұрын
Супер! Обязательно приготовлю, ваши принципы очень принципиальны))) Спасибо
@user-hv2xc5ee7u
@user-hv2xc5ee7u 2 жыл бұрын
Вы замечательный актер Илья, режиссеры разве вам это не видно!!
@user-td6pi3op7f
@user-td6pi3op7f Жыл бұрын
Я не знаю, в каких вы столовых питались .Но гуляш в Союзе, готовили очень вкусно!!!
@user-mw8ld6mf2h
@user-mw8ld6mf2h 6 ай бұрын
Ошибаетесь. Со вкусом у Вас напряг...
@user-el6hc5po4g
@user-el6hc5po4g Ай бұрын
Возможно в вашей республике так и было, снабжали вас неплохо
@user-vm3sd5wc6c
@user-vm3sd5wc6c 6 жыл бұрын
Удивительный вы Илья ! Смотреть так приятно , так приятно слушать . Всё доходчиво , всё понятно .. Спасибо большое ! Вы замечательный человек !!
@sergeikuzmin6734
@sergeikuzmin6734 4 жыл бұрын
Спасибо, маэстро! Выглядело обалденно, собираюсь повторить.
@irinaskvortsova
@irinaskvortsova 11 ай бұрын
Прнкрасный гуляш, замечательный повар, конкретно, по делу, интересно. Спасибо !
@user-bd4uu5sk9x
@user-bd4uu5sk9x Жыл бұрын
Спасибо за Ваши принципы. Очарована. Подписываюсь.
@anatoliipalchikov6875
@anatoliipalchikov6875 5 жыл бұрын
Спасибо ! Очень понравилось...здоровья вам и успехов в жизни !!!
@user-hv3tm5tc7k
@user-hv3tm5tc7k 5 жыл бұрын
Умница,Илья!!! Каждый раз,просматривая очередное приготовления еды,я учусь у Вас,Мастера ,с большой буквы.Очень много познавательного и интересного.Браво,браво,браво!!!
@user-jt6kb8zq2s
@user-jt6kb8zq2s 3 ай бұрын
Лучший мастер кулинарии и красного словца! Низкий поклон
@user-ir9xr6di6z
@user-ir9xr6di6z 2 жыл бұрын
Спасибо Вам за Ваш труд!Если чего-то не знаю или хочу приготовить обращаюсь на Ваш канал !В последнее время рекомендую всем моим знакомым!
@user-zc8wb2ji1x
@user-zc8wb2ji1x 2 жыл бұрын
Именно " советский гуляш" мне хотелось сново попробовать!!!
@user-el3yy1cl1o
@user-el3yy1cl1o 2 жыл бұрын
а вот в советский гуляш идет томат или помидоры.
@user-mw8ld6mf2h
@user-mw8ld6mf2h 10 ай бұрын
Это у Вас ностальгия...
@user-wo9xf9tr9b
@user-wo9xf9tr9b 2 жыл бұрын
Спасибо люблю смотреть и готовить по Вашему принципу,классно!!!!!!!!
@user-yg1xy1ni4t
@user-yg1xy1ni4t Жыл бұрын
Профессионал, шикарно правильное приготовление, спасибо, что Вы у нас ЕСТЬ!!!!! Здравия, благополучия, процветания Вашему каналу💯👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️👄👄👄
@user-bo2tc7ko7x
@user-bo2tc7ko7x 5 ай бұрын
Именно єтот рецепт искала долгие годьі, с разварившейся картошкой. Но у Мастера он неповторимьій!
@user-ki4pq6ys7c
@user-ki4pq6ys7c 2 жыл бұрын
Класс! Спасибо, Илья! Никогда в жизни не готовила гуляш. Но теперь поняла, что это будет моё любимое блюдо)
@user-fh7nz3gq8h
@user-fh7nz3gq8h 5 жыл бұрын
Как вы мне нравитесь и ваши ролики! Я прямо кайфую! )))) И главное, что когда я готовлю по вашим рецептикам - ВСЁ ВКУСНЕНЬКО получается! ) Благодарю! Так держать! И всех вам благ! ( россиянка Маруся Марусёк) !!!!!!!!!!! )))
@svetaraevskaya8510
@svetaraevskaya8510 4 жыл бұрын
После видио ваших, все хочется повторить. Бежать на кухню и готовить. Раньше за собой такого не замечала. Наверное вы мой шеф повор! Спосибо.
@user-bh1de2lf1z
@user-bh1de2lf1z 2 жыл бұрын
Я очень люблю ваши передачи , спасибо и удачи Вам во всем
@vitaliyshow6113
@vitaliyshow6113 5 жыл бұрын
Спасибо огромное за ваши рецепты! Все получается
@user-ib3sc5kl4q
@user-ib3sc5kl4q 3 жыл бұрын
Рецепт интересен. Спасибо товарищь Лазерсон. !!! Про помидоры интересная и не неожиданная информация.
@user-dx1ig4ir2r
@user-dx1ig4ir2r Жыл бұрын
Интересно слушать, приятно смотреть и готовить по Вашим рецептам. Спасибо, Илья
@user-bh1de2lf1z
@user-bh1de2lf1z 3 жыл бұрын
Спасибо большое все понятно и вкусно, рада вас видеть и слышать, здоровья Вам
@user-im7kf3jo7k
@user-im7kf3jo7k 7 жыл бұрын
отлично ! много узнала нового. Ваши принципы --супер! спасибо!
@user-mw1qp3nf1u
@user-mw1qp3nf1u 4 жыл бұрын
Браво Маэстро, очень красиво и очень вкусно
@user-qu1hb3lc8k
@user-qu1hb3lc8k 7 жыл бұрын
Готовили по рецепту Ильи,отлично получилось!Спасибо Вам за рецепт.Снова и снова смотрю,чтоьы не забыть!))
@user-dq5nx9mr9q
@user-dq5nx9mr9q 7 жыл бұрын
Николай Феклин
@nataliali4414
@nataliali4414 4 жыл бұрын
Время приготовления действительно занимает оеоло получаса?
@user-gn4ek2zk5y
@user-gn4ek2zk5y 2 жыл бұрын
@@user-dq5nx9mr9q аж її смачно
@user-hv2xc5ee7u
@user-hv2xc5ee7u 2 жыл бұрын
Добрый вечер,Илья , люблю гуляш, но я его давно готовила , благодарю за рецепт и технологию приготовления блюд, привет из Украины!!
@karinasamoilenko3245
@karinasamoilenko3245 4 жыл бұрын
Крутой повар,люблю смотреть его выпуски 🤩
@zulyakugel6336
@zulyakugel6336 3 жыл бұрын
Спасибо огромное!!! Замечательный рецепт! Буду готовить!
@user-vu8fp8pm6f
@user-vu8fp8pm6f 27 күн бұрын
Мне очень понравился рецепт, просто восхитительно 🙏 благодарю ❤️
@user-jd9df3bh8w
@user-jd9df3bh8w 2 жыл бұрын
И я учусь у Ильи Иссааковича.С благодарностью за Ваш труд, Маэстро!!!
@tatijo3936
@tatijo3936 4 жыл бұрын
Когда готовлю по вашим рецептам то всегда очень вкусно!
@nataliyafrolova7489
@nataliyafrolova7489 4 жыл бұрын
И у меня тоже самое:)
@user-ui7ek3kr4f
@user-ui7ek3kr4f 5 жыл бұрын
Исполнил, блюдо класс, чувствуется своеобразная текстура паприки( порошка) Всё понятно и доходчиво 👍
@user-ii1qg6dz7x
@user-ii1qg6dz7x Жыл бұрын
Лазерсон, вы научили меня любить готовить! я вас обожаю даже слушать! Переезжайте к нам в Сибирь, пока война вас не уничтожила
@Julia-it9qb
@Julia-it9qb 3 жыл бұрын
Илья спасибо за рецепты ,очень нравиться смотреть!
@planeta30
@planeta30 4 жыл бұрын
Шикарный гуляш! Спасибо! Только у меня паприки было мало, поэтому я добавила еще и капченую паприку. Получилось круто!
@doc_torpc9633
@doc_torpc9633 4 жыл бұрын
В оригинале обычная нужна?
@user-ez8bo5ed6q
@user-ez8bo5ed6q Жыл бұрын
@@user-ph6ou7cp8p в магазине!!!!!
@alinakarpichenko
@alinakarpichenko 4 жыл бұрын
У меня получилось!! Спасибо огромное за это видео. Крепкого здоровья )
@NeFormat078
@NeFormat078 5 жыл бұрын
Мне в этих видео нравится то, что заполнил 3-4 принципа и можешь в любой момент приготовить.
@user-ow6vf8gb7s
@user-ow6vf8gb7s 3 жыл бұрын
Илья Лазерсон - Супер! Что приготовить - смотрю только у Вас!
@anna-silantyeva
@anna-silantyeva 7 жыл бұрын
На самом деле, как я подозреваю, в Союзе использовали в гуляше томатную пасту просто для того, чтобы заменить паприку, которую очень сложно было достать по-крайней мере у нас, в средней полосе России. Когда её начали продавать на рынках наши южные товарищи в кепках, мы боялись её покупать просто потому, что не знали, что с ней делать. К слову сказать, уже проживая в Штатах, я научилась ею пользоваться только лет через 10, как бы смешно оно ни звучало. Первые 6 лет я вообще её избегала, т.к. смертельно боялась. И потому вовсе не покупала. И только в 1999-м мой гайанский boy-freind поднял меня на смех за неумение пользоваться никакими специями, за исключением чёрного и красного молотого перца. Правда, позже я выяснила, что он в свою очередь понятия не имеет, что такое лаврушка, и вернула ему "должок".))) Так же до начала и даже до середины 80-х у нас был огромной редкостью красный сладкий перчик и его заменяли морковью. Ну, что поделать? Что было под рукой, на том и готовили. И кстати сказать, мне не казалась наша такая вот "модернизированная" кухня чем-то особо таким ужасным или невкусным. Ну, и что, что наш гуляш отличался от классического? Я абсолютно уверена, что и наши национальные блюда точно так же переделывали под свои реалии за пределами нашей страны и даже местности. Ровным счётом ничего страшного в этом не нахожу.
@user-ly8dy8is5h
@user-ly8dy8is5h 2 жыл бұрын
Вы, Умница!!!
@zanetesenokova4524
@zanetesenokova4524 7 жыл бұрын
Приготовила сегодня гуляш по Вашему рецепту.Нам с мужем очень понравилось.Огромное спасибо!
@user-co8vw5pm1j
@user-co8vw5pm1j Жыл бұрын
Спасибо вам за вкуснейшие рецепты!! М многому научилась у вас👍👍👍💯💯💯😋😋😋🥰🥰
@svgjulia
@svgjulia 4 жыл бұрын
вообще к готовке не подходил за 1 км. На кухню заходил только поесть. Но посмотрел один раз Лазерсона и "подсел" на готовку. Воюю с женой за место за плитой. Изготовил уже борщ и стейк по Лазерсону. И кучу других блюд, но от других авторов.
@ninaastashova4036
@ninaastashova4036 6 жыл бұрын
Мне нравится твоя стряпня!!!! ВСЕ КАК ,ТО НЕОБЫЧНО ,НО ТАК ПРОСТО ИЗЫСКОННО И СУПЕР ВКУСНО !!!!! РАДУЙ НАС СВОИМИ ИДЕЯМИ!!!!!😅😅😅
@user-ke3jz1sx1w
@user-ke3jz1sx1w 7 жыл бұрын
Илья, благодаря Вам я научился готовить, и мне это очень нравится, благодарю Вас за Ваш труд,
@elenamikhaylova6242
@elenamikhaylova6242 Жыл бұрын
Благодарю Вас за рецепт, приготовим и попробуем, должно получиться очень вкусно 👍🤗💖
@user-qu8ib3lk9f
@user-qu8ib3lk9f 2 жыл бұрын
Сейчас пересматриваю ещё раз и буду готовить, благодарю Вас!!!
@Chkrym777
@Chkrym777 6 жыл бұрын
Класс спасибо за рецепт,обязательно приготовлю!
@user-eh5fh1kd3c
@user-eh5fh1kd3c 6 жыл бұрын
Как всегда на высоте)) спасибо!
@halynamisko3189
@halynamisko3189 3 жыл бұрын
Как раз готовлю, первый раз , по вашему методу. Обязательно приготовлю клёцки Спасибо!
@user-hw3kx5qe9d
@user-hw3kx5qe9d Жыл бұрын
Илья,СПАСИБО за Ваши принципы!
Принципы приготовления омлета
33:52
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 4,4 МЛН
Help Herobrine Escape From Spike
00:28
Garri Creative
Рет қаралды 55 МЛН
АВДА КЕДАВРАААААА😂
00:11
Romanov BY
Рет қаралды 5 МЛН
Nonomen funny video😂😂😂 #magic
00:29
Nonomen ノノメン
Рет қаралды 60 МЛН
ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-СОВДЕПОВСКИ
14:25
IVLEV CHEF
Рет қаралды 5 МЛН
GULYASH in a cauldron! All the secrets of the Hungarian recipe!
24:05
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 824 М.
ГУЛЯШ
15:47
Серж Маркович
Рет қаралды 152 М.
Принципы приготовления тушеных блюд с мясом
28:51
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 2,4 МЛН
У меня День рождения!
0:59
Nas Daily Russian
Рет қаралды 5 МЛН
😨 24 часа в ДЕТСКОМ САДУ !
0:49
Настя, это где?
Рет қаралды 6 МЛН
Подарил Отцу 🚲❤️
0:45
Dragon Нургелды 🐉
Рет қаралды 4 МЛН