КУРИНЫЕ КОНВЕРТИКИ ИЛИ РУБЛЕННЫЕ КОТЛЕТЫ // КАК ПРОДАВАТЬ КОСТИ
Рет қаралды 112,504
3 жыл бұрынОчень интересное, сочное и нежное блюдо. Отлично переносить заморозку.
Если переживаете, что конвертик раскроется, используйте зубочистку.
Подберите количество соли самостоятельно, в зависимости от выбранного майонеза и своих предпочтений.
РЕЦЕПТ:
Филе куриной грудки - 1 кг
Яйцо - 2 шт.
Майонез (несладкий йогурт) - 4 ст.ложки без горки
Мука - 4 ст.ложки
Соль - 8-10 грамм
Перец - 1/3 чайная ложка
Аджика или чеснок
Кожа
Домашняя аджика - • ДОМАШНЯЯ АДЖИКА // БЫС...
Отделяем мякоть грудки от кости - • РАЗДЕЛКА БЕЗ НОЖА // О...
#мяснойсемейныйбизнес #семьяТюкавиных
@user-gc3qy4zf8d 3 жыл бұрын
До чего же Вы хороший человек! Это чувствуется на расстоянии. Случайно на Вас наткнулась, но уже зависла от Ваших видео, голоса, подачи. В Вас нет высокомерия. Добра Вам, замечательный человек!
@myasnoybiznes 3 жыл бұрын
Спасибо!
@KatyaSamoilova 3 жыл бұрын
Семья Тюкавиных, вы просто кладезь идей, вдохновения, вкуснятины, трудолюбия и ещё много-много всего самого хорошего! Спасибо за ваши идеи! Пусть ваш бизнес процветает и клиентов становится ещё больше!
@user-qv7ft9yr6k 3 жыл бұрын
Как приятно видеть в униформе повара, в перчатках в шапочке. ..ну любо -дорого, а я эту кожу выбрасываю!вы-молодец, меня ничто не раздражало в вашем видео, без лишних слов и по делу! Спасибо, пусть будет больше подписчиков!💖
@user-yf9yw8sl9q 3 жыл бұрын
Если бы все частники работали как вы.Молодцы! Вам удачи!
@user-cq6qc3gj7i 3 жыл бұрын
А ми замість борошна добавляємо крохмал
@user-vt1dg7fs9p 2 жыл бұрын
КУКОЛКИ ВЫ СУПЕР! НА ВАС ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ,ОТ ВАС НЕ ОТОРВАТСЯ.ВСЕХ БЛАГ И ПРОЦВЕТАНИЯ❤
@user-po2qc8de6f 3 жыл бұрын
Какие вы молодцы ,ведь людям сейчас ,работающим , когда надо ,что-то быстро сварить ,так удобно ,купить бульон ,кинуть лапшу ,сверху зелень и суп готов ,пока он поможет руки переоденется а уже горячая еда ,это замечательно
@myasnoybiznes 3 жыл бұрын
Это точно, особенно нехватка времени чувствуется в больших городах
@sofiaaigenser9588 3 жыл бұрын
Боже мой, надо же, Чудо Чудное, Диво Дивное Да Вы Кудесница! Беру на заметку
@user-tg3xi7qz7p 3 жыл бұрын
Я согласна!!!!!
@user-bx9ru3ik1u 3 жыл бұрын
Мдаааааааа, сколько времени потрачено и финансов на отработку техкарты, и Вы после всех трудов делитесь этим с нами. Низкий поклон и спасибо. Рецепт реально зацепил, а из шкурки ещё обалденный паштет получается.
@user-df2rh9je6h 3 жыл бұрын
поделитесь пож-ста рецептом Вашего паштета. хотим попробовать
@user-ct5ps1vt6o 2 жыл бұрын
Какая вы молодец, как приятно смотреть на вас, чистюля, приятная женщина, очень люблю ваш канал, спасибо👍😘
@user-ve8io9dc1c 3 жыл бұрын
Молодцы!Настоящие хозяйва, ничего не пропадает,спасибо за рецепт!
@user-fs3st8ll6e 3 жыл бұрын
прекрасная трудолюбивая аккуратная семья .которая совмещает желание получить прибыль и заботу о покупателе.разнообразие.я не люблю разделывать птицу.для не профессионала это сложно и нудно.бог вам в помощь .от души.
@user-ng3dp5rd1q 7 ай бұрын
Скажу ,что Ваши ролики можно смотреть бесконечно,спокойно!!! Только хочешь написать и задать вопрос,но тут же звучит ответ! Спасибо!ьБыду обязательно пробовать!
@allashchavey5193 3 жыл бұрын
Дай,Вам Боженько здоровья, как всё интересно, вы изумительная семья.
@user-xl6tb9ec4s 3 жыл бұрын
Я собираю такие кости, когда собираю 5,6 тоже варю, оббираю мясо делаю паштет, давляю жареные шампиньоны с луком, слвки или сливочное масло, приправы, все блендером и вкуснейший паштет готов
@annabla3786 3 жыл бұрын
Я тоже делаю такие котлетки,но вместо муки добавляю крахмал и чеснок. Кстати готовлю не только из курицу , но и из свинины. Спасибо. Очень интересный канал👍👍👍
@irinalvovna3694 3 жыл бұрын
Обязательно попробую сделать .А то уже не знаешь, что из курицы приготовить. А тут раз-и новый рецепт! Спасибо!Побольше полуфабрикатов в заморозку.Это действительно удобно.Как я рада,что вас нашла.
@302alena 16 күн бұрын
Я с костей варю тушенку. А оставшийся бульон разливаю по контейнерам и подписываю ,,холодец,, который получается наваристый, очень очень вкусный. Застывает. Отличная идея. Как и сама тушенка.
@Bikcik 3 жыл бұрын
Умнички! А мы готовим обычные голубцы, но вместо капусты идёт куриная шкурка. Очень вкусно. Сразу на сковороде прихватываем до корочки, а затем в духовку до готовности. Как же это вкусно.
@ingachau 3 жыл бұрын
ну это уже не голубцы...а рис с мясом в куриной шкурке)))...наверное вкусно
@user-rp8gz9nh8x 3 жыл бұрын
Ой,ну Вы,идею подбросили,попробуем!
@Bikcik 3 жыл бұрын
@@user-rp8gz9nh8x когда в духовку ставить будите, вниз в форму немного водички подлейте, чтобы не прижарились. Мои "мальчики" обожают, едят или под сметаной или вообще как пирожки лопают) А если шкурка не по размеру, и разворачивается, то я ниткой обматываю , обычной, простой, а после духовки легко снимается.
@user-ks7ip5tp7r Жыл бұрын
Как мне нравятся ваш канал,как я раньше с вами не встретилась 😉любое блюдо шедевр,и мама с доченькой просто супер,хозяюшки,каких мало, всё по человечески, спасибо огромное!
@myasnoybiznes Жыл бұрын
Спасибо!
@user-do7gm9yc5n 3 жыл бұрын
Умницы! Умницы! Умницы! И этим все сказано! Дай бог вам здоровья. 👍👍👍
@Theodore_Jeremiah 3 жыл бұрын
Готовили рубленные котлеты уже 2 раза. Первый раз готовили в конвертиках, а во второй раз поленились и приготовили просто котлетки. В обоих случаях получилось очень вкусно. Спасибо за отличный рецепт!
@user-nb8if4ts1v 2 жыл бұрын
Случайно увидела ваш ролик, посмотрела, всё так классно, подписалась. А теперь без отрыва смотрю, очень вам благодарна за работу, за рецепты. Всё чётко, ясно. Здоровья вам и вашей семье.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-pn2ec5lq5c 3 жыл бұрын
Спасибо за совет, как легко порезать куриную грудку и за рецепт тоже. Очень многому у Вас научилась.
@user-lu5ih3uz6x 2 жыл бұрын
Девочки, Вы такие родные, теплые, с потрясающей энергетикой. Очень люблю Ваш канал.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Спасибо!
@synerblic6552 2 жыл бұрын
Что то новое на заметку,спасибо за ваши рецепты.Молодцы и труженники,у вас безотходное производство,многим частников поучиться у вас надо.
@user-cm3oh3mc1m 3 жыл бұрын
Понравилось, ОЧЕНЬ! 👍
@user-rs2xs6jy2p 3 жыл бұрын
Супер!!! Спасибо за идею!🌹
@alenkavolga4844 Жыл бұрын
А я в такие рубленные котлетки не муку добавляю , а манку напополам с крахмалом .Остальное все так- же .Делаю я их на протяжение 15 лет .Очень вкусно !!!
@user-cz6xf2kq3y Жыл бұрын
Спасибо за рецепты, умнички!
@user-mv1fq5zp1b 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Обязательно попробуем.
@user-dq3be1lq9s 3 жыл бұрын
Спасибо большое за идею оформление таких котлет.
@liliavakul4999 3 жыл бұрын
Наверно очень вкусно. Буду готовить!
@user-ru6gq3kr5n 3 жыл бұрын
Спасибо за чудесные рецепты.
@vikan06 3 жыл бұрын
Каждое видео - новое открытие! Сижу смотрю с блокнотом и ручкой)
@user-sp4mp8dj7y 3 жыл бұрын
Как аккуратно все готовится! Любо-дорого смотреть!
@user-rn4xn5hv5b 3 жыл бұрын
ОЧЕНЬ интересный рецепт ,СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ И УДАЧИ! )
@s-lybov-ot-dyshi 3 жыл бұрын
Супер ,молодцы надо попробовать так
@user-wo6vj9qm4p 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецептик! Как всегда всё красиво!
@user-kd2uq6qr3y 2 жыл бұрын
Супер молодец. Одно удовольствие смотреть на вас
@user-pg4nz3wc2q 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, понравилось, попробую.
@user-bn3zx7yb7p 3 жыл бұрын
Девчонки привет!Я как будто вчера родилась ,хотя мне 66 вечером каждый день смотрю ваши ролики и сколько узнаю нового Говорят -век живи,век учись! Вот истинная правда ,поговорка из народа вышла !Народ не дурак! Спасибо! Я ведь недавно нашла нечаянно ваш канал
@myasnoybiznes 3 жыл бұрын
Спасибо за эмоциональный отзыв😃👍 Новое узнавать всегда интересно!
@user-lk9md5ki9h 3 жыл бұрын
СПАСИБО!!!Вас приятно слушать и смотреть. Благополучия, процветания
@user-kl4nw5qs2e 2 жыл бұрын
Как я рада что вас снова вижу, полезных для людей,
@user-pt5di8ji3i 3 жыл бұрын
Очень четко, по делу, красиво и аппетитно. Ставлю лайки на каждом видео и жду новых !
@inessaarmand5759 Жыл бұрын
СУУУУПЕРРР!!! ОТЛИЧНО!!! СПАСИБО ВАМ ЗА ЭТУ ИНТЕРЕСНУЮ ИДЕЮ!!! 😃🙏😍🤗👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
@tamarabasalaeva6934 2 жыл бұрын
Замечательный канал,молодец хозяюшка.
@Olga-st8yv 3 жыл бұрын
Да случайно попала на ваш канал и сразу подписалась! Спасибо за рецепты! Вы такие классные!Мне так приятно вас смотреть и слушать!
@user-dc8uq5vq7j 3 жыл бұрын
Девочки, да вы просто, умницы
@Igor-pq1dh 3 жыл бұрын
Очень интересный рецепс ) обязательно попробую сделать. Примного благодарен.
@user-ho3nk7jh2e 3 жыл бұрын
Спасибо, очень нравится ваши видео есть чему поучиться. 😊
@user-ic8bn8wr9l 3 жыл бұрын
Очень интересный,полезный канал,спасибо вам за рецепты и за вашу работу
@user-ji1xw2tp3p Жыл бұрын
Очень приятный голос, и делаете всё очень аппетитно и аккуратно ❤
@olgalihanova7525 3 жыл бұрын
Привет из Новосибирска.Как приятно смотреть Ваш канал.Очень многому научились у Вас. Здоровья Вам и вашей семье.
@user-el2ws7xr1x 3 жыл бұрын
Отличная идея! Подписка!
@chlvk7402 3 жыл бұрын
Ну молодцы! Супер канал, перспективный! Назвались груздем-полезайте в кузов, канал содержать тоже время и силы нужны!
@user-wx7xl7rw6j 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепты. Сил Вам и здоровья.
@myasnoybiznes 3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-he4xw7vd7l 3 жыл бұрын
Молоды !!приятно вас смотреть , котлеты на мой взгляд в духовке запечь ещё вкусный будут , спасибо за рецепт !!
@user-xi8hp7mz4s 3 жыл бұрын
Я тоже готовлю, но без кожи! Вкусно!!!))) 👍
@user-us8dv5lu9m Жыл бұрын
Поставила лайк ,конечно,спасибо.Вы очень приятная женщина ,смотреть как Вы готовите одно удовольствие.!
@user-gh6jb2hf8k Жыл бұрын
Спасибо, потрясающая идея про кожу, мои мужчины очень любят хрустящую корочку и нам всё зашло на ура! Ждём ваших роликов!
@nataly7300 3 жыл бұрын
*КРАСИВАЯ подача п/ф! Респект!*
@galinalapshina8000 3 жыл бұрын
Я бы сказала - Perfekt
@user-rl4dx1in5b Жыл бұрын
Хороший рецепт, спасибо👍
@user-ub5jn5yl1t Жыл бұрын
Спасибо за идею!
@user-vm7uh5tk5l Жыл бұрын
Какие вы молодцы!!!! Доченька умница и помощница! Смотрю сегодня целый день, мне так все нравится! Спасибо вам за вашу работу, удачи вам и всей вашей семье!!!!!
@user-alinamalina 2 жыл бұрын
Круто! Хорошая идея. Люблю кожу и жалко всегда выкинуть
@user-bb7mn5hx6e 3 жыл бұрын
Прэлестно.шикарно.😃😃😃приветик из ОДЕССЫ.
@user-my5cb5zi6q 3 жыл бұрын
Какая же вы молодец! У вас есть чему поучиться.
@myasnoybiznes 3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-nj9nb9np3b 2 жыл бұрын
@@myasnoybiznes у меня грудные, сырые, куриные кости едят коты😁
@user-xw5ec8vn8w 2 жыл бұрын
Это очень вкусные котлеты, делали всегда без кожи,но теперь будем делать в коже, а вам миллион лайков за ваш труд
@user-qj7db8xg4v 2 жыл бұрын
Я сразу жму на лайк и рецепт в библиотеку молодцы👍🤩
@GOTOVIT_ANDREI 3 жыл бұрын
Классные котлетки 👍👍
@user-tw7nc4rq5q 7 ай бұрын
Вы супер так держать, удачи вам в вашей работе
@user-be4mn7kt9l 3 жыл бұрын
ВЕРЮ такая вкусняшка
@larisaeremenko6067 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Готовили уже 2 раза, очень вкусно. Конвертики у нас не пошли, больше нравятся просто-котлетки.
@Elena-lh7fl Жыл бұрын
Профессионально. Из такого фарша я делала куриные растрепки,дети их очень любят.
@user-kh5tp5yl7t 3 жыл бұрын
Как всегда классно!
@DeniX12Play 2 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за ваши блюда,дай Бог Вам процветания и здоровья,молодцы
@user-fx7cm4nz9w Жыл бұрын
Зачем добавлять майонез муку. У меня рецепт : отбиваю молоточком филе, режу на мелкие кусочки, добпвляю яйцо, соль и жарю. Получаются очень котлеты.
@user-ir4tc2xe2u 3 жыл бұрын
молодцы я буду готовить как вы
@user-xh7lf9wo5l Жыл бұрын
Видно , что вы любите свою работу))))
@user-kl4vz2uj4v Жыл бұрын
Вы такая приветливая,видно, что Вы любите готовить, что самое интересное Я в Астане начала семейный бизнес по вашим примерно навыкам.,Вы не прндставляете мы не успеваем😢но прибыли только от мант покрывают наше мясо на пять дней 😂спасибо. Пусть бизнес ваш процветания, УМНИЦА. УДАЧИ
@myasnoybiznes Жыл бұрын
Спасибо большое! Рада, что наши рецепты помогают людям зарабатывать👍
@user-yf9yw8sl9q 3 жыл бұрын
Я подписалась,люблю новые рецепты.
@user-no4ss5lq4l 3 жыл бұрын
Наша семья любит такие котлеты,можно из свинины делать. Вместо муки добавляю крахмал. Быстро и вкусно. А вы еще в кожице готовите. Надо попробовать.
@pobeda-za-nami 3 жыл бұрын
Спасибо большое! Идея просто супер!!! Ни разу не пожалела что подписалась на ваш канал!! Столько всего интересного, столько идей.... Всех вам благ и всего самого хорошего!!!
@myasnoybiznes 3 жыл бұрын
Спасибо, очень приятно!
@user-df2rh9je6h 3 жыл бұрын
у нас как раз в морозилке лежат шкурки с утиных грудок, и фарш говяжий как раз прикупили. Попробуем приготовить котлетки в этих шкурках. Спасибо за идею
@user-zu8ym8bt5t 3 жыл бұрын
Умничка!👍Случайно вас увидела. Подписка однозначно!🎄С Новым годом и успехов в бизнесе!🎄🎄🎄❄️☃️🍾🥂
@myasnoybiznes 3 жыл бұрын
Спасибо! И вас с Новым годом🎉
@polinapaprika141 3 жыл бұрын
Век живи, век учись)) я обычно кожу в фарш перекручиваю или меленько режу и выжариваю, а потом с луком в макароны вместо масла. Спасибо, обязательно приготовлю👍😊
@user-er7be3dh5v 3 жыл бұрын
Я добавляю большое количество петрушки. Очень вкусно. Можно укроп, но по-моему, петрушка больше дружит с курицей. А , вообще, вы большие умнички!
@Katyadav 3 жыл бұрын
Отличная идея с кожей! Я тоже люблю такие котлетки (только ещё лук добавляю), но все никак не могла придумать, как этот полуфабрикат преподнести в своем магазине. Этот совет очень кстати!
@olgaalekseeva2502 3 жыл бұрын
Мммм, вкусняшка!
@user-xj4le2rq7b 3 жыл бұрын
Случайно зашла на Ваш канал и сразу подписалась, смотрю уже 5 ролик, спасибо за рецепт, обязательно сделаю такие котлеты, только у меня домашнии броллеры. 👍👍👍👍👍👍👍🎄🎉🎉🎉🎉
@myasnoybiznes 3 жыл бұрын
С домашних ещё вкуснее👍
@user-hp6xl4vg1i 6 ай бұрын
Молодцы супер спасибо
@user-qi5pe4fi8w 3 жыл бұрын
Супер！Спасибо, буду делать, очеень понравился рецепт！👍👏 Люблю смотреть аккуратные и продуманные видео.Киев💝
@user-nl1xo9sk1d 3 жыл бұрын
Спасибо, все очень здорово!!! Я беру меньше майонеза, но добавляю тертый сырой кабачок(посолить,отжать). Получается очень сочно и менее калорийно👍😀 Правда, делала без кожи. А с кожей ещё лучше, спасибо за идею 👍
@user-lz7ub9bj4q Жыл бұрын
Если бы я жила в вашем городе, то была бы постоянным покупателем!
@user-ih6qr6jt5z 3 жыл бұрын
Класс!!!!!!
@irbis5555 3 жыл бұрын
Успеха вам.
@ninalentner3814 3 жыл бұрын
По пятницам готовлю сеиейные обеды.Теперь знаю ,чем удивить
@KsandraMel 3 жыл бұрын
Класс, недавно узнала, что данное блюдо называется галантин
@user-ef3ek8ju9h Жыл бұрын
Большое спасибо !!!!
@lilu3011 2 жыл бұрын
Я оставляю чуть больше мяса на куриных остовах + шея, крылья, ставлю отвариваться, а после отваривания снимаю все мясо и делаю паштет из него с грибами и сливками, раскладываю в баночки 250гр. Паштет также идеально подходит для заморозки🤗 спасибо вам за ваш не легкий труд💪
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Тоже хотим делать паштеты, но все руки не доходят. Возьмем ваш рецепт на заметку😉
@user-kx5qw5ql5i 3 жыл бұрын
Умничка.🌼
Мясной семейный бизнес
Рет қаралды 590 М.
Oscar's Funny World
Рет қаралды 6 МЛН
Рецепты в гостях у Вани
Рет қаралды 240 М.
Кулинарные хитрости от Елены
Рет қаралды 7 М.
Мясной семейный бизнес
Рет қаралды 108 М.
Мясной семейный бизнес
Рет қаралды 96 М.
Oscar's Funny World
Рет қаралды 6 МЛН