Куриные котлеты🔥 бомба!/Экономлю вкусно!)

Рет қаралды 1,360,079

Жыл бұрын

Пікірлер: 461

@irinabut3012 4 ай бұрын

Всем огромное спасибо за комментарии и просмотр! Я конечно учту и возьму на заметку все ваши замечания и пожелания! ❤ Ну а поддержать меня и канал можно простым переводом на карту МИР 2200 0702 0155 7615 ГЕНБАНК, получатель Бут Ирина Сергеевна. Ещё раз всем огромное спасибо!❤

@user-el1tw9ur5n Жыл бұрын

Я готовлю без муки, яиц, разрыхлителя и прочих соусов. Только рубленный фарш, соль, перец, пассированный лук. Получается 👍

@mavra7878 Жыл бұрын

Я согласна с вами в той части, что лук надо спасеровать. Так он не будет сырым.

@gregorynikitenko8983 Жыл бұрын

Согласен с вами, я тоже делал без муки и соевого соуса, правда яйцо одно добавил, но получилось очень вкусно)

@user-vy1rz4ql2j Жыл бұрын

Единственное что правильно так это обжаренный лук, остальное вообще ни к чему

@alennna6594 Жыл бұрын

Это вариант, когда мало мяса, а надо накормить компанию или семью. Можно вообще есть только мраморную говядину, почему нет

@gogievtimur7655 11 ай бұрын

😊😊😅😅😅

@ivgacybo9574 Жыл бұрын

Я пробовала этот рецепт и с мукой, и с манкой, и с крахмалом в своём составе, и на мой взгляд с крахмалом эти котлетки получаются самыми вкусными и сочными. 👍🏻

@irinabut3012 Жыл бұрын

Спасибо, попробую с крахмалом тоже)👍

@rimma_scherbakova Жыл бұрын

Вместо крахмала натрите сырой картофель или кабачок, вообще бомба.

@user-oi4sr6xe1n Жыл бұрын

я все котлеты делаю с картофельным крахмалом вместо яиц. И хлеб заканчиваю в воде. Причем хлеб беру серый. Котлеты у меня всегда пышные за счет крахмала. Яйцо и молоко дают жесткость, т.к.это сплошной белок, плюс мясо. А белок при нагреве становится жестким.

@user-qw7xt5mv1j Жыл бұрын

@@user-oi4sr6xe1n напишите ваш рецепт

@user-wf2mh8mw3s Жыл бұрын

котлеты пышные с крахмалом, но крахмал вреден, он вызывает онкологию.

@nuPoIIIo4eK Жыл бұрын

Не понимаю , Почему такие негативные комментарии и эмоции , Я готовила по этому рецепту , и довольно таки вкусно получается , Муж доволен каждый день просит чтоб я ему приготовила такие сочные котлетки , ребенок тоже не против таких вкусняшек , в общем семья довольна , могу со 100% сказать что рецепт хороший и вкусный , живите хорошо и кушайте вкусно . Автор спасибо за рецепт ❤

@galkul9561 3 ай бұрын

Ешьте. Глагол кушать применим только для детей.

@personaOne Жыл бұрын

Можно, наверное обойтись и без соевого соуса и майонеза, а, если не добавлять муку, то получатся котлеты, а не - оладьи, как, справедливо заметили ☝️😁

@user-mn4nm2zp3e Жыл бұрын

А без разрыхлителя нельзя обойтись?

@personaOne Жыл бұрын

Тем более 🤝🤭

@user-bm9ik4vw3k Жыл бұрын

Я, делая катлеты так ,мой рецепт : Куринное филе нарезаю кубиками 2 кг. Зеленый лук 2пучок Яйца 2штуки Мука 2 ст. Л. Сметана 2ст. Л. Соль,перец, паприка Будьте здоровы

@personaOne Жыл бұрын

Очень рада за вас 🤭

@user-id2cy6om9c 9 ай бұрын

Получаются котлеты. А если мяса почти нет?

@user-qu3jf5ul1r Жыл бұрын

Супер быстрые и вкусные... Но я делаю м крахмалом и немного "настаиваю" (полчаса или часик), они как бы маринуются. И чеснока не много добавляю(курица любит чеснок)! Девочки! Мы такие фантазёрки, делайте как кому нравится, экспериментируйте, но пжл🙏не обижайте хозяйку канала и друг друга! В жизни итак немного радостей, а тут ещё некоторые комментарии прочтёшь и настроение портится! Если кому-то не нравится, бегите вприпрыжку по ленте дальше!

@user-cr5cb6ef3l Жыл бұрын

Народ, готовьте как хотите, но зачем же фукать, человек поделился своим рецептом, или по благодарите или идите на кухню и готовьте свои изыски. Давайте уважать себя и мир вокруг нас.

@user-fl5go3hb2e 4 ай бұрын

❤

@lu.belleterre Ай бұрын

Люди так же делятся своими рецептами, что же плохого? Лион Франция

@user-zl7jh7pg7v 17 күн бұрын

Я вас полностью поддерживаю у меня была такая ситуация когда у меня было полторы грудки то есть половинка даже срезана с грудки была и мне нужно было быстро что-то приготовить мужикам в гараж что мне было всё туда положила на следующий день мне сын звонит и говорит мама а что ты приготовила такое вкусное только я не понял это оладушки котлеты или что но очень вкусно было мужики поняли

@user-ld8zz4cl2e Жыл бұрын

У меня из куриных грудок получаются очень сочные и вкусные котлеты. Перекручиваю мясо, много лука, чеснока, немного свиного сала на мясорубке. Так вкусно получается! Едим, а сок течёт, пока горячие.

@user-co2hq6xg2n Жыл бұрын

Мясные оладьи, котлеты напоминают,но не котлеты.

@irinatourovets4728 Жыл бұрын

Помоему это полная ерунда, очень много хороших рецептов, более интересных.

@user-ip4ib5qx5m 9 ай бұрын

Котлеты,оладьи_какая разница,вкусно и все!❤Молодец и спасибо!Будь счатлива!❤

@user-cc7en7wr8c Жыл бұрын

Такие котлеты нельзя назвать куриные..их надо называть с добавлением куриного мяса.

@irinabut3012 Жыл бұрын

Не называйте) а я называю🤷‍♂️

@dananya3644 Жыл бұрын

Это как суп из топора. Но бюджетно и вкусно. Спасибо!

@user-ik7rj4gi9o Жыл бұрын

А из чего они? Если вы о луке то он и в обычные котлеты идёт, да еще плюс хлеб.

@user-ul8ze6yk2z Жыл бұрын

А какое здесь в котлетах мясо, если куриное только добавили?

@user-fh6lg1tc6p Жыл бұрын

Зато без хлеба 🤗😂😅

@olgarepich3394 Жыл бұрын

Но ведь ЭТО действительно вкусно,и не важно как называется,и для пищеварения не тяжело, готовьте и кушайте,здоровья всем,а автору спасибо за вкусный рецепт

@user-lo4mf7cr9y 9 ай бұрын

И от меня спасибо! ❤

@user-xs6wl1vm4v 9 ай бұрын

Когда мало мяса ,я тоже что то фантазирую,то хлеба моченого в молоке,или тру картошку,добавляю яйцо,зелень,сольперец, Главное чтобы было вкусно ,не правда ли?❤

@user-dg7zz8sb9f 6 күн бұрын

Эти самые вкусные, из всех рубленных котлет , что я делала, спасибо 🫶🏼😻

@user-fr2fk3gs5f 8 ай бұрын

Рецепт феноменальный...браво автору!

@huaweipda8951 Жыл бұрын

С крахмалом вкуснее, еще не много чесночка, а соседка добавляет укроп.Можете попробфвать. Я часто готовлю по - разному. Я не навязываю своего мнения, просто предлагаю попробывать так.

@irinabut3012 Жыл бұрын

Спасибо, попробуем👍

@olichkaprivet Жыл бұрын

С вами согласна!! Разве это котлеты, особенно с мукой?? А я, добовляю картошку!!

@xamonnext7291 Жыл бұрын

@@olichkaprivet а ещё рис варёный иногда добавляю, тоже вкусно, можно овсяную крупу, тёртую картошку, батон, лук часть тру, часть режу мелко, иногда обжариваю, добавляю или чуть майонеза или сметаны, если есть зелень можно добавить укроп, петрушки, зелёного лука, набор специй для котлет. Короче, что есть, каждый раз по разному. Но всем нравится меньше люблю с овсянкой, больше с рисом отварным(это не тефтели, рис не слышится как в тюфтелях) или батон с картошкой. Ещё с манкой, тоже сочные выходят. Горчицы не добавляла. Беру на заметку и соевого соуса тоже.

@user-eh3vv6vf6d Жыл бұрын

Я такие котлеты делала когда работала. Приходишь с работы быстро на сковородку и ужин готов. Эту смесь в холодильнике можно хранить три дня точно, подружка держала до пяти дней. Очень было вкусно, спасибо напомнили. Ещё я делала "Баути" это куриная смесь (её я забыла) укладывается в кур. кожу которую сняли с бедра куры. Если кто помнит этот рецепт напишите пожайлусто.

@user-ge8eb2wt6i Жыл бұрын

какие это котлеты, это оладьи!!!

@user-ik7rj4gi9o Жыл бұрын

Котле́та (от фр. côtelette - «рёбрышко»[1]) - в первоначальном значении: кусок мяса, приготовленный на кости. В современном русском языке и русской кухне: изделие из мясного фарша, его аналога (рыбного фарша, фарша из мяса птицы) или заменителя (фарш из овощей и т. д.). Википедия.

@user-ik7rj4gi9o Жыл бұрын

Котлеты бывают разные, в том числе и из рубленного мяса.

@user-xi7ut9fc7x Жыл бұрын

Точно оладьи, столько муки,😄

@user-rd2uu1st9e 5 ай бұрын

оладьи-мучные изделия, выпекаемые (обжариваемые) из дрожжевого теста на сковороде. добавив в куриные крылья кфс муку они ведь не стали оладьями? оладьи-продукт из теста, бездари!

@user-cf8yk2fi6c Жыл бұрын

А я вместо муки добавляю овсяные хлопья...и фарш делаю на ночь а утром...прекрасный сытный завтрак...для всей семьи...и эти куриные вкусняшки СУПЕРРРРРр

@valentinegureva3711 Жыл бұрын

Кроме лука и мяса больше ничего не добавляю , можно ещё зелень . И очень вкусно . Никакого хлеба ,батона , картошки. В муке только обвалять

@user-id2cy6om9c 9 ай бұрын

А если мяса мало.. добавляю манку.. Богатые жарят просто мясо!

@user-vc2rr8us7b 9 ай бұрын

@@user-id2cy6om9cНе столько богатые, сколько умные. Лучше сьесть одну котлету настоящую, чем пять из хрени

@irynayaroshevych8019 Жыл бұрын

Ну как тут без соевого соуса? С ума сойти! Нет лучшего ингредиента?

@irinabut3012 Жыл бұрын

Конечно есть) у каждого свой🤷‍♂️

@ludmilafjodorova8023 Жыл бұрын

А как раньше обходилмсь без этого соуса?

@user-et6dm3cp6i Жыл бұрын

Всем, спасибо. Реально, много рецептов на эти котлетки. Спасибо

@user-tg5xh8ib8t Жыл бұрын

делаю такие котлетки с крахмалом вместо муки.

@user-db9pj8py9c Жыл бұрын

Спасибо за кулинарный совет Я в фарш для котлет ложу ну вот на такое количество одной или две ложки панировочных сухарей и очень хорошо получается одну с горкой взять и хорошо будет муку не добавляю

@user-wd3eh3ut8w Жыл бұрын

о ту а6пп мммрг77666ь а ты как 6

@user-pv6pg8me9p Жыл бұрын

А котлеты нужно просто перед жаркой обвалять в сухарях. Да ,все вкусно, когда голодный.. Но это не котлеты, точно!

@Joanna-hh9yr 10 ай бұрын

Ложьте дальше.

@_SOSKA69_ 10 ай бұрын

@@Joanna-hh9yr😂😂😂АГА, СЛОВА "ЛОЖУ" НЕТ!!! 😂😂😂😂

@galkul9561 3 ай бұрын

Кладу,а не ложу!Нет такого нлагола ложить-в школе изучают.

@MegaKoshkinDom Жыл бұрын

А разрыхлитель на кой?

@user-ue4ft2gv4p Жыл бұрын

Правда, зачем? Часто делаю , но всегда без разрыхлителя.

@user-tg3vz9de2n Жыл бұрын

разрехлитель в кислую среду оладьи ,тесто но в мясное зачем

@Rich-ej5mt Жыл бұрын

для пышности

@Luiza-1975 Жыл бұрын

Чтоб был)))))) 😋

@marin9654 Жыл бұрын

Это гадость, извините…

@Linka01 Жыл бұрын

Оладушки с курицей👍👍

@IrinaVasilevskaya17 Жыл бұрын

Курица и яйцо- достаточно, чтобы котлеты не разваливались. Поэтому мука здесь лишняя. Для воздушности можно добавить газиров.воды.тогда и разрыхлитель не нужен.

@glocklock9715 Жыл бұрын

А вот с оладьям точно подмечено!

@user-sv3gh5jk3j Жыл бұрын

Ето куринные олади

@user-ky7cn2ls2f 11 ай бұрын

Котлета под названием "тока хлеб". А вообще здорово. Лайк.

@user-yd8it1ph7q Жыл бұрын

Я вместо муки кладу крахмал и еще добавляю небольшой зубчик чеснока

@svetche4870 Ай бұрын

На вкус и цвет-базару нет😊 Кушайте не обляпайтесь😋

@user-hg7kw5rj6y Жыл бұрын

Как просто испортить куринное филе

@irinabut3012 Жыл бұрын

Портить не надо, готовьте так, как вкусно вам)

@kastielnovak26 Жыл бұрын

как просто нарваться на грубость - кнопку выхода из ютуба никто не отменял

@user-em2zq5fi5k Жыл бұрын

В украинских кафе практически такое же вкуснющее блюдо,но без разрыхлителя и с добавлением ещё крахмала называлось ЖАБКИ.Прежде,чем хаить рецепт,может стоить попробовать приготовить???

@user-zl7jh7pg7v 17 күн бұрын

Чтобы приготовить им надо поднять одно своё место и пойти на кухню а на это они не способны диванчик лучше

@KanischevVN20 8 ай бұрын

Очень вкусные, часто делаю!

@karlheinzehrmann1797 Жыл бұрын

Прекрасно. Хорошо, что я поела куриный бульен лучше манку вместо муки

@user-ys4dt9sf5n Жыл бұрын

Почему манка лучше? Это таже мука, только крупного помола.

@user-os8zh5lk9k Жыл бұрын

@@user-ys4dt9sf5n Котлеты вкуснее и пышные. Изжоги не бывает

@liubovnos6124 Жыл бұрын

Тоже добавляю манку в фарш, котлеты пышные получаются и дешевле получается, чем кусок размоченного хлеба добавить

@svetlanarzhevskaya1064 8 ай бұрын

манка и мука это одно и тоже,разница только в степени помола!

@user-zl2wy3gk4h Жыл бұрын

Без разрыхлителя и муки я делаю,только две ложки крахмала кукурузного добавляю,а остальное тоже самое.💥

@user-co8vw5pm1j Ай бұрын

Спасибо за рецепт приготовила очень вкусно❤❤❤

@ladalada7966 11 ай бұрын

Спасибо дорогая 🌷🌹💐 👍👍👍

@user-ej9tn4xc7x Жыл бұрын

спасибо большое благодарю надо попробовать

@user-lq7dj2nn7q Жыл бұрын

Очень понравились. Без заморочки и самое главное их из холодильника можно сразу, без разогрева, на хлеб- действительно вкусно а назвать их можно как угодно, они от этого свои вкусовые качества не поменяют. Большое спасибочки за такой очаровательный рецептик. Ну очень душевненький рецепт, особенно ддя большой семьи.Всех Вам благ, дорогая.

@rimatews8843 2 ай бұрын

Холодные ещё вкусней, я вообще люблю холодное мясо, да и дран ки холодные тоже на ура идут!😊

@emiliiasaifutdinova3145 Жыл бұрын

Изумительно!!!!!!!

@user-wd9kg7pw2f 26 күн бұрын

Спасибо Спасибо, очень вкусно и аппетитно выглчдит😊

@user-ir2xq4hs2f Жыл бұрын

Спасибо 👍👍👍👍👍👍

@svetasveta3502 Жыл бұрын

СПАСИБО ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО👍🌺🐇

@Vadenberg 10 ай бұрын

Кажется, филе чувствуют себя там лишними.

@White_Rabbit61 Жыл бұрын

Ну,мука здесь мне кажется лишней.Я бы творога добавила лучше.Ну,на вкус и на цвет .. А вот соевый соус ни разу не пробовала.Надо попробовать,спасибо за идею

@user-fh6lg1tc6p Жыл бұрын

Вот и НЕ ПРОБУЙТЕ 🫢

@user-fe3jb2qb6g Ай бұрын

Очень вкусно, спасибо!!!

@user-jx8rr3db5r Жыл бұрын

На картинке оч аппетитно. Но как на вкус, если гора котлет всего из двух филешек, а остальное... Мне кажется оч много муки, 2 достаточно, чтобы вкус мяса не затерялся в котлетах

@irinabut3012 Жыл бұрын

Поверьте, не затерялся)

@user-se1hq1nl2y Жыл бұрын

С мойонезом сочные получаются,без муки и соевого соуса

@taliasnegurka5423 7 ай бұрын

А я очень люблю курицу запеченую с горчицей и соевым соусом ,а вот в котлеты добавить не догадалась Обязательно сделаю ,но без муки ,я на диете ,добавлю отруби 😊

@user-lb3mu7vq9g 10 ай бұрын

Чудеса да и только

@user-px4eq4fz4r Жыл бұрын

Это блюдо называется ,, ЛАПТИ,,

@olichkaprivet Жыл бұрын

Согласна!

@user-vm5yo8gc7p Ай бұрын

Я добовляю сыр и вместо муки Манку

@user-ww3bf7kh3i 2 ай бұрын

НУ ТОЧНО ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ ПРО РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ПЕРВЫЙ РАЗ СЛЫШУ ОБЕЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ. ВСЕМ МИРА ЗДОРОВЬЕ И ДОБРА.

@user-hu1do2qq5t 3 ай бұрын

Надо лук обжарить на сливочном масле хлеб замочить в молоке одно яйцо жарить на сливочном масле обвалять в сухарях

@user-pb7hy7mr7u Жыл бұрын

И сыр ещё туда ! 👏👌

@marmih4867 Жыл бұрын

разрыхлитель для чего?

@kamakamik8258 Жыл бұрын

Попробуйте вместо муки добавить овсяные хлопья или панировочные сухари,тоже вкусно,вам понравится

@user-ee3xo6eg1p 9 ай бұрын

Благодарю

@zeynabpopova1416 2 ай бұрын

Спасибо

@user-nb9xv1er1b Жыл бұрын

Ташнотики🤣

@user-lq7dj2nn7q Жыл бұрын

Вот такие как вы и есть тошнотики...

@user-gy7xu6li5n Жыл бұрын

Вы слышите друзья разрыхлитель в котлеты это не котлеты уже это куриные оладьи таким же образом можно из куриной печени готовить там Да тоже разрыхлитель не нужен

@user-ti2ex2kf2i Жыл бұрын

Вместо муки лучше картофельный крахмал. А вместо майонеза-сметану.

@user-tl7fv7ph8j Жыл бұрын

Крахмал добавляется,а разрыхлитель здесь не нужен

@julijakapociene1699 Жыл бұрын

Это не котлеты, а оладии.Если Вам так нравится , кушайте на здоровья.

@irinabut3012 Жыл бұрын

Спасибо что разрешили)

@user-lq7dj2nn7q Жыл бұрын

Так ведь Вы запретить не можите. Кому что нравится... не по душе, не смотрите, а дети в больших семьях этого не видят... порадовались бы за других, а сами то что умеете ?

@user-mu6gd5ij8g 9 ай бұрын

Вкус куриного филе остался?

@user-vh9st6ee1s 9 ай бұрын

Особенно мне понравился разрыхлитель, охренеть!

@user-lr4xj8jj2z 4 ай бұрын

Спасибо вкуснятина❤

@user-me9jj7ty7i Жыл бұрын

Очень вкусно!!!!

@user-dd2iv7cx5r Жыл бұрын

Как же котлеты вы напекла??

@user-xq4sg7tj6r 7 күн бұрын

Муку можно бы было заменить манкой

@user-iw5xd5kk2h Жыл бұрын

Лучше меньше да полезнее . вкусно не значит полезно. Крахмал, мука, разрыхлитель несовместимы с мясом . пользы никакой.

@user-bt8rr4wk6k Жыл бұрын

Это огромная тарелка?!😍😣

@user-dm7lz5sw6m Жыл бұрын

На вид красота

@user-fh6lg1tc6p Жыл бұрын

Да они уже половину котлет своих съели 😅😂🤗

@user-fr2fk3gs5f 8 ай бұрын

Это очень вкусно....

@mirok-mira Жыл бұрын

Зачем крахмал, зачем мука? Если это котлеты, а соус соевый с какого боку. Это уже не котлеты, с мукой, скорее всего оладьи. Яв фарш добавляю хлеб, или панир. сухари замоченные в молоке, яйцо не надо, специи по вкусу, лук половину перемолоть, половину порубить. Котлеты не разваливаются и сочные, и вкусные.

@irinabut3012 Жыл бұрын

М.б. потому что там не фарш?

@user-uk6rs1ju9f Жыл бұрын

Не, экономно, это когда без мяса))

@user-ln2zf7jk1t Жыл бұрын

Котлеты без мяса?Оригенально!

@user-zg9cx5oz4u 11 ай бұрын

Пост Петров пройдет,заходите на котлеты,без майонеза и не горелые,классические деревенские...😊😊😊❤❤❤😊😊😊

@ludmilapotiomkina461 Жыл бұрын

Эти котлеты мы растрепками называли. готовили с солью, а не с соевым соусом (к тому же соя сейчас почти вся ГМО) и никакой муки, только картофельный крахмал. И конечно без соды. Зелень - хорошо везде.

@user-es3ys7hi5z Жыл бұрын

Я делаю так: 700 гр. любого рубленного мяса, по 3 ст.ложки майонеза и крахмала, 3 яйца, соль, зелень. Жарю оладушками.

@user-je4so3zz6g 7 ай бұрын

Спасибо за рецэпт

@user-np7tx1od9i Жыл бұрын

Разрыхлитель не к чему. Нечего разрыхлять, нет кислой среды. Да и готовые оладушки совсем не пышные, значит разрыхлитель не помог.

@tadjibaevadilaram5009 10 ай бұрын

Это здорова ...👍👍👍👍👍🎵

@user-sr3eg4ys8r Жыл бұрын

Филе, яйцо, манка, приправы по вкусу, лук

@user-rm3zv8zo7g Жыл бұрын

Я делаю проще,как обычные котлеты ,только вместо говядины готовлью куринным мясом и не обязательно с грудкой.значтт беру куриное мясо,лук,картофель через мясорубку +мякоть хлеба или овсяные хлопья или булгур или гречка(полуваренная), соль,яйцо,сушёный базилик.Получаеться и много ,пышные,вкусные.

@nz97 10 ай бұрын

Кула столько лука??? От изжоги умереть можно….

@user-lo2on5hz4l 4 ай бұрын

Ну это точно не котлеты,а породия на них,но может и вкусно кому-то.

@BonniM333 Жыл бұрын

Я никогда в куриный фарш не добавляю яйца немного хлеба замоченного в молоке.этого хватает чтобы не разваливались.специи по вкусу но лучше всего карри.