No video
كيفية التخلص من زفرة اللحم (زنخة) نهائيا الطريقة الصحيحة 100% من مطبخ الشيف سلام
Рет қаралды 168,863
6 жыл бұрынگروب نسائي على الواتس اب
طلبات اون لاين من تركيا
ملابس اكسسوارات احذية احدث الماركات العالمية توصلك من تركيا الى البيت بوقت قياسي وبأسعار مغرية وتنافسية
chat.whatsapp....
صفحة عمو بلاش على الفيس بوك للالبسة من تركيا للعراق
www.facebook.c...
انستا chef_salam89
صفحتي على فيس chef salam
حساب الفيس بوك salam hussain
@diamonds5002 6 жыл бұрын
الله يسعدك معلومه مهمه وطريقة غسل اللحم كنت ادور عليها من زمان اختك من السعوديه
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
diamonds 500 تأمريني يا وردة 😊😊😊😊
@mommom7519 2 жыл бұрын
الف شكراً جزيلاً شيف سلام اليوم جربت طريقتك بأزالة الزفره وماشاء الله طلعت روعه
@user-yp8zy7lp5q 2 жыл бұрын
عوافي
@youyouaboudoudjoumana544 2 жыл бұрын
شكرا جزيلا جربت طريقتك وطلعت صحيحة يعطيك الف عافية وصحة
@user-yp8zy7lp5q 2 жыл бұрын
عوافي🌺
@user-sb9hq4it8n 5 жыл бұрын
الف رحمه لوالديك صارلي اشكد ادور على هذه الطريقه ينطيك العافيه ياشيف
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
حسينيون ما بقينا تدللين عيوني والديج الرحمة
@abdalrhmana3371 4 ай бұрын
شكرا على الوصفة و النصائح
@user-cd8tf2zg7r 4 жыл бұрын
من دون موسيقى بارك الله فيك
@user-yp8zy7lp5q 4 жыл бұрын
تم
@SerAlwed022 4 жыл бұрын
طريقة حلوه وفيديو مختصر مفيد 👍🏼 اهم شي ما ضيعت لنا وقتنا 🌺 بارك الله فيك يا شيف
@user-yp8zy7lp5q 4 жыл бұрын
خلود احمد تدللين عيوني🍒🌸🌺🌺
@user-js2cg4sm9g 5 жыл бұрын
بعد راح اشترك لان انت ناجح شيف موفق انشاء الله
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
باقر العرداوي اشكرج عيوني واشرف والله
@homam_ytgaming854 5 жыл бұрын
اي والله صدك ❤️❤️❤️❤️
@user-bg5kd7mf7x 8 ай бұрын
مرحبا انا ذبحت خروف من يومين وطلعت اطبخ منو وطعم اللحم في زفرة الخروف مش ريحة طعم كيف يصير طعمو عادي
@ahmadali-gz8bx 6 жыл бұрын
عاشت الايادي الله يجعله ميزان حسناتك
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
ahmad ali تسلمين يا ذهب
@hissenhissen2637 6 жыл бұрын
عاشت ايدك اذا اشترينه خروف كامل شنو تنصحنه اول منجيبه نغسله لو نجمده مباشرتن ممكن اجاوبني محتاجه جواابك رجاءا
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
Hissen Hissen وردة انصحج تغسليه كلش زين وتنشفيه من الماء نهائيا وبعدين تقطعيه وتحتفظين بأكياس حفظ وتغسليه بالملح والطحين اشون طريقتي
@user-kk6bx5hb2w 3 жыл бұрын
عاشت الايادي والله صدك هذا كلش مهم يا أسد 🦁🦁🦁🦁🙋♀️
@user-yp8zy7lp5q 3 жыл бұрын
تدللين
@user-kk6bx5hb2w 3 жыл бұрын
@@user-yp8zy7lp5q 🤗🤗🤗🤗🤗🥳
@user-xo4pm2wh8d 5 жыл бұрын
مشتركه جديده عاشت ايدك وعندي ايضا معلومه اني جربتها والحمد لله استفاديت منها خلو وي اللحم من تسلكو كشور برتقال وبعدين نكدر نوخرهم
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
المستبده المستبده حلوووو خوش فكرة انشالله حجربه
@user-lm9ju1wl3q 5 жыл бұрын
اذا سمحتي مش فاهمه ممكن تكتبي بالفصحه عشان عايزة اعرف طريقتك
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
طبخات و تكات عيني تحضري كوب دقيق /ملعقة اكل ملح /خل ابيض كوب /نخلطهم مع اللحم لمدة ساعة وبعدها نغسلهم ونسلقهم
@user-lm9ju1wl3q 5 жыл бұрын
@@user-yp8zy7lp5q جزاك الله خير ا
@user-fx2rq3nz7d 8 ай бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين ❤
@danarsabr8869 6 жыл бұрын
تسلم ايدك معلومات حلوه والله يزيد حسناتك وأنشأ الله تستمر الكرديه العراقيه
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
Danar Sabr تسلمين يا ذهب
@FadilaLili-sv5tv 4 ай бұрын
هل يمكن استعمل هذه الطريقة مع اللحم المفروم
@hamod-sj8ld 5 жыл бұрын
مبدع استمر يا بطل ..
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
hamod 912016 انشالله
@Sara-lv1gy 2 ай бұрын
الرجل الحديدي ولا غراندايزر😂.. والله هو شاطر
@aii23 5 жыл бұрын
رحم الله والديك يعني يصير استخدمه لاي مركه لان عندي كميه لحم غنم وشوي لان ريحته مهلكد استخدمه بس للتشريب
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
Jannat Ammar اي غلاي
@user-nl2yc7mv5p 4 күн бұрын
اخويه وهاي الطريقه تنفع باللحم الاسترالي ؟؟ لان زفره كلش . ممكن رد ؟
@user-qp3mc1ki1z 5 жыл бұрын
عاشت ايدك خاﻻتي انت يمه والله معدل وتم اﻻشتراك تستاهل عيوني الك
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
ام دموع اشكرج يا وردة اشرف بيج
@user-gf9no7fq2c 6 жыл бұрын
روووعة عاشت ايدك.
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
زهره الربيع تدللين وردة
@user-ue7gq3jw5f 5 жыл бұрын
عاشت ايدك اخي اكدر استعمله للقيمه
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
افوض امري الى الله اي عيني
@latefa8789 6 ай бұрын
جزاك الله خير
@user-tj2uh6oo6l 4 жыл бұрын
عاشت ايدك شيف سلام
@user-yp8zy7lp5q 4 жыл бұрын
🌺🌺🌸🌸
@user-hm3qb5mv2h 5 жыл бұрын
شيف إذ تعرف بموضوع اللحم بالاسواق العراقية اشتري من القصاب ويطلع لحم هندي جربت كم محل ونفس الشي شلون اعرف نوعية اللحم هندي لو عراقي ؟
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
أصحاب الكساء وردة من تروحين للقصاب اكيد اللحم كدامج يقطعه ايكون لون اللحم الاحمر حماره خفيف مو طوخ ومبين من ريحته هم ولحم العنم معروف بعد
@user-kn5hh8lx3b 5 жыл бұрын
رحمة الله على والديك
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
تسلمين عيوني
@user-ci6qg2db7p 2 жыл бұрын
ملاحظه الطحين لازممينذب بالمجري حرام لو بارضفاغه احسن من باب الحرام نعمة الله
@user-yp8zy7lp5q 2 жыл бұрын
يعني هو تخلصنه بيه من زفرة
@user-hv6gp8rf6x 3 жыл бұрын
عاشت ايدك طريقه مهمه وناجحه ربي يوفقك مشتركه جديده تم ❤️👍
@user-yp8zy7lp5q 3 жыл бұрын
اشرف 🤗🌷
@thewoundedtiger5924 4 жыл бұрын
شكرا ع الوصفة
@user-yp8zy7lp5q 4 жыл бұрын
🌹🍒💖🌺
@kashkoldimaomar5489 6 жыл бұрын
عاشت ايدك معلومات حلوة
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
Number Seven - رقم 7 تدلل عمولي
@user-iv4cl1pp3p 3 ай бұрын
طبخت لحمة و حطيت بهارات و نكهات لكن نفس اللحمه زفرة شالحل إذا خلصت طبخ و ريحتها زفر ؟
@user-bo7uv5jn9f 3 жыл бұрын
زين شيف من بعد ماسوي هاي الطريقة اكدر اسلقة بعد بجدر الكاتم لين اهنا بتركيا لحم البقر مالهم قوي اشون اسوي
@user-yp8zy7lp5q 3 жыл бұрын
اي اي عادي
@user-kr2gr9zz6s 6 жыл бұрын
السلام عليكم ان مشتركة جديدة وهاي معلومة كلش مفيدة 👌👌👌👌
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
صلاتي دوما هويتي اشرف بيج عيوني
@wrd3045 6 жыл бұрын
عاشت الايادي ويرحم والديك
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
mi on شكرا عيوني والديج الرحمة يارب
@user-gp2bo1tm9x 18 күн бұрын
نصف ملعقه خل ويا الجدر الي بي زفره تختفي❤❤❤
@user-bi3st3cj2q 8 күн бұрын
يعني اثناء السلق بلازحمه تقصد
@user-he2mz8rd9s 6 жыл бұрын
عاشت ايدك خوش معلومه
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
أّسِـوٌوٌ أّسِـوٌوٌ شكرا غلاي
@abbasshaker4887 6 жыл бұрын
وياربت تكلي اخي طريقة شوي الدجاج بالفرن شلون طريقة شويه بالفرن يكون ماميبس يعني نار الفرن شلون لازم تكون عالية او هاديه او وسط
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
Abbas Shaker انشالله وصفتي بعد يومين دجاج مشوي انتظريني 😊😊😊😊
@user-xl5oy9ce3o 3 жыл бұрын
طريقته صحيحة الاهل مجربينه وماكو اي زفرة حتئ للباجة والدحاج 👍👍👍👍👍
@user-yp8zy7lp5q 3 жыл бұрын
تدللين 🌺
@user-ku3pc8we3z 6 жыл бұрын
عاااااشت اااااايدك على هل المعلومه
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
اسيل اسيل تدللين وردة الورد
@Sh-ru7sc 3 жыл бұрын
راح اجربها..بلكت تنجح عندي😣
@user-yp8zy7lp5q 3 жыл бұрын
عوافي🌹🌹
@user-fx5pu5rw9t 5 жыл бұрын
عاشت ايدك يااستاذنه
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
ابو معصومه الخفاجي شكرا عيني
@jjfbfb7166 6 жыл бұрын
أحسنت شيف عاشت ايدك
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
تدللين وردة
@user-vr3xj4ow3w 5 жыл бұрын
عاشت الايادي احسنت
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
هم الزمن بكاني شكرااا🌺🌹🌸
@abbasshaker4887 6 жыл бұрын
اخي ممكن تعلمنا طريقة الدجاج المشوي مال المطاعم العراقيه التتبيلة مالتها اللي نشتريه مال الشوايات
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
Abbas Shaker انشالله عيوني واشكرج وردة 😊😊
@baraali1892 6 жыл бұрын
تسلم شيفنا
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
Bara Ali شكرا وردة
@omariouafae163 4 жыл бұрын
كأني سمعت ورق الغار في آخر مرحلة شو يعني اذا ما عندنا هالورق ممكن مكون ثاني أستعمله؟؟
@user-yp8zy7lp5q 4 жыл бұрын
omari ouafae عادي نستغني عن ورق الغار
@omariouafae163 4 жыл бұрын
ممكن أستعمل بداله الثوم؟؟
@user-yp8zy7lp5q 4 жыл бұрын
omari ouafae اي عيني
@user-qv2on1fv9g 6 жыл бұрын
شيف يصير ادير خل وصودا بمكان المي؟؟ ارجو الرد يمكن لحم الصخل يصير ازفر خاصة المعلاك والفشة والكلاوي يصير استعمل هالطريقة لازالة الزفرة من ذني الاشياء؟؟؟
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
زهرة النرجس وردة خلي بس خل لتخلين صودة وخلي ميه هم لان الميه مهم علمود تخلصين من الدم
@user-qv2on1fv9g 6 жыл бұрын
الشيف سلام مشكور اخويه ع الرد ينطيك صحة وعافية يارب..
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
زهرة النرجس تأمريني غلاي 😊😊
@user-uy3bn9qk4y 4 жыл бұрын
طريقه جميله جدا تنفع لغسل لحم الماعز الغير مخصي
@abbasshaker4887 6 жыл бұрын
تسلم شيف هاذه من ذوقك
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
Abbas Shaker شكرا غلاي
@bassim8829 5 жыл бұрын
اني مشتركة جديدة عاشت ايدك ربي يوفقك إن شاء الله
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
bassim تسلم الأيادي ربي يوفقج اشرف والله 🌹🌺🌸🌺
@alaaheader163 4 жыл бұрын
فدوه لعينك اني سويته السوب وهسه ضكت اللحم بعده زفر فدوه شسويله ارجع احمسه بالطاوه
@jood4750 4 ай бұрын
عيني من سلكين الحم المي مالته ذبيه بعدين حمسيه با البصل ورق قار هيل اضبط طريقه
@user-wm4un8le4s 6 жыл бұрын
احسنت بارك الله بيك
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
يا حسين ياحسين شكرا عيوني
@user-ts9ed6uw8c 4 жыл бұрын
عاشت ايدك والله يوفقك منكم نستفيد
@user-um6np4mz3y 2 жыл бұрын
انا عندي لحم مرحي تبع خروف جمدته بالفريزر زخرجته كذا مرة مشان ارحيه وفالاخير رحيته ورجعته للمجمد وهلا طلعته وفيه ريحة مش حلوة ابدا بدي اطبخه شو اعمل يعني ممكن يضرنا شكرا
@user-yp8zy7lp5q 2 жыл бұрын
مثل هاي طريقة
@user-lf7yg5cx2l 4 жыл бұрын
اني غسلته نفس طريقتك طحين وملح بدون الخل لانه يقسي اللحم . مشكور يا وردة .
@user-yp8zy7lp5q 4 жыл бұрын
تدللين💖🌺
@azzayehia2870 5 жыл бұрын
شكرا
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
Azza Yehia تدللين
@user-gz6fq7iw2j 6 жыл бұрын
عاشت ايدك
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
امير امير شكرا عيوني
@user-xv6od4fp3p 6 жыл бұрын
عاشت ايدك شيف
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
عباس البديري شكرا وردة
@bellamousa2847 6 жыл бұрын
ممكن هل الطريقة للحمة الهامبرغر؟ ويا ريت طريقة لسلق اللحم بسرعة؟ وبديل ورق الغار ما احبو. ؟
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
اي مصور مال همبركر استخدمي هيل وثوم بدل ورق غار
@khalid-3293 3 жыл бұрын
هاذي الطريقه تنفع مع الدجاج بس اللحم لا
@user-yp8zy7lp5q 3 жыл бұрын
لا كل لحوم
@souadahmed4724 4 жыл бұрын
عاشت ايدك الله يوفقك أن شاءالله
@user-yp8zy7lp5q 4 жыл бұрын
شكراا💖🌺🌸💖
@user-ke4df1fk6m Жыл бұрын
شيف كليف تخلص من زفره الباجه طبخته وطلعت زفره
@alayaalghmadi6241 Жыл бұрын
كيف نتخلص من زفرة المفروم مافيه طريق اللي استخدمتها مانفعت ياشيف ومشكور
@user-yp8zy7lp5q Жыл бұрын
عيني قبل لاينثرم لازم اطبقين هل طريقة واذا اصلا هو مثروم كثري توابل وقشر ليمون ولية
@nawelnou4240 3 жыл бұрын
انا باسبانيا اشتريت لحم بالعيد طعمه كثير قوي و فيه ريحة قوية عند طبخه ما قدرنا ناكلو هل هذه الطريقة تصلح لهذا النوع من اللحوم؟
@user-yp8zy7lp5q 3 жыл бұрын
اي نعم
@nawelnou4240 3 жыл бұрын
@@user-yp8zy7lp5q شكرا لك اخي بارك الله فيك جزائرية 🇩🇿 من اسبانيا 🇪🇦
@user-yp8zy7lp5q 3 жыл бұрын
@@nawelnou4240 اشرف 🌺🌺🌺❤️
@dodidodi3406 2 жыл бұрын
@@user-yp8zy7lp5q يعني الريحة الكريهة لي فلحم يعني يصلح يتأكل مفسد
@user-yp8zy7lp5q 2 жыл бұрын
@@dodidodi3406 اي
@user-fx5pu5rw9t 5 жыл бұрын
ايصير احمس اللحم وسلكه حتى تطلع الزفره
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
ابو معصومه الخفاجي اي
@mememohmed4671 5 жыл бұрын
وسؤال ثاني عادي اجرب الطريقة من بعد ماجمد اللحم تنفع او لا
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
Meme Mohmed اي اي طبعا لازم كل لحوم المجمدة تنغسل بهل طريقة
@lamirdausa7225 6 жыл бұрын
هههههه فدوة العينك وليدي انتة
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
Lana Lana فداج الكون يا وردة
@user-tk6um8pn7s Жыл бұрын
النار تكون عالية و لا واطيه؟
@user-yp8zy7lp5q Жыл бұрын
واطية
@user-lo5ex3tl2d 5 жыл бұрын
مشتركين بالقناة وافكارك خرافيه
@user-yp8zy7lp5q 4 жыл бұрын
حسن محمد اشرف 🍒🌹🌸🌺
@user-jc4ks1gv9h 5 жыл бұрын
حلو عاشت ايدك ياورد
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
زهرة الأوركيد تسلمين غلاي
@user-jc4ks1gv9h 5 жыл бұрын
@@user-yp8zy7lp5q الله يسلمك ياورد 😍 ممكن سؤال
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
زهرة الأوركيد اي عيني تفضلي
@user-jc4ks1gv9h 5 жыл бұрын
@@user-yp8zy7lp5q ولو زحمتك مرق الدجاج سويتها الطعم موشي وابد متضبط عندي بس الطعم شنو اضيفلها وتصير طيبه بلا زحمه اعيوني 😊
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
زهرة الأوركيد غلاي اني مصوره وهذا الرابط تعلمي منه kzfaq.info/get/bejne/l9mkZ9Gpmra7fGw.html
@hmzaalsher7905 4 жыл бұрын
لحم الغنم ما ينظف من الزفره الا بغليه بالماء ووضع ملح على اللحم بيخليه يشد وياخره حتى يطيب طريقتك خطأ بالنسبة لي
@user-yp8zy7lp5q 4 жыл бұрын
hmza Alsher حبي احجيلك عن تجربة وناس جربته وشوف تعليقات
@aoorsaam7480 3 жыл бұрын
أحسنت
@user-yp8zy7lp5q 3 жыл бұрын
💖🌸🌺💓
@mememohmed4671 5 жыл бұрын
اشتركت بالقناة 👍👍
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
Meme Mohmed اشرف غلاي
@user-od9um8kj1b 5 жыл бұрын
فدوه سؤال ذبحنه ذبيحه وثلاجه خربت وصار الحم بيه ريحه مو طيبه وكميه كبيره حرامات نذبه اشلون اتخلص منهه ارجو الرد بسرعه 🌸
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
ali ali عيوني اول شغلة تغسلوه زين كلش ثاني شغلة تخليله ملح تملحين كل اطراف اللحم مع طحين يعني كل كيلو خلي نص كوب طحين وملح ملعقتين اكل تخلطين لحم مع اللملح والطحين وتضفين شويه ماء علمود طحين يغطي كل اللحم تركيهم ساعة كاملة منقوعين باللملح والطحين وراها ترجعين تغسليهم اذا ضلت ريحة قليلة رجعي سوي نفس خطوات مع اضافة برش الليمون فريش اشكد متكدرين هم تركيهم ساعة ورها اللحم يرجع جديد وتتخلصين من البكتريا مله
@user-od9um8kj1b 5 жыл бұрын
@@user-yp8zy7lp5q شكرا كثير ربي ايوفقك 🌸
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
ali ali تدللين بشري اشصار على اللحم
@user-od9um8kj1b 5 жыл бұрын
@@user-yp8zy7lp5q يي يسلمو راحت 🌸
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
ali ali الف عافية
@mememohmed4671 5 жыл бұрын
اشتريت خروف كامل وطلع شوية زنخ ضميتة بالمجمدة من دون غسل وهسة اي طبخة اسويها زوجي يكولي مو هلكد زفر هي المشكلة باللحم مال الخروف مو بالطبخ هجرب هالطريقة وانطيك رأيي
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
Meme Mohmed جربي هل طريقة وشكريني هواي 😉😉😉😉
@mememohmed4671 5 жыл бұрын
@@user-yp8zy7lp5q يلا اليوم الغدة برعاية شيف سلام 😄 اتمنى اليوم تنجح الطريقة والاكل يصيرطيب 🌷🌷
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
Meme Mohmed انشالله يارب والف عافية مقدماا
@mememohmed4671 5 жыл бұрын
@@user-yp8zy7lp5q شكرا الك
@mememohmed4671 5 жыл бұрын
@@user-yp8zy7lp5q اسفة جدا طولت عليك شيف اللحم المثروم ثرمته ويه اللية بدون غسل واستعملته مع اكلات وللاسف ظهرت الزفرة بي اله طريقة لو خلص ماترهم بعد
@ameltrari4502 2 жыл бұрын
ما معنى زفرة
@user-yp8zy7lp5q 2 жыл бұрын
زناخة
@hussain100919 4 жыл бұрын
جربت الطريقة ملح و طحين وخل وليمون وخلطهم مع بعض في لحم خروف روماني ولم تذهب الرائحة الوقت ١٥ دقيقة صراحة
@user-yp8zy7lp5q 4 жыл бұрын
خلي وقت اكثر يعني ساعة ونص
@hussain100919 4 жыл бұрын
@@user-yp8zy7lp5q ok جزاك الله خيراا
@user-ci8zs1ft8x 6 жыл бұрын
انشالله دائما تألق ومن نجاح لنجاح لان تستاهل كل خير
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
أميرة الاحزان Mohammed شكرا عيوني 😗😙😚😍😘
@aliqarni5216 3 жыл бұрын
الحين مو يقولون الملح يخلي اللحم قاسي
@user-yp8zy7lp5q 3 жыл бұрын
لا عيني
@abbasshaker4887 6 жыл бұрын
انتظرك شيف
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
Abbas Shaker انشالله عيوني
@moushiramoustafa2783 10 ай бұрын
هل ممكن اسنخدام نفس الطريقة مع اللحم المفروم؟
@user-cb8eb4vp5p 2 жыл бұрын
احنه ذبحنه طلي،بس،ريحت طلي زنجه ريحنه موطيبه ريحت طلي لازكه بلحم شنو طريقه لتروح ريحت طلي بلحم
@user-yp8zy7lp5q 2 жыл бұрын
جربي هاي طريقة ملح طحين خل ورق غار ليمون مع القشر ينقع في التخمير ساعة على مرحلتين
@mommmmv3631 6 жыл бұрын
تسلم ايديك مشتركة جديدة مها المصرية
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
Mom Mmmv اشرف بيج ياوردة😊😊😊😊
@ahmedaldarmaki8368 4 жыл бұрын
انا أغسل لحم الغنم بالخل الابيض واخليه نص ساعه وبعدين أغسل اللحم مع الماي واحطه في قدر بدون ماي طبعا مع البصل و الجرفه قطعه صغيره مع الهيل لحد ما ينشف الماي من اللحم وبعدين احط البهارات واحط الماي واطبخ إللي يعجبك وبدون أي زفره ومجرب 100%
@user-yp8zy7lp5q 4 жыл бұрын
هم تمام بس جربي هاي طريقة رشوفي الفرق
@user-ci6qg2db7p 2 жыл бұрын
شنو جرفه
@user-pm6nr4lo1o 3 жыл бұрын
انا وضعت اللحم فى الفريزر كمية كبيرة حوالى ٢٠ كيلو وفصلت الكهرباء بعد ماوضعتها على طول لمدة ١٢ ساعة فلونت اللحمة وعملت ريحة نتنة ماذا افعل بالله عليك الرد بسرعة
@user-pm6nr4lo1o 3 жыл бұрын
ارحو الرد بسرعة من فضلك مش عارفة اتصرف
@user-yp8zy7lp5q 3 жыл бұрын
اعملي هاي الطريقة وان شاء الله يرجع نفسه
@user-sm8lq5sg6o Ай бұрын
فحم ولم دوزي يسحب الريحه
@fahadaf86 4 ай бұрын
فيه فرق بين الزفره اللي سببها الدم والحل غلي اللحم وبين اللحم المعفن بسبب سوأ تخزين او طول مدة التخزين وهذا ماله حل لانه مثل الشخص الميت
@user-nl2yc7mv5p 4 күн бұрын
وخاصة اللحم الاسترالي لو تخلي روحك بي هم زفر وينقف
@SADDAM_REZQ 5 жыл бұрын
طيب بيكربونات الصوديوم اذا حطيت اللحمه مع مويا حار مع خل لمدة 20دقيقه ينفع ولالا
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
رزق العبيدي ميحتاج اي اضافات فقط طبقي طريقتي
@SADDAM_REZQ 5 жыл бұрын
@@user-yp8zy7lp5q اوگ بجرب ويكون تقييمي بعد تجربتي
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
رزق العبيدي اوك عوافي مقدماااا
@lamirdausa7225 6 жыл бұрын
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀انتة وردة
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
Lana Lana وانتي العطر
@user-po1qe1yx6w 4 жыл бұрын
ما المقصود بكلمة زفرة؟؟؟؟ انا من ليبيا و ممكن فيه تفاوت في اللهجات" ما معنى زفرة؟
@user-yp8zy7lp5q 4 жыл бұрын
زنخة
@user-po1qe1yx6w 4 жыл бұрын
@@user-yp8zy7lp5q لا أعرف زنخة
@user-howry99 Жыл бұрын
يعني عندما تسلقين الدجاج تظهر منه ماده لونها ابيض هيه التي تفسد طعم الدجاج في حال عدم ازالتها
@adgaaa8243 6 жыл бұрын
وش هي الزفره
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
Fddfh Aassf زنخة
@mhmod5585 6 жыл бұрын
تم الشترك
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
نونه Mhmod شكرا غلاي
@user-dd5ns5oe2l 5 жыл бұрын
👍👍👍
@user-yg1lp6kr9j 6 жыл бұрын
تم الأشتراك تحياتي للجميع 👍
@user-yp8zy7lp5q 6 жыл бұрын
تسلمين وردة
@naima745 3 жыл бұрын
❤❤❤❤👏👏😋
@user-yp8zy7lp5q 3 жыл бұрын
🌹🌹
@user-bg8jp2nc6w 5 жыл бұрын
اللحمة ظاهر عليها انها شبه فاسدة من لونها !
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
غادة يوسف لا عيني هاي من قصاب اشتريته
@user-iv7li2yn5d 5 жыл бұрын
يهاب
@omariouafae163 4 жыл бұрын
السلام عليكم شاف البارح زوجي جاب لحمة كثيرة وكان الليل متأخر عشان أقوم أغسلها وأسويها بالفريزر قالي خليها بالثلاجة بأكياسها وبكرة غسليها وسويها بالفريزر نسيتها ثاني يوم ظلت على هالحال أكثر من 24 ساعة ولما طلعتها من الثلاجة شميت فيها ريحة كريهة قلت خلاص فسدت طبخت بيها وطلعت الريحة في الأكل قمت غسلت الباقي سويتها بالفريزر ينفع أسوي هالطريقة لي سويتها وتروح منها هالريحة سؤال ثاني يصير بعد ما أغسلها بهادي الطريقة أرجعها للفريزر ؟؟ وطلب أخير ممكن تشرح الطريقة باللغة العربية لأني ما فهمت بعض المصطلحات العراقية والمعذرة منكم
@user-yp8zy7lp5q 4 жыл бұрын
omari ouafae اي عيني ممكن تعمليها على نفس طريقتي وتفرزيها وتتخلصين من كل روائح الكريهة
@omariouafae163 4 жыл бұрын
@@user-yp8zy7lp5q شكرا بزاف
@FadilaLili-sv5tv 4 ай бұрын
هل يمكن استعمل هذه الطريقة مع اللحم المفروم
@anomedolara389 5 жыл бұрын
عاشت ايدك
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
anomedo lara شكرا
@bassim8829 5 жыл бұрын
اني مشتركة جديدة عاشت ايدك ربي يوفقك إن شاء الله
@user-yp8zy7lp5q 5 жыл бұрын
bassim تسلم الأيادي ربي يوفقج اشرف والله
@user-iv7li2yn5d 5 жыл бұрын
يهاب
كيفية حفظ اللحم بطريقه صحيحه| لماذا اللحم زفر| لماذا اللحم لا يستوي |الشيف سنان العبيدي | Chef sinan
الشيف سنان العبيدي Chef Sinan Alobaidi
Рет қаралды 166 М.
Олимпийскому чемпиону Елдосу Сметову и его тренеру вручили ключи от квартир и машин в Таразе #Сметов
KAZINFORM
Рет қаралды 827 М.
奧特羅羅 Ultraman
Рет қаралды 6 МЛН
المخبر الاقتصادي - Mokhbir Eqtisadi
Рет қаралды 840 М.
مبيحبوهاش بسبب ريحتها 🤨 بس لو عملتى اللحمة الضاني بالطريقة دي هيعشقوها 😉 | البلدي يوكل مع الشيف نونا
بانوراما فوود - PNC Food
Рет қаралды 49 М.
رشا في المطبخ
Рет қаралды 21 М.
الشيف سنان العبيدي Chef Sinan Alobaidi
Рет қаралды 102 М.
مستر شيف سامح
Рет қаралды 56 М.
Zainal Kitchen
Рет қаралды 45 М.
Abu Julia أبو جوليا
Рет қаралды 1,8 МЛН
Олимпийскому чемпиону Елдосу Сметову и его тренеру вручили ключи от квартир и машин в Таразе #Сметов
KAZINFORM
Рет қаралды 827 М.