Рет қаралды 627,995
Nguyên liệu:
- 1 kg thịt heo ba rọi
Gia vị ướp
- 1,5 muỗng canh nước tương
-2 muỗng cà phê đường
-2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương
-1 muỗng cà phê bột xả
-2 muỗng cà phê bột tỏi
-2 muỗng cà phê nước (củ hành tím xay vắt lấy nước )
- 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 ít ớt bột
-1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh dầu điều
* 2 muỗng canh giấm và 1 muỗng cà phê muối để quét lên da khi xăm
* 1 ít gừng, củ hành tím, hoa hồi để luộc thịt
- Làm nước chấm heo quay xem ở đây nhé:
• Làm nước sốt chấm thịt...