Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @engereksizmutfak
TARİFLERİMDE KULLANDIĞIM MALZEMELER ➤ ty.gl/3xde1lwzp
TARİFLERİMDE GİYDİĞİM KIYAFETLER ➤ ty.gl/xo8l5clgu9
MUTFAK ARAÇ GEREÇLERİM ➤ ty.gl/tt4yiasosj
Reklam ve işbirlikleri için: engereksizmutfak@gmail.com
Limonlu Spagetti
MALZEMELER;
-½ paket spagetti
-3 diş sarımsak
-2 dilim limon kabuğu
-½ limon suyu
-1 paket krema
-2 yemek kaşığı zeytinyağı
-2 yemek kaşığı tereyağı
HAZIRLANIŞI ;
-Spagetti 7 dakika haşlanır. Haşlama suyu süzülmeden önce yarım bardak kenara ayrılır.
-Bir meyve soyacağı yardımıyla limon kabuğundan ince dilimler kesilir. İnce ince doğranır.
!!!Önemli Not!!!
Kullandığınız limon balmumu kaplı ise; bir miktar karbonat ile iyice ovarak yıkayın. Sonrasında sirkeli ve karbonatlı suda yarım saat bekletin. Dilerseniz bu işlemlerden sonra bir bıçak yardımıyla limonun kabuğunu hafifçe kazıyabilirsiniz. Yine de bu yöntem size güven vermiyorsa limon ağacı sahibi dostlarınızdan bir adet limon rica edebilir ya da sadece limon suyu kullanarak tarifi tamamlayabilirsiniz. :) Son cümleden sonra bu kadar anlatmaya gerek var mıydı desem de olsun :)
-Limon yarıya kesilir ve suyu sıkılır. Süslemek için kullanılacak maydanoz yaprakları ince ince kıyılır. Sarımsak ince ince doğranır. Dilerseniz küçük parçalar halinde de doğrayabilirsiniz.
-Sosu hazırlamak için tavaya zeytinyağı ve tereyağı eklenir. Tereyağı eriyince sarımsak eklenir. Sarımsak biraz kavrulup kokusu çıkınca limon kabukları ve limon suyu eklenir. Bir müddet karıştırdıktan sonra krema eklenir ve sos bir bütün halinde gözükene kadar karıştırmaya devam edilir. Krema ve yağ birleşince haşlanmış spagetti tavaya eklenir. Sosla iyice karıştırılır. Son olarak ayrılmış haşlama suyundan az miktarda tava dökülür ve spagetti sosu çekene kadar pişirme işlemine devam edilir. (1 dk kadar)
-Süslemek için karabiber, acı biber, maydanoz ve ince dilimlenmiş limon kabuğu kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun :)
Diğer tariflerim;
Cıksok Dokbokki Tarifi 👉🏽 • Kore Yemeği Cıksok Dok... ​
Hızlı Gochujang Tarifi 👉🏽 • Hızlı Goçucang Tarifi-...
Bacirak Kalguksu Tarifi 👉🏽 • Bacirak Kalguksu Tarif...
JAPCHAE TARİFİ 👉🏽 • JAPCHAE TARİFİ - KORE ...
Pajeon Tarifi 👉🏽 • PAJEON TARİFİ 😍 KORE'D...
Kimchili Pilav Tarifi 👉🏽 • Kimçili Kavrulmuş Pila...
Rose Tteokbokki Tarifi 👉🏽 • Kolay Rose Tteokbokki ...
Jjajjangmyon Tarifi 👉🏽 • Jjajjangmyon Tarifi Ha...
Budecige Tarifi 👉🏽 • Budecige Tarifi - Kore...
Soddok Soddok Tarifi 👉🏽 • Soddok Soddok Tarifi -...
Hong Kong Usulü Egg Tart Tarifi 👉🏽 • Hong Kong Usulü Egg Ta...
BİBİMBAP TARİFİ 👉🏽 • BİBİMBAP TARİFİ 😍 BU T...
CHEESE TTEOKBOKKİ TARİFİ 👉🏽 • CHEESE TTEOKBOKKİ TARİ...
MAPO TOFU TARİFİ 👉🏽 • DÜNYANIN EN POPÜLER TO...
GUNGCUNG TTEOKBOKKI TARİFİ 👉🏽 • GUNGCUNG TTEOKBOKKI TA...
BAHN Mİ TARİFİ 👉🏽 • VİETNAM'IN BİR NUMARAL...
DAPANJİ TARİFİ 👉🏽 • BİLDİĞİNİZ TAVUK YEMEK...
POPPING BOBA TARİFİ 👉🏽 • PATLAMAYA HAZIR OLUN! ...
KARE RAİSU 👉🏽 • KÖRİ SEVERLER MÜJDE 😍 ...
DİYET KİMBAP TARİFİ 👉🏽 • DİYET KİMBAP TARİFİ 🤓 ...
KANAT DOLMASI TARİFİ 👉🏽 • BİLDİĞİNİZ TAVUK YEMEK...
MATCHA CREPE CAKE 👉🏽 • MUKBANG VİDEOLARIN VAZ...
ETLİ MANDU TARİFİ 👉🏽 • ETLİ MANDU TARİFİ 😋 BU...
PİLAV BURGER 👉🏽 • HAMBURGERDEN SIKILDIYS...
TAVUKLU MİSOLU RAMEN 👉🏽 • NARUTO'NUN YEDİĞİ RAME...
TIKKA MASALA TARİFİ 👉🏽 • EN SEVDİĞİM HİNT YEMEĞ...
#limonluspagetti #yemektarifi #makarnatarifi #italya