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『鶏胸肉のネギ塩だれ弁当』の詳しい作り方はこちら↓
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材料(4食分)
お米　2合
ブロッコリー　1房
鶏胸肉　1枚(400〜450g)
塩(鶏胸肉用)　ふたつまみ
片栗粉　大さじ1と1/2
長ネギ(微塵切り)　1本
椎茸(微塵切り)　3個
いりごま　大さじ1/2
おろしニンニク　3cm(1/2片)
ごま油　大さじ1/2
鶏ガラスープの素　大さじ1/2
ラカント(砂糖)　小さじ1
白だし　大さじ1/2
料理酒　大さじ2
ブラックペッパー　適量
鶏胸肉の茹で汁　大さじ4
ミニトマト(よく洗いヘタを取る)　8個
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