بسم الله الرحمن الرحيم
وصفتنا لليوم .. lبيتزا شوارمـاl
*مقادير lبيتزا شوارمـاl:
3 أكواب دقيق
ملعقة ونصف سكر
ملعقة ونصف خميرة فورية
رشة ملح
ربع كوب زيت
كوب ونصف ماء دافئ
...............
*طريقة التحضير lبيتزا شوارمـاl:
نضع الدقيق الأبيض في وعاء العجن ونقوم بأضافة السكر والخميرة والملح ونقوم بخلط المكونات معاً كما في الفيديو ، ثم نضيف الزيت ونقوم بخلطه مع الدقيق كي تتجانس المكونات ثم نضيف الماء ونعجنها جيداً حتى تتماسك ، ونتركها ترتاح لمدة ٢٠ دقيقه .
ثم نقوم بفردها في صحن الفرن طبقة رهيفة جداً ونقوم بأضافة صلصة البيتزا والطماطم والفلفل الرومي والدجاج والزيتون الأسود وجبن الموزاريلا ، ثم ندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة على نار من الأسفل إلى أن تجهز ثم نشعل النار من الأعلى حتى يصبح لون الجبن بنياً ..
وبالهنا والعافية..😘♥
ولا تنسونا من الدعاء والايك والاشتراك في القناة ليصلك كل جديد♥