Elles ont des plateaux ronds, vive les crêpières bretonnes ! Également appelés billig, ces réchauds électriques ou à gaz équipés d’une plaque en fonte étaient initialement réservés aux professionnels de la galette. Ils ont désormais le vent en poupe auprès des particuliers qui délaissent leur poêle à crêpe au profit de ces appareils dont les prix varient de 40 à près de 300 €. Mais manier la rozell, ce petit râteau servant à étaler la pâte, n’est pas si aisé. C’est pourquoi Krampouz, leader du marché des crêpières, propose un ustensile, l’étaleur Easy Crêp’ censé permettre de réaliser des crêpes parfaites en un tour de main. Promesse tenue ?
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